00:00:00 → 00:00:02 ดังนั้นเนี่ยเราจะมีวิธีการอย่างไรทำให้
00:00:02 → 00:00:04 เรารับประทานโซเดียมให้อยู่ในขอบเขตที่
00:00:04 → 00:00:09 เราบนะคะอันแรกเลยต้องเอาพฤติกรรมว่าต้อง
00:00:09 → 00:00:12 ชิมก่อนปรุงเนาะไม่ใช่ปรุงก่อนชิมนะคะคือ
00:00:12 → 00:00:15 ถ้าเราปรุงก่อนชิมเนี่ยบางทีเนี่ยอาหารณ
00:00:15 → 00:00:17 ปัจจุบันเขาทำมาแบบปรุงรสชาติที่มันอร่อย
00:00:17 → 00:00:20 อยู่แล้วชิมก่อนเราจะรู้ความพอดีเราจะได้
00:00:20 → 00:00:22 ไม่เติมเพิ่มนะคะอันที่ 2 ก็คือในเรื่อง
00:00:22 → 00:00:25 ของการอ่านฉลากโพชนาการเนาะแล้วปัจจุบัน
00:00:25 → 00:00:28 เนี่ยของที่เขาบรรจุขายมักจะมีฉลาก
00:00:28 → 00:00:30 โภชนาการช่วยเราอยู่แล้วนะคะใน 1 หน่วย
00:00:30 → 00:00:32 บริโภคเนี่ยถ้าเกิดเราจะควบคุมปริมาณ
00:00:32 → 00:00:34 โซเดียมเนี่ยก็คือไม่ควรมีปริมาณโซเดียม
00:00:34 → 00:00:37 ต่อ 1 หน่วยบริโภคเกิน 140 มลกอือซึ่งตรง
00:00:37 → 00:00:39 นี้จะช่วยทำให้เราเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่มี
00:00:39 → 00:00:42 โซเดียมมากเกินไปนะคะแล้วก็ในเรื่องของ
00:00:42 → 00:00:45 โซเดียมมักจะอยู่ในพวกน้ำซุปน้ำผัดเราอาจ
00:00:45 → 00:00:47 จะมีเทคนิคนึงในการกินอาหารที่มันจะมีน้ำ
00:00:47 → 00:00:50 เยอะๆเนี่ยอาจจะใช้พวกตะเกียบพวกซ้อมเข้า
00:00:50 → 00:00:52 มาช่วยแทงการใช้ช้อนก็จะช่วยลดปริมาณ
00:00:52 → 00:00:55 โซเดียมได้นะคะแล้วก็ถ้ามื้อไหนเรามีการ
00:00:55 → 00:00:57 เลือกอาหารที่เป็นแหล่งโซเดียมสูงอย่าง
00:00:57 → 00:00:59 เช่นมื้อนี้เรากินบะหมิึสำเร็จรูปแล้ว
00:00:59 → 00:01:01 เนี่ยเรารู้อยู่แล้วว่าบหมี่กึ่งสำเร็จ
00:01:01 → 00:01:03 รูปเนี่ยมันจะมีโซเดียมประมาณ 1,500
00:01:03 → 00:01:06 มิลกรัมซึ่งเกือบจะเอาโควต้าทั้งวันเราไป
00:01:06 → 00:01:08 แล้วแต่ว่ามื้ออื่นๆเราก็ยังต้องกินอาหาร
00:01:08 → 00:01:10 ที่มันพอมีรสชาติบ้างแต่ให้หลีกเลี่ยง
00:01:10 → 00:01:13 อาหารที่มันต้องมีเครื่องจิ้มหรือมีอะไร
00:01:13 → 00:01:15 ที่มันเป็นแปรรูปนะคะซึ่งตรงนี้ก็เป็นการ
00:01:15 → 00:01:17 รักษาสมดุลอาหารทั้งวันไม่ให้โซเดียมมาก
00:01:17 → 00:01:22 เกินไปค่ะอือพบกับ wellbe สุขภาพดีชีวิต
00:01:22 → 00:01:26 ดีสร้างได้ทุกวันจันทร์เวลา 18:00 นที่
00:01:26 → 00:01:28 มหิดน Channel podcast ผ่านช่องทาง
00:01:28 → 00:01:31 Facebook มหิดล Channel YouTube มหิดน
00:01:31 → 00:01:36 Channel Apple podcast spotify anor
00:01:36 → 00:01:39 jukes ดำเนินรายการโดยอาจารย์เต้รพี
00:01:39 → 00:01:42 บุญเปลื้อง
00:01:42 → 00:01:47 wellbeing สุขภาพดีชีวิตดีสร้างได้
00:01:47 → 00:01:58 [เพลง]