- คำถาม:
- อาหารชนิดใดที่มีไขมันดีสูงและช่วยลดการอักเสบของหลอดเลือดได้ดี?
- คำตอบ:
- ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาทู ปลาซาดีน และปลาแซลมอน โดยเฉพาะปลาน้ำเย็นที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงอย่าง EPA และ DHA ซึ่งช่วยลดการอักเสบและลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้ถึง 30% เมื่อทานสัปดาห์ละ 2 มื้อ
10 สุดยอดอาหารต้านการอักเสบของหลอดเลือด | หมอท๊อป EP 537
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:09อาหารชนิดที่ 1 บอกเลยว่าหาง่ายมากๆนะ
00:02:12ครับและก็มีประโยชน์มากๆนั่นคือปลาที่มี
00:02:16ไขมันสูงนะครับเช่นปลาทูเห็นมยหาง่ายปลา
00:02:20ซาดีนนะฮะแล้วก็ปลาแซลมอนนะครับปลากลุ่ม
00:02:24นี้นะครับมีไขมันสูงและอุดมไปด้วยกรดไข
00:02:28มันโอเมก้า 3 ซึ่งปลลากลุมเเนี่ยเป็นปลา
00:02:30น้ำเย็นจะมี epa และ dha ที่สูงมากๆสูง
00:02:33กว่าปลาน้ำอุ่น epa และ dha เนี่ยมีฤทธิ์
00:02:36ลดการอักเสบได้อย่างชัดเจนนะครับจากการ
00:02:39ศึกษาของ American Heart association
00:02:42นะครับในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจเนี่ย
00:02:45มากกว่า 2,000 คนนะฮะพบว่าการที่ท่านทาน
00:02:47ปลาที่มีโอเมก้า 3 สูงนะอย่างน้อยสัปดาห์
00:02:51ละ 2 มื้อเท่านั้นเองนะสัปดาห์ละ 2 มือ
00:02:54เท่านั้นเองช่วยลดการเกิดโรคหัวใจนะครับ
00:02:57ได้ถึง 30% โหไม่ธรรมดาเลยจริงๆนะครับมี