- คำถาม:
- อะไรคือเหตุผลที่ทำให้คนที่กินอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงมักตื่นกลางดึก?
- คำตอบ:
- การกินคาร์โบไฮเดรตสูงในช่วงกลางวันทำให้อินซูลินสูงและลอยค้าง จนกระทั่งกลางคืนจะเกิดภาวะน้ำตาลตก ซึ่งกระตุ้นคอร์ติซอลให้มาสร้างน้ำตาลขึ้นมา ทำให้สมองตื่นขึ้นในช่วง 2-3 นาฬิกาเช้า
EP69 คุยกับหมอภทร ตอน สัพเพเหระ 6 เรื่องใหญ่ๆ Bonebroth ตับ นอน เกลือ ไมโตคอนเดรีย
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:12:22มันออกมานะเนี่ยแล้วก็เขาก็บอกว่าในแง่ ของบนบอดหรือน้ำซุกส้มกระดูกเนี่ย
00:12:30นะมันจะมีสไอ้ตัวกดอะมิโนคือไกลซีนนะ ไกลซีนนะแต่ในเนื้อสัตวเนี่ยมันมี
00:12:37เมไทโอนีนเยอะนะฮะนะพวกนี้ก็เป็นเิไม่ จำเป็นครับผมคือไกลซีนในโบนบอทเนี่ยช่วย
00:12:46มากๆเลยในเรื่องของการนอนนะฮะคือกดอะมิโน ในในคอลลาเจนของโบนบอดของน้ำซุปต้มกระดูก
00:12:55นะต้องบอกก่อนว่าน้ำซุปต้มกระดูกเป็น โปรตีนไม่สมสมบูรณ์นะฮะนะอีกหนอีกชื่อนึง
00:13:02เนี่ยนะที่เราจะได้นะเราเรียกว่าคอลลาเจน นั่นเองนะฮะคอลลาเจนในน้ำซุบส้มกระดูกเรา
00:13:09เน้นที่กระดูกนะก็เป็นคอลลาเจน type 2 นะฮะซึ่งองค์ประกอบคอลลาเจน type 2
00:13:14เนี่ยมันจะมีกดอะมิโนหลักๆอยู่ 3 ตัวแต่ มันเป็นกรดอะมิโนที่ไม่สมบูรณ์หรือไม่ไม่
00:13:21จำเป็นนะฮะนะเนี่ยอก็มีไกลซีนอ่าไกลซีน แล้วก็มีตัวอ่า
00:13:30อะไรนะมีไกลซีนมีเซรีนแล้วก็มีลืมไปแล้ว ตัว