- คำถาม:
- หากไม่มีชีสในสูตรอาหารแบบดีส ควรใช้วัตถุดิบอะไรแทนได้บ้าง?
- คำตอบ:
- หากไม่มีชีส สามารถใช้เต้าหู้เนื้อนุ่มแทนได้ เพราะเต้าหู้มีโปรตีนและสารอาหารใกล้เคียงกับชีส แถมยังมีโซเดียมต่ำกว่า จึงเหมาะกับการรับประทานตามแนวทางดีส
ของว่างเน้นผลไม้ คอเลสเตอรอลต่ำ "Apple with Dips" [ทำอาหาร by Mahidol Channel]
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:03ชีสคำแนะนำก็คือถ้าไม่มีทำยังไงได้บ้าง
00:03:06ตัวนี้จะมีหลายอย่างที่ใช้ได้แทนอย่าง
00:03:09หนึ่งที่ไม่น่าเชื่อว่าจะใช้ได้ก็คือ
00:03:10เต้าหู้เขาเป็นเขาเรียกว่าเต้าหูเนื้อ
00:03:14นิ่มเอาไปใช้ได้เลยครับออกมาตั้งไว้ก่อน
00:03:18แล้วก็
00:03:19ตีนะครับ