ทำไมการใช้อบเชยในเมนูอาหารจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพ?

คำถาม:
ทำไมการใช้อบเชยในเมนูอาหารจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพ?
คำตอบ:
การใช้อบเชยในอาหารมีประโยชน์เพราะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติโดยไม่ต้องใช้น้ำตาลหรือเกลือมากเกินไป ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหัวใจได้

ของว่างเน้นผลไม้ คอเลสเตอรอลต่ำ "Apple with Dips" [ทำอาหาร by Mahidol Channel]

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:50ใช้อบเชยนะครับก็นิดนึงนะครับไม่เขาก็ได้
00:03:53นะครับส่วนตัวผมชอบให้โดนความร้อนนิดนึง
00:03:56เพื่อกลิ่นออกมาขึ้นนะครับก็ไม่ต้องถึง
00:03:59กับไม่ค่ะนะครับก็แค่เผาให้ร้อนนะครับ
00:04:03และกลิ่นก็จะมาได้กินข้าวล่ะกินหอมแล้วก็