- คำถาม:
- ปัจจัยใดที่ทำให้คนเกาหลีในยุคใหม่มีแนวโน้มอ้วนและเป็นโรคเรื้อรังมากขึ้น?
- คำตอบ:
- คนเกาหลีในยุคใหม่เริ่มเปลี่ยนพฤติกรรมการกินจากอาหารดั้งเดิมไปสู่ Western Diet ที่มีเนื้อแดง ของทอด อาหารแปรรูป และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น พร้อมกับไลฟ์สไตล์ที่นั่งนาน ทำงานหนักเกิน 80 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ รวมถึงการลดการทำอาหารที่บ้าน ส่งผลให้อัตราการอ้วน โรคเบาหวาน และโรคหัวใจเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มหญิงที่มีรายได้น้อยและมีการศึกษาต่ำ
Single Being EP.145 K - Diet กินอาหารเกาหลียังไง ให้ดีต่อสุขภาพ
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:03ตัวอย่างไม่น้อยเลยทีเดียวค่ะแล้วเทรนด์
00:03:06ของโรคอ้วนเนี่ยก็ค่อนข้างเยอะขึ้นเรื่อย
00:03:08ๆตั้งแต่ปี 2009 มาจะถึงปี 2018 นั่นก็
00:03:12คือคนรุ่นใหม่นะคะคนวัยรุ่นหรือว่าคนใน
00:03:16ยุคหลังๆเนี่ยอ้วนมากขึ้นกว่าเมื่อประมาณ
00:03:1910 ปีที่แล้วแล้วถามว่าใครบ้างที่อ้วน
00:03:23กับกลายเป็นว่าจริงๆแล้วอ่ะคนที่อ้วนเกาะ
00:03:26เนี่ยคือคนที่มีเงินน้อยกว่าคือเขาบอกว่า
00:03:29กลุ่มคนที่ค่อนข้างมีการศึกษาสูงก็มีราย
00:03:32ได้สูงเนี้ยพบสถิติเรื่องของโรคอ้วนนะ
00:03:35น้อยกว่าในขณะที่กลุ่มคนที่มีรายได้ต่ำ
00:03:38กว่าโดยเฉพาะผู้หญิงที่มีรายได้ต่ำเนี่ย
00:03:40พบสถิติของโรคอ้วนสูงมากเราจะมีโรคอ้วน
00:03:44ยังสัมพันธ์กับชั่วโมงการทำงานพบว่ากลุ่ม
00:03:47ต้องทำงานหนักคือมากกว่า 80 ชั่วโมงต่อ
00:03:49สัปดาห์มีเป็นโรคอ้วนถึง 38.9
00:03:52เปอร์เซ็นต์ด้วยเพราะในคนที่ต้องทำงานที่
00:03:55แบบเป็นกะกะกลางคืนหรือเปลี่ยนกับไปมาก็