- คำถาม:
- นมประเภทไหนดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุ?
- คำตอบ:
- นมพร่องมันเนยหรือขาดมันเนย (0%) เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด เพราะมีโปรตีนและแคลเซียมสูง แต่ไม่มีไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
อาหารชี้เป็นชี้ตาย กินแบบไหนป่วยบ่อยเพราะมวลกล้ามเนื้อสลาย ตายไวขึ้น 2 เท่า? I Tuck Talk EP.11
จากช่อง:LifeDot
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:30:12เลือกในนมกลุ่มมันเนยหรือขาดมันเนย
00:30:15เพราะนมทั้ง 3 กลุ่มจะมีปริมาณโปรตีนเท่า
00:30:17กันแต่ความต่างอยู่ที่ไขมันนมพร่องมันเนย
00:30:20เนี่ยจะมีไขมันลดน้อยลงมาหน่อยนะคะก็จะ
00:30:23อยู่ที่ประมาณ 5 กรัมนะคะอแต่ว่าถ้าในนม
00:30:27ที่ขาดมันเลยนะคะที่มันไม่มีไขมันตรงนี้
00:30:30ไขมันูเลยนะคใช่เราจะได้โปรตีนล้วนๆได้
00:30:33แคลเซียมที่เราต้องการนะคะอ๋อเหรอะบางคน
00:30:37บางสายก็บอกว่า 0% เนี่ยแป้งเยอะอืจริงๆ
00:30:410% ไม่ได้แป้งเยอะหรอกค่ะเราเราจะดูตาม
00:30:43ฉลากโภชนาการเป็นเกณฑ์ทุกอย่างในตาม
00:30:46กระบวนการการผลิตเนี่ยมันจะมีการลดน้อยลง
00:30:49ของสารอาหารแต่มันจะมีการเติมเพื่อให้เรา
00:30:52ได้ในสิ่งที่ต้องการตรงตามมาตรฐานทั้ง 3
00:30:55ชนิดมีที่เหมือนกันคือคาร์โบไฮเดรตมี
00:30:57เหมือนกัน 1 กล่องจะมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ
00:30:5912 กรมมีโปรตีนประมาณ 8 กรัมเหมือนกัน
00:31:02แต่ความต่างในเรื่องของไขมันจะต่างนะคะ
00:31:05นั้นถ้าเราต้องการได้โปรตีนกับแคลเซียม
00:31:08เราไม่ได้อยากได้ไขมันจากนมงั้นในกลุ่ม
00:31:10ผู้สูงอายุแนะนำให้เลือกนมพร่องมันเนย
00:31:12หรือขาดมันเเนยหรือ 0% แล้วถ้านมปกติเลย
00:31:14ที่ก็บอกนมแหมอร่อยๆมันๆเป็นนมวัวปกติอัน
00:31:18นั้นเนี่ยถือว่าไม่ดีใช่มอันนั้นมันจะเรา