- คำถาม:
- ทำไมผู้สูงอายุต้องกินโปรตีนมากขึ้น?
- คำตอบ:
- เพราะเมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะต่อต้านการสร้างกล้ามเนื้อ จึงต้องการโปรตีนมากขึ้น เพื่อให้โปรตีนสามารถไปสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยแนะนำให้กินโปรตีน 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัวต่อวัน
อาหารชี้เป็นชี้ตาย กินแบบไหนป่วยบ่อยเพราะมวลกล้ามเนื้อสลาย ตายไวขึ้น 2 เท่า? I Tuck Talk EP.11
จากช่อง:LifeDot
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:24:31ผู้สูงอายุปุ๊บระดับโปรตีนไม่ใช่ลดลงต้อง
00:24:35ยกระดับเพิ่มขึ้นต้องกินเพิ่มขึ้นนะ
00:24:37สมมุติว่าเคยกิน 50 กรัมก็ต้องอาจจะเป็น
00:24:4060 ใช่ค่ะ 60 นี่หายากก็เใช่เป็น 1.2
00:24:43กรัมต่อน้ำหนักตัวอ่าต่อวันนะคะก็คือต่อ 1
00:24:47มื้อเนี่ยผู้สูงุควรจะได้โปรตีนประมาณ
00:24:5020-25 กรัมถ้าตีในแง่ของเนื้อสัตว์หรือ
00:24:53จากพืชหรือจากสัตว์ก็ได้เป็นโปรตีนเนี่ย
00:24:56มื้อนึงควณจะได้รับโปรตีนประมาณ 4 ช้อน
00:24:58กินข้าวไก่อาจจะสัก 4 ช้อนกินข้าวอ่ารถ้า
00:25:01มองในแง่ของไข่เนาะถ้าไข่ 1 ฟองเท่ากับ 2