- คำถาม:
- ทำไมไข่แดงจึงถูกมองว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ?
- คำตอบ:
- ไข่แดงมีคอเลสเตอรอลสูงประมาณ 250 มิลลิกรัมต่อฟอง ซึ่งใกล้เคียงกับปริมาณคอเลสเตอรอลที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน (ไม่เกิน 300 มิลลิกรัม) จึงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดหากกินมากเกินไป
ศิริราช 360 องศา Healthy Friday [by Mahidol] กินไข่ไร้คอเลสเตอรอล (ลาบไข่ขาวสไปซี่)
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:53ในส่วนของไข่แดงไข่แดง 1 ฟองเนี่ยจะมี
00:02:57คอเลสเตอรอลอยู่ที่ประมาณ 250 มกร 150
00:03:00มลกคือถือว่าเยอะมั้ยฮะซึ่งถือว่าเยอะค่ะ
00:03:02โดยปกติเนี่ยต่อวันเนี่ยเราควรได้รับ
00:03:05คอเลสเตอรอลจากพวกอาหารต่างๆเนี่ยไม่เก
00:03:08ไม่ควรเกินนะคะ 300 มิลกรัมต่อวันโอ้โห
00:03:11ไม่ฟองนึงก็เกือบจะพอดีแล้วใช่เกือบแล้ว
00:03:13ค่ะเพราะฉะนั้นเขาถึงบอกว่าโดยทั่วไป