ไข่ขาวมีโปรตีนหรือไม่ และมีคอเลสเตอรอลไหม

คำถาม:
ไข่ขาวมีโปรตีนหรือไม่ และมีคอเลสเตอรอลไหม?
คำตอบ:
ไข่ขาวมีโปรตีนอยู่ประมาณ 7 กรัมต่อฟอง และไม่มีคอเลสเตอรอลเลย ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดคอเลสเตอรอลหรือควบคุมไขมันในเลือด

ศิริราช 360 องศา Healthy Friday [by Mahidol] กินไข่ไร้คอเลสเตอรอล (ลาบไข่ขาวสไปซี่)

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:27มั้ยมียังมีโปรตีนอยู่นะคคยังมีโปรตีน
00:04:30อยู่อ๋อผมก็เข้าใจว่าไข่ขาวไม่มีโปรตีนมี
00:04:33ค่ะหรือว่าไข่ขาวแค่เป็นเหมือนก็อาหารจืด
00:04:36ๆชืดๆไม่มีรสชาติด้วยอะไรงไม่ใช่อย่าง
00:04:38งั้นจริงๆมีมียังมีประโยชน์มีโปรตีนอยู่
00:04:41แลที่สำคัญก็คือเขาจะไม่มีคอเลสเตอรอลเลย
00:04:43ในไข่ขาใช่อ๋อก็กลับบดีซะอีกทีนี้เจ้าไข่
00:04:47แดงก็เลยมีคอเลสเตอรอลเยอะใช่ค่ะมันเป็น