- คำถาม:
- ทำไมไก่กระดูกดำถึงมีไขมันน้อยและเหมาะสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก?
- คำตอบ:
- ไก่กระดูกดำมีไขมันน้อยมากและเนื้อลีน เพราะการเลี้ยงในสภาพแวดล้อมธรรมชาติของโครงการหลวง ทำให้ไก่มีการเคลื่อนไหวมาก ส่งผลให้ไขมันสะสมต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหาร
Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) ตามรอยวัตถุดิบจาก "ไร่ของพ่อ" ไก่กระดูกดำ
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:54ดำเองเนี่ยก็มีข้อดีนะคะเพราะว่าถ้า
00:04:57สังเกตจะเห็นว่าไขมันน้อยมากใช่ครับเป็น
00:05:00ค่อนข้างลีนมากเลยทีเดียวใช่ค่ะแล้วก็จะ
00:05:02มีโปรตีนเยอะแต่ว่าไขมันจะต่ำนะคะครับไก่
00:05:05ดำของของโครงการหลวงเนี่ยปกติแล้วเวลาเรา
00:05:07ซื้อมาจะไม่ใช่ลักษณะนี้นะครับอันนี้อัน
00:05:10นี้เราทำการเ้าเรียกว่าเตรียมแล้วเรียบ
00:05:12ร้อยนะครับปกติจะติดหัวติดขามาด้วยนะครับ