- คำถาม:
- ทำไมแผนการบริโภคโปรตีนสูงหรือคาร์โบไฮเดรตต่ำถึงไม่ได้ผลในระยะยาว?
- คำตอบ:
- เมื่อจำกัดประเภทอาหาร ร่างกายจะลดอัตราการเผาผลาญพลังงานเพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลง ทำให้ผลจากแผนการบริโภคนั้นลดลงเมื่อเวลาผ่านไป และหากเลิกบริโภคตามแผน น้ำหนักตัวอาจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
จับกระแสแฟชั่นการบริโภคอาหาร - Mia Nacamulli
จากช่อง:จงใฝ่รู้อยู่เสมอ — TED-Ed
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:47แต่จากนั้น ร่างกายจะลดอัตราการเผาผลาญ เพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลง
00:01:53ทำให้ผลจากแผนการบริโภคนั้นลดลงเมื่อเวลาผ่านไป
00:01:55ส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หากเลิกบริโภคตามแผน
00:01:59ฉะนั้น แม้แผนการบริโภคเหล่านี้ อาจดูน่าลองในตอนแรก
00:02:02แผนพวกนี้ไม่รับรองว่าจะดีต่อสุขภาพ และช่วยลดน้ำหนักในระยะยาว