00:00:05 → 00:00:06 [เพลง]

00:00:06 → 00:00:08 สวัสดีครับสวัสดีค่ะครับกลับมาพบกับราย

00:00:08 → 00:00:10 การ Healthy ไอีกครั้งครับอยู่กับผมเชฟ

00:00:10 → 00:00:13 ก้องครับค่ะหมอเอค่ะดารุณีววโรดมวิจิตร

00:00:13 → 00:00:16 ค่ะครับผมยังอยู่กับการนะครับตามหาวัตถุ

00:00:16 → 00:00:19 ดิบนะครับจากได้ของพ่อนะครับก็ในวันนี้

00:00:19 → 00:00:21 ครับเราจะไปกันที่สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง

00:00:21 → 00:00:24 นะครับอำเภอฝางจังหวัดเชียงใหม่ไปดูกัน

00:00:24 → 00:00:27 ว่าที่นั่นจะมีวัตถุดิบอะไรให้เราไปติด

00:00:27 → 00:00:31 ตามชมกันบ้างครับ

00:00:31 → 00:00:33 ครับผมยังอยู่กันที่สถานีเกษตรหลวงอ่าง

00:00:33 → 00:00:35 ขังครับตอนนี้ผมอยู่กับพี่วิเชียนครับ

00:00:35 → 00:00:37 แต่งตัวแบบนี้นะครับเราจะมาเก็บเห็ดกันนะ

00:00:37 → 00:00:40 ครับก็เป็นเห็ดบลนะครับที่เ่อเป็นอาจบาง

00:00:40 → 00:00:42 คนอาจจะบอกว่าเป็นเห็ดยักษ์นะครับเห็ดลูก

00:00:42 → 00:00:44 ใหญ่ๆเดี๋ยววันนี้เราจะพาเข้าไปดูข้างใน

00:00:44 → 00:00:45 กันเดี๋ยวรบกวนพี่พเชียนพาเข้าไปนะครับ

00:00:45 → 00:00:51 ใช่ครับครับ

00:00:51 → 00:00:55 ผมปลูกเห็ดน่าจะเป็นก้อนๆก้อนๆวางเรียงๆๆ

00:00:55 → 00:00:58 ๆที่เคยเห็นแต่ทำไมอันนี้ถึงเป็นเป็นเป็น

00:00:58 → 00:01:01 กระบะดินอย่างงี้ครับเอ่อที่จริงเห็ดพต

00:01:01 → 00:01:03 บิโลต้องใช้ฟางข้าวเหนียวครับต้องใช้ฟาง

00:01:03 → 00:01:07 ข้าวเหนียวไปหมักก่อนครับหมักประมาณ 24

00:01:07 → 00:01:10 วันครับนำเข้ามาอบค่าเชื้อก่อนแล้วเห็ด

00:01:10 → 00:01:12 พวกเนี้ยเราจะรู้ได้ยังไงว่าเก็บได้หรือ

00:01:12 → 00:01:16 ไม่ได้เอามือสัมผัสตรงที่หมวกข้างล่างของ

00:01:16 → 00:01:19 เห็ดเครับตรงนี้มันเปิดปุ๊บคือเราสามารถ

00:01:19 → 00:01:22 เก็บได้แล้วถึงดอกจะเล็กจะใหญ่ก็ต้องเก็บ

00:01:22 → 00:01:25 หมดอครับอดอกนี้คือดอกที่บอกว่าอันนี้

00:01:25 → 00:01:27 หมวกเปิดแล้วใช่ครับแล้วดอกที่หมวกยังไม่

00:01:27 → 00:01:29 เปิดหลอครับยังไม่เปิดคืออันนี้ครับถ้า

00:01:29 → 00:01:31 อย่างงี้ยังเก็บไม่ได้ครับผมใส่อให้เล็ก

00:01:31 → 00:01:33 หรือใหญ่ยังไงก็แล้วแต่ต้องเก็บหมดถ้ามัน

00:01:33 → 00:01:36 เปิดแล้วใช่ครับผมเวลาเราเก็บเห็ดนะครับ

00:01:36 → 00:01:39 เราจะไอหมุนตามเข็มนาฬิกาแล้วก็หมุนไปทาง

00:01:39 → 00:01:41 ขวาเครับครับแล้วก็หมุนออกดึงออกมาอย่าง

00:01:41 → 00:01:44 งี้นะครับออไอ้ที่มันเป็นร่องๆนี่คือเรา

00:01:44 → 00:01:48 เราต้องเอามือปิดนะครับเอาดินเอาดินมากบ

00:01:48 → 00:01:50 อย่างเก่ากบอย่างงี้ครับให้มันเรียบ

00:01:50 → 00:01:53 เหมือนเดิมเพื่อว่าไอ้เห็ดที่มันยังเหลือ

00:01:53 → 00:01:56 มันจะออกมาอยู่ครับออกมาใหม่อยู่แต่ไอ้

00:01:56 → 00:01:59 ตัวนี้นะครับตัวข้างในที่เป็นหมวกเี่ครับ

00:01:59 → 00:02:02 หมวกเห็ดเนี่ยเราไม่สามารถจะเอาเอามือไป

00:02:03 → 00:02:06 แตะได้นะครับถ้าไปแตะปุ๊บคือออมันจะกลาย

00:02:06 → 00:02:10 เป็นเกด f หรือว่าตกเกล็ดไปเลยอซึ่งราคา

00:02:10 → 00:02:13 มันจะลดโอเคงั้นเดี๋ยวขออนุญาตเก็บนะครับ

00:02:13 → 00:02:16 วันนี้เก็บไปเลยนะครับครับหมุนครับปึบตาม

00:02:16 → 00:02:20 เข็มนาฬิกาแล้วก็ดึงออกครับโอเคดินตรงนี้

00:02:20 → 00:02:23 นะครับเอามือกครับผมใช่ครับครับโอเคอัน

00:02:23 → 00:02:26 นี้คือได้เรียบร้อยแล้วข้างในเห็ดพบโลก

00:02:26 → 00:02:28 จริงๆมันต้องเป็นสีชมพูแบบนี้ใช่ครับผม

00:02:28 → 00:02:31 ตลอดเวลาที่ผมใช้เลยคือข้างในมันเป็นสี

00:02:31 → 00:02:34 ออกน้ำตาลเข้มออกดำน้ำตาลน้ำตาลเข้มปุ๊บ

00:02:34 → 00:02:38 คือเก็บไว้นานพอสมควรอายุการใช้งานที่เรา

00:02:38 → 00:02:40 จะทำอาหารเี่นะครับประมาณอยู่ที่ประมาณ

00:02:40 → 00:02:43 อาทิตย์นึงที่จริงเห็ดโปโรอย่างอย่างพี่

00:02:43 → 00:02:46 เอาไปใช้ข้างในมันสีดำใช่มั้ยครับครับ

00:02:46 → 00:02:49 แล้วอันนี้ถ้ามันสีดำมันบานปุ๊บดึงตัวนี้

00:02:49 → 00:02:52 ออกเลยครับอ่ามันจะลดสีดำไปได้นิดนึงครับ

00:02:52 → 00:02:54 เดี๋ยวผมสงสัยอีกนิดนึงเวลาซื้อเราซื้อ

00:02:54 → 00:02:58 โบรเนี่ยเอ่อก้านมันจะสั้นๆก้านสั้นๆปุ๊บ

00:02:58 → 00:03:00 คือมันตามมาตรฐานของเกรดอยู่แล้วโอเค

00:03:01 → 00:03:02 เดี๋ยวพี่วิเชต้องเอาอันนี้ไปตัดใช่มั้ย

00:03:02 → 00:03:04 ครับขบวนการหลังทนี้ก็คือต้องเอาไปตัดออก

00:03:04 → 00:03:08 ไปตัดแล้วเอาแปรงทาสีครับปัดปัดดินอ่าพวก

00:03:08 → 00:03:09 ดินที่ติดอยู่ด้านบนนี่ออกข้างหมดเลยใช่

00:03:10 → 00:03:12 เป็นาสีปัดแล้วเรามีโลงเห็ดกี่โรงครับโลง

00:03:12 → 00:03:15 เห็ดไอ้ตรงของสถานีมีอยู่ 4 โลงครับผมมี

00:03:15 → 00:03:19 อยู่ 4 โรงซึ่ง 4 โรงนี้เอ่อให้ผลผลิต

00:03:19 → 00:03:20 ประมาณเท่าไหร่ครับต่อเดือนใชครับถ้า

00:03:20 → 00:03:23 เฉลี่ยไอ้ผลผลิตปุ๊บคือโรงนึงประมาณ

00:03:23 → 00:03:29 300-400 กลกโลนึงประมาณ 370 บาทเกด f

00:03:29 → 00:03:32 ประมาณ 120 บาทต่อ 1 กลอ่าท่านผู้ชมบางคน

00:03:32 → 00:03:33 อาจจะสงสัยว่าเดี๋ยวก็เรียก portobello

00:03:34 → 00:03:36 เดี๋ยวก็เรียกเมี่ portobello เมี่เนี่ย

00:03:36 → 00:03:38 จริงๆแล้วเป็นเห็ดชนิดเดียวกันชนิดเดียว

00:03:38 → 00:03:40 กันครับต่างกันที่ไซส์ถ้าเป็นไซส์ประมาณ

00:03:40 → 00:03:43 นี้ก็ K Kimi ครับครับถ้าอย่างนี้มันมัน

00:03:43 → 00:03:46 ใหญ่กว่านี้คือ pab ต้องใหญ่กว่านี้หน่อย

00:03:47 → 00:03:49 ต้องใหญ่กว่านี้ pabo เนี่ยมีคุณลักษณะ

00:03:49 → 00:03:52 พิเศษเลยเขาเป็นเห็ดที่เป็นิตี้ก็คือเป็น

00:03:52 → 00:03:55 เห็ดที่มีความเหมือนเนื้อสัตว์กินแล้วมี

00:03:55 → 00:03:57 มันจะมันจะรู้สึกเหมือนเคียวเนื้อสัตว์

00:03:57 → 00:04:04 เลยมีความเนื้อแน่นอะไรอย่างงี้ใช่

00:04:04 → 00:04:09 [เพลง]

00:04:09 → 00:04:13 ครับครับก็เพิ่งเคยเห็นที่ที่ปลูกวิธี

00:04:13 → 00:04:16 เก็บนะครับก็วันนี้ขอบคุณพี่วิเชียรมากๆ

00:04:16 → 00:04:18 นะครับที่ครับขอบคุณครับครับผมอุตส่าห์

00:04:18 → 00:04:21 เอ่อเข้าไปสอนแล้วก็ให้เทคนิคเคล็ดลับมา

00:04:21 → 00:04:23 เยอะแยะนะครับเดี๋ยวยังไงตรงนี้เราจะเอา

00:04:23 → 00:04:25 ไปทำอาหารกันนะครับ

00:04:25 → 00:04:30 โอเคครับค่ะก็เพิ่งทราบว่าตัวเห็ดพบลเอง

00:04:30 → 00:04:32 เนี่ยสามารถจะปลูกได้ที่เมืองไทยนะคะซึ่ง

00:04:32 → 00:04:34 ปกติเนี่ยถ้าเกิดว่าเราไม่สามารถจะปลูก

00:04:34 → 00:04:37 ได้แล้วก็ต้องออหรือว่านำเข้ามาเนี่ยมัน

00:04:37 → 00:04:40 แพงมากอค่ะแค่ดอกเดียวนี่ก็แบบเป็นร้อย

00:04:40 → 00:04:43 แล้วอ่ะหลักร้ครับนะแล้วก็เ่อน้อยคนมากนะ

00:04:43 → 00:04:45 ครับจริงๆแล้วแทบจะเรียกได้ว่าถ้าไม่ได้

00:04:45 → 00:04:47 ทำงานับวิชาการเสจริงๆไม่มีใครเลยที่จะ

00:04:47 → 00:04:50 ได้เข้าไปดูนะครับแล้วก็ได้เห็นข้างใน

00:04:50 → 00:04:53 แปลงเพาะพบลถือว่าเราโชคดีมากนะครับก็วัน

00:04:53 → 00:04:56 นี้เราจะเอาเห็ดโบรมาทำกันในเมนูนี้ครับ

00:04:56 → 00:05:12 เป็นลาบเห็ดบรครับ

00:05:12 → 00:05:27 [เพลง]

00:05:27 → 00:05:30 เห็ดโบโรเนี่ยจริงๆแล้วเป็นเห็ดเนื้อนะ

00:05:30 → 00:05:32 ครับอ่าเป็นเห็ดที่มีความจูซี่นะครับมี

00:05:32 → 00:05:36 ความชุ่มฉ่ำในตัวนะครับเ่อในกรณีที่วัน

00:05:36 → 00:05:38 เนี้เราจะเอามาทำลาบนะครับปกติแล้วลาบเรา

00:05:38 → 00:05:41 จะอยู่กับน้ำนะครับแต่เห็ดเนี่ยองค์

00:05:41 → 00:05:43 ประกอบของเห็ดข้างในน้ำเยอะมากนะครับเรา

00:05:43 → 00:05:45 จะพยายามใช้น้ำในตัวเ้าให้ได้มากที่สุด

00:05:45 → 00:05:48 เพราะฉะนั้นนะครับเราจะย่างอโดยที่ไม่ใส่

00:05:48 → 00:05:50 น้ำเลยนะครับแล้วเดี๋ยวคุณหมอจะเห็นว่า

00:05:50 → 00:05:52 น้ำเยอะแค่ไหนโอเควันนี้เราจะเปิดเปิดเขา

00:05:52 → 00:05:56 เรียกว่าเปิดหมวกนะครับคือบรเขาจะมีเป็น

00:05:56 → 00:06:00 ขอบหมวกแบบนี้ขอบค่ะเราก็นะครับออกแกะออก

00:06:00 → 00:06:02 เพราะว่าด้านนอกเนี่ยเห็ดพวกเเราไม่

00:06:02 → 00:06:05 สามารถล้างได้อืใช่นะครับเราเ่อเปลือก

00:06:05 → 00:06:08 ด้านนอกก็จะถูกสัมผัสกับอย่างอื่นนะครับ

00:06:08 → 00:06:13 เราก็เซฟก็คือดึงออกนะครับ่ได้ครับคุณหมอ

00:06:13 → 00:06:19 อ่าคุณหมอจะลองดูเลย

00:06:19 → 00:06:24 ครับมันปอกง่ายมากเลยนะคะใช่ครับดูเหมือน

00:06:24 → 00:06:26 ดูเหมือนยากแต่จริงๆแล้วก็คือก็ก็แค่ลอก

00:06:26 → 00:06:28 แล้วข้างล่างนี่จะต้องทำอะไรมยคะไม่ต้อง

00:06:28 → 00:06:31 เลยครับเดี๋ยวเราสามารถใช้เได้เลยอันนี้

00:06:31 → 00:06:33 ที่เราเคยเอามาทำที่มันเป็นเบอร์เกอร์

00:06:33 → 00:06:36 เนาะเอามาแทนเนื้อใช่เอามาแทนเนื้อได้แทน

00:06:36 → 00:06:38 ขนมปังสุทีเอ่อจริงๆแล้วผมใช้แทนเนื้อนะ

00:06:38 → 00:06:41 เพราะว่าอย่างที่บอกคือมันเป็นเห็ดมิตี้

00:06:41 → 00:06:43 ครับเป็นเห็ดที่ให้ให้เค้าเรียกว่าให้

00:06:43 → 00:06:45 คุณสมบัติคล้ายเนื้อนะครับจังหวะที่คุณ

00:06:45 → 00:06:47 หมอกำลังปอกเห็ดอยู่นะครับเดี๋ยวผมจะขอ

00:06:47 → 00:06:51 อนุญาตตั้งกระทะเลยนะครับย่างเราสลับด้าน

00:06:51 → 00:06:54 กันได้ครับคุณหมออ่าย่างเห็ดนะครับก็รอ

00:06:54 → 00:06:56 ให้กระทะร้อนนะครับแล้วก็จะเอาเห็ดลงไป

00:06:56 → 00:06:59 ย่างตอนนี้ะผมก็จะเริ่มเตรียมเครื่องของ

00:06:59 → 00:07:02 การทำลาบวันนี้เราทำลาบแบบลาบอีสานเรามี

00:07:02 → 00:07:05 เห็ดเราจะใช้ 4 ดอกนะครับก็ 4 4 ดอกนี่

00:07:05 → 00:07:08 ได้เยอะมากนะครับเดี๋ยวลองดูแล้วก็จะมี

00:07:08 → 00:07:10 ซอยหอมแล้วก็ซอยเครื่องหอมนิดหน่อยนะครับ

00:07:11 → 00:07:13 แล้วที่เหลือก็ใช้ได้เลยเดี๋ยวคุณหมอเ่อ

00:07:13 → 00:07:16 ย่างมย่างให้หน่อยแล้วกันแล้วก็ทำน้ำลาบ

00:07:16 → 00:07:19 ไปได้ครับโอเคตอนนี้ก็เดี๋ยวรอนะครับให้

00:07:19 → 00:07:22 เา้าร้อนจัดๆเลยแล้วก็วางด้านนี้นะครับ

00:07:22 → 00:07:25 หงายขึ้นนะครับหงายเขขึ้นนะครับแล้วก็

00:07:25 → 00:07:27 ปล่อยเขาไว้เลยนะครับเดี๋ยวมันจะมีวิการเ

00:07:27 → 00:07:30 มีน้ำมันไม่ต้องอะไรเลยวิธีการเช็คนะครับ

00:07:30 → 00:07:33 อ่าผมเริ่มซอยหอมก่อนเลยแล้วกันนะครับวัน

00:07:34 → 00:07:37 นี้ก็ใช้เป็นหอมแดงไทยนะครับ

00:07:37 → 00:07:41 ค่ะในส่วนของเห็ดนะคะจริงๆแล้วตรงเนี้ย

00:07:41 → 00:07:43 ที่เราใช้อยู่เนี่ยอ่าถามว่าเห็ดมีอะไร

00:07:43 → 00:07:46 บ้างเห็ดจริงๆเนี่ยก็จะมีในส่วนที่จะเป็น

00:07:46 → 00:07:48 เรื่องของตัวไฟเบอร์ก่อนนะคะเพราะว่ามัน

00:07:48 → 00:07:51 จะเป็นกลุ่มผักอันที่ 2 เมีโปรตีนค่ะแต่

00:07:51 → 00:07:52 ว่าโปรตีนมันอาจจะไม่ได้เยอะมากเท่ากับ

00:07:52 → 00:07:54 กลุ่มที่เป็นเนื้อสัตว์แล้วก็อาจจะไม่ได้

00:07:54 → 00:07:57 มีกรดอะมิโนครบถ้วนนะคะแต่ว่ามันก็จะเป็น

00:07:57 → 00:07:59 แหล่งโปรตีนอันนึงในกรณีของคคนที่กิน

00:07:59 → 00:08:02 มังสวิรัตหรือว่ากินเจนะคะอ่าแล้วก็จะมี

00:08:02 → 00:08:05 พวกวิตามินค่ะที่ยังอยู่ในเห็ดบ้างค่ะ

00:08:05 → 00:08:08 เห็ดบรนะครับปกติที่เราอย่างที่คุณหมอบอก

00:08:08 → 00:08:10 เลยถ้าเราไปซื้อกันแบบออมันจะแพงมากแล้ว

00:08:10 → 00:08:13 ก็จริงๆแล้วคนไทยผมว่าที่ยังรู้จักกัน

00:08:13 → 00:08:15 น้อยเนี่ยก็เพราะว่า 1 ราคาก็แพง 2 คือ

00:08:15 → 00:08:17 ไม่รู้จะเอามาทำอะไรนะครับอันนี้ก็จะเป็น

00:08:17 → 00:08:19 ตัวอย่างที่ดีของเมนูที่เราคุ้นเคยนะครับ

00:08:19 → 00:08:22 โอเคทีนี้ไฟแรงตลอดเวลาเลยเหรอคต้องใช่

00:08:22 → 00:08:24 ครับไม่เป็นไรนะครับถ้าเราเกิดเเกิดรอย

00:08:24 → 00:08:27 ไหม้ขึ้นนิดนึงนะครับแล้วเดี๋ยวเราจะผัน

00:08:27 → 00:08:32 ไปอีกทางนึงนะครับ

00:08:32 → 00:08:34 เช็คว่าสุกไม่สุกยังไงเนี่ยเดี๋ยวพอเมื่อ

00:08:34 → 00:08:37 ไหร่ก็แล้วแต่ที่คุณหมอเริ่มีบโดนเ้า

00:08:37 → 00:08:39 เมื่อไหร่ปึ๊บแล้วพอจับตรงไหนน้ำก็ออกมา

00:08:39 → 00:08:42 ตรงนั้นอืแสดงว่าสุกแล้วสุกแล้วนะครับอ่ะ

00:08:42 → 00:08:45 ถึงบอกว่าน้ำเขาในตัวเขาเยอะมากๆครับเรา

00:08:45 → 00:08:48 ไม่จำเป็นที่จะต้องไปใส่น้ำเพิ่มเติมครับ

00:08:48 → 00:08:50 โอเคเดี๋ยวคุณหมอลองดูนะครับได้ค่ะอ่า

00:08:50 → 00:08:53 โอเคเดี๋ยวผมจะเตรียมเครื่องไว้นะครับ

00:08:53 → 00:08:58 แล้วก็เรามีนะครับใบสระแหน่นะครับอือฮึก็

00:08:58 → 00:09:01 เดี๋ยวจะใช้ซอยใส่นะครับสระแหน่ผักชีใบ

00:09:01 → 00:09:05 เลื่อยต้นหอมผักชีครับก็ตามเครื่องตาม

00:09:05 → 00:09:08 เครื่องเอ่อผักรากนะครับปกติอ่าเริ่มเห็น

00:09:08 → 00:09:11 มีน้ำออกมาละครับอ่าคุณหมอพลิกหน้าได้นะ

00:09:11 → 00:09:14 ครับพลิกคว่ำได้เลยครับควำเหรออ่านั่น

00:09:14 → 00:09:17 แหละครับได้เรมมีน้ำลเห็นมั้ยฮะจับตรงไหน

00:09:17 → 00:09:19 น้ำเริ่มออกละแสดงว่าเขาก็เริ่มจะได้ละ

00:09:19 → 00:09:22 เห็นมั้ยฮะอืตรงที่เราจับมันพอดีเลยใช่

00:09:22 → 00:09:25 ถ้ากดแล้วน้ำออกนะครับเคะอ่าคุณหมอหนีบ

00:09:25 → 00:09:27 ปึ๊บมันจะมีน้ำออันนี้เป็นน้ำชัดเจนเลย

00:09:27 → 00:09:30 ค่ะครับฮะอีกคร้างนึงก็อล่อแป๊บเดียวแล้ว

00:09:30 → 00:09:32 ก็เสร็จแล้วนะครับค่ะโอเคตรงนี้ก็จะซอยนะ

00:09:32 → 00:09:39 ครับใส่

00:09:39 → 00:09:42 ลาบเมนูนี้จริงๆก็ทำง่ายนะครับหลายๆคนก็

00:09:42 → 00:09:45 น่าจะทำได้คุนเคยกันอยู่แล้วค่ะเป็นอาหาร

00:09:45 → 00:09:48 ไขมันต่ำนะคะเหมาะถ้าเกิดคิดว่าอยากจะลด

00:09:48 → 00:09:50 น้ำหนักนะคะอันที่ 2 ถามว่าอันนี้จะเป็น

00:09:50 → 00:09:53 มังสวิรัสมั้ยก็คงจะต้องเปลี่ยนจากน้ำปลา

00:09:53 → 00:09:55 ถ้าสมมุตเปลี่ยนน้ำปลาเป็นซีอิ๊วหรือเป็น

00:09:55 → 00:09:57 เกลืออะไรอย่างเงี้ยก็อาจจะเป็นมังสวิรัต

00:09:57 → 00:10:00 ได้นะใช่ครับโอเคเราได้ผัลบแล้วนะครับ

00:10:00 → 00:10:03 คร่าวๆนะครับหั่นใหญ่หน่อยเพราะว่าตนี้

00:10:03 → 00:10:06 เรากินแล้วจะชังกี้นะครับโอเคงั้นทีนี้

00:10:06 → 00:10:08 เห็ดเราจะทำยังไงกับมันอ่ารบกวนหมอใช่

00:10:08 → 00:10:11 ครับเอาขึ้นมาบนเขียงเลยครับอ่านะครับ

00:10:11 → 00:10:14 เห็ดโบรเนี่ยสุกแล้วนะครับเราดูได้ง่ายๆ

00:10:14 → 00:10:17 นะฮะกดแล้วเป็นน้ำใช่ครับถ้าเราดูนะครับ

00:10:17 → 00:10:19 น้ำในตัวเห็ดเยอะมากๆนะครับโอเคแล้วนี่

00:10:19 → 00:10:21 เป็นรสชาติอร่อยนะครับเพราะฉะนั้นเรา

00:10:21 → 00:10:24 ต้องการโอเคครับเราหันครึ่งก่อนนะครับ

00:10:24 → 00:10:29 แล้วก็หัน 4 นะครับแล้วก็อีก 4 ก็จะเป็น 8

00:10:29 → 00:10:31 ถูกต้องครับ 1 ดอกก็จะได้เท่ากับ 8 นะ

00:10:31 → 00:10:38 ครับโอเคตามนี้นะครับเดี๋ยวเราลงไป

00:10:38 → 00:10:42 ลาบอันนี้ก็คือมาใส่แทนเนื้อสัตว์ใช่ครับ

00:10:42 → 00:10:44 โอเคฟิวเมาส์ฟิวจะเหมือนเนื้อสัตว์เลยนะ

00:10:44 → 00:10:49 ครับอือโอเคเรามีต้นหอมหมอ่าหอมแดงนะครับ

00:10:49 → 00:10:52 มีผักนะครับผักหั่งชังกี้ได้กลิ่นชัดเจน

00:10:52 → 00:10:54 คืออันนี้ต้องเน้นย้ำรสชาติเป็นพิเศษแล้ว

00:10:54 → 00:10:57 คือเอ่อต้องบอกก่อนว่าเห็ดเนี่ยด้วยความ

00:10:57 → 00:10:59 ที่น้ำเเยอะเวลากัดเข้าไปของเราปรุงข้าง

00:10:59 → 00:11:01 นอกไม่ว่าจะปรุงยังไงก็แล้วแต่เครื่องเทศ

00:11:01 → 00:11:02 อะไรก็แล้วแต่มันจะจืดลงเลยนะครับเพราะ

00:11:02 → 00:11:04 ฉะนั้นผมเป็นสาเหตุที่ทำไมผมถึงหั่นใหญ่

00:11:04 → 00:11:07 นะบางคนบอกโหใส่ลาบใหญ่ขนาดนี้เลยเหรอนะ

00:11:07 → 00:11:10 ครับต้องต้องใหญ่นิดนึงนะครับหลังจากนั้น

00:11:10 → 00:11:17 นะครับก็จะเป็นมะนาวนะครับหั่นเตรียมไว้

00:11:17 → 00:11:22 เลยจะเริ่มลุยเลยนะครับก็น้ำตาลเไปที่นัง

00:11:22 → 00:11:25 นะครับเข้าขั่นะครับอันนี้เราจะผสมลงไปใน

00:11:25 → 00:11:28 ชามทีเดียวเลยใช่ครับคุกเลยนะครับหัวชอ

00:11:28 → 00:11:32 ทานเผ็ดมั้ยครับได้ค่ะโอเคราบต้องถึง

00:11:32 → 00:11:39 เครื่องนิดนึงนะครับอ่าลงไปน้ำปลานะ

00:11:39 → 00:11:44 ครับน้ำตาลนะครับนิด

00:11:44 → 00:11:48 หน่อยมะนาวนะครับมะนาวก็เดี๋ยวคลุกไปจน

00:11:48 → 00:11:51 กว่าน้ำตาลจะละลายครับเราก็จะคลุกนะครับ

00:11:51 → 00:11:53 เป็นลาบเห็ดเห็นมั้ยฮะค่ะตอนแรกเนี่ยมัน

00:11:53 → 00:11:55 ดูแล้วมันเออมันน่าจะแห้งนะเห็ดก็ไม่มี

00:11:55 → 00:11:58 น้ำอะไรก็ไม่มีนะครับย่างก็ย่างเปล่าๆมัน

00:11:58 → 00:12:00 ดูเอ้อมันไม่น่าจะมีมีน้ำแต่พอคลุกขึ้นมา

00:12:00 → 00:12:02 นะครับโอเคครับคุณหมอเรียบร้อยแล้วนะครับ

00:12:02 → 00:12:05 ลาบเห็ดพบลนะครับก็ทำได้ง่ายๆนะครับแล้ว

00:12:05 → 00:12:07 ก็เห็ดตัวเนี้ยมันก็หาซื้อได้ตอนนี้หา

00:12:07 → 00:12:10 ซื้อได้ตามร้านเ่อผลิตภัณฑ์โครงการหลวง

00:12:10 → 00:12:12 อยู่แล้วค่ะซึ่งจริงๆอันนี้จะปรับใช้เป็น

00:12:12 → 00:12:14 เห็ดหลายๆอย่างก็ได้นะคะได้ครับไม่มี

00:12:14 → 00:12:17 ปัญหาเลยใส่เห็ดเข็มทองใส่เห็ดออรินจิใส่

00:12:17 → 00:12:21 เห็ดพบลเป็นเห็ด 3 อย่างแล้วก็ทำลดได้เลย

00:12:21 → 00:12:28 ครับ

00:12:28 → 00:12:37 [เพลง]

00:12:37 → 00:12:39 ครับก็เรียบร้อยนะครับอันนี้บอกอย่างนึง

00:12:39 → 00:12:41 ก็คือเป็นเคล็ดลับเลยเวลาเราทำลาบตัว

00:12:42 → 00:12:44 เนี้ยเราไม่ได้ใส่ผงชูรสส่วนมากแล้วเวลา

00:12:44 → 00:12:46 เราไปทานร้านอาหารอีสานเนี่ยเขอาจจะมีแอบ

00:12:46 → 00:12:48 ใส่ผูโชนิดนึงให้รสชาติดีนะครับแต่ตัวนี้

00:12:48 → 00:12:51 เราไม่ได้ใส่เลยรสชาติดีเหมือนกันมาจาก

00:12:51 → 00:12:54 ไหนเพราะว่าในเห็ดครับเห็ดนี่เป็นเเรียก

00:12:54 → 00:12:57 ว่าเป็น source of umami นะครับหรือว่า

00:12:57 → 00:13:00 แหล่งของรสชาติอร่อยนะครับโอเคคุณหมอรบ

00:13:00 → 00:13:02 กวนหน่อยครับชิมเลยโอเคค่ะเป็นเวลาที่รอ

00:13:02 → 00:13:09 คอยอ่านี่นะ

00:13:09 → 00:13:13 ฮะแทบจะเหมือนทานเนื้อสัตว์เลยอืใครไม่

00:13:13 → 00:13:15 ชอบกินผักกินอันเนี้ยจะไม่รู้สึกเพราะมัน

00:13:16 → 00:13:18 เป็นผักอืก็จริงๆได้กลิ่นข้าวคั่วเนาะ

00:13:18 → 00:13:21 แล้วก็รสชาติเนี่ยจะไม่มันจะไม่จัดไปด้าน

00:13:21 → 00:13:25 ใดด้านนึงแล้วที่สำคัญมันออกหวานครับก็รส

00:13:25 → 00:13:27 ชาติออกกลมกล่อมนะครับก็ด้วยตัวเห็ดเองนะ

00:13:27 → 00:13:30 ครับเป็นวัตถุดิบที่ดีดีมากๆนะครับแล้วก็

00:13:30 → 00:13:33 สามารถใช้ได้หลากหลายนะครับจริงๆเห็ดโบร

00:13:33 → 00:13:34 นี่เป็นเห็ดที่สำหรับผมเป็นหนึ่งในเห็ด

00:13:34 → 00:13:36 โปรดเลยนะครับแล้วก็ได้ลองไปทานสดมาที่

00:13:36 → 00:13:38 นั่นก็อร่อยมากเหมือนกันนะครับเมนูนี้

00:13:38 → 00:13:41 เสร็จเรียบร้อยครับเป็นเมนูของบ้านเราอีก

00:13:41 → 00:13:44 เมนูนึงนะครับในเบรกหน้าจะพาต่างถิ่นละ

00:13:44 → 00:13:46 อ่าอันนี้จะไปต่างแดนใช้บรเหมือนกันจะ

00:13:46 → 00:13:53 เป็นเมนูอะไรไปติดตามชมกัน

00:13:53 → 00:13:56 ครับในช่วงของเมนูที่ 2 นะครับก็วันนี้

00:13:56 → 00:13:59 เราจะทำเรื่องของเห็ดที่เราไปดูนะครับ

00:13:59 → 00:14:01 สิ่งที่เราจะทำวันนี้นะครับเราจะทำเป็น

00:14:01 → 00:14:05 อ่อยอกกี้ครับซึ่งอ่าอาจจะไม่ได้คุ้นเคย

00:14:05 → 00:14:08 กันนักนะครับยอกกี้ก็คืออ่อเรียกว่าเป็น

00:14:08 → 00:14:11 พาสต้าดิชก็ได้นะครับเ่าทำมาจากมันฝรั่ง

00:14:11 → 00:14:13 นะครับก็วันนี้เราใช้เป็นมันนะครับแล้วก็

00:14:13 → 00:14:17 มีแป้งนะครับแล้วก็ไข่เป็นตัวทำยอกกี้นะ

00:14:17 → 00:14:30 ครับ

00:14:30 → 00:14:46 [เพลง]

00:14:46 → 00:14:50 ก็เริ่มต้นง่ายๆเลยที่ผมใช้ก็คือเอามันนะ

00:14:50 → 00:14:54 ครับอ่าเราจะเจาะรูเจาะรูนะครับเจาะๆๆนะ

00:14:54 → 00:14:57 ครับเจาะให้ทั่วเลยเสร็จแล้วก็เอาเข้า

00:14:57 → 00:14:59 ไมโครเวฟเราเจาะเพื่ออะไรคะคะเจาะเพื่อ

00:14:59 → 00:15:03 ระบายให้มันมีเอ่อตัวระบายน้ำนะครับไอน้ำ

00:15:03 → 00:15:06 เอ่อพอคร้อนใช่มันก็จะมีแรงดันนะครับน้ำ

00:15:06 → 00:15:09 พยายามจะหนีออกมาก็ต้องทำทางให้เคหนี

00:15:09 → 00:15:11 หน่อยโอเคเดี๋ยวขอตรงนี้เข้าไมโครเวฟสัก

00:15:12 → 00:15:13 ครู่นึงนะครับเดี๋ยวจะกลับมาปกติเข้า

00:15:13 → 00:15:16 ไมครบกี่นาทีอ่ะคะประมาณ 5 นาทีครับเ่า

00:15:16 → 00:15:19 จริงๆถ้าไมโครเวฟแรงเนี่ย 3 นาทีก็สุก

00:15:19 → 00:15:21 แล้วนะครับเวลาเราเช็คง่ายนิดเดียวก็คือ

00:15:21 → 00:15:24 เราแทงลงไปนะครับเอ่อเอาขึ้นมาไม่ติดอะไร

00:15:24 → 00:15:27 ใช่ถูกครับมันฝรั่งอันนี้คือดิถ้าสุกก็

00:15:27 → 00:15:29 คือเขาจะหลุดออกมาเลยนะครับแทงแล้วก็ไม่

00:15:29 → 00:15:31 ขึ้นนะครับโอเคงั้นเดี๋ยวขอตัวเอานี้เข้า

00:15:31 → 00:15:32 ไมโครเวฟสักครู่

00:15:32 → 00:15:35 นึงระหว่างนี้นะครับเราก็จะเตรียมเห็ดนะ

00:15:35 → 00:15:38 ครับซึ่งเอ่อหลายคนจะรู้สึกว่าเฮ้ยเราทำ

00:15:38 → 00:15:40 ไม่เป็นะเพราะว่าไม่เคยทำนะครับมันใหญ่

00:15:40 → 00:15:43 เกินไปก็หักออกนะครับข้างในนี่ไม่ไม่เป็น

00:15:43 → 00:15:46 ไรนะครับทานได้ก็จะหั่นเป็นลูกเต๋านะครับ

00:15:46 → 00:15:48 อ๋อหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆหน่อยใช่ครับเพราะ

00:15:48 → 00:15:52 ว่า Texture ที่สำคัญที่สุดของเห็ดใหญ่ๆ

00:15:52 → 00:15:54 พวกเนี้ยมันคือความที่มันเป็นเ้าเรียกว่า

00:15:54 → 00:15:57 มิตี้อ่ะครับเป็นเห็ดมิตี้อรู้สึกเหมือน

00:15:57 → 00:16:00 กินเนื้อใช่บางคนนี่เอาไปทำเป็น

00:16:00 → 00:16:02 แฮมเบอรเกอรเบอร์เกอร์ได้เลยใช่ครับไปใส่

00:16:02 → 00:16:07 ไส้เบอร์เกอร์

00:16:07 → 00:16:10 ได้โอเคเราเตรียมเห็ดแล้วนะครับตอนนี้

00:16:10 → 00:16:13 เดี๋ยวแนะนำก่อนว่าในตัวนกกี้เราหลังจาก

00:16:13 → 00:16:16 ที่เอามาผัดจะมีอะไรบ้างนะครับก็จะมีเป็น

00:16:16 → 00:16:20 กระเทียมนะครับแล้วก็มีบลูชีสเ่อจริงๆ

00:16:20 → 00:16:22 แล้วโครงการหลวงมีทำบลูชีสเหมือนกันนะ

00:16:22 → 00:16:24 ครับเ่าแต่ว่าอาจจะไม่ได้มีเยอะนักนะครับ

00:16:24 → 00:16:26 แล้วก็ถ้าเราไม่ใช้บลูชีสเราใช้อย่างอื่น

00:16:26 → 00:16:30 ได้ไม่ส้างชีสครับง่ายมากครับแล้วก็มีอัน

00:16:30 → 00:16:33 นี้คือเจครับอ่าเป็นใบเจสดนะครับซึ่งโครง

00:16:33 → 00:16:37 การหลวงก็มีนะครับค่ะโอเคโอเคเมื่อกี้ได้

00:16:37 → 00:16:39 ยินเสียงไมโครเวฟแล้วเดี๋ยวขอไปเช็คสัก

00:16:39 → 00:16:44 ครู่นึงนะครับครับก็มันนะครับเราผ่าครึ่ง

00:16:44 → 00:16:46 แบบนี้ครับวันนี้เราใช้เป็นมันเทศเพราะ

00:16:46 → 00:16:50 ฉะนั้นเมันจะออกหวานนะครับตัวนี้ก็เดี๋ยว

00:16:50 → 00:16:53 ให้คุณหมอทำคุณหมอต้องระวังร้อนครับแล้ว

00:16:53 → 00:17:00 ก็เขี่ออกเดี๋ยวผมให้

00:17:00 → 00:17:02 เรามีไข่แดงนะครับใส่ลงไปแล้วคุณหมอก็คน

00:17:02 → 00:17:04 ไข่แดง 1

00:17:04 → 00:17:08 [เพลง]

00:17:08 → 00:17:13 ฟองอันนี้เป็นแป้งสารีอนิปสมนะครับก็เรา

00:17:13 → 00:17:16 ก็ค่อยๆใส่นะครับไปเรื่อยๆแล้วเดี๋ยวมัน

00:17:16 → 00:17:18 ก็จะเกาะตัวกันไปเรื่อยๆนะครับเวลาที่เรา

00:17:18 → 00:17:21 เช็คยอกกี้เนี่ยคือเราต้องการเราดูที่

00:17:21 → 00:17:23 เนื้อมันนะครับว่าเราต้องการเนื้อให้มัน

00:17:23 → 00:17:26 อ่าจับตัวกันมากแค่ไหนนะครับแป้งมันก็คือ

00:17:26 → 00:17:32 ตัวที่ทำให้มันจับตัวกัน

00:17:32 → 00:17:34 ตอนนี้เราใกล้ได้แล้วเดี๋ยวต้องอีกสัก

00:17:34 → 00:17:36 ครั้งหรือ 2 ครั้งแต่ตอนนี้จะรบกวนคุณหมอ

00:17:36 → 00:17:38 เอาเกลือมาใส่ให้หน่อยครับอ่าก่อนที่จะ

00:17:38 → 00:17:41 เสร็จก็ใส่เกลือเข้าไปก่อนนกกี้นี่ใส่

00:17:41 → 00:17:43 เกลือแบบที่คุณหมอใส่เมื่อกี้คือไม่ต้อง

00:17:43 → 00:17:46 ลังเลนะครับเพราะว่าเพราะว่าเ้าไม่ค่อยมี

00:17:46 → 00:17:50 รสชาติมากนักแล้วเดี๋ยวเราจะปั้นด้วยซ่อม

00:17:50 → 00:17:53 ซ้อมครับอ่านกกี้มีหลายสูตรมากครับบาง

00:17:53 → 00:17:55 สูตรนี่เหลวเลยก็มีถ้าเหลวเนี่ยเขาก็จะ

00:17:55 → 00:17:58 ใส่ถุงบีบบีบแล้วก็ตัๆๆใช่ครับก็มีนะครับ

00:17:58 → 00:18:01 แต่วันนี้เราจะทำเป็นตัวนะครับโอเคครับ

00:18:01 → 00:18:08 เดี๋ยวตรงนี้จะขออนุญาตใช้

00:18:08 → 00:18:12 มือครับก็เดี๋ยวนี้เราจะทำบนโต๊ะเลยนะ

00:18:12 → 00:18:16 ครับก็นวดออกมาปึ๊บโรยแป้งไว้หน่อยนะครับ

00:18:16 → 00:18:22 แล้วก็ซ่อมกดครับก็วิธีก็ไม่ยากครับก็คือ

00:18:22 → 00:18:26 เราก็กดไปนะครับให้มันเป็นตัวอย่างงี้นะ

00:18:26 → 00:18:34 ครับ

00:18:34 → 00:18:38 [เพลง]

00:18:38 → 00:18:41 ใส่เลยครับคุณหมอมันรอมันเดือดโดยที่มัน

00:18:41 → 00:18:45 ดูมันขึ้นมาไม่ใช่หรอใช่ครับอ่าก็เหมือน

00:18:45 → 00:18:49 ปกติแค่นาทีเดียวครับนกกี้แล้วก็ต้องคน

00:18:49 → 00:18:51 ครับเดี๋ยวรอคุณหมอรอยให้เขาลอยลอยขึ้นมา

00:18:51 → 00:18:54 จนลอยหมดแล้วนะครับแล้วก็ใช้ได้ละอันนี้

00:18:54 → 00:18:57 เดี๋ยวเราผมจะเริ่มผัดเลยนะครับก็พอตัว

00:18:57 → 00:18:59 นั้นได้เดี๋ยวจะได้ลอนี้เลยนะครับเดี๋ยว

00:18:59 → 00:19:03 รออีกสักครู่นึงครับอันนี้เรามีน้ำมัน

00:19:03 → 00:19:04 เล็กน้อยนะครับแล้วเดี๋ยวเราใช้กระเทียม

00:19:04 → 00:19:08 ผัดกับเห็ดก่อนนะครับปรุงรสเกลือพริกไฟไฟ

00:19:08 → 00:19:13 แรงนะครับผมกระเทียมนะครับตัวนี้นะครับ

00:19:13 → 00:19:17 กระเทียมนะครับผัดจดน้ำมันนะครับแล้วก็พอ

00:19:17 → 00:19:20 กระเทียมเริ่มหอมปุ๊บนะครับกลิ่นน้ำมัน

00:19:20 → 00:19:31 เริ่มหอมเราจะใส่เห็ดลงไปนะครับ

00:19:31 → 00:19:35 คุณหมอเติมยี้ได้เลย

00:19:35 → 00:19:38 ครับหมดเลยครับ

00:19:38 → 00:19:43 ผมนี้จะเบาไฟบางบางคนเนี่ยเขาจะใส่เนยตรง

00:19:43 → 00:19:45 นี้นะครับค่อนข้างเยอะแต่ผมรู้สึกว่ารอบเ

00:19:45 → 00:19:48 มันมันมีชีสอยู่แล้วแล้วก็มีนมอีกถ้ามี

00:19:48 → 00:19:51 เนยอีกถ้าเป็นคนไทยทานเดี๋ยวเดี๋ยวจะหนัก

00:19:51 → 00:20:02 จะหนักไทโอคนี้จะเป็นนมนะครับค่ะ

00:20:02 → 00:20:06 แล้วเดี๋ยวก็จะเป็นูชีสนะครับบางคนไม่ชอบ

00:20:06 → 00:20:09 จะบอกว่าบลูชีสเนี่ยเหม็นนะครับแล้วแต่คน

00:20:09 → 00:20:12 อารมณ์เหมือนคนไทยกินปลาร้าเวลาเรารู้สึก

00:20:12 → 00:20:14 ว่าบลูชีสมันไม่อร่อยในขที่ฝรั่งรู้สึก

00:20:14 → 00:20:17 ว่าอร่อยใช่ครับคล้ายๆกันครับครับแล้วก็

00:20:17 → 00:20:32 เสสุยเนะครับ

00:20:32 → 00:20:34 เรียบร้อยนะครับเมนูนี้เสร็จเรียบร้อย

00:20:34 → 00:20:38 แล้วก็เป็นเอ่อยอกกี้ครับกับแี่กับบูชี

00:20:38 → 00:20:40 ซอสแล้วก็ sage

00:20:40 → 00:20:54 [เพลง]

00:20:54 → 00:20:58 ครับเดี๋ยวเราลองชิมกันดูครับโอเคจริงๆ

00:20:58 → 00:21:00 สามารถใส่ใช่เราสามารถใส่ถั่วบดข้างบนได้

00:21:01 → 00:21:03 ด้วยนะครับเพื่อความกรุบกรอบกุบกับขอขอ

00:21:03 → 00:21:05 ใช้เห็ดด้วยอัน

00:21:05 → 00:21:08 [เพลง]

00:21:08 → 00:21:13 นึงกลมๆอืโอเคค่ะคือเนื้อเนื้อ Texture

00:21:13 → 00:21:16 ของเห็ดเนี่ยมันมันแบบที่เชฟบอกเลยว่ารู้

00:21:16 → 00:21:20 สึกว่าเหมือนกับจะกินเนืเนใช่เหมือมผเป็น

00:21:20 → 00:21:22 โปรตีนใช่ครับแต่ว่ามันไม่ไม่ใช่เนื้อ

00:21:22 → 00:21:25 แล้วก็มันก็ยังมีรสชาติของเอ่อครีมชีสนะ

00:21:25 → 00:21:29 คะแล้วก็รสชาติของเป็นชีสใช่ก็นมเนาะแล้ว

00:21:29 → 00:21:31 ก็กลิ่นกระเทียมที่เคลือบอยู่ตรงเห็ดอ่อย

00:21:31 → 00:21:33 มากใช่คือตัวเห็ดเนี่ยเขาจะมีเเรียกว่า

00:21:33 → 00:21:37 ใช่รสชาติพิเศษของเขานะครับก็สามารถเอ่อ

00:21:37 → 00:21:39 หาซื้อได้นะครับที่ร้านโครงการหลวงนะครับ

00:21:39 → 00:21:41 ค่ะแล้วนอกจากนี้นะคะเราก็ต้องขอขอบคุณ

00:21:41 → 00:21:44 สถานีเกษตรหลวงอ่างขางรวมทั้งมูลนิธิโครง

00:21:44 → 00:21:47 การหลวงสำหรับการเอื้อเฟื้อผลิตภัณฑ์ดีๆ

00:21:47 → 00:21:49 ในการทำเมนูวันนี้ค่ะสำหรับวันนี้ผมกับ

00:21:49 → 00:21:51 อาจารย์เอขออนุญาตลาไปก่อนแต่ว่าในช่วง

00:21:51 → 00:21:54 หน้าพี่บ๊วยนะครับและอาจารย์ต้นยังมีไ

00:21:54 → 00:21:55 ลักษณ์การออกกำลังกายที่น่าสนใจเหมือน

00:21:55 → 00:21:57 เดิมมานำเสนอครับสำหรับวันนี้ผมกับ

00:21:57 → 00:21:59 อาจารย์เอขออนุญาตลาไปก่อนขอบคุณครับ

00:21:59 → 00:22:01 สวัสดีครับสวัสดี

00:22:01 → 00:22:05 ค่ะเอาล่ะครับวันนี้ครับผมจะเอาสิ่งที่ผม

00:22:05 → 00:22:08 ภาคภูมิใจมานำเสนอนั่นก็คือการเล่นยังไง

00:22:08 → 00:22:11 ให้กล้ามใหย่ด้วยเทคนิค High intensity

00:22:11 → 00:22:13 เทคนิคมันเป็นยังไงครับพี่ต้นมันก็คือฝึก

00:22:13 → 00:22:15 ในเรื่องของความเข้มข้นที่หนักมากสูงมาก

00:22:15 → 00:22:16 นะฮ

00:22:16 → 00:22:22 [เพลง]

00:22:22 → 00:22:26 ว้าวพเรองเดิมบีบอกบีบศอกบีบอกบีบศอกนี่

00:22:26 → 00:22:28 กลางมากเลยบีบศอกีบศอกบีบศอกเข้าไป 6 ดี

00:22:28 → 00:22:31 มากฟิลิเดิมบอบอสดีมากบอบีบสเข้าไปบีบส

00:22:31 → 00:22:36 เข้าไป

00:22:36 → 00:22:38 [เพลง]