- คำถาม:
- ทำไมการรับประทานผลไม้ตอนเย็นถึงไม่แนะนำ?
- คำตอบ:
- เพราะผลไม้มีน้ำตาลธรรมชาติ ถ้ารับประทานตอนเย็นอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง กระตุ้นอินซูลิน และรบกวนการหลั่งโกรทฮอร์โมนในขณะนอนหลับ ซึ่งส่งผลต่อการซ่อมแซมร่างกาย
การกินเพื่อสุขภาพของหมอแอมป์ EP.1 ในรายการ เคล็ด(ไม่)ลับเพื่อสุขภาพดี ของหมอแอมป์ ( Dr.Amp Podcast )
จากช่อง:DrAmp Team
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:39:31ตอนบ่ายๆ ช่วงเบรคก็มีรับประทานผลไม้ แต่หมอจะไม่ค่อยรับประทานผลไม้มื้อเย็นนะ เนื่องจากไปผูกกับข้อต่อไป
00:39:39หมอจะรับประทานแป้งและน้ำตาลในมื้อเย็นเนี่ยน้อยมากนะครับ เนื่องจากน้ำตาลหรือแป้งจะมีส่วนสำคัญในการกระตุ้นระดับน้ำตาลในเลือดทำให้อินซูลินสูงนะครับ
00:39:54อินซูลินที่สูงเนี่ยจะไปมีผลต่อการหลั่งของโกรทฮอร์โมนตอนเรานอนหลับ
00:39:59แสดงว่าถ้าเรากินน้ำตาล กินแป้งในเมื่อเช้ามื้อกลางวันยังบ่ายอยู่พระอาทิตย์ยังขึ้นเนี่ยไม่ค่อยมีปัญหา
00:40:06แต่ถ้าทานในมื้อเย็นนี่อาจจะไปรบกวนหรือไป interfere ระดับการหลั่งของโกรทฮอร์โมนได้นะ
00:40:13เพราะฉะนั้นมื้อเย็นครับ หมอจะไม่ค่อยรับประทานแป้ง แล้วก็ไม่รับประทานน้ำตาลหรือผลไม้หวานมากนักนะครับ จะไปทานตอนบ่ายๆ เช้าๆ แทน
00:40:24ข้อต่อไปครับ ที่หมอบอกไปก็คือเรื่องการรับประทานกาแฟ