ทำไมการกินแป้งขัดขาวถึงไม่เหมาะกับการลดน้ำหนัก

คำถาม:
ทำไมการกินแป้งขัดขาวถึงไม่เหมาะกับการลดน้ำหนัก?
คำตอบ:
แป้งขัดขาวเช่น ขนมปังหรือข้าวขาว มีใยอาหารน้อย ทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลเร็ว ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินไป ร่างกายจึงเก็บน้ำตาลเหล่านั้นเป็นไขมันแทน จึงไม่ช่วยลดน้ำหนักและอาจทำให้อ้วนเพิ่ม

อาหารลดความอ้วน ที่ไม่ใช่สลัด กินอะไรได้บ้าง I หมอหนึ่ง Healthy Hero

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:16ที่เป็นแป้งขัดขาวแป้งขัดขาวสลัดที่ไม่ดี
00:09:18เลยนะคือสลัดที่ใส่อะไรมาขนมปังทาเนย
00:09:22อันเนี้ยเป็นสลัดที่ไม่โอเคมากๆเลยเพราะ
00:09:25อะไรเพราะว่าจริงๆขนมปังเนี่ยมันเป็น
00:09:27อาหารแปรรูปนะครับแล้วคุณเคยเห็นต้นขนม
00:09:30ปังมั้ยไม่มีถูกมั้ยแต่มันเกิดมาจากแป้ง
00:09:32สาลีนะครับเพราะฉะนั้นขนมปังจะไม่ค่อย