- คำถาม:
- ทำไมธัญพืชไม่ขัดสีจึงดีต่อหัวใจมากกว่าข้าวขาว?
- คำตอบ:
- ธัญพืชไม่ขัดสีและธัญพืชเต็มเมล็ดมีวิตามิน เกลือแร่ สารต้านอนุมูลอิสระ และกากใยสูง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างมีประสิทธิภาพ
MED CMU ฟัง for health EP.114 "กินอย่างไร ให้หัวใจแข็งแรง"
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:17ถัดมาครับเป็นกลุ่มของธัญพืชไม่ขัดสีรวม
00:04:21ไปถึงธัญพืชที่เต็มเมล็ดครับยกตัวอย่าง
00:04:23เนาะพวกธัญพืชนะครับก็จะมีพวกข้าวกล้อง
00:04:27ข้าวซ้อมมือข้าวไรซ์เบอรี่นะครับ
00:04:29โอ๊ตเนาะคีนัวกราโนราห์นะครับรวมไปถึงพวก
00:04:33ขนมปังโฮลวีตพาสต้าโฮลวีตนะครับค่ะซึ่ง
00:04:37กลุ่มอาหารธัญพืชไม่ขัดสีและธัญพืชเต็ม
00:04:40เมล็ดที่ได้กล่าวไปข้างต้นนะครับก็จะอุดม
00:04:42ไปด้วยวิตามินเกลือแร่แร่ธาตุนะครับสาร
00:04:45ต้านอนุมูลอิสระต่างๆครับรวมไปถึงมีกากใย
00:04:49และไฟเบอร์เนี่ยอยู่สูงมากซึ่งประโยชน์
00:04:51หลักๆเลยนะครับก็จะช่วยในการลดระดับ
00:04:54คอเลสเตอรอลของร่างกายครับรวมไปถึงลดความ
00:04:57เสี่ยงเนอะของโลกหัวใจและโรคหลอดเลือด
00:05:00สมองได้เป็นอย่างดีครับธัญพืชไม่ขัดสีและ
00:05:03ธัญพืชเต็มเมล็ดนะคะเชื่อว่าในข้อนี้หลาย
00:05:06คนอาจจะนั่งย้อนว่าเอ๊ะนานแค่ไหนแล้วที่