- คำถาม:
- ทำไมกรดไขมันโอเมก้า 3 ถึงมีความสำคัญต่อสุขภาพ?
- คำตอบ:
- โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถผลิตเองได้เพียงพอ จึงต้องได้รับจากอาหาร โดยเฉพาะ EP A และ DHA ที่มาจากปลาทะเล มีบทบาทสำคัญในการลดการอักเสบ ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงสนับสนุนการเจริญเติบโตของสมองและเซลล์หัวใจ
'โอเมก้า3' กับประโยชน์ทางสุขภาพ การลดคอเรสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ - Benefits of Omega3
จากช่อง:Atomy Power7 Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:45ของตัวโอม a93 เนี่ยประกอบไปด้วยอ่าโอเม
00:04:50ก้า 3 ที่เราพูดถึงแล้วมีความจำเป็นคือ
00:04:53โอเมก้า 3 ในโหมดของไขมันอิ่มตัวสายยาวนะ
00:04:56ครับซึ่งแบ่งออกมาเป็นตัวสำคัญสำคัญที่
00:04:59เราใช้ในชีวิตจะทำวัน 3 ตัวนะครับคือตัว
00:05:03แรกคือที่ได้มาจากพืชเป็นหลักนะครับคือ
00:05:06อัลฟ่าไลโนเลอิกอ่ะแก 10 นะครับซึ่งพบใน
00:05:10ผลิตภัณฑ์ถั่วต่างๆวอนัทอัลมอนด์ The
00:05:13sack Seed นะครับและก็อีก 2 ตัวคือ epa
00:05:17dha ซึ่งเป็นกฎไขมันโอเมก้า 3 อ่าแบบไม่
00:05:22เห็นตัวนะครับซึ่งพบได้ในสัตว์น้ำหรือปลา
00:05:25ทะเลน้ำลึกนะครับเอ่อโดยธรรมชาติแล้วต้อง
00:05:28บอกว่าว่าโอเมก้า 3 ทั้ง 3 ชนิดเนี่ยมี
00:05:31การศึกษาจำนวนมากมาหลายปีแล้วนะครับว่ามี
00:05:35ประโยชน์และมีความจำเป็นเนื่องจากว่าเอา
00:05:38เอกสารเป็นสารอาหารที่ร่างกายไม่สามารถ
00:05:40ผลิตได้หรือผลิตได้ในปริมาณที่จำกัดมาก
00:05:43จึงเป็นกรดไขมันที่มีความจำเป็นที่จะต้อง
00:05:46ได้รับจากการบริโภคอาหารเท่านั้นนะครับ
00:05:50แต่ว่าในปัจจุบันเนี่ยเราเรียนรู้เพิ่ม
00:05:53เติมนะครับว่ากรดไขมันไม่เห็นตัวโดยเฉพาะ
00:05:56EP a กับ d s a เนี่ยเป็นกรดไขมันที่
00:05:59มีรายงานการนะแต่ว่าเป็นประโยชน์กับโรค
00:06:02หัวใจและหลอดเลือดหรือลดในเรื่องของการ
00:06:04อักเสบหรือว่าในโรคทางระบบประสาทต่างๆดัง
00:06:08นั้นในแง่ของสุขภาพแล้วเนี่ยเรามักจะให้
00:06:12ความสำคัญในเรื่องของการบริโภคก็กดไขมัน
00:06:15ไม่อิ่มตัวโดยเฉพาะเมก้า 3 ของอีพีเอและ
00:06:17ดี SA นะครับและโอเมก้า 3 หรือโอเมก้า 6
00:06:21ปรากฏว่ามีความสำคัญและเป็นไขมันจำนวนมาก
00:06:25ที่อยู่ในเซลล์สมองเซลล์หัวใจเช่นเดียว
00:06:27กันนะครับและมีส่วนสำคัญในนั้นจึงเป็น
00:06:30เหตุผลว่าทำไมโอเมก้า 3 หรือโอเมก้า 6
00:06:33เนี่ยจึงมีส่วนสำคัญต่อระบบหัวใจและหลอด
00:06:36เลือดนะครับเพียงเพราะว่าในกรณีของโรคหัว
00:06:40ใจและหลอดเลือดเนี่ยเราพบว่าโอเมก้า 6 นะ
00:06:43เนี่ยส่งเสริมทำให้เกิดกระบวนการอักเสบ
00:06:46โดยเฉพาะเวลาคนเราเกิดโรคหัวใจหลอดเลือด
00:06:49เส้นเลือดในสมองตีบในขณะที่โอเมก้า 3
00:06:52เนี่ยจะเป็นอีกฝั่งหนึ่งของด้านสุขภาพที่
00:06:55จะคอยรถประบวนการอักเสบเหล่านั้นนะครับ
00:06:58ที่นั้นประกอบกับก็ประมาณโอเมก้า 3 ที่