- คำถาม:
- ถั่วเหลืองมีผลต่อต่อมไทรอยด์หรือไม่?
- คำตอบ:
- ถั่วเหลืองไม่ได้ทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานผิดปกติในคนทั่วไป แม้ในหนูทดลองจะพบว่าสารในถั่วเหลืองอาจยับยั้งเอนไซม์ที่ใช้ในการสร้างฮอร์โมนไทรอยด์ แต่การศึกษาในมนุษย์พบว่าไม่มีผลกระทบในทางลบ และอาจเป็นปัจจัยที่ช่วยป้องกันโรคไทรอยด์ได้ อย่างไรก็ตาม คนที่เป็นไฮโปไทรอยด์และกำลังรับประทานยาไทรอยด์ควรแยกเวลาการกินถั่วเหลืองออกจากยา
Single Being EP.78 รีวิวเต้าหู้ กินแล้วดีหรือดับ ?
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:15:42ได้เลยนะคะท้ายด้วยคำมาถึงอีกประเด็นนึง
00:15:46ค่ะซึ่งก็มีมาบ้างเหมือนกันก็คือไทรอยด์
00:15:48ซึ่งคำไทรอยด์นอนหลายคนพอฟังแล้วก็กลัว
00:15:51ว่าเองจะต้องใช้รอยฉันทำงานไม่ดีแล้วจะ
00:15:54แบบมีปัญหาอะไรยังไงจริงๆที่มันมีข้อเท็จ
00:15:57จริงมากน้อยแค่ไหนค่ะอาจารย์อันนี้จริงๆ
00:15:59ก็คล้ายๆเล่นเพลงเต้านมเหมือนกันนะคะ
00:16:01เพราะว่าไอ้ผลที่เขามีการพูดถึงเว็บ
00:16:04อร์เฟคที่มันเกิดขึ้นจากการทำอาหารพวก
00:16:06ถั่วเหลืองนะคะเขาจะมุ่งนี้มาถึงไอโซฟลา
00:16:08โวนมากกว่านะคะว่ามันอาจจะไปยับยั้งตัว
00:16:12เอนไซม์นะที่ช่วยในการสังเคราะห์ไทยรัฐ
00:16:15ฮอร์โมนนะคะหรือว่าจะไปช่วยไปแย่งจับ
00:16:18ไอโอดีนที่ใช้ในการสังเคราะห์ถ้าเรา
00:16:20ฮอร์โมนซึ่งตรงนี้จะเป็นการศึกษาในสัตว์
00:16:23ทดลองนะคะถามว่าแล้วมันจะเป็นอย่างนั้น
00:16:25มนุษย์ไหมนะคะก็มีการศึกษาในมนุษย์เหมือน
00:16:27กันนะคะก็พบว่ามันไม่ได้เป็นแบบนั้นเลย
00:16:30แถมแย่งเป็นปัจจัยเชิงป้องกันในการป้อง
00:16:33กันพวกโรคไทรอยด์ต่างๆด้วยดังนั้นเนี่ยจะ
00:16:35ข้อมูลตรงนี้เนี่ยให้ข้อมูลนึกว่าการอ่าน
00:16:37งานวิจัยเนี่ยถ้าเราไม่รู้ระดับงานวิจัย
00:16:39เนี่ยผลมันก็มีความหมายเหมือนกันว่าสิ่ง
00:16:42ที่เราเชื่ออยู่ในมันถูกต้องแค่ไหนแต่ก็
00:16:45อาจจะให้ข้อมูลนึงว่าสำหรับคนที่เป็น
00:16:47ไฮโปไทรอยด์นะคะที่ได้รับยาพวกข้อมูลนี้
00:16:50อยู่นะคะการรับประทานถั่วเหลืองในให้แยก
00:16:53จากการรับประทานยานะคะแต่จริงไม่ได้
00:16:55จำเป็นต้องเป็นถั่วเหลืองหรือเต้าหู้
00:16:57อย่างเดียวอะไรต่างๆที่มันมีพวกไฟเบอร์มี