จะเริ่มกินธัญพืชได้อย่างไรโดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงทันที

HEALTHGASM EP.09 : "ธัญพืช" อาหารมหัศจรรย์แห่งชีวิต สู้โรคสารพัด

จากช่อง : cheewajit media


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:04ถ้า
00:00:0400:00:08คุณกำลังฟังชีวิตจิตถอด Cash ขับสุขภาพ
00:00:0800:00:10เพื่อคนทุกเพศวัย
00:00:1000:00:13ชีวิตจิต health care ซึมสนับสนุนเรื่อง
00:00:1300:00:16ราวสุขภาพเป็นสิ้นโดยข้อดีไทยทั้งเช่า
00:00:1600:00:18ทิเบตที่หนึ่งในใจ
00:00:1800:00:22ชีวิต it help การซึมเม็ดที่โสด 9
00:00:2200:00:26สวัสดีค่ะยินดีต้อนรับเข้าสู่ชีวิตจิต
00:00:2600:00:30Health แกสซึมนะคะพอดแคสต์ของเพจเนี่ย
00:00:3000:00:33สารชีวจิตค่ะวันนี้อยู่กับแอดมินนี้นะคะ
00:00:3300:00:37แอดมินเพจนิตยสารชีวจิตเรายังอยู่กันกับ
00:00:3700:00:40คุณแพทค่ะคนกฤษฎีโพธิทัตนะคะเป็นนักกำหนด
00:00:4000:00:42อาหารขึ้นทะเบียนวิชาชีพและก็เป็นที่
00:00:4200:00:44ปรึกษาด้านโภชนาการของโรงพยาบาล
00:00:4400:00:48เทพธารินทร์ด้วยสำหรับประเด็นหรือหัวข้อ
00:00:4800:00:51ในวันนี้จะสบายๆจะไม่ใช่การให้ความรู้
00:00:5100:00:55หนักแน่นอะไรอย่างที่เราเจอคุยกันๆมา
00:00:5500:00:58เนี่ย EP ก่อนและเพราะว่าเราจะมาพูดคุยพบ
00:00:5800:01:01กันในประเด็นของ a Super Food ตัวหนึ่ง
00:01:0100:01:03ความจริงเป็นกลุ่มซุปเปอร์ฟู้ดเป็นกลุ่ม
00:01:0300:01:07อาหารตัวนึงที่มันมักจะระบุอยู่ในคำแนะนำ
00:01:0700:01:09ของการกินอาหารไม่ว่าจะเป็นถ้วยนอนหลับ
00:01:0900:01:12ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันนู่นนี่นั่นช่วยบอก
00:01:1200:01:15ว่าเพิ่มสมดุลในร่างกายต่างๆนาๆมักจะมี
00:01:1500:01:19ท่านหะเอออาหารประเภทนี้อยู่เสมอแต่มัน
00:01:1900:01:21เป็นอาหารที่อยู่รู้สึกว่าถ้าใครอ่านถ้า
00:01:2100:01:25คนไทยอ่านจังสึกไรตัวแล้วก็ไม่ได้อยู่ใน
00:01:2500:01:28อาหารหลักที่เรากินกันอ่าเริ่มสงสัย
00:01:2800:01:32เดี๋ยวขอเออถ้าคุณแพทก่อนสวัสดีค่ะคุณแพ้
00:01:3200:01:35สวัสดีค่ะยังเป็นไงบ้างกับชื่อหัวข้อวัน
00:01:3500:01:38นี้คือธัญพืชอาหารเพื่อชีวิตที่หลายคนมอง
00:01:3800:01:39ข้าม
00:01:3900:01:42ใช่มองข้ามจริงไหมสึกว่าแบบคนไทยรถมันรู้
00:01:4200:01:45สึกจังๆในความคิดคนไทยเกินไปหรือเปล่า
00:01:4500:01:49สำหรับคำว่าธัญพืชเวลาเราพูดถึงอาหาร
00:01:4900:01:52ประเภทนี้ถ้าไม่แน่ใจอ่ะแต่ถ้ามีความรู้
00:01:5200:01:55สึกว่าเวลาเราพูดคำว่าธัญพืชขึ้นมาเนี่ย
00:01:5500:02:00คนก็จะนึกถึงถั่วแดงถั่วดำ
00:02:0000:02:04มีอะไรที่มันเป็นเฉพาะอาหารที่เราแบบเรา
00:02:0400:02:07ไม่ได้กินกันตลอดเวลาเราอาจจะเติมเข้ามา
00:02:0700:02:10ในน้ำเต้าหู้อยู่ในขนมด้วยเอ้ยเต้าถึงไอ้
00:02:1100:02:14ต้องอึ้งอยู่ในขนมต่างๆแต่ว่าจะถามว่ามือ
00:02:1400:02:18ประจำวัน 3 มื้อของวันเนี่ยมีมื้อไหนบ้าง
00:02:1800:02:21ที่มีพวกเนี้ยอยู่ในในตาลข้าวเราไม่มี
00:02:2100:02:25เนาะยากมากจริงๆอ่ะเราก็เลยแปลกใจแบบนี้
00:02:2500:02:29แหละแต่อย่างที่กรุ่นไปว่าเออเออไม่ว่า
00:02:2900:02:32นี่สาวจะอ่านคำแนะนำด้านสุขภาพด้าน
00:02:3200:02:34โภชนาการจากอะไรก็ตามสื่อเมืองนอกนู่นนี่
00:02:3400:02:37นั่นแพทย์มึงนอกนักกำหนดอาหารเมืองนอกนัก
00:02:3700:02:41โภชนาการนอกส่วนมากจะมีคำแนะนำในการกิน
00:02:4100:02:45อาหารต้องมีธัญพืชอยู่ในโพชั่นแนะนำเขา
00:02:4500:02:48เสมอไม่ว่าคุณจะจะตอบโจทย์โลกอะไรก็ตาม
00:02:4800:02:51คุณจะมี condition เรื่องเรื่องสุขภาพ
00:02:5100:02:53ด้านอะไรมันมักจะมีพวกเนี้ยเข้าไปแซมก็ไป
00:02:5300:02:58แจมเสมอก็เลยสงสัยว่าเฮ้ยแต่ว่าในเมื่อมี
00:02:5800:03:01ประโยชน์ขนาดนี้ทำไมทั่วประเทศไทยทันนะ
00:03:0100:03:05เพื่อนกลับไม่ได้รับความนิยมเราก็ไม่เห็น
00:03:0500:03:09คนเอามาพูดถึงหรือนำมาแนะนำในเมนูหรือรีบ
00:03:0900:03:11ต่างๆเพื่อสุขภาพมากนักอันนี้อยากแบบไหน
00:03:1100:03:16ถามความเห็นคุณแพทเลยค่าว่าทำไมใช่อ่าคือ
00:03:1600:03:19แห่งก็จะเป็นมีคนหนึ่งคนนะที่อยากแนะนำ
00:03:1900:03:22ให้กินก็แท้ๆเธออยู่เรื่อยๆครับเลยว่า
00:03:2200:03:25เป็นหนึ่งคนที่แนะนำให้คนอื่นกิน
00:03:2500:03:28แต่นั่นแหละเราปฏิเสธไม่ได้จริงๆว่าไอ้คน
00:03:2800:03:31ไทยไม่กินอะไรแต่ๆก็เห็นนะว่าบางคนมาพอ
00:03:3100:03:34แนะนำไปแล้วเนี่ยก็โอเคโอเคก็เข้าใจแล้ว
00:03:3400:03:38นะแต่ว่าในทางด้านปฏิบัติเนี่ยมันอาจจะ
00:03:3800:03:42ต้องมาดูกันนะว่าไอ้ธัญพืชพวกนี้เนี่ยมัน
00:03:4200:03:45มีอะไรบ้างนอนที่นี่มันคือธัญญะปลายหลาย
00:03:4500:03:49คนแบบจะคิดอะไรไปหน่อยอ่าแบบพวกถั่วต่างๆ
00:03:4900:03:52ที่มันเป็นเออบางทีถูกยากต้องเอามาแช่น้ำ
00:03:5200:03:55มาช้างชื่นเกือบหมดตูดถูกแข็งที่มันแบบ
00:03:5500:03:59กินยากต่างๆหรือคิดไปถึงในพวกเหรอเขาโอ๊ต
00:03:5900:04:01หนูหมู่บ้านที่มันแลดูไม่ใช่อาหารพื้น
00:04:0100:04:03ถิ่นแต่ความจริงธัญพืชในประเทศไทยเราก็มี
00:04:0300:04:06แค่อย่างละอันนี้ให้คุณแพทแนะนำหรือยกตัว
00:04:0600:04:08อย่างขึ้นมาเลยว่าท่านจะเพื่ออะไรที่ความ
00:04:0800:04:10จริงมันคือหามันคือสิ่งที่เป็นวัตถุดิบใน
00:04:1000:04:14ไทยๆนะคนแบบว่ามองข้ามมันคิดว่ามันไม่ใช่
00:04:1400:04:18ให้มึงนะมีอะไรบ้างเช่นเช่นด้าก็พลันว่า
00:04:1800:04:22ง่ายๆเลยนะใกล้ตัวมากเนี่ยไอ้พวกข้าวไม่
00:04:2200:04:25ซ้อมมือทั้งหลายหลักสีข้าวของเรานี้ก็
00:04:2500:04:28เป็นไหมความจริงใกล้ตัวขนาดนี้แต่ว่าเรา
00:04:2800:04:32ไม่รู้ว่าเราเจอง่ายๆเลยนะคะแล้วเดี๋ยว
00:04:3200:04:36นี้เนี่ยเรามีข้าวให้เลือกซื้อเลือกกิน
00:04:3600:04:39เยอะมากยังเป็นเดี๋ยวนี้เขายิ่งลักษณ์
00:04:3900:04:42เป็นกระแสนะพวกข้าวพื้นเมืองต่างๆมาเจอ
00:04:4200:04:45สายพันธุ์เป็นร้อยเลยมีตอนนี้เขาเรื่อง
00:04:4500:04:47เริ่มส่งเสริมเริ่มส่งเสริมวิชาชีพส่ง
00:04:4700:04:50เสริมอุตสาหกรรมท้องถิ่นทำให้เราเข้าถึง
00:04:5000:04:52ข้าวที่มันเป็นสายพันธุ์ที่ปกติเรากิน
00:04:5200:04:55ข้าวของมาเรียกข้าวเสาไห้แล้วแต่มันกับมี
00:04:5500:04:59พันธุ์อื่นๆอยู่แล้วตอนเนี้ยค้นพบแล้วว่า
00:04:5900:05:02ตามท้องตลาดมาก็ใช่อ่ะเราซื้อง่ายแล้วก็
00:05:0200:05:06มันก็เป็นอะไรที่เราคุ้นเคยแล้วข้าวข้าง
00:05:0600:05:10นะคะอ่าแล้วอ่ะข้าวที่ไม่ขัดสีกับหลาก
00:05:1000:05:14หลายพันธุ์พรุ่งนี้เนี้ยก็มีสารอาหารมี
00:05:1400:05:16สิ่งดีๆที่มันดีต่อสุขภาพมากเลยที่เท่า
00:05:1600:05:21นั้นกายเรามากเลยแต่ก็มีนะคะที่หลายและคน
00:05:2100:05:26ก็ยังชอบความนุ่มของข้าวขาวค่ะอยู่ใจใช่
00:05:2600:05:28เพราะว่าเราโตมากับข้าวขาวใช่ไหมคะแล้ว
00:05:2900:05:33มันเป็นอะไรที่ถูกปากเราเราชอบนะคะแล้วก็
00:05:3300:05:36แพ้ไม่ปฏิเสธนะว่าความชอบของเรามันต้อง
00:05:3600:05:39เป็นส่วนหนึ่งของเวลาเรากินข้าวด้วยมัน
00:05:3900:05:41ต้องเป็นอะไรที่มีความสุขหรือไว้เหมือน
00:05:4100:05:43การจะกินมันก็มี passion นิดนึงมันต้อง
00:05:4300:05:47มันเราต้องชอบมันน่ะไม่งั้นกับกันไม่รู้
00:05:4700:05:49อ่ะเรารู้สึกว่าที่สั่งซื้อว่าความกินมัน
00:05:4900:05:52คือสิ่งที่เติมเต็มความสุขในชีวิตถูก
00:05:5200:05:54อย่างนอกจากมันจะเป็นแบบปัจจัยในการดำรง
00:05:5400:05:58ชีพแล้วเนาะแล้วถ้าแบบเออถ้ามันกลายเป็น
00:05:5800:06:00ความทุกข์ของเราอ่ะเออชีวิตนะเธอก็รู้สึก
00:06:0000:06:02ซัฟเฟอร์แล้วอ่ะทุกแม้ว่าถ้าเราต้องกินใน
00:06:0300:06:06สิ่งที่แบบเราไม่ได้เราไม่ได้มี passion
00:06:0600:06:08กับมันหรือว่าเรารู้สึกว่ามันต้องบังคับ
00:06:0800:06:12ฉันเองใช่หน้าเพราะฉะนั้นตรงนี้ก็เข้าใจ
00:06:1200:06:17นะคะอืมแต่ว่าท่านก็ยังอยากที่จะเชิญเนาะ
00:06:1700:06:20ให้แบบว่าลองทดลองเพราะว่ามันก็เหมือนจะ
00:06:2000:06:23เป็นการไปชิมค่ะน้องไปชิมอาหารหลากหลาย
00:06:2300:06:26อย่างเงี้ยจริงๆแล้วจะถ้าเราสามารถที่จะ
00:06:2600:06:31เออลองดูเปิดใจให้กับทดลองอ่ะเข้าพวกใหม่
00:06:3100:06:34ๆพวกนี้เนี่ยแล้วก็ดูซิว่าเราจะจะเอามา
00:06:3400:06:38ผสมได้มั้ยนะคะเช่นทำให้ชิ้นเรื่องจากผสม
00:06:3800:06:44ก่อนจะครึ่งอันแค่แบบและข้าวขาวอ่า 2 ใน 3
00:06:4400:06:47แล้วถ้าเข้ากล้องสัก 1 ใน 3 เลยนี้ก็ยัง
00:06:4700:06:50โอเคนะอ้ะมันก็เป็นการค่อยๆเติมเข้ามา
00:06:5000:06:52เพราะว่าตัวนี้เป็น Concept ที่แพ้ชอบพูด
00:06:5200:06:55ด้วยเหมือนกันก็คือลองดูซิเราจะเติมอะไร
00:06:5500:06:59เข้ามาได้บ้างแทนที่จะคอยแตกตัดออกนะอืม
00:06:5900:07:02ไม่เข้าก็ไม่ได้กระทบการกินสายหลักของเรา
00:07:0200:07:05เราเป็นคนกินแบบไหนกินแบบนั้นแหละแค่แบบ
00:07:0500:07:09เติมอาจจะหันไอ้ที่ไอทีออกครึ่งนึงไหม
00:07:0900:07:11แล้วก็ลองเติมในสิ่งที่เราได้เคยกินมา
00:07:1100:07:13ก่อนนะแต่เรารู้ว่ามีประโยชน์ตรงนี้ก็น่า
00:07:1300:07:16สนใจนะเนี่ยชอบกันแนะนำของคุณแท้จริงๆ
00:07:1600:07:18เพราะว่ามันแต่ว่าคุยกับคุณแชทมาคุณแพท
00:07:1800:07:21ไม่เคยข้ามไม่เคยทางบัตรอันนี้ห้ามนี่
00:07:2100:07:23ห้ามอันนี้ห้ามหรือว่าเลิกกินอันนี้สิ
00:07:2300:07:26ต้องกินนี้แทนนะคุณแพ้จะแบบว่าแนะนำ
00:07:2600:07:28ประมาณว่าเอ๊ยเราเปลี่ยนด้วยการเพิ่มอัน
00:07:2800:07:31นี้เข้าไปไหมเราปรับตรงนี้รถและเติมตรง
00:07:3100:07:33นี้แต่ว่าเออเราต่างรู้สึกว่ามันเป็นวิธี
00:07:3300:07:36ที่ปะนีปะนอมพอสมควรไม่เสียสุขภาพจิตด้วย
00:07:3600:07:37เนาะกิน
00:07:3700:07:41เออถ้าเราต้องฝืนกินมันเราจะทำไปได้นาน
00:07:4100:07:44แค่ไหนเพราะว่าแบงค์ก็ดูว่าการกินมันเป็น
00:07:4400:07:46อะไรที่เราต้องทำไปตลอดชีวิตนะเพราะ
00:07:4600:07:48ฉะนั้นถ้าเกิดเราจะค่อยๆปรับเปลี่ยน
00:07:4800:07:51พฤติกรรมของเรามันต้องค่อยๆมันไม่ใช่แบบ
00:07:5100:07:53มันไม่จำเป็นให้ต้องทำหน้ามือเป็นหลังมือ
00:07:5300:07:57อ่ะอ่ะทีนี้เรื่องของธัญพืชคืนนอกจากพวก
00:07:5700:08:00ข้าวกล้องที่ท้ายอย่างไรลองเชิญให้แบบขอ
00:08:0000:08:03ชิมไอ้อะไรเข้าใหม่ๆแล้วเนี่ยมันก็จะมี
00:08:0300:08:06อีกนะคะๆอย่างเช่นอาจจะกินที่เอ่ยขึ้นนี้
00:08:0600:08:09จะเอ่ยถึงเข้าโอ๊ตเนอะจริงๆข้าวโอ๊ตเนี่ย
00:08:0900:08:12สิ่งได้ที่นึกถึงที่เอาข้าวโอ๊ตไปทำนี่
00:08:1200:08:15คืออะไรคุกกี้
00:08:1500:08:18ก็ได้คือให้ความจริงอ่ะเขาโอนหนี้สามัญ
00:08:1800:08:20ของกินด้วยซ้ำไอ้สารนึกถึงต้อง Beauty
00:08:2000:08:23เลยมันที่ต่างๆเช่นแบบซักครับเอามาป่นอ่ะ
00:08:2300:08:27อะไรแบบนี้ด้วยซ้ำแต่ว่าถามว่าได้ยิน
00:08:2700:08:29คุกกี้เขาโอนมาได้อยู่แล้วเพราะร้าน
00:08:2900:08:32เบเกอรี่หลายราคานำมาผสมก็เติมเหมือนเติม
00:08:3200:08:36ตรง grain ตัวหรือธัญพืชเข้าไปใช่คะวอน
00:08:3600:08:39เนี่ยมันเป็นอะไรที่แท้ก็ไม่ได้โตมาเค้า
00:08:3900:08:42โอนเงินมากตอนช่วงสมัยเรียนมหาวิทยาลัย
00:08:4200:08:45อ่ะไปเมืองนอกแล้วก็เรียนที่นอนแล้วมันก็
00:08:4500:08:48ได้ทำความรู้จักกับข้าวโอ๊ตก็เลยเฮ้ยรู้
00:08:4800:08:52สึกว่ามันง่ายๆว่าดังนั้นเราอยู่เองแล้ว
00:08:5200:08:55ก็ทำกินเองอะไรอย่างเงี้ยถ้าเราไม่ต้อง
00:08:5500:08:58ใช้อะไรมากใช่แล้วปรากฏว่าอะเมซิ่งมากก็
00:08:5800:09:03คือเข้าอู่มันยากมันประกอบคือสามารถที่จะ
00:09:0300:09:08เอาไปใช้ไมโครเวฟมาดู 1 นาทีมันก็จะหาออก
00:09:0800:09:12มาเสร็จแล้วหรือว่าว่าเอาไปใส่มอดแล้วก็
00:09:1200:09:15เอาไปต้มนิดหน่อยแล้วมันก็สุขแล้วอย่าง
00:09:1500:09:18นี้ถ้ามันไม่เหมือนใหม่แล้วข้าวดูอีกหนู
00:09:1800:09:21มันชั่วโมงอันนี้ไม่ใช่อะไรอย่างนั้นไม่
00:09:2100:09:24ต้องแช่ไม่ต้องอะไรเลยแต่ที่นี้ก็นี่
00:09:2400:09:26แหล่ะเข้าโอนก็เป็นอะไรอีกอย่างหนึ่งที่
00:09:2600:09:29เป็นก็เป็นธัญพืชนะไม่มีสารอาหารแล้วก็
00:09:2900:09:33อ้ะมันเป็นหนึ่งในอาหารที่แบบมีคุณ
00:09:3300:09:35ประโยชน์จริงๆโดยเฉพาะในเรื่องของการลด
00:09:3500:09:38โคเลสเตอรอลสำหรับใครที่มีปัญหาเรื่องของ
00:09:3800:09:43หลอดเลือดก็โดนใจนะคะหานี้เอ่อเข้าโอ๊ต
00:09:4300:09:47เนี่ยนอกจากคุกกี้แล้วนะคะอย่างที่บอกไป
00:09:4700:09:49ก็คือให้เราไปต้มเวลา
00:09:4900:09:54ขึ้นเราจะสามารถกินเป็นลักษณะหวานก็ได้
00:09:5400:09:57หรือจะเป็นลักษณะเหมือนโจ๊กก็ได้เหมือน
00:09:5700:10:02กันเขาน่ารักเข้าอู่ข้อห้ามต่อมก้อนมัน
00:10:0200:10:07คือคือมันจะแอ๊บสอบพวกน้ำพวกอ่านเขาเหลว
00:10:0700:10:10เนี่ยค่อนข้างเยอะนะเพราะฉะนั้นเนี่ยเวลา
00:10:1000:10:12เอาไปใส่มากล้วยหรือจะไปต้มเนี่ยส่วนใหญ่
00:10:1200:10:16แล้วเขาก็จะเอาข้าวโอ๊ต 1 ส่วนผสมกับน้ำ
00:10:1600:10:19อะไรสักอย่างจะเป็นนมก็ได้นะคะอ่าหรือจะ
00:10:1900:10:22เป็นน้ำซุปก็ได้อย่างเงี้ย 2 ส่วนมันก็
00:10:2200:10:25เป็นน้ำซุปมันก็จะอารมณ์เบนโจเป็นครับที่
00:10:2500:10:28นี่รถขาวๆมันก็เหมือนมันก็จะกลายเป็นข้าว
00:10:2800:10:32เพราะว่ามันก็จะจืดหน่อยนะฮะแล้วก็เอามา
00:10:3200:10:38เติมสิโรยสาหร่ายเอากับไข่ลวกเอามาโปรด
00:10:3800:10:42ซักหน่อยหรือว่าจะมีแบบว่าร่ำผัดผักกิน
00:10:4200:10:44เป็นลักษณะของข้าวต้มหรือโจ๊กอะไรอย่าง
00:10:4400:10:49นี้ได้เลยนะมันก็เข้ากับรสชาติเยอะนะคะ
00:10:4900:10:51หรือถ้าเกิดเรายังอยากกินข้าวอยู่ก็
00:10:5100:10:56สามารถที่จะเข้าโอ๊ตเนี่ยที่มีหุงสุกแล้ว
00:10:5600:11:00เนี่ยต้มสุกแล้วเนี่ยผสมกับข้าวขาวด้วยก็
00:11:0000:11:03ค่าน้ำมันก็ถ้าเกิดใครยังไม่อยากที่จะกิน
00:11:0300:11:06ข้าวโอ๊ตยามไม่ใช่นะคะอันนั้นมันก็เป็น
00:11:0600:11:10Option 1 อ่าหรือเราจะผสมกันนมและเรา
00:11:1000:11:14เติมพวกอ้ำผลไม้เอาพวกเบอร์รี่ต่างๆกับโก
00:11:1400:11:18แลตชิพในไทยหาบริกาคกล้วยไหมกล้วยไม่ต้อง
00:11:1800:11:21ออกไม่ต้องแพงๆคือแบบผลไม้ได้หลักหลาย
00:11:2100:11:24แอปเปิ้ลแล้วก็หันใส่หรือว่าใช่กล้วยกับ
00:11:2400:11:29อ่าใส่เนยถั่วเข้าไปนิดนึงเลยอ่ะให้มันมี
00:11:2900:11:32ความมันส์ๆนิดนึงช็อคโกแลตชิพกดกล้วย
00:11:3200:11:35อย่างนี้ก็ลอยโอ๋ขอความจริงการกินอาหาร
00:11:3500:11:38สุขภาพไม่มันก็มันก็ไม่ได้แย่นะถ้าแบบพอ
00:11:3800:11:42มีช็อกโกแลตชิพมีแบบเออเนยถั่วเนยถั่วมัน
00:11:4200:11:45ก็มึงไปยังยังไงเดี๋ยวในถุงเป็นอาหารที่
00:11:4500:11:49มันไม่ได้สุขภาพก็ไม่ได้ทำร้ายสุขภาพขนาด
00:11:4900:11:51นั้นในความคิดของในสะอาดคือว่าคือไขมัน
00:11:5100:11:54จากในถั่วมันก็มีสารอาหารค่อนข้างเยอะ
00:11:5400:11:56ด้วยนะคะขอให้มันเป็นไขมันจากหนึ่งว่า
00:11:5600:12:00เมล็ดที่มันก็เป็นไขมันดีจ้าอยู่ทำงาน
00:12:0000:12:02เพราะฉะนั้นต้องอยู่นี้เค้าโอ๊ตเราก็
00:12:0200:12:05เลือกที่จะอ้ำประกอบได้หลากหลายด้วย
00:12:0500:12:07เหมือนกันหรือจะเอามาผสมกับเท้าด้วย
00:12:0700:12:10เหมือนกันนอกจากเข้าโอนแล้วถ้าเกิดเป็น
00:12:1000:12:14พวกธัญพืชอื่นๆยังไงถ้าเยอะเลยพวกถั่ว
00:12:1400:12:17ต่างๆใช่มะแดงหัวดำพวกถั่วเมล็ดแห้งพรุ่ง
00:12:1700:12:21นี้อ่ะฉันอาหารเยอะจริงๆแต่ก็อย่างที่คุณ
00:12:2100:12:24นิศาว่านะว่าแบบมันไม่ใช่เป็นสิ่งที่เรา
00:12:2400:12:29จะนึกว่าแบบเราจะต้องเอามาเติมใส่อาหารนะ
00:12:2900:12:31คะมันหนักมันไม่ได้อยู่ในโพชั่นการกิน
00:12:3100:12:35ปัจจุบันเอ้ยปกติของเราว่าอ่านเมื่อหาเรา
00:12:3500:12:37จะไม่ได้มีมาหรอกนอกจากจะกินเป็นของหวาน
00:12:3700:12:43ของว่างเสริมแล้วถึงชราหรือว่าเรามาใส่ใน
00:12:4300:12:46นมถั่วเหลืองอย่างที่บอกไปแต่ว่ามันจะมี
00:12:4600:12:49วิธีอะไรอีกบ้างแล้วจากปีคือบางครั้งเรา
00:12:4900:12:54ก็อาจจะใช้อ้ำคือลองกำลังปรับให้ไอ้
00:12:5400:12:56เดียร์นะว่าสามารถที่จะเอามาทำอะไรบ้าง
00:12:5600:13:00ส่วนตัวแล้วนะคะแฟนเช่าพวกถั่วอย่างเช่นธ
00:13:0000:13:04mp5 ถูกกลัวลูกไก่อ่ะเอามาบดอันนี้คือ
00:13:0400:13:08แพทย์ซื้อกระป๋องเลยนะบางทีแพ้แบบไม่อยาก
00:13:0800:13:11คือคิดหิวอยากจะกินเขาก็อยากจะทำอาหารเลย
00:13:1100:13:14นะว่าฉะนั้นถั่วกระป๋องนั้นจะเป็นอะไรที่
00:13:1400:13:18สะดวกเอามาเทรนทิ้งน้ำล้างน้ำเพื่อที่จะ
00:13:1800:13:21ล้างให้พวกเหลืออะไรออกอ้ำจากกระป๋องแล้ว
00:13:2100:13:24ก็เอาไปบดกับน้ำมันมะกอก
00:13:2400:13:28ๆหน้าแล้วก็จะปรุงรสอะไรนิดนึงใส่
00:13:2800:13:32กระเทียมเกลือพริกไทยหน่อยนึงแล้วมันก็จะ
00:13:3200:13:37แนะนำมาใช้ทาขนมปังมันเป็นแทนเป็นเทสแทน
00:13:3700:13:41มายองเนสอุ้ยตายแล้วมันลดมันก็จะมีความ
00:13:4100:13:45มันเห็ดขาวๆหนึ่งด้วยใช่แล้วก็สนใจก็ใส่
00:13:4500:13:48น่ะเพราะว่าเราบดกับน้ำมันมะกอกหน่อยนึง
00:13:4800:13:52ก็จะมีความมันแล้วก็ก็จริงๆปรุงรสได้หลัก
00:13:5200:13:55หลายเลยนะก็แล้วแต่ช่องแค่นี้ก็เป็น
00:13:5500:13:57ไอเดียหนึ่งเดี๋ยวลองถามไอเดียจากคนใน
00:13:5800:14:01ห้องอัดเราบ้างดีกว่าอ่ะคนในห้องโป้ขาลอง
00:14:0100:14:05คิดดูว่าในบรรดาธัญพืชต่างๆเรามีวิธีกิน
00:14:0500:14:08ยังไงหรือว่าเห็นคนข้างๆที่เรารู้จัก
00:14:0800:14:11เนี่ยเขากินกันยังไงบ้างมีไหมคะที่จะแบบ
00:14:1100:14:13แนะนำ
00:14:1300:14:16อะมีคนนึงมีคนหนึ่งมีคนนึงนั่งเฝ้านั่ง
00:14:1600:14:19เฝ้าตัวอัดเสียงของเราอยู่เดี๋ยวเราถาม
00:14:1900:14:22เขาค่ะเสียงพูดเข้ามาได้เลยค่ะก็มีที่
00:14:2200:14:25บ้านค่ะน้องชายใช้วิธีการคือที่บ้านก็กิน
00:14:2500:14:28ข้าวกล้องอยู่แล้วแต่ไม่กินข้าวต้องเปล่า
00:14:2800:14:30ๆเหมือนผสมกับข้าวขาวนี่ล่ะค่ะฟิล์มง่าย
00:14:3000:14:34เนาะแต่ที่นี่เขาก็เหมือน at พวกลูกเดือย
00:14:3400:14:39ถั่วแดงสีม่วงไปด้วย Add พวกธัญพืชเข้าไป
00:14:3900:14:42ในข่าวเลยใช่ก็คือโยนทุกอย่างใส่หม้อหุง
00:14:4200:14:46ข้าวแล้วก็หูไปเลยงั้นก็เหมือนกินในมื้อ
00:14:4600:14:49หลักก็เลยเนี่ยถ้าเป็นไงคะคุณแคทมันก็ได้
00:14:4900:14:51จากนี้เป็นไอเดียที่นี่ไงมันก็เป็นความ
00:14:5100:14:54เจ็บที่เราเติมเข้ามาใช่ไหมคะแล้วจริงๆ
00:14:5500:14:58แล้วถ้าเกิดเปรียบเทียบนะการกินข้าวขาว
00:14:5800:15:01เปล่านะคะกับกินข้าวที่ผสมกับธัญพืชพวก
00:15:0100:15:05นี้เนี่ยเราได้ความอิ่มขึ้นนอกจากสาร
00:15:0500:15:07อาหารแล้วเนอะเราได้ความอิ่มมากกว่าเยอะ
00:15:0700:15:10เลยเพราะว่าเราเป็นการมันเป็นการเติม
00:15:1000:15:14ไฟเบอร์ให้กับร่างกายเยอะมากนะคือเรากิน
00:15:1400:15:17คู่กับมีพักหน่อยมีเนื้อชัดหน่อยนอกปรุง
00:15:1700:15:20อาหารด้วยจับใครมานิดนึงคือมื้อนี้มันน่า
00:15:2000:15:22จะเป็นมื้อที่อิ่ม
00:15:2200:15:26หน้าอิ่มนานด้วยเผ็ดเงี้ยมาแล้วแต่ว่าคน
00:15:2600:15:30ที่กินข้าวกล้องกินธัญพืชมีมีแนวโน้มที่
00:15:3000:15:33จะกินอาหารน้อยกว่าคนที่กินข้าวขาวไหมก็
00:15:3300:15:36คือเขาและมีจะอิ่มเร็วกว่าแล้วก็ไม่ได้
00:15:3600:15:38ไม่ต้องการอะไรเพิ่มเติมกว่าคนที่แบบกิน
00:15:3800:15:40เข้าแต่ข้าวขาวหรือเปล่าแค่นี้ความรู้สึก
00:15:4000:15:43ว่ากันเติมไฟเบอร์เข้ามาในมื้ออาหารอ่ะ
00:15:4300:15:46แล้วก็อย่างที่บอกไปก็คือเรากินคู่กับ
00:15:4600:15:49โปรตีนนั้นคู่กับไฟเบอร์จากผักนะเราได้
00:15:4900:15:51สารอาหารค่อนข้างเยอะพวกนี้เนี่ยมันจะทำ
00:15:5100:15:55ให้เราเหมือนจะมีความอิ่มพึงพอใจแล้ว
00:15:5500:16:00โอกาสที่เราจะไปอยากกินพวกทุกๆเมื่อคืน
00:16:0000:16:02อย่างนี้มันอาจจะลดน้อยลงมันก็เป็น
00:16:0200:16:06ธรรมชาติที่เราจะลดปริมาณอาหารการกินลง
00:16:0600:16:09ได้อย่างนี้ค่ะคือมันก็เป็นอีกหนึ่งคลิก
00:16:0900:16:10ในการกับพวกคุมน้ำหนักสำหรับคนที่อยากจะ
00:16:1000:16:15พูดมา / ดีกว่าก็เน้นกินเอออ่ะเขาแล้ว
00:16:1500:16:19อะไรล่ะข้าวที่ไม่ขัดสีหรืออะไรก็ได้ที่
00:16:1900:16:22มีไฟเบอร์สูงๆใส่ธัญพืชเขาไปทำให้มื้อ
00:16:2200:16:26นั้นมีความเต็มเต็มมาเข้าร่างกายได้รับไป
00:16:2600:16:28แล้วรู้สึกว่าร่างกายได้สารอาหารครบมันจะ
00:16:2800:16:31รู้สึกพอใจของมันเองแล้วก็จะไม่อยากกิน
00:16:3100:16:34จุบกินจิบเท่าไหร่ก็นี้ก็รักนะตัวจริง
00:16:3400:16:36เรื่องนี้นั่นก็คือแบบเคยได้ยินมาบ้าง
00:16:3600:16:39แล้วว่าแบบถ้าเราต้องกินแบบคาร์โบไฮเดรต
00:16:3900:16:41ควรจะกินให้มันเป็นแบบ Complex ที่มันจะ
00:16:4100:16:44ช่วยให้เราอิ่มได้นานแล้วก็มีแนวโน้มมี
00:16:4400:16:48แต่กินจุบกินจิบลดลงใช่
00:16:4800:16:52ความจริงก็คือธัญญะธัญพืชที่ว่าเนี่ยนอก
00:16:5200:16:55จากนอกจากช่วยเรื่องสุขภาพแล้วยังช่วยแบบ
00:16:5500:16:58ว่าควบคุมอาหารได้ด้วยนะความจริงมันมัน
00:16:5800:17:01ลิ้งค์กันไปหมดเนาะคะภายตอนนี้เราคุยกัน
00:17:0100:17:05มาถึงตรงในจุดที่เป็นไอเดียของการกินและ
00:17:0500:17:08แต่บางคนจะอาจจะยังรู้สึกไม่ชัดเจนเกี่ยว
00:17:0800:17:10กับคุณประโยชน์ของมันบางคนอาเชียงกลางขา
00:17:1000:17:13อยู่ทำไมฉันต้องพยายามขนาดนั้นเลยอยากให้
00:17:1300:17:15คุณแพทถ้วยทิ้งท้ายประโยชน์ของมันหน่อย
00:17:1500:17:18ว่าความจริงแล้วตัวธัญพืชเนี่ยมันส่งผล
00:17:1800:17:21ได้ตอบต่อร่างกายแล้วทำไมมันถึงคู่ควรแก่
00:17:2100:17:24การพยายามกินมันที่แบบอยากจะบอกว่าเฮ้ยคน
00:17:2400:17:27ไทยที่ไม่ค่อยเห็นอาหารเหล่านี้อยู่ในสาย
00:17:2700:17:29ตาช่วยเห็นมันหน่อยเถอะเพราะว่ามันเป็น
00:17:2900:17:32สิ่งที่หาได้ในบ้านเราแล้วก็เอาหญ้ามัน
00:17:3200:17:35เป็นสิ่งที่ช่วยสุขภาพดีแล้วก็ราคาถูก
00:17:3500:17:38ด้วยอะไรแบบนี้ค่ะพี่ยังไงคนแรกแบบเดิม
00:17:3800:17:44คือแพ้กันแนะนำเรื่องของธัญพืชเนี่ยอ่า
00:17:4400:17:47จริงๆแล้วคือมันเป็นคำว่าเด่นนะฮะพี่ที่
00:17:4700:17:49วันนี้จะพูดไปว่าเป็นความแตกเค้าบอกให้
00:17:4900:17:52ตัวเองเนี่ยแสดงว่ามันมีไฟเบอร์อยู่ด้วย
00:17:5200:17:54แล้วก็ได้พูดถึงเรื่องไฟเบอร์อยู่แล้วค่ะ
00:17:5400:17:57หน้าคือนอกจากจะทำให้มันอิ่มนานแล้วใช่
00:17:5700:18:00ไหมคะไฟเบอร์ยังมีส่วนที่จะช่วย
00:18:0000:18:03คือในเรื่องของอาร์มการย่อยของน้ำตาเรา
00:18:0300:18:05ด้วยนะคือสมมติว่าถ้าเกิดเรากินอะไรอย่าง
00:18:0500:18:09อื่นเนี่ยที่รับว่าอ่าเป็นคาร์โบไฮเดรต
00:18:0900:18:12ช่างเดียวอย่างนี้แล้วมันก็จะย่อยเร็วแต่
00:18:1200:18:15ถ้าเกิดเรากินอันนี้ควบคู่กันไปด้วยเนี่ย
00:18:1500:18:17ไฟเบอร์เดี๋ยวพวกนี้เข้าไปด้วยมันจะอาจจะ
00:18:1700:18:21ทำให้ย่อยช้าลงไปรับว่าฉะนั้นอย่างนี้มัน
00:18:2100:18:23ก็เป็นส่วนหนึ่งที่มันอาจจะช่วยป้องกัน
00:18:2300:18:27เรื่องของโรคเบาหวานหน้าหาแล้วก็สำหรับ
00:18:2700:18:30ใครที่เป็นโรคประมาณอยู่แล้วเนี่ยการกิน
00:18:3000:18:32ใบเบ้อสูงๆจากธัญพืชเนี่ยมันก็อาจจะมี
00:18:3200:18:34ส่วนที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเรื่องของ
00:18:3400:18:38เขาได้นะฮะนอกจากนี้เรื่องของเบาหวานแล้ว
00:18:3800:18:40เราก็อย่าได้เอ่ยพาได้เอ่ยถึงเรื่องของ
00:18:4100:18:44โลกหรือหลอดเลือดและหัวใจแล้วใช่ไหมหาที่
00:18:4400:18:47มันเลยไขมันในเลือดใช่มันเป็นไฟเบอร์นี้
00:18:4700:18:50มันยังเหมือนจะไปจับกับพวกคอเลสเตอรอลที่
00:18:5000:18:55ไม่ดีแล้วก็ให้เราเนี่ยขับถ่ายออกหนาแล้ว
00:18:5500:18:59ก็ Fiber เนอะมันก็จะช่วยในเรื่องของระบบ
00:18:5900:19:03ขับแต่ของเราอีกนะไว้ว่าอ่าคือถ้าเกิดเรา
00:19:0300:19:06ได้กินอาหารที่มันมีไฟเบอร์สูงบวกกับการ
00:19:0600:19:10ดื่มน้ำที่มันเพียงพอหน้าตรงนี้แหละที่
00:19:1000:19:13มันจะช่วยให้เราขับถ่ายได้อย่างปกติค่ะดี
00:19:1300:19:18ด้วยนะคะคืออืมอื่นๆเนี่ยสารอาหารวิตามิน
00:19:1800:19:22เกลือแร่อะไรต่างๆที่มันมาอยู่ในอาหารที่
00:19:2200:19:24มันมีไฟเบอร์สูงคือธัญพืชพวกนี้ด้วยเนี่ย
00:19:2500:19:29คือมันมากมายทั้งในเรื่องของแมกนีเซียม
00:19:2900:19:33นั่งมาช่วยในเรื่องของระบบประสาทและระบบ
00:19:3300:19:36การทำงานของกล้ามเนื้อของเรานะช่วยให้เรา
00:19:3600:19:39ผ่อนคลายอีกนะอ่าช่วงนี้เรื่องของการทำ
00:19:3900:19:44งานของสมองอะไรอย่างนี้นะมันก็มีมากมาย
00:19:4400:19:47เลยอ่ะน้องมันก็ตั้งแต่หัวจรดเท้าเลยก็
00:19:4700:19:50ว่าได้นะคะว่าเป็นมาหารแบบกลุ่มปะหัน
00:19:5000:19:53Super Full และมหัศจรรย์ที่แบบหลายคน
00:19:5300:19:56มองข้ามอ่ะวันนี้หลายคนที่พอได้ฟังน่าจะ
00:19:5600:19:58หลับพอจะ get Idea ของเราและที่เราอยาก
00:19:5800:20:00จะสื่อก็คือเราอยากจะให้เห็ที่สำคัญของ
00:20:0000:20:03ธัญพืชที่ความจริงมันไม่ได้ไกลตัวมันเป็น
00:20:0300:20:06สิ่งที่เป็นวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้านเราหา
00:20:0600:20:10กินง่ายแต่แค่มันไม่ชินมันไม่คุ้นในการนำ
00:20:1000:20:13มากินในชีวิตประจำวันเราก็ได้วันนี้เรา
00:20:1300:20:15ว่าครั้งนี้ตาขุนแผนแล้วก็ทีมงานเราได้
00:20:1500:20:18แชร์ไอเดียในการจะกินมันเข้าไปแล้วเผื่อ
00:20:1800:20:21หลายคนอาจจะตอนนี้กลับบ้านไปตั้งเริ่มแบบ
00:20:2100:20:25อ่ะฉันคิดได้นะคะจะแวะซื้อนู่นนี่เอามา
00:20:2500:20:28เดี๋ยวมาทำนู่นทำนี่อาจจะเอามาผสมอาจจะ
00:20:2800:20:30เปลี่ยนไปกินอาหารเช้าเดี๋ยวเราฉันอยาก
00:20:3000:20:32กินเป็นข้าวโอ๊ตเลยก็ได้นู่นนี่นั่นอะไร
00:20:3200:20:35แบบนี้เพื่อที่ว่าเขาจะว่าอะไรเราจะได้
00:20:3500:20:38ไม่พลาดไม่พลาดสารอาหารเองไม่พลาดอาหาร
00:20:3800:20:41ที่มีประโยชน์ตัวนี้ไปทั้งๆที่มันเป็น
00:20:4100:20:45อาหารที่ใครๆก็พูดถึงแต่คนที่กินจริงๆ
00:20:4500:20:48น้อยมากเนาะในบ้านเราค่ะสำหรับวันนี้ก็
00:20:4800:20:50ได้ประโยชน์อีกแล้วค่ะคุณแพทรู้สึกว่ามัน
00:20:5000:20:54เป็นข้อมูลที่เธอไม่ค่อยมีใครให้ความ
00:20:5400:20:57สำคัญกับมันแต่กลับเป็นเรื่องสำคัญพอสม
00:20:5700:21:00ควรแล้วก็มีประโยชน์มากๆก็แต่ถ้าใครชอบ
00:21:0000:21:03ข้อมูลประมาณนี้นะแต่ว่าอยากได้อะไรที่
00:21:0300:21:06มัน tirith ไซต์แปลกใหม่แล้วก็มันชวนให้
00:21:0600:21:09ฉุกคิดในเรื่องที่บางเขียดจะคิดไม่ถึงใน
00:21:0900:21:12ด้านสุขภาพในด้านของโภชนาการฝากติดตามนะ
00:21:1200:21:15คะชีวิตอิเทลการซึมได้นี้ p-touch ไม้
00:21:1500:21:17สำหรับวันนี้นิสากับคุณแพทคงต้องลาไปก่อน
00:21:1700:21:19สวัสดีคะสวัสดีค่ะ
00:21:1900:21:22ชีวิตจิต Health Card ซึมสนับสนุนเรื่อง
00:21:2200:21:25ราวสุขภาพเป็นฟินโดยขอดีไทยทั้งเช่าทิเบต
00:21:2500:21:28ที่หนึ่งในใจ
00:21:2800:21:31สนใจติดต่อโฆษณาและสนับสนุนชีวิตที่เพียว
00:21:3200:21:39การซึมได้ที่ 08 02 805 290
00:21:3900:21:42[เพลง]