กินไข่ทุกวันจะทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูงหรือไม่

คำถาม:
กินไข่ทุกวันจะทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูงหรือไม่?
คำตอบ:
ไม่ใช่ งานวิจัย 6 ชิ้นพบว่าการกินไข่ทุกวันไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ และกลับช่วยเพิ่มไขมันดีอย่าง HDL ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลดี รวมถึงมีสารอาหารอื่นๆ เช่น เรซิติน โคลีน และวิตามิน B ที่ช่วยต้านคอเลสเตอรอล

กินไข่ทุกวัน = ดีหรือพัง? รู้ความจริงก่อนที่ร่างกายจะเปลี่ยนไป

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:32จะสูงปี๊ดแล้วก็อันตรายต่อตัวเราหรือไม่
00:01:36หมอเฟิร์นจะตอบคำตอบนี้ก่อนให้คุณสบายใจ
00:01:39เลยที่เข้ามาฟังวันนี้นะคำตอบที่ได้มา
00:01:45คือได้มาจาก 6 งานวิจัยเชิงคลินิกทาง
00:01:49คลินิกเนาะเค้าทดสอบมาให้คุณแล้วแต่อัน
00:01:53นี้ทดสอบในคนที่มีสุขภาพดีเยี่ยมไม่ได้
00:01:56เป็นโรคร้ายใดๆนะเค้าพบว่าไข่เนี่ยไม่ได้
00:02:00ไปเพิ่มโอกาสหรือเกี่ยวข้องอะไรกับการ
00:02:03เกิดโรคหัวใจแต่กลับกันกินไข่ทุกวันกลับ
00:02:08ไปเพิ่มไขมันดีอย่าง HDL ก็คือ
00:02:11คอเลสเตอรอลดีนั่นเองและยังมีสารอาหาร
00:02:14อื่นๆอีกเพียบอ่างานวิจัยนี้กินไข่ประมาณ
00:02:18เท่าไหนเค้าแนะนำให้กินประมาณ 1-2 ฟองต่อ