- คำถาม:
- การเสริมวิตามินซีมีประโยชน์อย่างไรในสภาพแวดล้อมที่มีมลพิษ?
- คำตอบ:
- วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ช่วยลดการอักเสบจากมลพิษทางอากาศ โดยเฉพาะ PM2.5 ซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน หากขาดวิตามินซี ระดับความเสี่ยงอาจเพิ่มขึ้นถึง 2.45 เท่า
Update Vitamin Supplements Trends in 2023 : วิตามิน กินดีไหม ? กินตัวไหนดี ?
จากช่อง:หมอหล่อคอเล่า Doctor Tumm
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:27:05ครับวิตามินซีท่ามกลางมลภาวะทางอากาศ
00:27:09สำคัญมากๆเพราะมีการศึกษาแม้เพียงระยะ
00:27:12สั้นกลุ่มตัวอย่างไม่เยอะก็ค่อนข้างที่จะ
00:27:15clearly ครับในการที่จะเห็นประโยชน์ของ
00:27:18วิตามินซีคราวนี้ลองมาดูการศึกษาที่ใหญ่
00:27:20บ้างครับเขาทำเป็น Last Cold study นะ
00:27:23ครับเหมือนเดิมครับเจ้าเดิม study ในจีน
00:27:25ครับเขาเป็นประเทศที่โอ้โหต้องบอกว่า
00:27:28มลภาวะทางอากาศเยอะเนาะเขาก็ดูว่าการที่
00:27:31เราขาดพร่องสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่ม
00:27:34วิตามินแร่ธาตุตัวไหนจะทำให้เรามีความ
00:27:37สุ่มเสี่ยงที่จะเกิดเบาหวานได้มากที่สุด
00:27:40ทางบ้านลองถ่ายดูครับคิดว่าตัวไหนเอ่ย
00:27:44มาดูกันนะครับในข้อมูลการศึกษา study นี้
00:27:49นะครับเขาก็ทำเอ่อเก็บข้อมูลทั้งปริมาณ
00:27:53pm2.5 PM 10 นะครับการ์ด
00:27:57ไนโตรเจนไดออกไซด์นะครับเนอะแล้วก็ดู
00:27:59เรื่อยๆของเขาเรียกว่า antioxidant นะ
00:28:03ครับวิตามินวิตามินแล้วก็แบ่งย่อยเป็น
00:28:05วิตามินเอวิตามินซีนะครับแล้วก็วิตามินอี
00:28:08ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นกลุ่ม antioxidant
00:28:10เป็นวิตามินที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูล
00:28:13อิสระนะซึ่งเจ้าอนุมูลอิสระสาเหตุต้นใหญ่
00:28:16ใจความก็มาจากเรื่องของ pm2.5 มลภาวะทาง
00:28:20อากาศนะครับซึ่งในนั้นเขาก็จะมีโลหะหนัก
00:28:23ต่างๆอยู่คราวนี้เรามาดูกันว่าการที่คน
00:28:27ที่มีแอนดี้ออกซิแดนท์ไม่เพียงพอนะไม่
00:28:30เพียงพอมาดูกันคำว่าไม่เพียงพอคือ
00:28:33instagresh นะครับถ้าความเสี่ยงนะฮะเขา
00:28:37รายงานเป็นค่า Hazard ratio พบว่าเสี่ยง
00:28:39ประมาณ 1.7 เท่านะในการ expost ในการเจอ
00:28:43PM 2.5 เนี่ยเสียงที่จะเป็นเบาหวาน
00:28:45ประมาณ 1.69 เท่าเป็นผลรวมนะครับคราวนี้
00:28:49มาดูเป็นรายตัวบ้างครับจะเห็นว่าวิตามิน
00:28:51เอประมาณเท่าไหร่เอ่ยถ้าดูพีที่ pm2.5
00:28:54ประมาณ 1.5 3 เท่าถ้าขาดวิตามินซีปาเข้า
00:29:00ไปถึง 2.45 เท่าวิตามินอี 1.6 เท่าเท่า
00:29:04นี้หมายถึงสุ่มเสี่ยงสูงนะที่จะเป็นเบา
00:29:07หวานถ้าเราได้วิตามินซีไม่เพียงพอนะครับ
00:29:11วันนี้มาพูดอย่างนี้ปุ๊บเนี่ยไม่ได้ส่ง
00:29:13เสริมการขายวิตามินซีให้กับที่ไหนนะครับ