- คำถาม:
- การลดไขมันในอาหารไทยมีผลต่อสุขภาพอย่างไร?
- คำตอบ:
- ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เพราะลดการบริโภคไขมันอิ่มตัวจากกะทิ ซึ่งส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดไม่สูงเกินไป
Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) อาหารไขมันต่ำ มัสมั่นเนื้อไขมันต่ำ, เส้นบุกต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:08:42ฉะนั้นเนี่ยคือเรามันไม่ใช่เฉพาะพลังงาน
00:08:44อย่างเดียวใช่มั้ในแง่ไขมันแต่อย่าลืมว่า
00:08:46ถ้าในกระทิเนี่ยมันมีไขมันอิ่มตัวอ๋อไข
00:08:50มันอิ่มตัวเพราะฉะนั้นไขมันอิ่มตัวถ้าทาน
00:08:52เยอะๆเนี่ยเข้าไปเนี่ยก็ไม่ดีต่อสุขภาพใน
00:08:54แง่ไขมันในเลือดสูงหรือคอเลสเตอรอลสูงนำ
00:08:57ไปสู่โรคหัวใจโรคหลอดเลือดอตื่นอีกนะคะ
00:09:00เพราะฉะนั้นต้องระวังเนาะอันนี้น้ำยัง
00:09:02เยอะอยู่ครับใช่มยคะเพราะฉะนั้นถ้าใคร