- คำถาม:
- การลดน้ำตาลและแป้งช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- การลดน้ำตาลและแป้งช่วยลดน้ำหนักเพราะน้ำตาลที่กินเข้าไปจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันและเก็บไว้ในร่างกาย เมื่อลดการบริโภคทั้งสองอย่าง ร่างกายจะเริ่มใช้ไขมันเป็นพลังงานแทน ทำให้น้ำหนักลดลง โดยเฉพาะในช่วง 1-2 สัปดาห์แรก น้ำหนักจะลดเร็วเนื่องจากน้ำส่วนเกินที่ถูกเก็บไว้กับแป้งจะถูกปล่อยออกมาด้วย
ลดน้ำหนัก 8 กิโล ใน 8 สัปดาห์ อะไรกินได้ อะไรไม่ควรกิน I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:55สัปดาห์แรกนะสเต็ปแรกนะสัปดาห์ใน 1
00:07:58สัปดาห์แรกให้เริ่มปรับสารอาหารก่อนคำว่า
00:08:00ปรับสารอาหารหมายความว่าอะไรอ้าวอดูนะ
00:08:03ครับคำว่าปรับสารอาหารเนี่ยสารอาหารหลักๆ
00:08:06แล้วเนี่ยมันมีหลายบาอย่างมากๆแต่ใครที่
00:08:08เริ่มต้นลดน้ำหนักเอาแค่นี้ก่อนอันที่ 1
00:08:10ให้ปรับสิ่งที่เรียกว่าน้ำตาลเพราะระบบ
00:08:13เผ่าผลาญของคนเราแบ่งเป็น 2 อย่างคือใช้
00:08:15น้ำตาลกับแป้งเป็นหลักหรือไม่ก็ใช้ไขมัน
00:08:17เป็นหลักถูกมั้ยหลายคนฟังจนท่องตามหมอ
00:08:19หนึ่งได้แล้วนะครับแต่คนทั่วไปมักจะเข้า
00:08:21ใจผิดว่าเราอ้วนเพราะว่าอะไรเรากินของมัน
00:08:23ของทอดเยอะเราอ้วนเพราะอะไรเราอ้วนเพราะ
00:08:25เราไม่ออกกำลังกายจริงๆไม่ใช่หลายๆปีที่
00:08:27ผ่านมา 10 ปีที่ผ่านมาถ้าคุณเข้าร้าน
00:08:29สะดวกซื้อนะคุณจะรู้เลยว่าแต่ก่อนเค้าขาย
00:08:31นม low Fat เดี๋ยวนี้เค้าไม่ขายนมลแ Fat
00:08:33เค้าขายนมน้ำตาล 0% เพราะเครู้แล้วว่าน้ำ
00:08:36ตาลทำให้คนเราอ้วนนะครับเพราะฉะนั้น
00:08:38เครื่องดื่มอะไรก็แล้วแต่ที่มีน้ำตาลนะ
00:08:40ให้ตัดมันทิ้งก่อนโอเคป่าถ้าคุณไม่รู้จะ
00:08:43เริ่มต้นอะไร 1 สัปดาห์แรกเนี่ยเอาข้อนี้
00:08:45ก่อนเลยตัดน้ำตาลทิ้งไปก่อนพอตัดดน้ำตาล
00:08:48ทิ้งสิ่งที่จะเกิดขึ้นคืออะไรรู้มั้ยบาง
00:08:50คนที่น้ำหนักตัวเยอะๆนะหมอ 1 บอกเลยว่าใน
00:08:52ช่วงที่คุณตัดน้ำตาลออกนะน้ำหนักเนี่ยน้ำ
00:08:55หนักคุณจะลดลงนะ 1-2 กในช่วงแรกจะลดจจน
00:08:59คุณรู้สึกว่าเฮ้ยภูมิใจจังเลยทำไมจทำได้
00:09:02แต่ต้องบอกก่อนว่าน้ำหนักที่ลดในช่วง 1-2
00:09:05กลแรกเนี่ยจะเป็นน้ำหนักของไขมันบางส่วน
00:09:07และก็มีน้ำหนักของน้ำส่วนเกินด้วยคำว่า
00:09:10น้ำส่วนเกินคืออะไรอ่าผมจะพูดลึกนิดนึงนะ
00:09:13แต่จะพยายามไม่ใช้ศัพท์การแพทย์เพราะอยาก
00:09:14ให้ทุกคนเข้าใจแล้วไปบอกต่อคนในครอบครัว
00:09:16ง่ายๆนะครับจะได้สอนคนที่คุณรักได้ด้วย
00:09:18น้ำหนักของแป้งเวลาที่เรากินเข้าไปเรากิน
00:09:21น้ำตาลเยอะๆเนี่ยน้ำตาลเนี่ยมันไม่สามารถ
00:09:23เก็บอยู่ในกระแสเลือดได้นานเพราะถ้าคุณ
00:09:25เก็บอยู่ในกระแสเลือดคุณจะเป็นเบาหวานน้ำ
00:09:27ตาลที่อยู่ในเลือดวิ่งไปไตไๆก็เสื่อมวิ่ง
00:09:29ไปตาตาก็เสื่อมวิ่งไปสมองสมองก็เสื่อม
00:09:31เพราะฉะนั้นคนที่คนแก่สมองเสื่อมส่วนใหญ่
00:09:33แสดงว่าตอนที่วัยรุ่นเนี่ยชอบกินน้ำตาล
00:09:35เยอะๆโอเคมยนะเพราะฉะนั้นตัดภาพกลับมาน้ำ
00:09:38ตาลมันเก็บในเลือดไม่ได้เก็บต้องไปเก็บ
00:09:40ที่ไหนล่ะมันก็ไปเก็บอยู่ตามไขมันไปเก็บ
00:09:42เปลี่ยนรูปเป็นไขมันเปลี่ยนรูปไปเก็บใน
00:09:44แป้งในกล้ามเนื้อเนาะเพราะฉะนั้นเมื่อ
00:09:47ไหร่ก็ตามที่ร่างกายเอาไปเก็บในรูปแป้ง
00:09:48เยอะๆนะครับนะตามกล้ามเนื้อคุณจะรู้สึก
00:09:51บวมๆคำว่าบวมในที่นี้คืออะไรมันบวมน้ำ
00:09:54เพราะแป้งมันชอบเก็บน้ำไว้ด้วยแต่เมื่อไร
00:09:56ก็ตามที่คุณเริ่มตัดน้ำตาลออกนะครับมันจะ
00:09:58ทำให้แป้งที่อยู่อยู่ในกล้ามเนื้อของคุณ
00:10:00ถูกเอาออกมาใช้พอแป้งในร่างกายของคุณมัน