- คำถาม:
- การที่น้ำตาลพุ่งสูงแล้วดิ่งต่ำลง อาจส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร?
- คำตอบ:
- การพุ่งสูงแล้วดิ่งต่ำอย่างรวดเร็วทำให้เกิดภาวะน้ำตาลต่ำหลังอาหาร (Reactive Hypoglycemia) ซึ่งส่งผลให้เกิดอาการเช่น ใจสั่น เหงื่อออก วิงเวียน หิวโซ และรู้สึกวิตก ซึ่งอาจส่งผลต่อคุณภาพชีวิตและเพิ่มความเสี่ยงต่อการบริโภคอาหารหวานเพื่อเติมพลังงาน กลายเป็นวงจรลบ
หมอภทร Podcast Talk ตอน 🩸ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง และความเสี่ยงต่อสุขภาพ
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:28:29คนรู้สึกเหมือนน้ำตาลตาลตกน้ำมืดวิงเวียน
00:28:33หรือหิวโซตามมาหาจากนั้นไม่นาน
00:28:36>> มีความเกี่ยวข้องกันโดยตรงเลยค่ะภาวะนี้
00:28:39ทางการแพทย์เรียกว่า reactive hyplyซemia
00:28:42หรือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำหลังอาหารกลไก
00:28:45มันต่อเนื่องมาจากการตอบสนองของอินซูลิน
00:28:47ที่เราคุยกันไปตะกี้นี้เลยค่ะอย่างที่บอก
00:28:50ว่าสปikeที่รุนแรงอาจเกิดจากอินซูลินระยะ
00:28:53แรกออกมาไม่ทันหรือออกมาน้อยเกินไปเมื่อ
00:28:57ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นไปมากๆร่าง
00:29:00กายก็จะพยายามแก้ไขสถานการณ์ด้วยการหลั่ง
00:29:03อินซูลินออกมาอย่างมหาศาลในระยะที่ 2
00:29:06เพื่อดึงระดับน้ำตาลที่สูงผิดปกตินั้นลง
00:29:09มาให้ได้ค่ะ
00:29:10>> อ๋อแล้วอินซูลินที่หลั่งออกมาเยอะเกินไป
00:29:12ในระยะที่ 2 นี่เองที่เป็นตัวการทำให้
00:29:15ระดับน้ำตาลมันดิ่งลงต่ำกว่าปกติ
00:29:18>> ถูกต้องค่ะบางครั้งการตอบสนองในระยะที่ 2
00:29:22นี้มันก็รุนแรงเกินไปหรืออินซูลินทำงาน
00:29:25ได้ดีเกินคาดทำให้มันดึงระดับน้ำตาลใน
00:29:28เลือดลงมาเร็วและแรงจนกระทั่งต่ำกว่า
00:29:31เกณฑ์ปกติโดยทั่วไปคือต่ำกว่า 70 mgl
00:29:35ซึ่งส่งผลให้เกิดอาการของภาวะน้ำตาลตกต่ำ
00:29:38มาโดยอาการเหล่านี้มักจะเกิดขึ้นภายใน
00:29:40ช่วงเวลาประมาณ 45 นาที -2 ชมงหลังจากทาน
00:29:43อาหารมื้อที่กระตุ้นให้เกิดสปikeไปแล้ว
00:29:46ค่ะ
00:29:46>> แล้วอาการของ reactive ไฮปโปไกซีemiaนี่
00:29:49มันเป็นอย่างไรบ้างครับพอจะสังเกตได้
00:29:51อย่างไรบ้าง
00:29:52>> ค่ะถ้าระดับน้ำตาลเริ่มต่ำกว่าประมาณ 60
00:29:55mgdl มักจะเริ่มมีอาการที่รู้สึกได้ชัด
00:29:59ชัดเจนค่ะเช่นรู้สึกใจสั่นเวียนศีรษะมือ
00:30:03สั่นเหงื่อออกกระสับกระส่ายรู้สึกวิตก
00:30:07กังวลและที่เด่นชัดมากๆคือจะรู้สึกหิว
00:30:10อย่างรุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งอยากทานของ
00:30:13หวานๆหรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงๆทัน
00:30:16ทีซึ่งเป็นกลไกของร่างกายที่พยายามจะหา
00:30:19แหล่งพลังงานมาเติมน้ำตาลที่ต่ำลงไปเป็น
00:30:22ภาวะที่ไม่พึงประสงค์และอาจเป็นอันตราย
00:30:25ได้ถ้าระดับน้ำตาลต่ำลงไปมากๆมีตัวอย่าง
00:30:28จากแหล่งข้อมูลที่เราศึกษาคือมีภาท่าน
00:30:31หนึ่งประสบกับอาการเหล่านี้เป็นประจำหลัง
00:30:33มื้ออาหารมานานหลายปีโดยไม่ทราบสาเหตุจน
00:30:36กระทั่งได้ลองใช้เครื่อง CGM จึงค้นพบว่า
00:30:39อาการน้ำตาลตกที่เกิดขึ้นนั้นสัมพันธ์กับ
00:30:42การเกิดภาวะน้ำตาลพุ่งสูงมากๆหรือสปท.
00:30:44ก่อนหน้าเสมอเลยค่ะ
00:30:46>> โอ้โหแสดงว่าถ้าใครเคยมีประสบการณ์หรือ