- คำถาม:
- ทำไมการที่น้ำตาลในเลือดพุ่งเกิน 180 มก./เดซิลิตร ถึงเป็นเรื่องน่ากังวล?
- คำตอบ:
- เพราะเมื่อน้ำตาลในเลือดพุ่งเกิน 180 มก./เดซิลิตร ร่างกายจะเริ่มขับกลูโคสออกทางปัสสาวะ พร้อมกับสารชีวเคมีอย่าง 1,5-AG ซึ่งทำให้ระดับ 1,5-AG ในเลือดลดลง ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ว่ามีภาวะน้ำตาลพุ่งสูงบ่อยๆ และสัมพันธ์โดยตรงกับความเสี่ยงเพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ โรคไต และมะเร็ง
หมอภทร Podcast Talk ตอน 🩸ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง และความเสี่ยงต่อสุขภาพ
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:22180 ไปแล้วคือในร่างกายเราเนี่ยมันมี
00:02:25เหมือนอ่าสายลับคอยจับผิดอยู่ครับเรียก
00:02:28เรียกว่า 15 แอนไฮโดรกรูซิทอนหรือ 15AG
00:02:32ลองนึกภาพตามนะครับปกติสารตัวนี้จะรออยู่
00:02:35ในเลือดของเราชิลๆแต่ทันทีที่น้ำตาลใน
00:02:38เลือดพุ่งทะลุ 180 ปุ๊บไตของเราจะขับเจ้า
00:02:42AG เนี่ยทิ้งไปพร้อมกับน้ำตาลส่วนเกิน
00:02:44ทางตัสสาวะเลยนั่นก็หมายความว่าถ้าเจาะ
00:02:47เลือดแล้วเจอว่าระดับ 15AG มันต่ำลงก็
00:02:51เป็นหลักฐานมัดตัวเลยครับว่าน้ำตาลเคย
00:02:53พุ่งสูงปรี๊ดมาก่อนและนี่แหละครับคือจุด
00:02:56ที่มันน่ากังวลจริงจริงเพราะการที่ระดับ
00:02:5915 AG ต่ำลงเนี่ยมันไม่ใช่เรื่องเล่นๆ
00:03:02เลยนะครับมันมีความสัมพันธ์โดยตรงกับความ
00:03:04เสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคร้ายแรงหลาย
00:03:06อย่างเลยทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคไต
00:03:09เรื้อรังไปจนถึงอัตราการเสียชีวิตจาก
00:03:12มะเร็งที่สูงขึ้นและที่สำคัญที่สุดเลยนะ
00:03:14ฮะคือความเสี่ยงนี้มันเกิดขึ้นโดยไม่
00:03:16เกี่ยวกับค่าน้ำตาลสะสมหรือ HBA1C ที่เรา
00:03:19คุ้นเคยกันเลยด้วยซ้ำแต่เดี๋ยวก่อนก่อน
00:03:22ที่จะแพนิคกันมาใหญ่นะครับต้องย้ำตรงนี้
00:03:24ก่อนว่าเป้าหมายของเราไม่ใช่การมานั่ง
00:03:26จ้องตัวเลขน้ำตาลที่มันขยับขึ้นลงนิดๆ
00:03:29หน่อยๆตลอดทั้งวันนะครับการสร้างความกลัว
00:03:32จนไม่กล้ากินอะไรเลยเนี่ยบางทีมันอาจจะ
00:03:34ส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตมากกว่าประโยชน์ที่
00:03:36ได้ด้วยซ้ำไปสิ่งที่เราควรจะโฟกัสจริงๆก็
00:03:39คือการหลีกเลี่ยงการพุ่งทะลุเกิน 180
00:03:42บ่อยๆนั่นเองครับโอเคพอเรารู้แล้วว่าไอ้
00:03:46การที่น้ำตาลมันพุ่งสูงเนี่ยมันอันตราย
00:03:48ยังไงคำถามต่อมาก็คือแล้วมันเกิดขึ้นได้