การทำงานกะกลางคืนส่งผลต่อฮอร์โมนในร่างกายอย่างไร

ทำงานเป็นกะ ทำนาฬิกาชีวิตพัง เสี่ยงเกิดโรคร้ายมากกว่าคนอื่น | โรงหมอ

จากช่อง : Thai PBS Podcast


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 This Is tha PBS podcast View the

00:00:0300:00:05 world vi The

00:00:0500:00:10 Voice ถ้าสมมุติต้องทำงานกะกลางคืนแล้ว

00:00:1000:00:13 เราไม่ได้นอนพักผ่อนเพียงพอเนี่ยจะทำให้

00:00:1300:00:16 ฮอร์โมนโกสฮอร์โมนหรือว่าฮอร์โมนในร่าง

00:00:1600:00:19 กายต่างๆของเราเนี่ยมันหลั่งออกมาน้อย

00:00:1900:00:24 หรือเยอะกว่าปกตินะคะรวมถึงพฤติกรรมต่างๆ

00:00:2400:00:27 เวลาที่เราทำงานตอนกลางคืนทำงานเสร็จอ่อน

00:00:2700:00:30 เพลียก็มีการกินอาหารก็ทำให้น้ำตาลในร่าง

00:00:3000:00:34 กายมันสูงขึ้นอืในช่วงเวลาที่ไม่ควรจะสูง

00:00:3400:00:37 เพราะว่าในช่วงพักผ่อนเนี่ยเราไม่ควรที่

00:00:3700:00:40 จะทานอะไรเยอะและพวกแป้งพวกน้ำตาลคุณจะลด

00:00:4000:00:43 เพื่อให้ร่างกายได้พักผ่อน

00:00:4300:00:47 และฟังทุกเรื่องสุขภาพอัปเดตทุกโรคไทยฟัง

00:00:4700:00:51 รายการโรงหมอกับดิฉันสุรีพรวงสถิตพรค่ะ

00:00:5100:00:53 This Is Toy PBS

00:00:5300:00:56 podcast สวัสดีค่ะคุณผู้ฟังคะขอต้อนรับ

00:00:5600:00:59 เข้าสู่รายการโรงหมอทางไทย PBS podcast

00:00:5900:01:01 ค่ะวันนี้เรากลับมาพบกันเช่นเคยนะคะคุย

00:01:0100:01:05 กันถึงเรื่องของการทำงานกะกลางคืนนะคะรบ

00:01:0500:01:07 กวนนาฬิกาชีวิตนะคะคุยกับแพทหญิงชีวรัตน์

00:01:0700:01:10 ปราสาแพทย์ชำนาญการพิเศษโรงพยาบาลนพรัตน

00:01:1000:01:14 ราชธานีสวัสดีค่ะคุณหมอขาสวัสดีค่ะค่ะมา

00:01:1400:01:17 คุยกันเรื่องวันนี้นะฮะเรียกว่าเป็นการ

00:01:1700:01:21 คุยกันในรูปแบบของคนที่เขาทำงานในช่วง

00:01:2100:01:24 กลางคืนนาฬิกาชีวิตคำนี้เราคงเคยได้ยิน

00:01:2400:01:27 มันอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงไปเอาเป็นว่าคำ

00:01:2700:01:29 ว่านาฬิกาชีวิตเนี่ยมาทำความรู้จักกัน

00:01:2900:01:32 ก่อนเนาะนาฬิกาชีวิตแบบปกติทั่วไปธรรมดา

00:01:3200:01:35 นี้คือมันคืออะไรค่ะค่ะก็คือในร่างกายของ

00:01:3500:01:38 เราเนี่ยจะมีเรียกว่าเซอคาดีนริธึมอยู่

00:01:3800:01:41 หรือว่านาฬิกาชีวิตเนี่ยตอนเช้าเนี่ยร่าง

00:01:4100:01:44 กายเราจะหลั่งฮอร์โมนออกมาให้มีการตื่น

00:01:4400:01:49 ตัวอืทำงานแทีนะคะแต่ตอนกลางคืนพอพระ

00:01:4900:01:51 อาทิตย์ตกดินเนี่ยร่างกายเราก็จะมีการ

00:01:5100:01:55 หลั่งฮอร์โมนโกสฮอร์โมนฮอร์โมนการหลับการ

00:01:5500:01:58 ง่วงนอนนะค่ะให้เราพักผ่อนแล้วก็มีการ

00:01:5800:02:02 ซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอของร่างกายค่ะค่ะอัน

00:02:0200:02:06 นี้เป็นนาฬิกาชีวิตปกติปกติค่ะอใช่ก็มัน

00:02:0600:02:09 จะตื่นแต่ตอนเช้ามาไม่เห็นเหมือนคุณหมอ

00:02:0900:02:13 บอกเลยว่าตื่นตัวอาจจะนอนไม่พอเงี้ยค่ะ

00:02:1300:02:16 รู้สึกแบบว่าไม่อยากไปไม่อยากตื่นอยากนอน

00:02:1600:02:19 ต่ออะไรอย่างงี้นะคะแต่แต่จริงๆคือถ้าถ้า

00:02:1900:02:22 เรามีวิถีชีวิตแบบปกติตื่นเช้ามาไปทำงาน

00:02:2200:02:25 ทำกิจกรรมอะไรก็แล้วแต่แต่กลางคืนร่างกาย

00:02:2500:02:28 ของเรามันจะพอพระอาทิตย์ตกดินปุ๊บร่างกาย

00:02:2800:02:31 เราจะอัตโนมัติเลยใช่มั้ยคะแบบอาเริ่มะอ

00:02:3100:02:35 ใชเข้าสู่โหมดที่เราต้องพักผ่อนพักผ่อน

00:02:3500:02:40 อ๋อค่ะแต่แน่นอนว่าบางคนไม่ได้มีวิถี

00:02:4000:02:43 ชีวิตแบบนี้นะคะอาจจะแบบเป็นคนที่ต้องทำ

00:02:4300:02:46 งานช่วงเวลากลางคืนนะคะอย่างอาชีพที่เรา

00:02:4600:02:51 รู้จักก็อะไแอร์ฮอสเตดนักบินแพทย์พยาบาลอ

00:02:5100:02:57 อ่ารปภรปพค่ะแล้วก็อะไรนะนักนักดนตรีกลาง

00:02:5700:03:02 คืนร้านอาหารอคพนักงานร้านสะดวกซื้อเออ

00:03:0200:03:04 อุ๊ยหลายอาชีพเหมือนกันเนาะที่ทำงานกลาง

00:03:0400:03:07 คืนน่ะค่ะเยอะเหมือนกันนะเนี่ยอาชีพเหล่า

00:03:0700:03:10 นี้มันจะสวนทางกับนาฬิกาชีวิตและใช่ค่ะก็

00:03:1000:03:14 จะมีผลกับนาฬิกาชีวิตของเรานะคะฮอร์โมน

00:03:1400:03:19 ต่างๆเนี่ยก็จะมีความผิดปกติคืออาจจะ

00:03:1900:03:23 หลั่งมาลดลงเช่นถ้าสมมุติเ่อต้องทำงานกะ

00:03:2400:03:28 กลางคืนแล้วเอ่อเราไม่ได้นอนพักผ่อนเพียง

00:03:2800:03:31 พอเนี่ยจะทำให้ฮอร์โมนโกสฮอร์โมนหรือว่า

00:03:3100:03:34 ฮอร์โมนในร่างกายต่างๆของเราเนี่ยมัน

00:03:3400:03:38 หลั่งออกมาน้อยหรือเยอะกว่าปกตินะคะรวม

00:03:3800:03:41 ถึงพฤติกรรมต่างๆเวลาที่เราทำงานตอนกลาง

00:03:4100:03:45 คืนทำงานเสร็จอ่อนเพลียก็มีการกินอาหารก็

00:03:4500:03:49 ทำให้น้ำตาลในร่างกายมันสูงขึ้นอืในช่วง

00:03:4900:03:52 เวลาที่ไม่ควรจะสูงเพราะว่าในช่วงพักผ่อน

00:03:5200:03:55 เนี่ยเราไม่ควรที่จะทานอะไรเยอะและพวก

00:03:5500:03:57 แป้งพวกน้ำตาลคุณจะลดเพื่อให้ร่างกายได้

00:03:5700:04:00 พักผ่อนและแต่นี้พอเราทำงานเสร็จแล้วเรา

00:04:0000:04:03 ไปทานเนี่ยมันจะทำให้ระดับน้ำตาลในร่าง

00:04:0300:04:06 กายสูงแลถ้าเป็นอย่างเงี้ยระยะเวลานาน

00:04:0600:04:09 เข้าก็จะทำให้เกิดโรคเบาหวานโรคความดัน

00:04:0900:04:12 โลหิตสูงตามขึ้นมาได้หรือโรคไขมันในือด

00:04:1200:04:15 สูงขึ้นมาได้ค่ะโหขนาดวิถีชีวิตปกติ

00:04:1500:04:17 ธรรมดายังเสี่ยงกับโรคพวกนี้เลยเนาะไอ้

00:04:1700:04:19 โรคไม่ติดต่อเรื้อรังเนาะใช่ใช่ค่ะแล้วก็

00:04:1900:04:22 คนกลุ่มเนี้ยจะไม่ค่อยได้เจอแดดด้วยค่ะ

00:04:2200:04:26 ค่ะก็จะขาดวิตามินดีอ่าอ่าก็จะมีผลย

00:04:2600:04:29 กระดูกบางกระดูกพรุนได้ง่ายกว่าคนปกติอือ

00:04:2900:04:34 อือืก็ทำงานตอนกลางคืนมันไม่เจอแดดอยู่

00:04:3400:04:36 แล้วอ่ะเนาะใช่ค่ะโอแล้วทำยังไงอ่ะทีนี้

00:04:3600:04:38 ขาดวิตามินดีต้องไปหาเสริมอีกแหละใช่มั้

00:04:3800:04:41 คะใช่ค่ะแล้วก็ต้องมีอาหารเสริมกลุ่มที่

00:04:4100:04:45 มีวิตามินดีสูงเช่นนมโยเกิร์ตค่ะค่ะอ๋อ

00:04:4500:04:48 ไม่อันนี้ไม่ได้ไปเน้นหาวิตามินเสริมอะไร

00:04:4800:04:50 หรืออาหารเสริมอย่างงั้นนะเอาแบบธรรมชาติ

00:04:5000:04:53 ก่อนนะคะพอมันนาฬิกามันรวนโอ้โหผลกระทบ

00:04:5300:04:56 มันเยอะขนาดนี้อแต่บางคนเหลีกเลี่ยงไม่

00:04:5600:05:01 ได้ก็ต้องต้องทำงานในในสาแบบเอ่อสวนทาง

00:05:0100:05:04 กับความเป็นธรรมชาติแบบนี้นะคะทีนี้อยู่

00:05:0400:05:08 ไปนานๆเอ๊ร่างกายมันปรับสภาพได้เองใช่ค่ะ

00:05:0800:05:11 ร่างกายมันก็จะเริ่มปรับสภาพได้เองค่ะ

00:05:1100:05:14 เพราะว่าร่างกายของเราเนี่ยมันจะมีเรียก

00:05:1400:05:18 ว่าเวลาเรานอนจะมีวงจรการนอนอยู่อืนะคะ

00:05:1800:05:23 มันก็จะแบ่งเป็นหลับอ่าเริ่มเริ่มการหลับ

00:05:2300:05:25 มันจะมีหลายระยะเริ่มแรกก็คือเราเริ่ม

00:05:2500:05:29 เคลิ้มๆก่อนเริ่มง่วงค่ะนะคะต่อมาเราก็จะ

00:05:2900:05:33 เริ่มเริ่มหลับละอ่าอ่าหลับตื้นๆตอนเนี้ย

00:05:3300:05:36 ร่างกายเราจะเริ่มเอ่อหัวใจเต้นช้าลง

00:05:3600:05:40 อุณหภูมิร่างกายลดลงค่ะอันนี้เริ่มหลับะ

00:05:4000:05:43 ประมาณระยะเนี้ยจะประมาณ

00:05:4300:05:47 50% แล้วก็ต่อมาเราจะเริ่มหลับลึกค่ะนะ

00:05:4700:05:49 คะหลับลึกเนี่ยคือร่างกายได้พักและร่าง

00:05:4900:05:52 กายมีการหลังกรดฮอร์โมนมีการซ่อมแซมสวน

00:05:5200:05:56 ที่สึกหลอของร่างกายอืค่ะแล้วก็สุดท้าย

00:05:5600:06:00 เลยก็คือร่างกายเราจะเริ่มมีการฝันอ่าอ่า

00:06:0000:06:03 อันนี้เป็นระยะฝันละค่ะค่ะอันนี้ก็ร่าง

00:06:0300:06:05 กายเราจะทำงานคล้ายกับตอนตื่นแต่ก็ยัง

00:06:0500:06:09 หลับอยู่นะค่ะอันฝันใช่ฝันร่างกายจะมีการ

00:06:0900:06:13 ทบทวนเรื่องของความจำความทรงจำต่างๆใน

00:06:1300:06:17 ระยะนี้อค่ะค่ะใช่อ๋อทำไมถึงบางวันก็ฝัน

00:06:1700:06:20 บางวันก็ไม่ได้ฝันบางวันเราอาจจะหลับลึก

00:06:2000:06:24 แล้วก็ไม่ถึงในช่วงที่ฝันค่ะแต่ว่าถ้าเรา

00:06:2400:06:27 นอนทุกนอนให้ดีจริงๆอ่ะค่ะมันก็จะมีครบ

00:06:2700:06:31 ทุกระยะเลยถ้าการนอนที่ดีนะคะก็คือระยะ

00:06:3100:06:34 หลับลึกเนี่ยควรที่จะมีเยอะหน่อยนะคะส่วน

00:06:3400:06:37 ระยะฝันเนี่ยก็ควรจะน้อยหน่อยแต่ถ้า

00:06:3700:06:40 สังเกตง่ายๆเลยก็คือตื่นขึ้นมาแล้วจะสด

00:06:4000:06:43 ชื่นไม่รู้สึกง่วงแล้วก็ระหว่างวันน่ะไม่

00:06:4300:06:46 ง่วงหงาวหาวนอนเออค่ะใช่ๆๆเพราะว่าเอา

00:06:4600:06:49 จริงๆตอนเด้วยความที่เรามีฟังก์ชันอะไร

00:06:4900:06:53 ต่างๆ Gadget ที่แบบว่าสามารถที่จะอ่าดู

00:06:5300:06:57 ได้ว่าเรามีการนอนแบบมีคุณภาพมนะคะก็คือ

00:06:5700:07:00 นาฬิกานี่แหละเดี๋ยวนี้เขาก็สสที่จะวัด

00:07:0000:07:03 ค่าเริ่มต้นได้นะคะโดยผูกกับแอปอะไรก็ว่า

00:07:0300:07:06 ไปนะแล้วก็ดูเออแต่ว่ามันก็มีจริงๆคุณหมอ

00:07:0600:07:10 ที่เขาจะวัดค่าออกมาเป็นหลายๆระยะคิดเป็น

00:07:1000:07:12 เปอร์เซ็นต์ออกมาเลยนะบางวันแบบนอนได้

00:07:1200:07:17 คุณภาพดีนะอาจจะแต่มันมีทั้งอะไรนะค่อย

00:07:1700:07:19 เอ่อช่วงเคลิ้มช่วงกำลังแบบจะหลับค่ะแล้ว

00:07:2000:07:24 ก็หลับหลับลึกหลับจริงๆหลับแบบค่ะไม่ได้

00:07:2400:07:28 แล้วก็มีช่วงฝันอะไรประมาณนี้แหละนะคะอ๋อ

00:07:2800:07:31 มันคือมันมันก็จะเป็นสเต็ปตามธรรมชาติแบบ

00:07:3100:07:35 นี้แต่เอาเป็นว่าตื่นมาเช้าคุณสดชื่นใช่

00:07:3500:07:37 ใช่เลยคุณนอนได้เต็มที่คุณภาพการนอนนอก

00:07:3700:07:39 จากวงจรการนอนแล้วมันจะมีเรื่องของสภาพ

00:07:3900:07:41 ร่างกายแต่ละคนน่ะค่ะอย่างเช่นบางคนน้ำ

00:07:4100:07:45 หนักตัวเยอะก็จะมีการนอนกรนอ้าอันนี้ก็จะ

00:07:4500:07:48 มีผลและถึงแม้ระยะเวลานอนจะ 8 ชมแต่ถ้า

00:07:4800:07:53 เรานอนกรนอ่าก็ออกซิเจนที่ไปเลี้ยงสมองก็

00:07:5300:07:56 จะไม่เพียงพออาจจะมีการหยุดหายใจบางช่วง

00:07:5600:07:58 เอออันนี้ก็จะส่งผลต่อคุณภาพการนอนเหมือน

00:07:5800:08:01 กันถึงแม้ว่าก็จะนอน 6-8 ชมเท่ากันแต่ว่า

00:08:0200:08:04 คุณภาพการนอนเขาจะไม่ไม่ดีเท่ากับคนที่

00:08:0400:08:08 นอนปกติไม่มีภาวะการกลนอ่ะค่ะนั่นก็หมาย

00:08:0800:08:13 ความว่าต่อให้คนที่นอนเวลาปกติกับคนที่

00:08:1300:08:16 นอนที่ทำงานกะกลางคืนแล้วต้องมานอนกลาง

00:08:1700:08:20 วันวงจรในการนอนมันจะเป็นเหมือเคิแบบนี้

00:08:2000:08:23 เหมือนกันเลยใช่มยคะนใชใช่ค่ะอ๋อนั้นคน

00:08:2300:08:27 ที่ทำงานกะกลางคืนเนี่ยก็สามารถที่จะทำ

00:08:2700:08:31 ให้วงจรการนอนเนี่ยเป็นปกติได้อือร่างกาย

00:08:3100:08:34 เราอ่ะสามารถปรับได้ค่ะค่ะโดยที่เราต้อง

00:08:3400:08:38 หาเวลานอนให้อย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงอืค่ะ

00:08:3800:08:42 แล้วก็มีการดูแลอ่าสุขภาพร่างกายของตัว

00:08:4200:08:45 เองมีการเตรียมความพร้อมในช่วงการก่อนนอน

00:08:4500:08:50 แล้วก็การตื่นนะคะให้เหมาะสมอืค่ะก็ก็คือ

00:08:5000:08:52 เราสามารถที่จะจัดสรรเวลาตรงนี้ได้เหมือน

00:08:5200:08:56 กันถึงแม้เราจะมานอนตอนออกออกออกเวรมาตอน

00:08:5600:09:00 เช้ามาอะไรอย่างงี้ก็ใช่ค่ะโอ้ยแต่มัน

00:09:0000:09:03 ต้องกินก่อนใช่ค่ะวิธีการวิธีการเราต้อง

00:09:0300:09:06 เลือกกินด้วยนะคะอย่างเช่นลงเวรมาหรือว่า

00:09:0600:09:09 ออกกะดึกมาอย่าเงี้ยค่ะอาหารที่ควรหลีก

00:09:0900:09:13 เลี่ยงก็คืออาหารรสจัดอาหารรสหวานขนมต่าง

00:09:1300:09:17 ๆควรจะทานอาหารเบาๆเป็นสลัดอ่าอาหารเบาๆ

00:09:1700:09:21 ดีกว่ารสไม่จัดมากนะคะอาหารไม่มันเพื่อ

00:09:2100:09:24 ให้ร่างกายเราทำงานน้อยลงเตรียมจะนอนและ

00:09:2400:09:28 ค่ะค่ะรวมถึงสภาพแวดล้อมควรที่จะมืดเลย

00:09:2800:09:32 ปิดมืดไม่ควรเปิดไฟในช่วงการนอนแล้วก็

00:09:3200:09:36 กิจกรรมที่อ่าอยู่ก่อนนอนเนี่ยไม่ควรที่

00:09:3600:09:39 จะเล่นมือถือค่ะเพราะว่าแสงสีฟ้าจะ

00:09:3900:09:44 กระตุ้นให้เราตื่นเนี่ยค่ะรวมถึงถ้าบน

00:09:4400:09:47 เตียงนอนเนี่ยเราไม่ควรทำกิจกรรมอื่นนอก

00:09:4700:09:49 จากนอนอย่างเดียวไม่งั้นร่างกกลมันจะชิน

00:09:4900:09:53 ว่าเออมันจะยังตื่นตัวอยู่ทำให้เราหลับ

00:09:5300:09:56 ยากเงี้ยค่ะคือถ้าเกิดสมมุติมีทีวีอยู่

00:09:5600:09:59 อยู่ปลายเตียงหรืออะไรคือก็เปลี่ยนซะคือ

00:09:5900:10:02 ใชคือที่นอนคือที่นอนจริงๆใช่ค่ะคุณดู

00:10:0200:10:04 นั่งดูทีวีอยู่มุมนึงได้แต่พอเริ่มรู้สึก

00:10:0500:10:09 ง่วงมานอนใช่ค่ะออเออแบบนี้ก็น่าจะดีเนาะ

00:10:0900:10:13 ค่ะอูแต่ว่าคุณหมอออกเวรออกเวรกะดึกมาตอน

00:10:1300:10:18 เช้าหรืออะไรเงี้ยนะอืตลาดเช้าของกินเยอะ

00:10:1800:10:22 นะจะมาสลงสลัดก็ไม่ไหวนะเราอาจจะรู้สึก

00:10:2200:10:24 ว่าเฮ้ยเราต้องกินก่อนแล้วก็หลับอะไร

00:10:2400:10:27 อย่างงี้ใช่เราอาจจะต้องปรับใหม่กินเบาๆ

00:10:2700:10:29 แล้วก็ตื่นมาอีกทีก็ค่อยทานน้ำเต้าคง

00:10:2900:10:31 เต้าหู้อย่างงี้ได้มั้ยคะใช่น้ำเต้าหู้

00:10:3100:10:35 ได้แต่ว่ารสหวานนะคะอ๋อๆอไม่เน้นหวานใช่

00:10:3500:10:39 แล้วพอเราตื่นมาเนี่ยจะต้องมีการเช up

00:10:3900:10:42 ร่างกายนิดนึงถ้าออกกำลังกายตอนตื่นขึ้น

00:10:4200:10:45 มาได้ก็จะดีนะคะนิดหน่อยเดินเร็วประมาณ

00:10:4500:10:49 20-30 นาทีให้ร่างกายแคทีอือรวมถึงเวลา

00:10:4900:10:53 ทำงานก็พยายามเปิดไฟให้สว่างขึ้นเพื่อให้

00:10:5300:10:57 ร่างกายเราปรับว่าเออนี่คือเวลาเช้านะอื

00:10:5700:11:00 เราทำงานกะดึกไงคะค่ะอ่าเราก็ต้องต้อง

00:11:0000:11:02 ปรับสภาพแวดล้อมให้เราเราตื่นตัวอุยอย่าง

00:11:0200:11:05 งี้ร่างกายไม่สับสนงงแย่ะว่าตกลงมันยังไง

00:11:0500:11:10 กันแน่อะไรอย่างเงี้ยคือเราแค่ดอ่าทำวงจร

00:11:1000:11:14 การนอนให้เป็นปกติรวมถึงเวลาก่อนนอนเนี่ย

00:11:1400:11:17 ก็พยายามให้ร่างกายเ่อทำกิจกรรมลดลงอือ

00:11:1700:11:21 แต่พอตื่นนอนที่เราจะต้องไปทำงานในกะดึก

00:11:2100:11:24 เนี่ยก็ทำให้ร่างกายเราแคทีมากขึ้นร่าง

00:11:2400:11:28 กายเราก็จะเริ่มค่อยๆปรับค่ะอันเนี้ยคือ

00:11:2800:11:30 เพื่อให้ร่างกายเราทำงานเหมือนอยู่ในภาวะ

00:11:3000:11:36 ปกติลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆค่ะอ๋อ

00:11:3600:11:40 คือจริงๆก็จัดสรรเวลาแบบคนปกติได้แต่แค่

00:11:4100:11:43 มันแค่มันมันเป็นเวลากลางวันของเราที่เรา

00:11:4300:11:47 จะต้องมานอนใชใช่เพก็มืดให้แบบมืดสนิทให้

00:11:4800:11:49 ให้รงเหมือนหลอกร่างกายเอาอย่างงี้ดีกว่า

00:11:5000:11:52 เนาะหลอกเนาะเอ้ยตอนนี้ตอนกลางคืนนะอะไร

00:11:5200:11:56 อย่างเงี้ยใช่ค่ะพอไปสักระยะนึงร่างกายก็

00:11:5600:11:58 เริ่มปรับปรับได้แล้วอ้าลแต่อย่างงี้ถ้า

00:11:5800:12:01 เกิดว่าว่าบางคนเค้าแบบว่าเอ่อสัปดาห์นี้

00:12:0100:12:04 อยู่เวลานี้สัปดาห์นี้อยู่เวลากลางวัน

00:12:0400:12:06 สัปดาห์ถัดไปอยู่กลางคืนหรืออะไรอย่าเงี้

00:12:0600:12:09 มันก็ไม่ได้แบบเหมือนอย่างอ่าพี่ๆรปพที่

00:12:1000:12:11 อยู่กระกลางคืนก็กลางคืนอย่างเดียวไปเลย

00:12:1100:12:14 อย่างเงี้ยออย่างงั้นมันจะไม่ยิ่งแบบทำ

00:12:1400:12:18 ให้ร่างกายมันแปรปรวนอ่ะคะต้องปรับบ่อย

00:12:1800:12:21 ใช่มั้ยคะอืก็มีผลค่ะมีผลเหมือนกันแต่ว่า

00:12:2100:12:26 เอ่อถ้าเอ่อเราปรับร่างกายเราสามารถปรับ

00:12:2600:12:31 ได้นะคะเอ่อแล้วก็บริหารจัดการให้อย่าง

00:12:3100:12:34 น้อยเนี่ยวันนึงมีเวลานอน 6-8 ชมค่ะพัก

00:12:3400:12:37 ผ่อนให้เพียงพออันนี้ก็จะไม่เป็นปัญหาไม่

00:12:3700:12:41 มีผลกับประสิทธิภาพการทำงานอืมแล้วก็อ่า

00:12:4100:12:45 ระยะยาวเนี่ยก็จะทำให้ร่างกายเราไม่ได้มี

00:12:4500:12:49 ผลกระทบในระยะยาวค่ะค่ะเพราะว่าในต่าง

00:12:4900:12:51 ประเทศอ่ะค่ะขององค์การอนามัยโลกเขามีการ

00:12:5200:12:56 ศึกษาวิจัยแล้วว่างานกะดึกอือนะคะจะมีผล

00:12:5600:13:00 ให้ฮอร์โมนในร่างกายลออกมาผิดปกติแล้ว

00:13:0000:13:04 ระยะยาวเนี่ยอาจจะส่งผลให้เกิดโรคมะเร็ง

00:13:0400:13:06 เต้านมหรือว่ามะเร็งต่อมลูกหมากได้แต่อัน

00:13:0600:13:09 นี้แค่อาจจะนะคะขึ้นอยู่กับบุคคลขึ้นอยู่

00:13:1000:13:13 กับบุคคลมีหลายปัจจัยทางพันธุกรรมแล้วก็

00:13:1300:13:16 การทอาหารออกกำลังกายอื่นๆด้วยค่ะกะดึก

00:13:1600:13:19 เป็นแค่ปัจจัยเสี่ยงอันนึงเท่านั้นค่ะ

00:13:1900:13:21 เพราะฉะนั้นสิ่งที่คุณหมอเน้นย้ำกับคุณ

00:13:2200:13:24 ผู้ฟังวันนี้ก็คือเรื่องของการคุณภาพใน

00:13:2400:13:28 การนอนใช่ค่ะไม่ว่าจะนอนเวลาไหนก็เถอะแต่

00:13:2800:13:32 คือเอาให้ครบใช่ค่ะ 8 ชมงแล้วใน 8 ชมมัน

00:13:3200:13:35 ก็ต้องมีคุณภาพด้วยใช่ค่ะเนาะไม่งั้นแบบ

00:13:3500:13:38 มันส่งผลกระทบกับร่างกายของเราแน่นอนอยู่

00:13:3800:13:42 แล้วค่ะขนาดปกติยังจะแบบว่าแต่ความตื่น

00:13:4200:13:45 ตัวมันมันเค้าเรียกว่าอะไรดีคะเอ่ออย่าง

00:13:4500:13:49 บางคนออกมากะตอนคืออาจจะไม่ได้เป็นเป็น

00:13:4900:13:51 เวลาเหมือนกับคนในครอบครัวอย่างเงี้ยอืก็

00:13:5100:13:54 จะมีผลอีกกับความสัมพันธ์ในครอบครัวด้วย

00:13:5400:13:56 นะคะใช่ใช่เพราะว่าแบบอ่าเค้าอยู่กลางวัน

00:13:5600:13:59 กันตื่นกลางวันอะไรอย่างเงี้ยอันนี้มานอน

00:14:0000:14:03 อาจจะทำให้แบบการนอนอาจจะได้ไม่ได้ดีมาก

00:14:0300:14:05 นักหรืออะไรอย่างงี้หรืออาจจะต้องไปทำ

00:14:0500:14:07 กิจกรรมกับครอบครัวมั้ยหรือยังไงหรือ

00:14:0700:14:10 เปล่ามันก็เออมันก็มีผลกระทบได้เหมือนกัน

00:14:1000:14:13 เนาะค่ะก็จะมีผลกระทบทำให้เกิดความเครียด

00:14:1300:14:16 ได้เหมือนกันนะคะจากจากที่พี่รีพูดถึงว่า

00:14:1600:14:20 เวลาไม่ตรงกับครอบครัวค่ะนี้เราอาจจะต้อง

00:14:2000:14:25 เอ่อหาเวลาทำกิจกรรมกับครอบครัวบ้างค่ะ

00:14:2500:14:28 แต่ว่าก็ต้องให้เราได้นอนพอด้วยนะค่ะไม่

00:14:2800:14:30 งั้นก็จะมีผลกับทางร่างกายแล้วก็

00:14:3000:14:32 ประสิทธิภาพการทำงานในระยะยาวด้วยเหมือน

00:14:3200:14:36 กันออ่าอาจจะต้องหมั่นทดสอบตัวเองดูว่า

00:14:3600:14:39 แบบเออตอนนี้เราเริ่มเริ่มเครียดมั้ยหรือ

00:14:3900:14:42 ว่าเป็นยังไงตอนเช้าเราเริ่มมีอาการอ่อน

00:14:4200:14:46 เพลียกว่าปกติอือ่าหรือว่ามีง่วงเหงาเหา

00:14:4600:14:49 นอนในช่วงระหว่างวันเยอะมั้ยค่ะแล้วก็

00:14:4900:14:52 ย้อนมาดูว่าอ่ะสาเหตุที่เราเป็นจากนอนไม่

00:14:5200:14:55 พอหรือเปล่าหรือว่านอนพอและแต่เราเริ่มมี

00:14:5500:14:58 ความเครียดสะสมเพิ่มขึ้นมาจากการที่เรา

00:14:5800:15:01 อ่ะไม่ได้ได้เจอใครเลยทำแต่งานค่ะเงี้ย

00:15:0100:15:04 ค่ะก็ต้องดูแลทั้งสภาพร่างกายแล้วก็จิตใจ

00:15:0400:15:07 ไปพร้อมๆกันอือมากกว่าปกติที่ที่เราจะ

00:15:0700:15:11 ต้องแบบว่าใส่ใจดูแลทั้งตัวเองทั้งคนที่

00:15:1100:15:14 อยู่ในครอบครัวของเราด้วยใช่มคใช่ค่ะรวม

00:15:1400:15:17 ถึงถ้าเราเริ่มมีอาการเอ่ออ่อนเพลียกว่า

00:15:1700:15:20 ปกติง่วงหงาวหานอนมากกว่าปกติทั้งที่นอน

00:15:2000:15:23 ครบ 8 8 ช่วโมงแล้วเนี่ยอาจจะลองถามคน

00:15:2300:15:27 ที่บ้านนะคะหรือคนที่นอนข้างๆอ่ะค่ะว่า

00:15:2700:15:31 เรามีอาการนอนกนหรือเปล่ามีหยุดหายใจมย

00:15:3100:15:35 ถ้ามีรวมถึงมีอาการอันนี้ด้วยเนี่ยควรที่

00:15:3500:15:38 จะไปตรวจที่โรงพยาบาลเรียกว่า Sleep Test

00:15:3800:15:41 ค่ะเพื่อดูว่าการนอนของเราเนี่ยมีช่วงการ

00:15:4100:15:45 หยุดหายใจเยอะกว่าปกติไหค่ะมีความผิดปกติ

00:15:4500:15:49 ในร่างกายเรามตอนนอนซึ่งอันเนี้ยจะต้องทำ

00:15:4900:15:53 การรักษาและอืค่ะไม่งั้นก็จะส่งผลกระทบ

00:15:5300:15:55 ระยะยาวหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นโรคไม่ติด

00:15:5500:15:59 ต่อเรื้อรังหรือว่าสมองทำงานมีประสิทธิ

00:15:5900:16:03 ภาพลดลงค่ะค่ะอืถ้างั้นอย่างคนที่ทำงานกะ

00:16:0300:16:06 กลางคืนทำงานรอบดึกหรืออะไรอย่างเงี้ยค่ะ

00:16:0600:16:09 อ่าอย่างบางคนอาจจะไม่ได้ต้องทำอะไรเยอะ

00:16:0900:16:12 แยะมากมายแต่บางคนอาจจะต้องแบบโอ้โหอย่าง

00:16:1200:16:15 อย่าหมอพยาบาลอย่างงี้เนาะหรือว่าแบบอ่า

00:16:1500:16:19 ตำรวจที่เข้าเวรหรืออ่าใครที่ต้องแบบทำ

00:16:1900:16:22 งานแบบจริงจังอันนั้นก็คือพอออกมามันก็

00:16:2200:16:24 อาจจะทำให้เรารู้สึกแบบเหนื่อยล้าแต่ยัง

00:16:2400:16:27 ถ้าเกิดแบบเรายังฝืนต่อไปเช่นกลับมาแล้ว

00:16:2700:16:30 แต่มันยังไม่หลับเงี้ยคุณหมอมันจะมีอะไร

00:16:3000:16:33 ที่มันส่งผลกระทบกับร่างกายหนักๆในอนาคต

00:16:3300:16:37 มั้ยคะแบบระยะยาวสะสมหรือความเครียดที่

00:16:3700:16:39 เจอมาทั้งคืนหรืออะไรแบบเนี้ยมันยมันจะมี

00:16:3900:16:43 ผลในระยะยาวอะไรบ้างมั้ยคะก็ในระยะยาวถ้า

00:16:4300:16:47 คนที่ต้องทำงานกะดึกตลอดเนี่ยนะคะถ้าเขา

00:16:4700:16:51 ไม่สามารถปรับวงจรการนอนอือได้มันจะมีผล

00:16:5100:16:56 ก็คือร่างกายก็จะอ่าอ่อนเพลียเรื้อรัง

00:16:5600:16:59 แล้วก็มีผลทำให้ฮอร์โมนในร่างกายอ่ะค่ะ

00:16:5900:17:04 มันผิดปกติอ่าทำให้มีการความเสี่ยงในการ

00:17:0400:17:08 เกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรางสูงกว่าคนปกติ

00:17:0800:17:11 โรคความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานโรคไขมันใน

00:17:1100:17:14 หลอดเลือดผิดปกติอก็จะมีโอกาสเกิดได้มาก

00:17:1400:17:19 กว่าคนทั่วไปรวมถึงความเครียดสะสมที่เกิด

00:17:1900:17:23 จาก 1 ก็คือฮอร์โมนในร่างกายต่อมใต้สมอง

00:17:2300:17:26 ต่างๆที่มันหลั่งออกมาผิดปกติก็จะส่งผล

00:17:2600:17:29 ให้เกิดความเครียดได้เหมือนกันค่ะก็ความ

00:17:2900:17:32 สัมพันธ์ของคนในครอบครัวที่ลดลงอ่ะค่ะก็

00:17:3200:17:35 จะเพิ่มความเครียดไปอีกเพราะฉะนั้นถามว่า

00:17:3500:17:39 ทำงานกะดึกอันตรายมทำได้มทำได้ถ้าเรา

00:17:4000:17:42 สามารถบริหารจัดการให้เรานอนพักผ่อนเพียง

00:17:4200:17:45 พอรวมถึงบริหารจัดการให้เรามีเวลาที่พัก

00:17:4500:17:49 ผ่อนได้มันก็จะไม่มีผลกระทบอะไรค่ะค่ะ

00:17:4900:17:51 เพราะฉะนั้นถ้าเกิดร่างกายบอกว่าเริ่ม

00:17:5100:17:56 ง่วงและเริ่มอะไรแลก็อย่าไปฝืนมันใช่ค่ะ

00:17:5600:17:59 หาเวลางีบช่วงกลางวันนะคะ

00:17:5900:18:02 20 นาทีอย่าเกินเนะคะถ้าเกินจากนี้เราจะ

00:18:0200:18:05 เริ่มมึนๆละอืงีบที่ดีที่สุดคือประมาณ

00:18:0500:18:08 15-20 นาทีในช่วงระหว่างวันถ้าเราง่วงนะ

00:18:0800:18:12 ก็ทำให้เราเฟชได้เหมือนกันค่ะเอาสั้นๆพอ

00:18:1200:18:15 สั้นๆค่ะคือเหมือนเหมกับต่างประเทศนะที่

00:18:1500:18:17 หลายๆประเทศเก็จะรู้สึกว่าในระหว่างการทำ

00:18:1700:18:22 งานน่ะก็จะให้เ่อลูกจ้างได้ได้ได้พารคได้

00:18:2200:18:27 นอนงีบนิดนึงค่ะเออจะได้แบบว่าตอนพักบ่าย

00:18:2700:18:29 ทำงานได้อย่างสดชื่นก็เหมือนกะกลางคืน

00:18:2900:18:32 เหมือนกันที่อุ้ยแล้วทำงานกลางคืนแอบงีบ

00:18:3200:18:35 ได้อาจจะต้องแบบ

00:18:3500:18:39 เอิ่มเ้าจะมีช่วงเวลาเบรคค่ะอือ่าถ้า

00:18:3900:18:43 อย่างกะกลางคืนเนี่ยบางที่จะ 4 ชมเบรคที

00:18:4300:18:46 เหมือนกะกลางวันเลยค่ะก็จะมีช่วงเวลาเบรก

00:18:4600:18:49 อเราสามารถพักในช่วงเวลาเบรคได้ไม่แนะนำ

00:18:4900:18:52 ให้ทำแบบยาว 8 ชัมเลยยังไงก็ต้องมีช่วง

00:18:5200:18:55 เวลาพักเบรกค่ะเพราะว่ามันจะเสี่ยงกับการ

00:18:5500:18:59 เกิดอุบัติเหตุด้วยถ้าเราไม่พร้อมเราง่วง

00:18:5900:19:02 ค่ะบางคนทำงานโรงงานอย่างเงี้ยนะระกลาง

00:19:0200:19:05 คืนใช่โรงานจัดเวลาเบรคให้อ๋อก็มีมีเบรค

00:19:0500:19:07 อ๋อก็เหมือนกลางวันแหละเนาะที่แบบว่ามี

00:19:0700:19:10 พักเที่ยงใช่ใช่ค่ะชั่วโมงนึงก็อ่ะใช่ได้

00:19:1000:19:13 ได้พักผ่อนได้อะไรอย่างงี้ไปอ๋อก็ก็ยังดี

00:19:1300:19:16 นะคะดีกว่าแบบว่าทำยาวๆไปแล้วมันมีผล

00:19:1600:19:19 กระทบแล้วก็อ่าถ้างั้นต้องเตรียมตัวให้

00:19:1900:19:22 พร้อมยคะคือเราเอาแหละวันนี้เราอาจจะยัง

00:19:2200:19:25 ไม่ได้เป็นคนที่ต้องไปทำงานกะกลางคืนอัน

00:19:2500:19:27 นี้สำหรับคนที่ยังไม่เล่นแต่ในอนาคตอาจจะ

00:19:2700:19:31 ต้องแบบเออหมุนเวียนเปลี่ยนไปทำงานกลาง

00:19:3100:19:34 คืนเต้องเตรียมตัวอะไรกันบ้างมั้คะอืม

00:19:3400:19:37 ต้องเตรียมตัวก็คือเตรียมสภาพร่างกายให้

00:19:3700:19:41 พร้อมค่ะอืมให้ร่างกายเราแข็งแรงใครที่มี

00:19:4100:19:45 โรคประจำตัวก็กินยาให้สม่ำเสมอค่ะค่ะรวม

00:19:4500:19:48 ถึงอ่าการพักผ่อนน่ะค่ะควรที่จะต้องรู้

00:19:4800:19:52 ก่อนว่าเราเนี่ยนอนพอกี่ชั่วโมง 6 7

00:19:5200:19:55 หรือ 8 ชมเราจะได้จัดเวลาให้ร่างกายเรา

00:19:5500:19:58 พักผ่อนได้ได้เหมาะกับตัวเราอค่ะรวมถึง

00:19:5800:20:01 ถึงตารางชีวิตครอบครัวจะพักผ่อนกับ

00:20:0100:20:05 ครอบครัวเวลาไหนค่ะก็ควรที่จะจัดตารางตรง

00:20:0500:20:08 นี้ด้วยค่ะเพื่อที่จะเราจะได้มาแบ่งเวลา

00:20:0800:20:12 ว่าเออเวลานี้เราตื่นมาทำงานเวลานี้เราจะ

00:20:1200:20:15 นอนเวลานี้เราจะใช้เวลากับครอบครัวรวมถึง

00:20:1500:20:18 สภาพแวดล้อมการนอนอ่ะค่ะก็ต้องจัดใหม่อื

00:20:1800:20:22 ค่ะถ้าเรากะดึกแล้วเราลงเวรปุ๊บหรือเลิก

00:20:2200:20:25 งานปุ๊บจะมานอนเนี่ยห้องก็ต้องมืดสนิทนะ

00:20:2500:20:28 คะแล้วก็กิจกรรมก่อนนอนไม่ควรเล่นมือถือ

00:20:2900:20:32 ค่ะควรที่จะอ่าปรับเรื่องการทานอาหารนะคะ

00:20:3200:20:35 อ่าก่อนนอนหรือหลังเลิกงานมาควรจะทานอะไร

00:20:3500:20:39 ทานเบาๆอ่ะค่ะแล้วก็นอนพักผ่อนไปตอนเช้า

00:20:3900:20:42 เนี่ยถ้าอยากให้ Active มากขึ้นก็หาเวลา

00:20:4200:20:45 มาเดินออกกำลังกายนิดหน่อยนะคะแล้วก็อ่า

00:20:4500:20:49 ที่ทำงานก็ควรปรับให้มีแสงสว่างเพิ่มมาก

00:20:4900:20:52 ขึ้นแล้วก็ถ้าเรารู้ตัวว่าเราทำงานไปแล้ว

00:20:5200:20:56 เราง่วงในกะดึกเนี่ยก็อาจจะต้องหาเวลางีบ

00:20:5600:20:59 เล็กน้อยนะคะเพื่อให้เราสามารถทำงานานต่อ

00:20:5900:21:01 ได้เพื่ออ่ามันจะได้ไม่มีผลกับ

00:21:0100:21:03 ประสิทธิภาพการทำงานแล้วก็ลดการเกิด

00:21:0300:21:05 อุบัติเหตุด้วยค่ะอสำหรับบางคนที่อาจจะ

00:21:0500:21:08 ยังต้องปรับสภาพตัวเองก่อนคือมันคงไม่ได้

00:21:0800:21:11 แบบว่าอยู่ๆปึ๊บเราร่างกายเราปุ๊บปั๊บนะ

00:21:1100:21:14 คะเพราะว่าอ่าเราก็ใชเค้าเรียกอะไรตั้ง

00:21:1400:21:17 แต่เกิดมาแล้วก็คือกลางวันทำงานกลางคืน

00:21:1700:21:20 คือนอนฮอร์โมนโทฮอร์โมนหรือว่าอะไรก็จะ

00:21:2000:21:24 หลั่งสารเของการเติบโตการซ่อมแซมส่วนที่

00:21:2400:21:26 สึกลอมันมันเป็นอย่างงี้ธรรมชาติเป็นแต่

00:21:2600:21:29 พอเราเปลี่ยนเวลาปุ๊บเนี่ยมัน

00:21:2900:21:32 แน่นอนมันก็ต้องค่อยๆค่ะบางคนก็อาจจะปรับ

00:21:3200:21:36 สภาพได้ง่ายเนาะบางคนอาจจะใช้เวลาพอสมควร

00:21:3600:21:40 ค่ะนานๆไปร่างกายก็จะเริ่มชินค่ะค่ะกับวง

00:21:4000:21:43 จรการนอนที่เปลี่ยนไปการพักผ่อนที่จะ

00:21:4300:21:47 เปลี่ยนไปเป็นกลางคืนทีนี้คนแต่ละประเภท

00:21:4700:21:49 ก็จะไม่เหมือนกันบางคนเขาก็จะชอบทำงาน

00:21:4900:21:53 กลางคืนเพราะร่างกายเขาปรับได้บางคนก็อ่า

00:21:5300:21:56 ชินกับการทำงานตอนเช้าค่ะก็จะเป็นอีกแบบ

00:21:5600:22:00 นึงค่ะลองดูว่าตัวเราเราเนี่ยอ่าเหมาะ

00:22:0000:22:03 หรือว่าทำงานได้กับแบบไหนเนาะแต่บางคนก็

00:22:0300:22:06 อาจจะเลือกไม่ได้เนาะก็ต้องพยายามปรับค่ะ

00:22:0600:22:10 แต่บางทีอ่านั่งทำงานกลางวันยาวๆมาจนถึง

00:22:1000:22:12 ค่ำๆมืดๆหรือกลางคืนรู้สึกว่าเออมันมี

00:22:1200:22:16 สมาธิมันเงียบออาจจะอาจจะอย่างงั้นแต่ไม่

00:22:1600:22:19 ได้ถึงขนาดว่าอ่าจะต้องมาเปลี่ยนเป็นทำ

00:22:1900:22:21 งานกลางคืนแต่เอาเป็นว่าถ้าใครที่ต้องทำ

00:22:2100:22:25 งานกลางคืนด้วยความจำเป็นด้วยความที่มัน

00:22:2500:22:28 เป็นอาชีพที่จะต้องทำหรืออะไรเงี้ยนะคะก็

00:22:2800:22:31 ค่อยๆปรับสภาพตัวเองไปพอปรับได้แล้วนะคะ

00:22:3100:22:34 ก็ไม่น่าจะมีอะไรแล้วเนาะก็ดูแลสุขภาพตัว

00:22:3400:22:37 เองตามปกติใช่มั้ยคะใช่ค่ะต้องระวัง

00:22:3700:22:40 พฤติกรรมของตัวเองเลิกงานเสร็จไปกินเยอะๆ

00:22:4000:22:42 อย่างเงี้ยค่ะหรือว่าไม่มีเวลาออกกำลัง

00:22:4200:22:45 กายอันนี้ยังไงเราก็ต้องดูแลสุขภาพร่าง

00:22:4500:22:48 กายของเราเหมือนกับทุกคนน่ะค่ะเป็นพื้น

00:22:4800:22:50 ฐานเบสิคทั่วไปกลับเปลี่ยนพฤติกรรมแล้ว

00:22:5000:22:53 วันนึงถ้าเกิดต้องกลับมาอยู่ในสภาวะปกติ

00:22:5300:22:55 กลางวันอะไรอย่าเงี้ยมันก็คือร่างกาย

00:22:5500:22:58 เดี๋ยวมันก็จะค่อยๆปรับสภาพกันไปนะคะแต่

00:22:5900:23:01 ว่าสำคัญอย่างที่บอกเน้นย้ำกันตลอดในช่วง

00:23:0100:23:04 เวลาของรายการก็คือการที่เราจะต้องให้มี

00:23:0400:23:08 คุณภาพค่ะในการในในช่วงเวลา 8 ช่มตรงนั้น

00:23:0800:23:10 เนี่ยไม่ว่าจะเป็นการทำงานอยู่หรือว่าจะ

00:23:1000:23:14 เป็นการนอนเพราะว่าถ้านอนหลับดีมันก็จะสม

00:23:1400:23:17 ผลทำให้การทำงานเนี่ยมันมีประสิทธิภาพไป

00:23:1700:23:20 ด้วยนะคะเพราะงั้นเอางี้คุณหมอทิ้งท้าย

00:23:2000:23:25 ให้หน่อยว่าเอ่อถ้ามันมีความจำเป็นจริงๆ

00:23:2500:23:27 ที่เราจะต้องปรับสภาพร่างกายกันไปกันมา

00:23:2700:23:29 อย่างเงี้ยนะคะการเตรียมพร้อมเราบอกไปและ

00:23:2900:23:33 นะคะแล้วก็สิ่งสำคัญที่นอกเหนือจากการที่

00:23:3300:23:35 เราจะต้องดูแลสุขภาพแล้วเนี่ยอาหารการกิน

00:23:3500:23:38 หรืออะไรการออกกำลังกายก็เป็นส่วนสำคัญ

00:23:3800:23:41 คือต้องหาเวลาต้องหาเวลาค่ะอืไม่ว่าจะทำ

00:23:4100:23:44 งานกลางคืนก็ต้องหาเวลาใช่ต้องหาเวลาออก

00:23:4400:23:48 กำลังกายเพราะว่าอ่อการออกกำลังกายมีความ

00:23:4800:23:51 สำคัญทำให้ช่วยระบบการไหลเวียนโลหิตของ

00:23:5100:23:55 ร่างกายของเราเนี่ยปกติค่ะรวมถึงจะช่วยลด

00:23:5500:23:59 ความเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง

00:23:5900:24:02 นะคะเช่นเบาหวานความดันโรคไขมันในหลอด

00:24:0200:24:06 เลือดสูงค่ะแล้วก็คนที่เป็นโรคอยู่แล้ว

00:24:0600:24:10 เนี่ยก็ลดการเกิดภาวะแทรกซอนได้ค่ะรวมถึง

00:24:1000:24:13 ทำให้ประสิทธิภาพของสมองหรือร่างกายเนี่ย

00:24:1300:24:16 มันกระฉับกระเฉงมากขึ้นค่ะตัวสุขภาพร่าง

00:24:1600:24:20 กายเป็นประจำด้วยเนาะจะได้รู้ว่าแบบเอ๊ะ

00:24:2000:24:22 เราทำงานกลางคืนมาช่วงระยะเวลานึงแล้ว

00:24:2200:24:25 เนี่ยมันอตลอดทั้งปีอย่างเงี้ยตรวจปีละ

00:24:2500:24:28 ครั้งดูว่ามันมีอะไรที่มันจะต้องแบบแบบดู

00:24:2900:24:30 แลเป็นพิเศษมั้ยหรืออะไรงี้ด้วยใช่มั้ย

00:24:3000:24:33 ใช่ค่ะถึงแม้จะไม่ใช่ทำงานกะดึกก็ต้องออก

00:24:3300:24:36 กำลังกายหมั่นตรวจสุขภาพประจำปีเหมือนกัน

00:24:3600:24:41 ค่ะอือฮึแสดงว่าคือจริงๆการใส่ใจตัวเองใน

00:24:4100:24:45 ในทุกช่วงเวลาคือสำคัญเป็นเรื่องพื้นฐาน

00:24:4500:24:48 เออถึงแม้จะนอนอืใช่ค่ะถึงแม้จะนอนเราก็

00:24:4800:24:51 ต้องนอนอย่างมีคุณภาพค่ะวันนี้ก็เลยทำให้

00:24:5100:24:53 เข้าใจค่ะคุณผู้ฟังว่าเออการนอนหลับเนี่ย

00:24:5300:24:55 มันมีมันมีหลายระดับแต่ว่าการที่จะนอน

00:24:5500:24:58 หลับแล้วที่เราแบบว่าเป็นเบสิคพื้นฐาน

00:24:5800:25:01 ง่ายๆไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรเลยในการตรวน

00:25:0100:25:03 ไวก็คือตื่นมาแล้วสดชื่นใช่ค่ะเออแล้วมี

00:25:0300:25:07 แรงมีพลังในการที่จะทำงานกันต่อไปไม่ไม่

00:25:0700:25:11 รู้สึกว่าในระหว่างวันแบบอืมอยากจะโอ๊ย

00:25:1100:25:15 อยากจะงีบเพราะว่ามันอันนี้มันวัดได้เลย

00:25:1500:25:18 มันจะอยู่ได้ตลอดทั้งวันค่ะอืแล้วถ้าเกิด

00:25:1800:25:19 ว่าวันไหนเหนื่อยหน่อยหนักหน่อยมันอาจจะ

00:25:2000:25:22 ทำให้ร่างกายเรารู้สึกว่าวันนี้ต้องนอน

00:25:2200:25:26 เร็วหน่อยนะค่ะใช่มั้ยคะใช่ค่ะเลี่ยงๆบาง

00:25:2600:25:29 ทีก็เลี่ยงยากเนาะหน้าจอ่ะค่ะมันก็ต้อง

00:25:2900:25:30 ติด

00:25:3000:25:34 ตามไลนมันก็เด้งปิดเสียงมั้ย

00:25:3400:25:37 อหรือว่าลดการสั่ง

00:25:3700:25:41 งานอันนี้บอกใครไม่รู้บอกกันไปนะคะเอา

00:25:4100:25:46 เป็นว่าโอเคการทำงานกระกลางคืนก็อ่ามัน

00:25:4600:25:48 อาจจะมีผลกระทบกับสุขภาพร่างกายแต่เราก็

00:25:4800:25:51 สามารถที่จะดูแลตัวเองให้แข็งแรงได้เพราะ

00:25:5100:25:53 ฉะนั้นมันอาจจะไม่ได้เป็นปัจจัยที่ทำให้

00:25:5300:25:56 เอ่อเค้าเรียกอะไรอ่ะต้องกังวลมากเกินไป

00:25:5600:25:58 สำหรับคนที่ต้องไปทำงานในช่วงเวลากลางคืน

00:25:5800:26:00 ว่าเ้ยมันจะเสี่ยงโลกนั้นโลกนี้มันอาจจะ

00:26:0000:26:03 เกิดขึ้นได้ถ้าเกิดว่าเราไม่ได้ดูแลตัว

00:26:0300:26:05 เองเนาะอือคุณหมอมีอะไรอยากฝากทิ้งไทยอีก

00:26:0500:26:10 มคะก็อยากฝากทิ้งท้ายอ่ะค่ะว่าอ่าสำหรับ

00:26:1000:26:13 การนอนนะคะอย่างน้อยเนี่ยควรนอนให้เพียง

00:26:1300:26:17 พอแต่ละคนเวลาอาจจะไม่เท่ากัน 6 7 8

00:26:1700:26:21 ชมงลองดูว่าตัวเองนอนเสร็จแล้วตื่นมา

00:26:2100:26:24 เนี่ยสดชื่นประมาณกี่ชั่วโมงนะคะการนอน

00:26:2400:26:27 เนี่ยสำคัญเพราะว่ามันจะเป็นช่วงที่เวลา

00:26:2700:26:30 ได้ร่างกายของเราได้พักผ่อนค่ะได้ซ่อมแซม

00:26:3000:26:33 สวนที่สึกหลอนะคะมีฮอร์โมนต่างๆเนี่ย

00:26:3300:26:37 หลั่งมาในช่วงระหว่างการนอนนะคะถ้าเราอด

00:26:3700:26:40 นอนมันจะมีผลกับทั้งร่างกายแล้วก็จิตใจใน

00:26:4000:26:45 ระยะยาวค่ะเพราะฉะนั้นอ่านอกจากที่เราจะ

00:26:4500:26:49 ตื่นมาทำงานทำกิจกรรมต่างๆและถ้าถึงเวลา

00:26:4900:26:53 นอนน่ะค่ะก็ควรที่จะนอนแล้วก็นอนให้มี

00:26:5300:26:57 ประสิทธิภาพนะคะค่ะพยายามลดกิจกรรมต่างๆ

00:26:5700:27:02 ก่อนนอนแล้วทอสภาพแวดลมต่างๆก็ควจะเตรียม

00:27:0200:27:05 ให้พร้อมสำหับการนอนค่ะค่ะนอนน้อย

00:27:0500:27:08 หงุดหงิดนะนะคะก็ฝากทิ้งทายสำหรับคุณผู้

00:27:0800:27:11 ฟังกันในวันนี้ด้วยนะคะหวังว่าจะทำให้ไม่

00:27:1100:27:13 ว่าคุณผู้ฟังทำงานในช่วงเวลาไหนจะมี

00:27:1300:27:15 คุณภาพชีวิตที่ดีแล้วก็สุขภาพแข็งแรงกัน

00:27:1500:27:18 ด้วยนะขอบคุณคุณหมอนะคะที่มาร่วมพูดคุยใน

00:27:1800:27:20 รายการค่ะสวัสดีค่ะขอบคุณเอาล่ะค่ะคุณผู้

00:27:2000:27:22 ฟังหมดเวลาแล้วนะคะพบกันใหม่ครั้งหน้ากับ

00:27:2200:27:25 รายการโรงหมอทางไทย PBS พสค่ะวันนี้ลาไป

00:27:2500:27:28 ก่อนค่ะสวัสดีค่ะ

00:27:2800:27:31 PBS podcast ทำไมการปรุงอาหารด้วยวิธี

00:27:3100:27:33 การนึ่งจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการ

00:27:3300:27:36 คงคุณค่าของสารอาหารผู้ช่วยศาสตราจารย์ดร

00:27:3600:27:39 เอกราชบำรุงพืชผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ

00:27:3900:27:42 มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตมาเล่าให้ฟังครับ

00:27:4200:27:45 กระบวนการปรุงประกอบอาหารเนี่ยมีความ

00:27:4500:27:47 สำคัญมากอาจารย์ต้องบอกก่อนว่าต่อให้

00:27:4700:27:50 อาหารคุณเนี่ยดีแค่ไหนแต่กระบวนการปุง

00:27:5000:27:54 ประกอบเนี่ยมันไปทำลายคุณค่าทั้งโภชนาการ

00:27:5400:27:56 กลายเป็นว่าร่างกายของเราเนี่ยแทนที่จะ

00:27:5600:27:58 ได้ประโยชน์เต็มที่มันก็ไม่เต็มที่ที่และ

00:27:5800:28:02 ในขณะเดียวกันต่อให้อาหารดีปรุงประกอบดี

00:28:0200:28:05 แต่การย่อยการดูซึมเราไม่ดีมันก็เข้าสู่

00:28:0500:28:08 ร่างกายไม่ดีถูกมยแล้วมันก็หลายปัจจัยอีก

00:28:0800:28:11 หนึ่งติ๊กซอชิ้นสำคัญก็คือเรื่องของการ

00:28:1100:28:15 ปรุงประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นการนึ่งการ

00:28:1500:28:20 ต้มการตุ๋นนะการลวกการผัดการทอดเยอะมาก

00:28:2100:28:24 หลายกระบวนการประกอบแน่นอนเรื่องของความ

00:28:2400:28:27 ร้อนเรื่องของแสงมันมีผลต่อคุณค่าทาง

00:28:2700:28:29 โภชนาการการที่ลดน้อยลงอยู่แล้วนะแต่เรา

00:28:3000:28:34 จะทำยังไงให้มันลดน้อยลงน้อยที่สุดคงคุณ

00:28:3400:28:36 ค่าทางโภชนาการไว้ให้ได้มากที่สุดนึ่ง

00:28:3600:28:39 เนี่ยเป็นการปุมประกอบอาหารให้สุกโดยใช้

00:28:3900:28:42 ความร้อนจากไอน้ำจะช่วยคงคุณค่าของสาร

00:28:4200:28:45 อาหารไว้เนี่ยได้ดีกว่าการต้มก็จะช่วยใน

00:28:4500:28:49 การที่จะสงวนคุณค่าทางอาหารหรือทางสาร

00:28:4900:28:52 อาหารได้ดีกว่าการต้มแต่ถ้านึ่งนานบางที

00:28:5200:28:55 ก็จะสูญเสียไปมากมันขึ้นอยู่กับระยะเวลา

00:28:5500:28:58 การนึ่งด้วยถ้าต้มเนี่ยมันจะทำให้สาร

00:28:5800:29:01 อาหารเนี่ยถูกละลายออกไปถ้าทอดนี่ยิ่งไป

00:29:0100:29:04 ใหญ่เลยนะนึกออกมั้ยบางคนชอบกรอบแต่สาร

00:29:0400:29:07 อาหารก็จะถูกทำลายถูกละลายไปแล้วกระบวน

00:29:0700:29:10 การนึ่งเนี่ยจะสงวนคุณค่าคงคุณค่าของสาร

00:29:1000:29:13 อาหารไว้ได้มากที่

00:29:1300:29:18 สุด This Is Toy PBS

00:29:1800:29:21 podcast ติดตามรายการทางเว็บไซต์และ

00:29:2100:29:24 Application ของ Thai PBS podcast

00:29:2400:29:27 spotify soundcloud Google podcast

00:29:2700:29:28 Apple podcast

00:29:2800:29:32 และ YouTube Channel Thai PBS podcast

00:29:3200:29:35 Thai PBS podcast View the world

00:29:3500:29:36 via The Voice

00:29:3600:29:42 [เพลง]