การกินอาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่างช่วยลดโรคเรื้อรังได้จริงหรือไม่

คำถาม:
การกินอาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่างช่วยลดโรคเรื้อรังได้จริงหรือไม่?
คำตอบ:
มีงานวิจัยหลายชิ้นระบุว่า การบริโภคอาหารที่มีฤทธิ์เป็นด่างสามารถช่วยลดการอักเสบเรื้อรัง ซึ่งเป็นต้นเหตุของโรคเรื้อรัง เช่น หัวใจ มะเร็ง เบาหวาน และโรคข้ออักเสบ โดยเฉพาะการลดสารเคมีที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย

เสริมภูมิป้องกันโรค ปรับสมดุลให้ร่างกายจากอาหารอัลคาไลน์ | โรงหมอ

จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:16:54มีงานวิจัยที่พบว่าอาหารที่มีด่างสูงช่วย
00:16:57ลดการอักเสบเรื้อรังต้นเหตุของโรคเรื้อ
00:17:02รังที่ก่อให้เกิดการอักเสบไม่ว่าจะเป็น
00:17:04หัวใจมะเร็งเบาหวานโรคข้ออักเสบนะเพรา
00:17:08แล้วผลการวิจัยเนี่ยเบ่งชี้เลยอาหารที่มี
00:17:11ิเป็นกดจะไปเพิ่มสารเคมีที่กระตุ้นการ
00:17:13อักเสบเรื้อรังในร่างกายอ๋อเพราะอาหาร
00:17:16เป็นด่างดีกว่าถูกต้องย้ำอีกทีได้มั้ยคะ
00:17:18อาจารย์อาหารที่แบบมีความเป็นด่างเยอะๆก็