- คำถาม:
- การกินผลไม้ก่อนมื้ออาหารช่วยลดแคลอรี่ได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- การกินผลไม้ 5-10 ชิ้นก่อนมื้ออาหาร 5-10 นาทีช่วยให้สมองรู้สึกพึงพอใจก่อนรับประทานอาหารหลัก ทำให้รับพลังงานจากมื้ออาหารน้อยลง โดยงานวิจัยพบว่ากลุ่มที่กินแอปเปิ้ลก่อนมื้ออาหารได้รับแคลอรี่เพียง 800 กิโลแคลอรี่ ขณะที่กลุ่มที่ไม่กินได้รับถึง 1,000 กิโลแคลอรี่
ลดน้ำหนัก 10 กิโล ด้วย 3 เคล็ดลับนี้ (Healthy plant based diet) | หมอแบงค์ Food doctor
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:07เรามาลุยกันต่อให้คุณทานผลไม้ก่อนมื้อ
00:07:11อาหาร 5-10 นาทีด้วยกันครับเทคนิคนี้
00:07:14เรียกว่า Pre loading เทคนิคผลไม้นั่น
00:07:16เองครับซึ่งคุณสามารถเลือกผลไม้อะไรก็ได้
00:07:20ที่คุณชอบนะครับสมมุติชอบกล้วยฐานกล้วย
00:07:24ครับชอบแตงโมทานแตงโมทุเรียนได้ไหมได้
00:07:28ครับมะม่วงได้ไหมได้ครับอะไรก็ได้ที่คุณ
00:07:31ชอบไม่ว่าหวานมากหรือหวานน้อยโอเคไหม
00:07:34อย่างน้อยๆครับให้คุณทาน 5 ชิ้นครับ 5
00:07:38ชิ้นขึ้นไปทานได้เลยและยิ่งถ้าผลไม้มี
00:07:42ความหลากหลายนะครับมีหลากหลายชนิดยิ่งดี
00:07:44นะครับก่อนมื้ออาหาร 5-10 นาทีครับมาดู
00:07:48กันครับว่าเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณกินผลไม้
00:07:51เข้าไปก่อนมื้ออาหารครับอันนี้คืองาน
00:07:54วิจัยนะครับเขาศึกษาคนที่กำลังจะกินอาหาร
00:07:57กลางวันครับเขาแบ่งคนเป็นกลุ่มกลุ่มแรก
00:08:00เนี่ยให้กินข้าวกลางวันเลยอีกกลุ่มนึง
00:08:03เนี่ยให้กินแอปเปิ้ลก่อนมื้ออาหารครับนี่
00:08:06นะครับเหมือนสูตรของหมอแบงค์ไหมผลปรากฏ
00:08:09ว่านะครับกลุ่มที่ไม่ได้ทานแอปเปิ้ลไป
00:08:12ก่อนมื้ออาหารเนี่ยเขาได้รับพลังงานมื้อ
00:08:15กลางวันนั้นเนี่ยไปมากถึง 1,000 กิโล
00:08:17แคลอรี่ครับแต่กลุ่มที่กินแอปเปิ้ลเข้าไป
00:08:20ก่อนมื้ออาหารเนี่ย 5-10 นาทีเกิดอะไร
00:08:23ขึ้นรู้ไหมครับเขาได้รับแคลอรี่มื้อนั้น
00:08:25ไปเพียง 800 กิโลแคลอรี่เท่านั้นเองครับ
00:08:29เฮ้ยมันเกิดอะไรขึ้นน่ะหมอแบงค์นะครับ