- คำถาม:
- กรดลอริกมีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพหัวใจ?
- คำตอบ:
- กรดลอริก หรือ C12 ช่วยลดทั้ง LDL (ไขมันเลว) และเพิ่ม HDL (ไขมันดี) ได้ จึงถือเป็นไขมันอิ่มตัวที่ดีสำหรับสุขภาพหัวใจ โดยพบมากในมะพร้าวและน้ำมันมะพร้าว
หมอภทร Podcast Talk ตอน ไขมันอิ่มตัว... ที่ช่วยลดคลอเลสเตอรอล LDL
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:12ไปทางยาวนิดๆส่วนใหญ่เราจะเจอมันในพืช
00:02:15เป็นหลักเลยโดยเฉพาะในน้ำมันมะพร้าวกับ
00:02:18เนื้อในของปาล์มครับและตัวสุดท้ายพระเอก
00:02:21ของเราในวันนี้ครับกรดสริกถึงแม้ว่าเฮ้ย
00:02:24มันจะเป็นกรดไขมันสายยาวเหมือนกันนะแต่