00:00:00 → 00:00:02ก่อนหน้านี้นะครับใน Episode ลำไส้คือ
00:00:02 → 00:00:04สมองที่ 2 ของเรานะครับผมเคยเป็นช่างไป
00:00:04 → 00:00:06แล้วนะว่าถ้าเกิดว่าเราอยากให้ลำไส้ของ
00:00:06 → 00:00:08เราสุขภาพดีเนี่ยรวมไปถึงทำให้สุขภาพเรา
00:00:09 → 00:00:11องค์รวมมันดีเนี่ยเราควรจะต้องกิน
00:00:11 → 00:00:14probiotic ซึ่งเป็นแบคทีเรียตัวดีแล้วก็
00:00:14 → 00:00:17กินฟรีไบโอติกซึ่งก็คืออาหารของเจ้า
00:00:17 → 00:00:19แบคทีเรียเข้าไปด้วยนะครับเดี๋ยว Episode
00:00:19 → 00:00:21นี้ครับผมข้าวพอสมควรแล้วก็ท็อปทูโทนนะ
00:00:21 → 00:00:24ครับจะพามาเจาะลึกกันมากขึ้นครับว่า
00:00:24 → 00:00:27probiotic ที่เราควรจะกินเนี่ยหรือว่า
00:00:27 → 00:00:29สิ่งที่เราควรจะกินเนี่ยมันควรจะเลือกกิน
00:00:29 → 00:00:34ยังไงถึงจะดีกับร่างกายของเราครับ
00:00:34 → 00:00:39are you for you
00:00:39 → 00:00:42podcast สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหา
00:00:42 → 00:00:45ตั้งแต่หัวจดเท้า
00:00:45 → 00:00:48เพื่อให้เข้าใจง่ายนะครับเราจะเริ่มตอบคำ
00:00:48 → 00:00:51ถามทีละข้อๆเลยคำถามแรกนะครับโปรมาติกคือ
00:00:51 → 00:00:53อะไรทวนกันหน่อย probiotic ง่ายๆคือ
00:00:53 → 00:00:55จุลินทรีย์ตัวดีนะครับตัวดีที่หมายถึง
00:00:55 → 00:00:57Good นะครับคือเป็นประโยชน์กับร่างกาย
00:00:57 → 00:01:00ไม่ใช่นางตัวดีนะซึ่งจุลินทรีย์มันคือ
00:01:00 → 00:01:02สิ่งมีชีวิตตัวเล็กๆจะทั้งแบคทีเรียหรือ
00:01:02 → 00:01:04ว่ายีสต์นะครับถ้าเรากินในปริมาณที่เหมาะ
00:01:04 → 00:01:07สมเข้าไปแล้วมันก็ทำให้สุขภาพร่างกายของ
00:01:07 → 00:01:10เราดีโดยเฉพาะสุขภาพลำไส้แล้วก็เรื่องของ
00:01:10 → 00:01:12imoon หรือว่าระบบภูมิคุ้มกันนั่นเองนะ
00:01:12 → 00:01:15ครับแล้วปกติไอ้จุลินทรีย์เหล่านี้มัน
00:01:15 → 00:01:17อยู่ตรงไหนของร่างกายคำตอบก็คืออยู่ใน
00:01:17 → 00:01:19ระบบทางเดินอาหารของเราทั้งหมดเลยนะครับ
00:01:19 → 00:01:23แล้วเราก็มีคำเรียกพวกมันด้วยว่ากัส
00:01:23 → 00:01:26ไมโครไบโอต้าซึ่งหมายความว่าประชากร
00:01:26 → 00:01:29จุลินทรีย์ทั้งหมดที่อยู่ในระบบทางเดิน
00:01:29 → 00:01:31อาหารของเรานะครับซึ่งนักวิทยาศาสตร์นะ
00:01:31 → 00:01:34ครับเชื่อว่ามีเจ้าจุลินทรีย์อยู่ในร่าง
00:01:34 → 00:01:36กายของเราเนี่ยมากกว่า 100 ล้านล้านตัว
00:01:36 → 00:01:39เลยนะครับและในจำนวนนี้นะครับมีจำนวนมาก
00:01:39 → 00:01:42กว่า 1,000 ชนิดนะครับซึ่งแบคทีเรียที่
00:01:42 → 00:01:44อยู่ในร่างกายของเราก็มีทั้งตัว D และก็
00:01:44 → 00:01:46ตัวไม่ดีนะครับและสัดส่วนที่เหมาะสมที่ทำ
00:01:46 → 00:01:48ให้ร่างกายของเรามีสุขภาพที่ดีคือมี
00:01:48 → 00:01:52แบคทีเรียตัวดีอยู่ไม่น้อยกว่า 85% ของ
00:01:52 → 00:01:55ร่างกายนะครับคิดง่ายๆร่างกายของเราระบบ
00:01:55 → 00:01:57ทางเดินอาหารของเราเนี่ยก็เหมือนกับหมู่
00:01:57 → 00:02:00บ้านที่มีประชากรอาศัยอยู่ก็ต้องมีทั้งคน
00:02:00 → 00:02:03ดีและคนไม่ดีนะครับทั้งมีคนดีเยอะกว่าก็
00:02:03 → 00:02:05จะทำให้หมู่บ้านนั้นสงบสุขนั่นเองนะครับ
00:02:05 → 00:02:08ทีนี้ไอ้ Balance ของ ibachine ตัวดีต่อ
00:02:08 → 00:02:09ตัวไม่ดีเนี่ยมันสามารถที่จะเสียได้ยังไง
00:02:09 → 00:02:12บ้างนะครับมันก็มีตั้งแต่ตอนที่เราเป็น
00:02:12 → 00:02:14เด็กเลยคลอดมาถ้าเกิดว่าเราผ่าคลอดนะครับ
00:02:14 → 00:02:17โอกาสที่เราไม่ได้รับแบคทีเรียตัวดีจาก
00:02:17 → 00:02:19ช่องคลอดของคุณแม่เนี่ยมันก็เป็นไปได้นะ
00:02:19 → 00:02:21ครับอย่างที่ 2 คืออาจจะไม่ได้กินนมแม่นะ
00:02:21 → 00:02:24ครับแต่ถ้าเกิดตอนโตมาแล้วสาเหตุที่มันจะ
00:02:24 → 00:02:26เสียคือเราดูแลร่างกายเราไม่ดีครับใช้
00:02:26 → 00:02:28ชีวิตไม่ค่อยดีเนอะอย่างเช่นกินอาหารที่
00:02:28 → 00:02:30ไม่ค่อยดีไม่ค่อยมีประโยชน์ไม่ค่อยนอน
00:02:30 → 00:02:32หลับพักผ่อนให้ดีนะครับเครียดใหม่ออก
00:02:32 → 00:02:35กำลังกายกลิ่นเหล้าสูบบุหรี่พฤติกรรมที่
00:02:35 → 00:02:37ไม่ Healthy ทั้งหลายนะครับสามารถที่จะทำ
00:02:37 → 00:02:41ให้ Balance ของไอ้เจ้าแบคทีเรียตัวนี้
00:02:41 → 00:02:44เนี่ยมันสูญเสียไปได้นะครับถามว่าพอมัน
00:02:44 → 00:02:46สูญเสียไปแล้วมันจะเกิดอะไรขึ้นกับร่าง
00:02:46 → 00:02:49กายของเราบ้างหลักๆเลยนะครับก็ส่งผลเสีย
00:02:49 → 00:02:51ต่อระบบขับถ่ายของเรานะครับก็คือไม่ว่าจะ
00:02:51 → 00:02:55เป็นท้องอืดนะครับท้องเสียหรือว่าเกิด
00:02:55 → 00:02:58อาการมวนท้องเกิดลำไส้อักเสบถ่ายไม่มี
00:02:58 → 00:03:00เวลานะครับหรือว่ามีแก๊สในกระเพาะรวมไป
00:03:00 → 00:03:02ถึงบางทีเนี่ยทำให้เราไม่มีสมาธิแล้วก็
00:03:02 → 00:03:05ไม่มีพลังงานด้วยนะครับกินอะไรไปเท่าไหร่
00:03:05 → 00:03:07แล้วรู้สึกว่าเอ้อไม่รู้สึกสดชื่นเลยไม่
00:03:07 → 00:03:09มีพลังงานเลยนะครับก็อาจจะเป็นเพราะว่า
00:03:09 → 00:03:12Balance ของไอ้เจ้ากัส microbiota เนี่ย
00:03:12 → 00:03:14มันสูญเสียไปครับทีนี้ถ้าเกิดว่าเรารู้
00:03:14 → 00:03:17สึกว่าร่างกายของเราไม่ค่อย Healthy เลย
00:03:17 → 00:03:19อ่ะช่วงนี้รู้สึกว่าป่วยบ่อยนะครับหรือ
00:03:19 → 00:04:21ว่าระบบขับถ่ายมันมีปัญหานะครับเราสามารถ
00:04:21 → 00:04:24ไปได้ไหมก็เป็นไปได้แต่ว่ามันเติบโตแล้ว
00:04:24 → 00:04:27ก็เพิ่มจำนวนได้ช้านั่นเองนะครับมันอาจจะ
00:04:27 → 00:04:29ช้าเกินไปแล้วก็ไม่สามารถที่จะต่อกรกับ
00:04:29 → 00:04:32แบคทีเรียตัวร้ายสุดท้ายแบคทีเรียตัวร้าย
00:04:32 → 00:04:34เนี่ยมันก็จะครอบครองอาณาจักรนั่นเองนะ
00:04:34 → 00:04:37ครับเพราะฉะนั้นต้องทั้งเพิ่มแบคทีโทรดี
00:04:37 → 00:04:40แล้วก็สร้างสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมกับการ
00:04:40 → 00:04:43เจริญเติบโตของแบคทีเรียตัวดีนั่นเองครับ
00:04:43 → 00:04:45โอเคอยากจะเพิ่มแบคทีเรียตัวนี้แหละแล้ว
00:04:45 → 00:04:48ไอ้เจ้าแบคทีเรียตัวดีหรือว่า probix มัน
00:04:48 → 00:04:51อยู่ที่ไหนบ้างนะครับก็มีอยู่ใน 2 อย่าง
00:04:51 → 00:04:54นะครับก็คือในอาหารหลักที่เรากินนะครับ
00:04:54 → 00:04:57อาหารหลักที่เรากินที่จะมีแบคทีเรียดีๆ
00:04:57 → 00:05:00เนี่ยมีอะไรบ้างก็คืออาหารที่ผ่านการหมัก
00:05:00 → 00:05:03ดองนั่นเองนะครับคุ้นเคยก็คือพวกโยเกิร์ต
00:05:03 → 00:05:06แล้วก็ผักดองต่างๆนะครับไม่ว่าจะเป็น
00:05:06 → 00:05:09กิมจิมิโซะเต้าเจี้ยวเทมเป้ถั่วเหลือง
00:05:09 → 00:05:12หมักกะหล่ำปลีดองแตงกวาดองนะครับหรือว่า
00:05:12 → 00:05:14คอมบูชานะครับเหล่านี้ก็จะมีแบคทีเรียตัว
00:05:14 → 00:05:17ดีอยู่แล้วถ้าเกิดนอกจากอาหารหลักแล้วนะ
00:05:17 → 00:05:20ครับมันก็จะมีกลุ่มนึงก็คืออ่าอาหารเสริม
00:05:20 → 00:05:22ครับอาหารเสริมเลยที่บอกว่าจะมี
00:05:22 → 00:05:25โปรไบโอติกตัวนั้นตัวนี้แบบชัดเจนเลย
00:05:25 → 00:05:28เสริมเข้าไปนะครับมีทั้งในรูปแบบของอัด
00:05:28 → 00:05:30เม็ดในรูปแบบของเจลลี่นะครับเคี้ยวหนึบๆ
00:05:30 → 00:05:33มีหลากหลายรูปแบบเลยในปัจจุบันนะครับก็
00:05:33 → 00:05:37เป็น 2 ช่องทางในการที่จะรับ probiotic
00:05:37 → 00:05:39หรือว่าแบคทีเรียตัวดีเข้าไปครับแต่สิ่ง
00:05:39 → 00:05:42ที่ทุกคนควรจะเอา Where ไว้นะครับคือไม่
00:05:42 → 00:05:44ใช่ว่าของหมักดองที่มีขายหรือว่าโยเกิร์ต
00:05:44 → 00:05:47ที่มีขายตามท้องตลาดทุกชนิดทุกสินค้า
00:05:47 → 00:05:50เนี่ยจะมีแบบทีวีเวียร์ตัวดีที่เหมาะกับ
00:05:50 → 00:05:52ปัญหาสุขภาพของเราที่ต้องการจะแก้ไขนะ
00:05:52 → 00:05:55ครับแล้วก็ไม่ได้หมายความว่ามันจะมีตัวดี
00:05:55 → 00:05:57และก็ยังมีชีวิตอยู่มากเพียงพอที่จะไปทำ
00:05:57 → 00:06:00ให้ร่างกายของเราดีขึ้นนะครับเพราะว่ามัน
00:06:00 → 00:06:02ขึ้นอยู่กับกระบวนการผลิตกระบวนการขนส่ง
00:06:02 → 00:06:05นะครับกระบวนการเก็บรักษาบางทีเนี่ยอาจจะ
00:06:05 → 00:06:07เคลมว่ามีแต่สุดท้ายเนี่ยตายหมดแล้วเช่น
00:06:07 → 00:06:10กันครับไอ้เจ้าอาหารเสริมที่เคลมว่ามี
00:06:10 → 00:06:13แบคทีเรียตัวดีตัวนั้นตัวนี้อยู่ในปริมาณ
00:06:13 → 00:06:15เท่านั้นเท่านี้เนี่ยก็อาจจะไม่ได้มี
00:06:15 → 00:06:17อย่างที่เค้าเคลมก็ได้นะครับขึ้นอยู่กับ
00:06:17 → 00:06:19กระบวนการผลิตกระบวนการขนส่งกระบวนการ
00:06:19 → 00:06:21เก็บรักษาแล้วก็เทคโนโลยี
00:06:21 → 00:06:24มีการปกป้องให้เจ้าแบคทีเรียตัวนั้นมัน
00:06:24 → 00:06:28ยังมีชีวิตอยู่ยังทำงานให้อยู่ในขณะที่
00:06:28 → 00:06:30เรากินมันเข้าไปนะครับอ้าวแล้วอย่างนี้
00:06:30 → 00:06:34เราจะเลือกยังไงจะรู้ได้ไงว่า probiotic
00:06:34 → 00:06:36ตัวไหนเนี่ยมันดีหรือมันไม่ดีนะครับก็
00:06:36 → 00:06:38ต้องทำความเข้าใจก่อนเนาะว่าอย่างที่บอก
00:06:38 → 00:06:42ไปว่าแบคทีเรียที่อยู่ในระบบทางเดินอาหาร
00:06:42 → 00:06:46ของเรามีเป็นพันๆชนิดเลยนะครับแล้วก็แต่
00:06:46 → 00:06:48ละชนิดเนี่ยก็ทำหน้าที่แตกต่างกันไปนะ
00:06:48 → 00:06:50ครับมีฟังก์ชันที่ไม่เหมือนกันเนาะอันนี้
00:06:50 → 00:06:52เป็นสิ่งที่เป็นสิ่งแรกที่เราต้องทำความ
00:06:52 → 00:06:55เข้าใจก่อนนะครับการที่เราจะ Reset หรือ
00:06:55 → 00:06:57ว่าทำให้ไอ้เจ้ากัสไมโครบาต้าของเราเนี่ย
00:06:57 → 00:07:00กลับมา Balance ได้เนี่ยกินตัวเดียวมัน
00:07:00 → 00:07:02ไม่พอนะครับเราต้องกินให้มันหลากหลายนะ
00:07:02 → 00:07:05ครับไม่ใช่แค่จำนวนอย่างเดียวแต่ว่าจำนวน
00:07:05 → 00:07:08ชนิดด้วยนะครับต้องเยอะมากเพียงพอมาถึงจะ
00:07:08 → 00:07:12ไปสร้างระบบนิเวศในระบบทางเดินอาหารของ
00:07:12 → 00:07:13เราได้นะครับซึ่งส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์
00:07:13 → 00:07:18probiotic เนี่ยก็จะมีแบคทีเรียใน 2 จีน
00:07:18 → 00:07:20นะหรือว่า 2 กลุ่มหรือว่า 2 สกุลนะครับ
00:07:20 → 00:07:23ที่คนมักจะคุ้นเคยก็คือ 1 คือ
00:07:23 → 00:07:27แลคโตบาซิลลัสแล้วก็ 2 คือบีฟิโดแบบ
00:07:27 → 00:07:30ทีเรียมนะครับเป็น 2 ตัวหลักเลย 2 กลุ่ม
00:07:30 → 00:07:33Family หลักเลยนะครับที่คนเรามักจะคุ้น
00:07:33 → 00:07:35เคยเนอะซึ่งแบคทีเรียแต่ละกลุ่มเนี่ยครับ
00:07:35 → 00:07:38ทั้งแลคโตบาซิลลัสแล้วก็ defino
00:07:38 → 00:07:40แบคทีเรียมเนี่ยนะครับก็จะมีคาแรคเตอร์
00:07:40 → 00:07:42ที่ต่างกันแล้วก็ให้ประโยชน์ที่แตกต่าง
00:07:42 → 00:07:44กันนะครับอย่างแรกตัว basilus ที่คนรู้
00:07:44 → 00:07:46จักมากที่สุดเนี่ยนะครับก็จะอาศัยอยู่ใน
00:07:46 → 00:07:49ลำไส้เล็กแล้วก็จริงๆแล้วจำนวนประชากรของ
00:07:49 → 00:07:52มันมีประมาณแค่ 0.01% ครับเป็นสัดส่วนที่
00:07:52 → 00:07:55น้อยมากๆนะครับแต่ว่าที่คนรู้จักกันเยอะ
00:07:55 → 00:07:57เพราะว่ามันมีประโยชน์ค่อนข้างมากแล้วก็
00:07:57 → 00:08:00มีการศึกษาและก็มีการนำเอามาใช้เป็นส่วน
00:08:00 → 00:08:03ประกอบของอาหารทางด้านสุขภาพเนี่ยค่อน
00:08:03 → 00:08:06ข้างเยอะเนาะแล้วก็ไอ้เจ้าแลคโตบาซิลลัส
00:08:06 → 00:08:08เนี่ยโดยรวมๆนะครับส่วนใหญ่จะให้ประโยชน์
00:08:08 → 00:08:11ทางด้านระบบการย่อยอาหารและการขับถ่าย
00:08:11 → 00:08:14แล้วก็ด้านการนอนหลับนะครับกับการครับใน
00:08:14 → 00:08:16ทางตรงกันข้ามนะครับตัว defido material
00:08:16 → 00:08:19นะครับมันเป็นแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำ
00:08:19 → 00:08:22ไส้ใหญ่ซะส่วนใหญ่นะครับแล้วก็มีหรือสัด
00:08:22 → 00:08:24ส่วนประชากรค่อนข้างเยอะนะครับ 3-6% ใน
00:08:24 → 00:08:26ร่างกายของเราเรียกได้ว่าเป็นกลุ่มที่มี
00:08:26 → 00:08:29เยอะมากเลยนะครับตัว Top Top ในร่างกาย
00:08:29 → 00:08:31ของเราเลยนะครับและประโยชน์ของมันคืออะไร
00:08:31 → 00:08:32ครับประโยชน์ของมันเนี่ยส่วนใหญ่เกี่ยว
00:08:32 → 00:08:35ข้องกับทางด้านอารมณ์แล้วก็ทางด้านเสริม
00:08:35 → 00:08:37ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายของเรานะครับ
00:08:37 → 00:08:40ยังมีอีก 2 กลุ่มนะครับที่ผมยกตัวอย่างมา
00:08:40 → 00:08:43อย่างเช่นจุลินทรีย์กลุ่มแซ็คโครมัยซิส
00:08:43 → 00:08:45บลูราดีนะครับถือว่าเป็น probiotic กลุ่ม
00:08:45 → 00:08:48เดียวเลยนะครับที่เป็นยีสต์นะครับตัวนี้
00:08:48 → 00:08:50ช่วยอะไรช่วยในการป้องกันแล้วก็รักษา
00:08:50 → 00:08:53อาการที่เกี่ยวกับโรคท้องเสียหรือเวลาที่
00:08:53 → 00:08:55เราเดินทางไปต่างจังหวัดแล้วเราทองร่วงนะ
00:08:55 → 00:08:57ครับอีกตัวนึงที่น่าสนใจคือกลุ่ม
00:08:57 → 00:09:01สคริปโตคัสเติม mosaurus นะครับตัวนี้ที่
00:09:01 → 00:09:02มันสำคัญเพราะมันสามารถจะช่วยสร้าง
00:09:02 → 00:09:06เอนไซม์แล็กเตสได้ซึ่งสามารถที่จะย่อยน้ำ
00:09:06 → 00:09:08ตาลที่อยู่ในนมนะครับเพราะฉะนั้นคนไหนที่
00:09:08 → 00:09:12กินนมวัวแล้วท้องเสียเนี่ยเพราะว่ามีภาวะ
00:09:12 → 00:09:14แลคโตส internance คือไม่สามารถที่จะผลิต
00:09:14 → 00:09:17เอนไซม์และ Test มาย่อยเจ้าน้ำตาลที่อยู่
00:09:17 → 00:09:20ในนมได้ทำให้ท้องเสียจุลินทรีย์ตัวนี้ก็
00:09:20 → 00:09:22จะช่วยได้นะครับแต่สิ่งที่ทุกคนควรจะรู้
00:09:22 → 00:09:25นะครับต่อให้แบคทีเรียที่อยู่ในสกุลเดียว
00:09:25 → 00:09:27กันหรือว่า genus เดียวกันที่ผมพูดมา
00:09:27 → 00:09:30เนี่ยไม่ว่าจะเป็นแลคโตบาซิลลัส befino
00:09:30 → 00:09:31Black TV
00:09:31 → 00:09:35หรือว่า schpectocus คำเหล่านี้คือคำที่
00:09:35 → 00:09:38บ่งบอกถึงสกุลหรือว่าจีนัสนะครับต่อให้
00:09:39 → 00:09:43เป็นแลคโตบาซิลลัสเหมือนกันแต่ว่าคนละ
00:09:43 → 00:09:46สปีชีส์นะครับก็จะมีคาแรคเตอร์แล้วก็มี
00:09:46 → 00:09:49ฟังก์ชันมีประโยชน์ไม่เหมือนกันนะครับและ
00:09:49 → 00:09:52ต่อให้เป็นสปีชีส์เดียวกันนะครับแต่มี
00:09:52 → 00:09:57สิ่งที่เรียกว่า strain ไม่เหมือนกันก็จะ
00:09:57 → 00:09:59ให้ประโยชน์ที่ไม่เหมือนกันนะครับมี 3 คำ
00:09:59 → 00:10:04เนอะจีนัสสปีชีส์แล้วก็ strain นะครับถาม
00:10:04 → 00:10:07ว่าเวลาเราจะเลือกกินโปรไบโอติกเนี่ยเรา
00:10:07 → 00:10:10ควรจะดูอะไรเราควรจะดูไปถึงหลัก strain
00:10:10 → 00:10:13เลยนะครับถามว่าสเปนมันคืออะไรกันแน่ผม
00:10:13 → 00:10:15อธิบายง่ายๆอย่างนี้ครับเวลาที่เราพูดถึง
00:10:15 → 00:10:18มนุษย์เนาะสปีชีส์ของมนุษย์เนี่ยคือ homo
00:10:18 → 00:10:20sapience ต่อให้เป็นคนเหมือนกันนะครับ
00:10:20 → 00:10:24แต่เป็นคนเอเชียอินเดียเป็นคนยุโรปเป็นคน
00:10:24 → 00:10:28แอฟริกาเนี่ยครับก็มีคาแรคเตอร์ที่ไม่
00:10:28 → 00:10:30เหมือนกันนะครับแบคทีเรียก็เหมือนกันครับ
00:10:30 → 00:10:33ต่อให้เป็นสปีชีส์เดียวกันนะครับแต่ถ้า
00:10:33 → 00:10:36มันเป็นคนละ Stream มันก็จะมีคาแรคเตอร์
00:10:36 → 00:10:39แล้วก็มีประโยชน์มีสรรพคุณที่ดีต่อร่าง
00:10:39 → 00:10:41กายของเราสามารถทำหน้าที่คนละ function
00:10:41 → 00:10:44ที่ไม่เหมือนกันเพราะฉะนั้นเวลาที่จะ
00:10:44 → 00:10:46เลือกกินโปรไบโอติกเนี่ยครับก็ต้องเลือก
00:10:46 → 00:10:49สเปนให้เหมาะสมกับความต้องการในร่างกาย
00:10:49 → 00:10:53ของเรานะครับอ่ะพูดถึงวิธีการเลือกต่อเลย
00:10:53 → 00:10:55ก็อย่างที่บอกไปแล้วต้องดูถึงระดับสเปน
00:10:55 → 00:10:57เลยนะครับก็คือสายพันธุ์ของมันนี่แหละ
00:10:57 → 00:11:00เพราะว่าแต่ละสายพันธุ์มีคุณสมบัติไม่
00:11:00 → 00:11:01เหมือนกันยกตัวอย่างให้ฟังแล้วกันนะครับ
00:11:01 → 00:11:05สมมุติว่าเราไปเจอผลิตภัณฑ์ probiotic
00:11:06 → 00:11:10แล้วเขียนว่าผลิตภัณฑ์ตัวนี้มี dido
00:11:10 → 00:11:16materium และติส hn 019 นะครับ Big
00:11:16 → 00:11:19Video bacterium คือชื่อจีนัสคือชื่อวง
00:11:19 → 00:11:22แลคติสคือสปีชีส์นะครับ
00:11:22 → 00:11:26hn019 นี่แหละคือคำที่บอก strain หรือ
00:11:26 → 00:11:28ว่าคาแรคเตอร์ของมันที่เฉพาะเจาะจงนะครับ
00:11:28 → 00:11:30ต้องกินตัวนี้เท่านั้นนะครับถึงจะช่วยใน
00:11:30 → 00:11:34เรื่องของ imoon ก็คือระบบภูมิคุ้มกันเรา
00:11:34 → 00:11:36ช่วยในการขับถ่ายครับถ้าไปกินบีฟิโอ
00:11:36 → 00:11:39แบคทีเรียตัวอื่นอาจจะไม่ได้สรรพคุณตัว
00:11:39 → 00:11:41นี้นะครับยกตัวอย่างอีกตัวหนึ่งครับเป็น
00:11:41 → 00:11:45ตระกูลแลคโตบาซิลนะครับสมมุติเราเจอ
00:11:45 → 00:11:48ผลิตภัณฑ์ probiotic ที่เขียนว่ามีและตัว
00:11:48 → 00:12:07basillas
00:12:07 → 00:12:11แล้วก็ไข่เครียดได้นะครับเพราะฉะนั้นขั้น
00:12:11 → 00:12:15ตอนแรกในการเลือกคือดูไปที่จริงนะครับที
00:12:15 → 00:12:17นี้เราสามารถจะไป search ได้เลยนะครับจะ
00:12:17 → 00:12:21มีเว็บไซต์ที่รวบรวมหรือว่า probultic
00:12:21 → 00:12:24แต่ละ strain เนี่ยครับมันมีประโยชน์กับ
00:12:24 → 00:12:27ร่างกายของเรายังไงบ้างถ้าเกิดว่าเรามี
00:12:27 → 00:12:29ปัญหาด้านการขับถ่ายเราอาจจะต้องเลือก
00:12:29 → 00:12:32สเปนที่มันช่วยด้านการขับถ่ายถ้าเรามี
00:12:32 → 00:12:35ปัญหาด้าน imoon หรือระบบภูมิคุ้มกันครับ
00:12:35 → 00:12:38เราอาจจะต้องหา stain ที่มันช่วยในเรื่อง
00:12:38 → 00:12:40ของระบบ imoon นะครับทีนี้อย่างที่ผมบอก
00:12:40 → 00:12:43ไปการกิน probiotic เพียงแค่บาง strain
00:12:43 → 00:12:45หรือว่า strain เดียวเนี่ยมันไม่เพียงพอ
00:12:45 → 00:12:47เราควรจะต้องกินให้มันหลากหลายก็คือหลาก
00:12:48 → 00:12:50หลาย stray นั่นแหละไม่ต่างกับที่เขาบอก
00:12:50 → 00:12:52ว่าควรจะต้องกินอาหารให้หลากหลายให้ครบ
00:12:52 → 00:12:54หมู่การกินโปรมาติกก็เหมือนกันนะครับควร
00:12:54 → 00:12:57จะกินให้มันหลากหลายให้มันครบทุกๆ strain
00:12:57 → 00:13:00ที่มันตอบโจทย์ปัญหาสุขภาพของเราครับนั่น
00:13:00 → 00:13:02คือหลักการที่ 1 เนอะเลือกที่ strain
00:13:02 → 00:13:05หลักการที่ 2 ครับวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์
00:13:05 → 00:13:09ต้องดูผลิตภัณฑ์ที่มีงานวิจัยรองรับนะ
00:13:09 → 00:13:11ครับเพราะว่างานวิจัยแต่ละตัวเนี่ยอย่าง
00:13:11 → 00:13:14ที่บอกไปมันมี strain เยอะมากเป็นพันๆแบบ
00:13:14 → 00:13:16เนี่ยแล้วแต่ละแบบเนี่ยมันก็อาจจะมีการ
00:13:16 → 00:13:19ศึกษามากน้อยแตกต่างกันไปนะครับสเปนตัว
00:13:19 → 00:13:21อย่างที่มีการศึกษามาเยอะแล้วแล้วก็มีการ
00:13:21 → 00:13:24ค้นพบว่ามันส่งผลดีต่อสุขครับภาพนะครับ
00:13:24 → 00:13:26stain ตัวนั้นแหละถึงจะน่าเชื่อถือและ
00:13:26 → 00:13:31ควรจะกินเข้าไปเพื่อที่จะทำให้ปรับสมดุล
00:13:31 → 00:13:33ของก๊าซไมโครแบร์ต้านะครับอย่างที่ 3 นะ
00:13:33 → 00:13:37ครับควรจะเลือก provatic จากการอ่านฉลาก
00:13:37 → 00:13:39ให้ดีครับในสระนี้คงจะต้องระบุเลยอย่าง
00:13:39 → 00:13:42แรกคือต้องระบุชนิดของสเปนที่มันมีอยู่นะ
00:13:42 → 00:13:44ครับว่ามี strain ไหนบ้างนะครับมีตัว
00:13:44 → 00:13:46เดียวหรือมีหลายตัวนะครับอย่างที่ 2 ต้อง
00:13:46 → 00:13:50ระบุปริมาณของจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิต
00:13:50 → 00:13:53อยู่ในสินค้านั้นๆนะครับโดยปริมาณของ
00:13:53 → 00:13:55จุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิตอยู่นะครับเขาจะ
00:13:55 → 00:13:57บอกเป็นตัวเลขแล้วก็หน่วยของมันเนี่ยคือ
00:13:57 → 00:14:01cfu ต่อปริมาตรของอาหารหรือสินค้าตัว
00:14:01 → 00:14:05นั้นนะครับ cfu คืออะไรนะครับจริงๆ cfu
00:14:05 → 00:14:07เนี่ยเป็นศัพท์ทางด้านวิทยาศาสตร์และทาง
00:14:07 → 00:14:10ด้านไมโครจีหรือว่าจุลชีววิทยานะครับชื่อ
00:14:10 → 00:14:16เต็มๆของมันคือกรณีฟอร์มิ่งยูนิตคือจะบอก
00:14:16 → 00:14:18ว่าจุลินทรีย์เป็นตัวเล็กเนาะถ้าเกิดว่า
00:14:18 → 00:14:20จะไปนับเป็นตัวตัวเป็นจำนวนตัวเนี่ยมัน
00:14:20 → 00:14:22นับค่อนข้างยากนะครับเขาก็เลยนับเป็น
00:14:22 → 00:14:25โครโรนีให้ดูว่ากรณีนึงเนี่ยมันเกิดจาก
00:14:25 → 00:14:27แบคทีเรียตัวเดียวนี่แหละแล้วมันก็เพิ่ม
00:14:27 → 00:14:29จำนวนออกมาเป็น cluster แล้วก็นับเป็น
00:14:29 → 00:14:32cluster แทนนะครับแล้วก็เป็นการเทียบว่า
00:14:32 → 00:14:35อ๋อถ้ามี cluster เยอะก็จะมีปริมาณหรือ
00:14:35 → 00:14:37ว่าจำนวนของแบคทีเรียเยอะตามไปด้วยนั่น
00:14:37 → 00:14:42เองนะครับถามว่าทำไมปริมาณของแบคทีเรีย
00:14:42 → 00:14:44หรือว่าจุลินทรีย์ที่มีชีวิตจึงเป็นหนึ่ง
00:14:44 → 00:14:47ในอินดิเคเตอร์ที่สำคัญของ probiotic ที่
00:14:47 → 00:14:50ดีนะครับเพราะว่าอย่างที่บอกเราต้องการ
00:14:50 → 00:14:52เพิ่มปริมาณของจุลินทรีย์ที่ดีเข้าไปใน
00:14:52 → 00:14:55ร่างกายของเราถูกมะถ้าเกิดว่าเรากิน
00:14:55 → 00:14:57แบคทีเรียที่มันตายแล้วเข้าไปเนี่ยมันไม่
00:14:57 → 00:14:59เกิดประโยชน์นะครับทุกคนต้องกินแบคทีเรีย
00:14:59 → 00:15:02ที่ยังมีชีวิตอยู่ถึงจะเกิดประโยชน์เนาะ
00:15:02 → 00:15:06ซึ่งในปัจจุบันเนี่ยครับมีผลิตภัณฑ์ด้าน
00:15:06 → 00:15:08Project มาเยอะบริษัทหลายบริษัททำแข่ง
00:15:08 → 00:15:10กันเนี่ยเขาก็จะเคลมว่าของฉันเนี่ยมี
00:15:10 → 00:15:14แบคทีเรียที่ยังมีชีวิตอยู่เยอะนะสูงมาก
00:15:14 → 00:15:18เลยเป็นหลายพันล้านนะครับพันล้านตัวก็จะ
00:15:18 → 00:15:23บอกว่ามีมันก็ในฉลาดเขียนว่าเยอะเนี่ยนะ
00:15:23 → 00:15:25ครับมันก็อาจจะไม่ได้เป็นการันตีว่ามันดี
00:15:25 → 00:15:29เสมอไปนะต้องมีเยอะด้วยแล้วก็ต้องเป็น
00:15:29 → 00:15:31strain ที่มีประโยชน์กับร่างกายของเรา
00:15:31 → 00:15:33ด้วยถึงจะดีนะครับนอกจากนี้ combination
00:15:33 → 00:15:36ของ strain ก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญ
00:15:36 → 00:15:38นะครับว่าการกินโปรไบจิตัวนั้นจะดีหรือ
00:15:38 → 00:15:42เปล่าแม้ว่าเราอยากจะได้รับแบคทีเรียตัว
00:15:42 → 00:15:45ดีหลายๆสเปรย์เข้าไปในร่างกายนะครับแต่ก็
00:15:45 → 00:15:47ไม่ใช่ว่าการเอาหลายๆสตรีมมารวมกันแพ็ค
00:15:47 → 00:15:50อยู่ในยาเม็ดเดียวกันหรือในผลิตภัณฑ์ชิ้น
00:15:50 → 00:15:51เดียวกัน product เดียวกันเนี่ยมันจะดี
00:15:51 → 00:15:55เนอะเพราะว่าหลายๆตัวเนี่ยอยู่เดี่ยวๆอาจ
00:15:55 → 00:15:57จะส่งผลดีแต่พอมาอยู่ด้วยกันเนี่ยมันอาจ
00:15:57 → 00:15:59จะตีกันก็ได้นะครับแทนที่มันจะเกิดผลดี
00:16:00 → 00:16:02อาจจะเกิดผลเสียก็ได้นะครับอาจจะไม่ใช่
00:16:02 → 00:16:05combination ที่ถูกต้องเพราะฉะนั้นการ
00:16:05 → 00:16:07ที่เราจะดูว่าเอ๊ะ Stay ไหนมันอยู่ด้วย
00:16:07 → 00:16:09กันแล้วมันดีเป็นอ่าเป็นทีมที่ดีเนี่ยก็
00:16:09 → 00:16:12ต้องผ่านการทำงานวิจัยมาพอสมควรนะครับก็
00:16:12 → 00:16:14ต้องดูว่ามีการวิจัยมา Backup หรือเปล่า
00:16:15 → 00:16:17ว่าที่เขาเคลมว่าผลิตภัณฑ์ตัวเนี้ยเฮ้ย
00:16:17 → 00:16:19กินเม็ดเดียว
00:16:19 → 00:16:22ให้แบคทีเรียตัวนี้เนี่ยหลายสเตย์เลยนะมี
00:16:22 → 00:16:23สรรพคุณเยอะแยะครอบจักรวาลที่ช่วยให้
00:16:24 → 00:16:26สุขภาพของเราดีขึ้นจริงๆแล้วเนี่ยมันมี
00:16:26 → 00:16:28งานวิจัยรองรับหรือเปล่าว่ามันอยู่ด้วย
00:16:28 → 00:16:31กันแล้วมันส่งเสริมการทำงานซึ่งกันและกัน
00:16:31 → 00:16:32ไม่ใช่ว่าอยู่ด้วยกันแล้วมันตีกันแล้วก็
00:16:32 → 00:16:35ทำลายแล้วก็ฆ่ากันนะครับต้องดูการวิจัย
00:16:35 → 00:16:38เป็นหลักนะครับถึงแม้ผมจะบอกไปเนาะว่า
00:16:38 → 00:16:41สิ่งที่ดีเนี่ยมันก็ต้องมีงานวิจัยรองรับ
00:16:41 → 00:16:43แล้วยังต้องมีแบคทีเรียตัวที่ยังมีชีวิต
00:16:43 → 00:16:46อยู่ในปริมาณเยอะขนาดที่เรากินนะครับแต่
00:16:46 → 00:16:50ในฐานะผู้บริโภคเนี่ยต้องอ่าน Level เข้า
00:16:50 → 00:16:52ไปจริงๆเราก็ไม่มีทางรู้หรอกเราไม่สามารถ
00:16:52 → 00:16:54จะมานั่งนับได้ว่าเฮ้ยไอ้ที่เขาเครมอยู่
00:16:54 → 00:16:56มันมีตัวดีอยู่จริงป่ะแล้วมีอยู่เยอะจริง
00:16:56 → 00:16:58ป่ะแล้ว combination นี้มันจะเวิร์คจริง
00:16:58 → 00:17:00หรือเปล่านะครับแล้วเราจะรู้ได้ยังไงคำ
00:17:00 → 00:17:02ตอบคือแน่นอนเราต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดู
00:17:02 → 00:17:05น่าเชื่อถือที่สุดและต้องทดลองกินดูและ
00:17:05 → 00:17:08ประเมินสุขภาพร่างกายของเราดูนะครับว่า
00:17:08 → 00:17:10หลังจากที่เรากินไปแล้วเนี่ยไอ้ปัญหาที่
00:17:10 → 00:17:12เราเคยท้องผูกเนี่ยมันดีขึ้นหรือเปล่า
00:17:12 → 00:17:16ปัญหาที่เอ๊ะเราท้องป่องมีแก๊สในกระเพาะ
00:17:16 → 00:17:19ของเราเนี่ยบ่อยๆเนี่ยมันลดลงไหมครับวิธี
00:17:19 → 00:17:21การที่ดีที่สุดคือการประเมินตัวเองหลัง
00:17:21 → 00:17:25จากที่เรากินผลิตภัณฑ์นั้นไปนะครับว่ามัน
00:17:25 → 00:17:27ดีขึ้นอย่างที่เขาเคลมอย่างที่เขาโฆษณา
00:17:27 → 00:17:29หรือเปล่าถ้าเกิดว่าเรากินเข้าไปแล้ว
00:17:29 → 00:17:32เนี่ยมันไม่เห็นแตกต่างอะไรมันไม่เห็นดี
00:17:32 → 00:17:34ขึ้นเลยนะครับก็อาจจะตั้งคำถามได้ว่าจริง
00:17:34 → 00:17:37ๆแล้วเนี่ยไอ้ที่เขาเคลมมันอาจจะโอเวอร์
00:17:37 → 00:17:38เครนนะครับอาจจะไม่ได้มี strain ตัวนั้น
00:17:38 → 00:17:40จริงๆหรือว่า Stand ตัวนั้นเนี่ยมันอาจจะ
00:17:40 → 00:17:43ไม่ได้มีคุณสมบัติที่ดีเป็นประโยชน์ต่อ
00:17:43 → 00:17:45สุขภาพอย่างนั้นก็ได้หรือว่าจริงๆแล้ว
00:17:45 → 00:17:48ผลิตภัณฑ์ตัวนั้นกว่าจะมาถึงมือเราเนี่ย
00:17:48 → 00:17:50ครับแบคทีเรียมันอาจจะตายหมดแล้วหรือว่า
00:17:50 → 00:17:51ตัวที่มันยังมีชีวิตอยู่เนี่ยมันมีอยู่
00:17:51 → 00:17:54เหลือรอดน้อยเกินไปนะครับน้อยเกินกว่าที่
00:17:54 → 00:17:56มันจะส่งผลดีหลังจากที่เรากินเข้าไปก็ได้
00:17:56 → 00:18:00ครับถามว่าแล้วเราจะกินโปรเจคได้บ่อยแค่
00:18:00 → 00:18:04ไหนคำตอบคือกินได้ตลอดเลยนะครับโดยตาม
00:18:04 → 00:18:06หลักทางที่ 4 แล้วนะครับการกินโปรไบโอติก
00:18:06 → 00:18:08หรือว่าแบบเฮียตัวดีเข้าไปเนี่ยครับมัน
00:18:08 → 00:18:11ไม่ได้ส่งผลเสียต่อร่างกายนะครับแต่ก็มี
00:18:11 → 00:18:13ข้อยกเว้นอยู่เนาะแล้วก็เป็นข้อควรระวัง
00:18:13 → 00:18:14ด้วยนะครับสำหรับคนที่อยากจะกิน
00:18:14 → 00:18:16โปรไบโอติกก็คือว่าถ้าเกิดว่าร่างกายของ
00:18:16 → 00:18:19เราเนี่ยอยู่ในสภาวะที่ค่อนข้างอ่อนแอเรา
00:18:19 → 00:18:22ไม่สบายๆเราติดเชื้ออยู่เราภูมิคุ้มกันตก
00:18:22 → 00:18:25เนี่ยนะครับการกินจุลินทรีย์เข้าไปเนี่ย
00:18:25 → 00:18:28ครับเยอะๆนะครับมันก็อาจจะส่งผลเสียต่อ
00:18:28 → 00:18:30ร่างกายของเราอาจจะทำให้ระบบทางเดินอาหาร
00:18:30 → 00:18:33เรามีปัญหาได้นะครับเพราะฉะนั้นเวลาที่
00:18:33 → 00:18:35เราป่วยไม่สบายไปเจอคุณหมอเนี่ยหลายๆ
00:18:35 → 00:18:37ครั้งคุณหมอก็จะแนะนำว่าช่วงที่เราป่วย
00:18:37 → 00:18:40ไม่สบายเนี่ยควรจะหลีกเลี่ยงอาหารหมักดอง
00:18:40 → 00:18:42นั่นก็เป็นเพราะว่าภูมิคุ้มกันเราต่ำอยู่
00:18:42 → 00:18:45การที่เรากินแบคทีเรียเข้าไปแม้จะเป็นตัว
00:18:45 → 00:18:47ดีกินไปเยอะๆก็อาจจะส่งผลเสียต่อร่างกาย
00:18:48 → 00:18:50ได้นะครับนอกจากนี้นะครับข้อควรระวังของ
00:18:50 → 00:18:54การบริโภคสินค้าที่เป็น probiotic เนี่ย
00:18:54 → 00:18:57ครับอีกหนึ่งอย่างที่ทุกคนควรจะดูนะครับ
00:18:57 → 00:19:01คือ probiotic เนี่ยครับมันเป็นแค่อาหาร
00:19:01 → 00:19:03เสริมนะมันไม่ใช่ยานะครับมันไม่สามารถที่
00:19:03 → 00:19:07จะรักษาโรคได้มันเพียงแค่เอาไปเสริม
00:19:07 → 00:19:09สุขภาพของเรานะครับแล้วก็เป็นการป้องกัน
00:19:09 → 00:19:12หวังว่าพยายามป้องกันทำให้สุขภาพของเรา
00:19:12 → 00:19:15เนี่ยมันดีเนาะเพราะฉะนั้นหน่วยงานที่ทำ
00:19:15 → 00:19:18หน้าที่ในการควบคุมความปลอดภัยอย่างเช่น
00:19:18 → 00:19:21อยเนี่ยครับเขาก็จะไม่ได้มา Monitor หรือ
00:19:21 → 00:19:25ว่าไปเช็คไอ้สิ่งที่ผลิตภัณฑ์นั้นเคลมว่า
00:19:25 → 00:19:29โปรไบโอติกที่เขาเคลมว่ามันมีตัวนั้นตัว
00:19:29 → 00:19:31นี้ปริมาณเท่านั้นเท่านี้สเปนนั้นมี
00:19:31 → 00:19:34สรรพคุณอย่างนั้นอย่างนี้มันจริงตามนั้น
00:19:34 → 00:19:37หรือเปล่านะครับจริงๆแล้วผู้บริโภคอย่าง
00:19:37 → 00:19:41เราเนี่ยก็ต้องเรียกได้ว่าแบกรับความ
00:19:41 → 00:19:45เสี่ยงเองในระดับหนึ่งนะครับในการลองผิด
00:19:45 → 00:19:47ลองถูกว่าตัวไหนมันดีไม่ดีนะครับแล้วก็
00:19:47 → 00:19:49เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่เราทุกคนอาจจะต้อง
00:19:49 → 00:19:51ช่วยกัน Push กฎหมายให้มันเกิดขึ้นนะครับ
00:19:51 → 00:19:53ที่มาคุ้มครองผู้บริโภคมากกว่านี้นะครับ
00:19:53 → 00:19:56ในกลุ่มอาหารเสริมว่ามันต้องมีหน่วยงาน
00:19:56 → 00:19:59ที่ช่วยในการตรวจตาว่าให้อาหารเสริมเหล่า
00:19:59 → 00:20:01นี้มันดีจริงมีประสิทธิภาพจริงอย่างที่
00:20:01 → 00:20:05เคลมเลยก็ต้องมีการตรวจเช็ค QC เป็นระยะๆ
00:20:05 → 00:20:08นะครับเพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของผู้
00:20:08 → 00:20:11บริโภคครับเพราะฉะนั้นโดยสรุปนะครับการ
00:20:11 → 00:20:14เลือกกินโปรมาติกนะครับต้องดู 1 ครับดู
00:20:14 → 00:20:16จากสเปนเราควรจะเลือกสเปรย์หรือว่าสาย
00:20:16 → 00:20:20พันธุ์ของแบคทีเรียที่มีสรรพคุณที่ตอบ
00:20:20 → 00:20:23โจทย์สภาวะของร่างกายที่เราอยากจะรักษา
00:20:23 → 00:20:26หรือว่าดูแลให้มันดีขึ้นนะครับอย่างที่ 2
00:20:26 → 00:20:28นะครับต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีงานวิจัย
00:20:28 → 00:20:30รองรับแล้วก็มีการศึกษามาอย่างชัดเจนนะ
00:20:30 → 00:20:32ครับว่า stray นั้นๆนะครับหรือว่า
00:20:32 → 00:20:34combination ของ Stay เหล่านั้นมันมี
00:20:34 → 00:20:37ประสิทธิภาพจริงๆนะครับอย่างที่ 3 นะครับ
00:20:37 → 00:20:40คือต้องดูในฉลาดนะครับว่าในผลิตภัณฑ์นั้น
00:20:40 → 00:20:43เนี่ยต้องมีปริมาณของแบคทีเรียที่มีชีวิต
00:20:43 → 00:20:45อยู่มากเพียงพอนะครับเพราะว่ามากเพียงพอ
00:20:45 → 00:20:48เนี่ยอย่างน้อยก็ต้องเป็นหลักพันล้านสี่
00:20:48 → 00:20:51แยกอยู่ต่อหน่วยบรรจุนะครับเพราะอย่างที่
00:20:51 → 00:20:54บอกนะครับว่าถ้าเรากินแบคทีเรียตัวดีแต่
00:20:54 → 00:20:56มันไม่มีชีวิตแล้วก็เป็นร่างกายมันก็ไม่
00:20:56 → 00:20:58เกิดประโยชน์อะไรนะครับและอย่างที่บอกไป
00:20:58 → 00:21:01นะครับกินแบคทีเรียตัวดีเข้าไปแล้วมันไม่
00:21:01 → 00:21:03พอที่ทำให้มันเติบโตและเพิ่มจำนวนนะครับ
00:21:03 → 00:21:05เราต้องกินอาหารของมันเข้าไปด้วยซึ่ง
00:21:05 → 00:21:07อาหารของมันเนี่ยก็คือพรีไบโอติกนั่นเอง
00:21:07 → 00:21:10นะครับ pibiotic ต่างกับ probiotic คือ
00:21:10 → 00:21:12มันคือสิ่งที่ไม่มีชีวิตนะครับแต่มันคือ
00:21:12 → 00:21:15อาหารของไอ้เจ้าแบคทีเรียนี่แหละที่ใช้ใน
00:21:15 → 00:21:18การเจริญเติบโตนั่นเองนะครับโดยปกตินะ
00:21:18 → 00:21:21ครับคืออาหารที่ร่างกายมนุษย์ของเราเนี่ย
00:21:21 → 00:21:23มักจะย่อยไม่ได้นะครับแต่พอกินเข้าไปแล้ว
00:21:23 → 00:21:26เนี่ยครับไอ้เจ้าแบคทีเรียทั้งหลายอยู่
00:21:26 → 00:21:28ร่างกายของเราเนี่ยมันสามารถที่จะย่อยได้
00:21:28 → 00:21:31แล้วก็ดูดซึมแล้วก็เอาไปใช้ในการเติบโต
00:21:31 → 00:21:33ได้นะครับซึ่งส่วนใหญ่พรีไบโอติกเนี่ยมัน
00:21:33 → 00:21:36ก็คืออาหารกลุ่มที่เป็นไฟเบอร์นั่นเองนะ
00:21:36 → 00:21:38ครับและสิ่งที่ทุกคนควรจะรู้นะครับไม่ใช่
00:21:38 → 00:21:40ไฟเบอร์ทุกตัวจะเป็นพรีไบโอติกหรือว่า
00:21:40 → 00:21:42เป็นอาหารที่จะเป็นต่อการเจริญเติบโตของ
00:21:42 → 00:21:44แบคทีเรียตัวดีนะครับในขณะเดียวกันนะครับ
00:21:44 → 00:21:47ก็ไม่ใช่ว่าพรีวาวติดทุกตัวมันจะคือ
00:21:47 → 00:21:50ไฟเบอร์นะครับทีนี้เราจะพบ prebiotic ได้
00:21:50 → 00:21:53ที่ไหนล่ะพี่ปกตินะครับก็จะอยู่ในอาหาร
00:21:53 → 00:21:55กลัวหลักสองกลุ่มนะครับคือกลุ่มที่เป็น
00:21:55 → 00:21:59ไฟเบอร์และกลุ่มที่เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิง
00:21:59 → 00:22:01ซ้อนนั่นเองนะครับทีนี้แล้วมันมีอะไรบ้าง
00:22:01 → 00:22:03ล่ะเดี๋ยวไล่ไปเลยนะครับก็จะมีข้าวโอ๊ต
00:22:03 → 00:22:06กลุ่มข้าวบาร์เลย์นะครับกล้วยแอปเปิ้ล
00:22:06 → 00:22:08เมล็ดที่เป็นธัญพืชต่างๆนะครับไม่ว่าจะ
00:22:08 → 00:22:12เป็นซักซีดนะครับมันแกวหัวบุกหน่อไม้
00:22:12 → 00:22:16ฝรั่งหัวหอมกระเทียมถั่วประเภทต่างๆนะ
00:22:16 → 00:22:19ครับผลิตภัณฑ์จากโกโก้รวมไปถึงสาหร่าย
00:22:19 → 00:22:20ด้วยเนาะ
00:22:20 → 00:22:23อาหารเหล่านี้ครับเป็นพรีวาติกชั้นดีเลย
00:22:23 → 00:22:25นะครับขอพูดถึงไฟเบอร์นิดนึงนะครับ
00:22:25 → 00:22:28ไฟเบอร์เนี่ยมันก็จะแบ่งออกเป็น 2 ประเภท
00:22:28 → 00:22:31อีกนะครับก็คือกลุ่มไฟเบอร์ที่ทั้งละลาย
00:22:31 → 00:22:33น้ำได้แล้วกลุ่มที่ไม่ละลายน้ำนะครับก็
00:22:33 → 00:22:36คือแบ่งเป็นโซริโบแล้วก็ in Survival
00:22:36 → 00:22:39Fiber นะครับนี้ถ้าเราอยากจะได้
00:22:39 → 00:22:41pibeltic ที่ครบถ้วนนะครับแล้วควรจะต้อง
00:22:41 → 00:22:45กินไฟเบอร์ทั้ง 2 แบบเลยนะครับถามว่ากิน
00:22:45 → 00:22:47อะไรถึงจะได้ครบทั้ง 2 แบบล่ะกลุ่มที่
00:22:47 → 00:22:49เป็นกลุ่มละลายน้ำนะครับก็มักจะอยู่ใน
00:22:49 → 00:22:51กลุ่มที่เป็นผักผลไม้นั่นเองนะครับส่วน
00:22:51 → 00:22:53ไฟเบอร์ที่ไม้ละลายน้ำนะครับอยู่ไหนก็
00:22:53 → 00:22:56อยู่ในพวกเมล็ดธัญพืชที่มีเปลือกที่ยัง
00:22:56 → 00:23:00ไม่ผ่านการขัดสีนะครับก็คือผ่าน process
00:23:00 → 00:23:03น้อยๆเรียกได้ว่าอัน process Seed ทั้ง
00:23:03 → 00:23:05หลายนะครับก็จะให้ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ
00:23:05 → 00:23:07นะครับควรจะกินทั้ง 2 กลุ่มนั่นเองนะครับ
00:23:07 → 00:23:09ถ้าเรากินไฟเบอร์ทั้ง 2 กลุ่มเลยครับรับ
00:23:09 → 00:23:12รองว่าเราจะได้พรีไบโอติกเพียงพอสำหรับ
00:23:12 → 00:23:15การเจริญเติบโตของแบคทีเรียตัวดีแน่นอนนะ
00:23:15 → 00:23:18ครับโดยมีคำแนะนำนะครับว่าเราควรจะกิน
00:23:18 → 00:23:20ไฟเบอร์รวมๆกันอย่างน้อย
00:23:20 → 00:23:2330 กรัมต่อวันนะครับก็จะเพียงพอต่อการ
00:23:23 → 00:23:25เพิ่มปริมาณแบคทีเรียตัวดีในร่างกายของ
00:23:25 → 00:23:29เราครับนอกจากนี้มันจะมีผลิตภัณฑ์อีกบาง
00:23:29 → 00:23:32กลุ่มนะครับเขาตั้งชื่อมันว่าซิม biotics
00:23:32 → 00:23:34นะครับซึ่งผลิตภัณฑ์ที่บอกว่าตัวเองเป็น
00:23:34 → 00:23:37ซินไปออติกนะครับมันคือการรวมทั้ง
00:23:37 → 00:23:40probratic แล้วก็ prebatic เนี่ยอยู่ใน
00:23:40 → 00:23:42ผลิตภัณฑ์ตัวเดียวกันนะครับไม่ว่าจะเป็น
00:23:42 → 00:23:45แท็บเล็ตหรือว่าเป็นเจลลี่หรือว่าจะเป็น
00:23:45 → 00:23:48อาหารนะครับเพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจว่า
00:23:48 → 00:23:51กินเข้าไปเนี่ยเธอได้ทั้งแบคทีเรียตัวดี
00:23:51 → 00:23:53แล้วก็ได้อาหารของมันด้วยเพียงพอแน่นอน
00:23:53 → 00:23:56ต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียตัวดีนั่น
00:23:56 → 00:23:58เองครับโดยสรุปนะครับถ้าเกิดว่าเรารู้สึก
00:23:58 → 00:24:00ว่าร่างกายของเราเนี่ยมีปัญหาด้านสุขภาพ
00:24:00 → 00:24:03โดยเฉพาะสุขภาพด้านทางเดินอาหารนะครับมัน
00:24:03 → 00:24:06สามารถจะแก้ไม่ยากเลยนะครับหลักการของมัน
00:24:06 → 00:24:09คือเรากินแบคทีเรียตัวดีเข้าไปแล้วก็กิน
00:24:09 → 00:24:12อาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของมัน
00:24:12 → 00:24:14เข้าไปด้วยนะครับถ้าเรากินเข้าไปทั้ง 2
00:24:14 → 00:24:16อย่างอย่างเพียงพอเนี่ยครับรับรองว่าเรา
00:24:16 → 00:24:19สามารถจะ Reset Balance ของการ์ด Micro
00:24:19 → 00:24:21belta ในร่างกายของเราได้แน่นอนนะครับ
00:24:21 → 00:24:24อย่างที่ 2 นะครับเราควรจะกินโปรติกและ
00:24:24 → 00:24:27พรีไบโอติกอย่างมี stat ด้วยนะครับกินแบบ
00:24:27 → 00:24:29มี strategy คืออะไรนะครับคือเราต้อง
00:24:29 → 00:24:33เลือก strain ของแบคทีเรียที่เราจำเป็น
00:24:33 → 00:24:37ที่จะต้องใช้ในการตอบโจทย์ดูแลภาวะบาง
00:24:37 → 00:24:38อย่างที่เราบกพร่องในร่างกายของเรานะครับ
00:24:38 → 00:24:40หรือเราควรจะเลือกกิน combination ของ
00:24:40 → 00:24:43stray นะครับที่มีการศึกษามาแล้วมีงาน
00:24:43 → 00:24:45วิจัยรองรับนะครับว่ากินเข้าไปแล้วเนี่ย
00:24:45 → 00:24:47มันเสริมการทำงานซึ่งกันและกันและก็
00:24:47 → 00:24:49สามารถที่จะช่วยทำให้สุขภาพลำไส้รวมถึง
00:24:49 → 00:24:52สุขภาพร่างกายของเราโดยรวมนะครับมันดี
00:24:52 → 00:24:56ขึ้นพร้อมๆกันทั้งระบบนะครับและควรจะต้อง
00:24:56 → 00:24:58กินแบคทีเรียที่ยังมีชีวิตอยู่ด้วยนะครับ
00:24:58 → 00:25:00ถ้ากินตัวที่มันตายแล้วเข้าไปเนี่ยแน่นอน
00:25:00 → 00:25:03มันไม่ส่งผลดีต่อร่างกายของเรานะครับและ
00:25:03 → 00:25:06ก็ควรจะกินไฟเบอร์อย่างน้อยวันละ 30 กรัม
00:25:06 → 00:25:10นะครับก็จะเป็นการการตีว่ามันเพียงพอต่อ
00:25:10 → 00:25:13การเจริญเติบโตของแบคทีเรียตัวเดียวถ้า
00:25:13 → 00:25:16ใครที่ไม่ค่อยใส่ใจกับสุขภาพของลำไส้นะ
00:25:16 → 00:25:19ครับแนะนำเลยครับลองทดลองดูสัก 3 เดือนนะ
00:25:19 → 00:25:20ครับใส่ใจกับการเลือกกินอาหารที่มี
00:25:20 → 00:25:24โปรวาติกที่มี strain ที่ดีในปริมาณที่
00:25:24 → 00:25:26เหมาะสมรวมถึงกินไฟเบอร์ให้หลากหลายนะ
00:25:26 → 00:25:29ครับทั้งจากผักผลไม้แล้วก็จะเมล็ดธัญพืช
00:25:29 → 00:25:31ที่ไม่ผ่านการขัดสีเนี่ยสัก 3 เดือนครับ
00:25:31 → 00:25:34ผมรับรองเลยว่าร่างกายของคุณจะดีขึ้น
00:25:34 → 00:25:39อย่างแน่นอน
00:25:39 → 00:25:43[เพลง]