fmd ช่วยป้องกันมะเร็งได้ไหม

#อาหารต้านมะเร็ง #fmd ต้องกินอะไร อย่างไร

จากช่อง : Doctor Tany


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 สวัสดีครับหลังจากที่ผมได้พูดเรื่องของ

00:00:0300:00:06 อาหารชนิด fmd หรือ fasting memiking

00:00:0600:00:08 Diet ไปนะครับก็มีคนสอบถามเข้ามาใน

00:00:0900:00:11 คอมเมนต์เรื่อยๆนะครับว่าอาหารแบบนี้มัน

00:00:1100:00:14 กินอย่างไรนะครับกินต้องติดต่อกัน 5 วัน

00:00:1400:00:16 ไหมมันสามารถที่จะป้องกันมะเร็งได้หรือ

00:00:1600:00:19 เปล่าแล้วระหว่างที่เรากินไปแล้วเนี่ย

00:00:1900:00:21 แล้วหลังจากนั้นเราทำอย่างไรนะครับกินไป

00:00:2100:00:23 ยาวๆเลยได้ไหมมีปัญหาอะไรหรือเปล่านะครับ

00:00:2300:00:26 วันนี้ผมก็เลยอยากจะเอาเรื่องนี้มาขยาย

00:00:2600:00:28 ความให้เราฟังกันเลยนะครับก็พบกับผมนะ

00:00:2800:00:30 ครับนายแพทย์ธานินทร์ธนียวรรณเป็นอาจารย์

00:00:3000:00:33 แพทย์อยู่ที่ประเทศสหรัฐอเมริกาเชี่ยวชาญ

00:00:3300:00:35 โรคปอดการปลูกถ่ายปอดและวิกฤตบำบัดนะครับ

00:00:3500:00:38 สำหรับอาหารผมก็เคยได้เล่าไปหลายครั้ง

00:00:3800:00:41 แล้วนะครับแล้วก็ยังยืนยันความคิดเดิมนะ

00:00:4100:00:43 ครับคืออาหารของเราเนี่ยจำเป็นจะต้องทาน

00:00:4300:00:46 ให้มันหลากหลายและสมดุลนะครับด้วยเหตุผล

00:00:4600:00:50 หลักๆ 2 ข้อด้วยกันข้อแรกก็คือการทานให้

00:00:5000:00:52 หลากหลายและสมดุลนั้นมันจะเป็นการที่ทำ

00:00:5200:00:56 ให้เราได้สารอาหารครบทุกประเภทนะครับและ

00:00:5600:00:58 อย่างที่ 2 ก็คือเป็นการกระจายความเสี่ยง

00:00:5800:01:01 นะครับการกระจายความเสี่ยงคืออะไรนะครับ

00:01:0100:01:04 การที่เรารับประทานอาหารประเภทใดประเภท

00:01:0400:01:06 หนึ่งนะครับไม่ว่าจะเป็นอาหารที่มันดี

00:01:0600:01:09 เลิศแค่ไหนมันจะเกิดปัญหานะครับยกตัว

00:01:0900:01:11 อย่างเช่นถ้าเราเป็นคนที่ทานแต่

00:01:1100:01:14 มังสวิรัติอย่างเดียวนะครับสิ่งที่ตามมา

00:01:1400:01:17 ก็คือเราจะขาดวิตามินบี 12 ได้นะครับเรา

00:01:1700:01:20 อาจจะได้กรดอะมิโนจำเป็นไม่ครบซึ่งกรด

00:01:2000:01:22 อะมิโนจำเป็นมันมักจะอยู่ในเนื้อสัตว์นะ

00:01:2200:01:25 ครับงั้นคนที่กินแต่พืชอย่างเดียวนะก็จะ

00:01:2500:01:27 ขาดตรงนี้ไปซึ่งก็ต้องไปหามาทานเสริมถ้า

00:01:2700:01:30 ท่านยังจะยืนยันว่าเออท่านไม่สามารถทาน

00:01:3000:01:32 เนื้อสัตว์ได้จริงๆนะครับก็อาจจะต้องหา

00:01:3200:01:35 พวกมันมาทานนะครับหรือบางคนทานแต่ปลา

00:01:3500:01:38 อย่างเดียวก่อนครับเพราะว่าถ้าเราทานแต่

00:01:3800:01:40 ปลาอย่างเดียวเนี่ยมันน่าจะดีนะครับปลา

00:01:4000:01:42 เนี่ยมันมีโอเมก้า 3 สูงนะครับมันเป็นสาร

00:01:4200:01:45 ต้านอนุมูลอิสระมันลดการอักเสบมันช่วย

00:01:4500:01:48 เรื่องของสมองแตกต่างนานามากมายนะครับแต่

00:01:4800:01:50 เราต้องหยอดลืมนะครับว่าปลาที่มันอยู่ใน

00:01:5000:01:53 น้ำเนี่ยนะครับมันก็จะได้รับของเสียต่างๆ

00:01:5300:01:55 ซึ่งเกิดจากน้ำเมืองมนุษย์นี่แหละครับลง

00:01:5500:01:59 ไปในน้ำนะฮะเช่นสารปรอทสารไมโครพลาสติก

00:01:5900:02:02 ต่างๆนะครับซึ่งมันก็จะเป็นสะสมในตัวปลา

00:02:0200:02:03 ถ้าเรากินแต่ปลาอย่างเดียวไม่กินอะไร

00:02:0300:02:06 อย่างอื่นเลยนะครับแน่นอนว่าของพวกนี้มัน

00:02:0600:02:09 ก็จะต้องเข้าไปในร่างกายของเราได้มากถูก

00:02:0900:02:12 ไหมครับการที่เราเฉลี่ยกินนะครับก็คือเรา

00:02:1200:02:14 ไม่ได้กินแบบปลาแหละเรากินหลายๆอย่างปน

00:02:1400:02:16 กันสารพิษเนี่ยต่อให้มันเข้าไปในร่างกาย

00:02:1600:02:20 เราได้จริงๆนะครับมันก็มีปริมาณที่ไม่

00:02:2000:02:23 เพียงพอต่อการเกิดปัญหากับร่างกายดังนั้น

00:02:2300:02:26 การกินให้สมดุลนั้นจึงดีที่สุดอ่ะเรามา

00:02:2600:02:28 เข้าเรื่องกันเรื่องของ fmd หรือ fasting

00:02:2800:02:31 Diet นะครับจากการทดลองนะครับแล้วก็

00:02:3100:02:34 วิจัยที่ผมแนบไปให้ท่านอ่านได้เองนั้นนะ

00:02:3400:02:38 ครับเราเจอว่าการทำเพียงแค่ 5 วันที่ติด

00:02:3800:02:42 ต่อกันใน 1 รอบเดือนมันสามารถที่จะช่วยใน

00:02:4200:02:45 แง่ของการทำให้มะเร็งเนี่ยมันดีขึ้นได้

00:02:4500:02:48 แล้วก็มีผลในการรักษามะเร็งร่วมกับการ

00:02:4800:02:51 ป้องกันผลข้างเคียงจากเคมีบำบัดได้นะครับ

00:02:5100:02:54 5 วันนี้ต้องติดต่อกันนะครับไม่ใช่ 5

00:02:5400:02:57 วันนี่วันไหนก็ได้นะครับเพราะว่าแบบนั้น

00:02:5700:03:00 มันจะไม่ได้ผลนะครับก็ทำนองเดียวกับการทำ

00:03:0000:03:02 intermittle fasting ซึ่งจะต้องทำติด

00:03:0200:03:05 ต่อกันอย่างน้อย 48 ชั่วโมงหมายความว่า

00:03:0500:03:08 ถ้าท่านจะไม่กินอะไรเนี่ยก็ต้องไม่กินกัน

00:03:0800:03:11 ติดต่อกันอย่างน้อย 48 ชั่วโมงนะครับกิน

00:03:1100:03:13 ได้อย่างเดียวก็คือน้ำนั่นแหละครับหรือ

00:03:1300:03:15 อะไรก็แล้วแต่ที่มันไม่มีแคลอรี่เลยนะ

00:03:1500:03:17 ครับพวกนั้นถึงจะถือเป็นการทำ

00:03:1700:03:19 intermittent fasting ในกรณีที่เขา

00:03:1900:03:22 วิจัยเอ่อสำหรับคนไข้ที่จะต้องให้เคมี

00:03:2200:03:24 บำบัดนะครับแต่อย่างที่ผมบอกคนที่จะทำ

00:03:2400:03:26 intermet hing fasting ได้แบบนั้นน่ะ

00:03:2700:03:30 ไปตลอดเนี่ยมันยากนะครับมันยากแต่ก็มีบาง

00:03:3000:03:32 คนทำได้อันนั้นถ้าเขาจะทำแบบนั้นก็อันนี้

00:03:3200:03:34 ก็แล้วแต่นะครับแล้วแต่ความถนัดของแต่ละ

00:03:3400:03:38 คนนะครับทีนี้ fmd เนี่ยนะครับอาหารเนี่ย

00:03:3800:03:41 มันคืออะไรบ้างนะครับอย่างที่ผมเคยเล่า

00:03:4100:03:44 ไว้ในคลิปก่อนนะครับคือแคลอรี่ต่อวัน

00:03:4400:03:46 เนี่ยมักจะต้องไม่เกิน 1000 กิโลแคลอรี่

00:03:4600:03:49 นะครับบางคนก็ส่งสงสัยว่า 1000 กิโล

00:03:4900:03:53 แคลอรี่เนี่ยมันนับยังไงนะครับตรงนี้ท่าน

00:03:5300:03:55 อาจจะต้องไปศึกษาเพิ่มนิดนึงนะครับว่า

00:03:5500:03:57 อาหารแต่ละชนิดเนี่ยมันมีแคลอรี่ประมาณ

00:03:5700:04:01 เท่าไหร่บ้างนะครับแล้วก็คำนวณโดยเวลา

00:04:0100:04:04 คำนวณเนี่ยผมแนะนำว่าท่านคำนวณให้มันน้อย

00:04:0400:04:06 กว่า 1000 กิโลกรัมแคลอรี่สักนิดนึงมันจะ

00:04:0600:04:08 ได้มีส่วนเผื่อเหลือเผื่อขาดบ้างนะครับ

00:04:0800:04:12 และในอาหารกลุ่ม fmd เนี่ยแน่นอนว่าเรา

00:04:1200:04:16 เน้นว่ามันควรจะมีคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำนะ

00:04:1600:04:19 ครับมีน้ำตาลที่ต่ำนะครับร่วมกับโปรตีน

00:04:1900:04:22 ที่ต่ำนะครับแต่โปรตีนเนี่ยเราโอเคถ้ามัน

00:04:2200:04:26 มาจากพืชนะครับเพราะว่าอาหารเนี่ยเราจะ

00:04:2600:04:28 เน้นอยู่ 2 อย่างในกรณีของ fmd ก็คือ

00:04:2800:04:32 อาหารที่มาจากพืชนะครับแล้วก็ไขมันที่ดี

00:04:3200:04:36 นะครับไขมันที่ดีคืออะไรบ้างนะครับหลายคน

00:04:3600:04:40 ก็คงจะรู้จักนะครับยกตัวอย่างเช่นน้ำมัน

00:04:4000:04:43 มะกอกนะครับอะโวคาโดนะครับหรือ flaxseed

00:04:4300:04:46 นะครับเชียร์ Seed พวกนี้เป็นต้นนะครับ

00:04:4600:04:48 ถ้าช็อกโกแลตก็เป็น Dark Chocolate อาจ

00:04:4800:04:52 จะช่วยนะครับน้ำมันมะพร้าวแต่อย่าลืมนะ

00:04:5200:04:55 ครับน้ำมันมะพร้าวเนี่ยท่านทานพอประมาณ

00:04:5500:04:57 เท่านั้นเพราะว่าผมเห็นบางคนเนี่ยที่บอก

00:04:5700:05:00 ว่าน้ำมันมะพร้าวมันดีก็ทานเข้าไปเยอะๆ

00:05:0000:05:04 เลยของที่ดีทานเยอะมันไม่ดีครับน้ำมัน

00:05:0400:05:07 มะพร้าวเนี่ยมันมี 2 ส่วนหลักๆส่วนแรกคือ

00:05:0700:05:10 มีเดียมเชนไตรกลีเซอไรด์หรือ mct Oil นะ

00:05:1000:05:13 ครับซึ่งอันนี้มันเป็นสิ่งที่ดีนะครับแต่

00:05:1300:05:16 ไอ้สิ่งที่มันเยอะแล้วก็อาจจะไม่ดีได้ก็

00:05:1600:05:18 คือไขมันอิ่มตัวซึ่งเป็นส่วนที่ 2 นะครับ

00:05:1800:05:21 ถ้าท่านไหนที่ศึกษาเรื่องของน้ำมัน

00:05:2100:05:24 มะพร้าวเนี่ยลงจนถึงแก่นจริงๆศึกษางาน

00:05:2400:05:27 วิจัยจริงๆก็จะพบว่าในงานวิจัยที่เขากิน

00:05:2700:05:30 แล้วมันดีนะครับคือส่วนที่เรียกว่า mct

00:05:3000:05:33 Oil นะครับไม่ใช่น้ำมันมะพร้าวทั้งหมด

00:05:3300:05:37 ต่อให้ท่านจะสกัดสกัดร้อนสกัดพิเศษสกัด

00:05:3700:05:40 สุดยอดแพลตตินั่มทองเว่อร์วังอะไรก็แล้ว

00:05:4000:05:42 แต่นะครับสกัดระดับเทพยังไงก็แล้วแต่มัน

00:05:4200:05:46 ก็ยังเป็นส่วนผสมของไขมัน mct แล้วก็ไข

00:05:4600:05:49 มันอิ่มตัวอยู่ดีนั่นแหละครับดังนั้นถ้า

00:05:4900:05:52 ท่านอยากจะใช้น้ำมันมะพร้าวท่านก็จะต้อง

00:05:5200:05:55 ใช้ให้มันพอดีหรือมิฉะนั้นก็เปลี่ยนไปใช้

00:05:5500:05:58 น้ำมัน mct Oil ซึ่งเป็นตัวที่สกัดออกมา

00:05:5800:06:00 จากน้ำมันมะพร้าวอีกต่อหนึ่งนั่นแหละครับ

00:06:0000:06:03 ถึงจะได้ประโยชน์แล้วก็อยากกินมากจนเกิน

00:06:0300:06:06 ไปนะครับอันนี้คือเป็นไขมันกลุ่มที่ดีนะ

00:06:0600:06:09 ครับนอกเหนือจากนั้นแน่นอนว่าพวกปลา

00:06:0900:06:12 แซลมอนพวกนี้ก็จะมีไขมันดีนะครับพวกถั่ว

00:06:1200:06:15 ชนิดต่างๆก็มีไขมันดีนะครับดังนั้นพวกนี้

00:06:1500:06:18 จะเป็นอาหารกลุ่มที่ fmd เนี่ยจะแนะนำให้

00:06:1800:06:22 รับประทานในช่วงเวลาที่เรารับประทาน 5

00:06:2200:06:25 วันติดต่อกันนะครับคือไขมันดีนะครับเน้น

00:06:2500:06:29 ผักนะครับเยอะๆหน่อยนะครับลดปริมาณของของ

00:06:2900:06:33 หวานขนมนะครับคาร์โบไฮเดรตต่างๆแล้วก็

00:06:3300:06:37 โปรตีนนะครับโปรตีนในเรื่องนี้นะครับถ้า

00:06:3700:06:40 ท่านกินปลานะครับมันจะได้ทั้งไขมันที่ดี

00:06:4000:06:43 แล้วก็โปรตีนที่ดีด้วยนะครับเราจะไม่เน้น

00:06:4300:06:46 การกินเนื้อสัตว์ที่ไม่ใช่ปลาในช่วงนี้นะ

00:06:4600:06:48 ครับเพราะว่าอะไรเพราะว่าอย่างที่ผมเคย

00:06:4800:06:51 เล่าแล้วนะครับถ้าเรากินพวกเนื้อแดงนะ

00:06:5100:06:54 ครับสัตว์ต่างๆนะครับสัตว์ปีกสัตว์อะไรก็

00:06:5400:06:56 แล้วแต่ที่มันไม่ใช่ปลาในช่วงนี้เนี่ยนะ

00:06:5600:06:58 ครับมันจะเป็นโปรตีนซึ่งอาจจะก่อให้เกิด

00:06:5800:07:01 การอักเสบได้และอย่างที่ 2 คือโปรตีน

00:07:0100:07:04 เหล่านี้มันมีส่วนประกอบของกรดอะมิโน

00:07:0400:07:07 จำเป็นที่จะไปกระตุ้น

00:07:0700:07:11 igf1 ได้นะครับคือ intoine Factor ซึ่ง

00:07:1100:07:13 เราไม่ต้องการเพราะว่าตัวนี้มันจะไปทำให้

00:07:1300:07:18 มะเร็งมันโตได้นะครับอ่าดังนั้นเราจึงทำ

00:07:1800:07:22 แบบนี้นะครับแล้วการกินแบบนี้ 5 วันเรา

00:07:2200:07:26 วิจัยมาแล้วว่ามันเพียงพอต่อการได้ผลดีนะ

00:07:2600:07:30 ครับเราจะไม่ทำไปเกินหน้านี้เหตุผลเพราะ

00:07:3000:07:33 ว่าอะไรครับเพราะว่าถ้าเราจำกัดปริมาณ

00:07:3300:07:36 แคลอรี่ 1,000 กิโลกรัมแคลอรี่นานๆไม่ได้

00:07:3600:07:38 ครับร่างกายของเราเนี่ยมันจะต้องการการ

00:07:3800:07:41 เสริมสร้างพลังงานเหมือนกันนะครับเพราะ

00:07:4100:07:44 ว่าถ้าเราลองดูกลไกการออกฤทธิ์ของ

00:07:4400:07:46 intermittent fasting ที่ผมเล่าในคลิป

00:07:4600:07:47 ก่อนหน้านี้นะครับ

00:07:4700:07:49 ถ้าเรา intermittent fasting เนี่ยมันก็

00:07:4900:07:52 จะได้ผลดีแต่ถ้าเรา fasting ไปตลอดเลยมัน

00:07:5200:07:53 ไม่ได้เหมือนกันเพราะว่าเซลล์ปกติของเรา

00:07:5300:07:57 เนี่ยต่อให้มันทำการรีไซเคิลตัวเองทำการ

00:07:5700:07:59 เกิดออทอปเฟรชชี่หรือเหตุผลอะไรก็แล้วแต่

00:07:5900:08:01 นะครับสุดท้ายแล้วเนี่ยมันก็ต้องการของ

00:08:0100:08:04 ใหม่เข้าไปนะครับถ้ามันไม่ได้พลังงานเข้า

00:08:0400:08:06 ไปเซลล์พวกนี้มันก็ตายเหมือนกันนะครับ

00:08:0600:08:09 งั้นการอดอาหารยิ่งนานมากๆผมก็ยิ่งไม่ดี

00:08:0900:08:11 นะครับเราอดพอประมาณถึงจะเรียกว่าดีนะ

00:08:1200:08:16 ครับการทำ fmd พวกนี้นานไปเรื่อยๆเช่นเรา

00:08:1600:08:18 เน้นว่า 5 วันได้ผลดีบางคนบอกเฮ้ยถ้ามัน

00:08:1800:08:21 ดีอย่างนี้ลองสัก 10 วันไหม 20 วันมั้ยนะ

00:08:2100:08:24 ครับคำตอบก็คือโอเคถ้าท่านทำไหวถ้าลองถูก

00:08:2400:08:26 ก็ได้นะครับแต่ว่าผมคิดว่ามันไม่ดีนะครับ

00:08:2600:08:29 เพราะว่าเป็นการจำกัดแคลอรี่มากจนเกินไป

00:08:2900:08:32 จนกระทั่งส่งผลเสียต่อร่างกายของท่านนั่น

00:08:3200:08:34 แหละครับถ้า 5 วันมันดีอยู่แล้วเราทำไม่

00:08:3400:08:36 เกินนั้นมันจะเกิดผลเสียขึ้นมา 2 อย่าง

00:08:3600:08:39 อย่างแรกสูญเสียสารอาหารของร่างกายกล้าม

00:08:3900:08:41 เนื้อจากฝ่อลีบลงได้ถ้าท่านได้แคลอรี่ไม่

00:08:4100:08:43 เพียงพอได้โปรตีนไม่เพียงพอกล้ามเนื้อ

00:08:4300:08:46 ท่านก็จะ flory อันที่ 2 คือผลต่อสภาพ

00:08:4600:08:50 สมองและจิตใจครับลองคิดดูถ้าเราอดอาหาร

00:08:5000:08:52 นานๆนะครับหรือได้อาหารที่แคลอรี่ไม่

00:08:5200:08:55 เพียงพอเป็นเวลานานๆนะครับแน่นอนว่า

00:08:5500:08:58 อารมณ์ของเราเนี่ยไม่ปกติบางคนไมเกรน

00:08:5800:09:00 กำเริบบางคนมีปัญหาต่างๆมากมายก่อน

00:09:0000:09:02 หงุดหงิดนอนไม่หลับอะไรพวกนี้ตามมาเยอะ

00:09:0200:09:05 แยะไปหมดนะครับดังนั้นเราทำให้มันพอดีพอ

00:09:0500:09:08 ดีจะดีที่สุดนะครับคือ 5 วันนั่นแหละครับ

00:09:0800:09:13 แล้วเออถ้าหลังจาก 5 วันแล้วไงต่อนะครับ

00:09:1300:09:16 หลังจาก 5 วันแล้วเนี่ยแน่นอนว่าเราก็ควร

00:09:1600:09:19 จะรับประทานอาหารที่มันดีๆถูกไหมครับถ้า

00:09:1900:09:22 เราไปทำอาหารสุดโต่งเฮ้ยแบบเฮ้ยเราหมอบอก

00:09:2200:09:25 ว่าครบ 5 วันแล้วอ่ะกินอะไรก็ได้เราไปกิน

00:09:2500:09:28 หมดเลยหมูกระทะทุกมื้อเลยนะครับกินชานม

00:09:2800:09:30 ไข่มุกหมูกระทะกินอะไรที่มันเป็นน้ำมัน

00:09:3000:09:32 หมูเพราะว่ามีบางคนบอกว่าเฮ้ยน้ำมันหมู

00:09:3200:09:34 มันดีมันไม่มีปัญหานะครับกินเข้าไปแหลก

00:09:3400:09:37 เลยอย่างนี้ได้นะครับอย่างนี้มันก็เสียนะ

00:09:3700:09:40 ครับคือเรื่องอาหารเนี่ยปัจจุบันมันเป็น

00:09:4000:09:43 ที่ยอมรับกันทั่วโลกแล้วนะครับว่าอาหาร

00:09:4300:09:46 หลักๆเนี่ยถ้าเราเน้นพืชผักเนี่ยนะครับ

00:09:4600:09:50 มันจะดีเน้นไขมันที่มันต่ำจะดีแล้วไขมัน

00:09:5000:09:53 ที่ต่ำนั้นเป็นไขมันกลุ่มตัวไขมันดีที่ผม

00:09:5300:09:57 เล่าไปเมื่อกี้ถึงจะโอเคนะครับแล้วก็เน้น

00:09:5700:10:00 ว่าคาร์โบไฮเดรตต่ำน้ำตาลเชิงเดี่ยวต่ำนะ

00:10:0000:10:02 ครับพวกนี้เป็นอาหารที่เรายอมรับกันทั้ง

00:10:0200:10:04 หมดแล้วว่ามันดีนะครับอาหารที่แปลกไปจาก

00:10:0400:10:08 นี้เป็นอาหารที่มีปัญหาถ้าเราจะใช้ก็ใช้

00:10:0800:10:11 ได้แค่ชั่วคราวนะครับดังนั้นในช่วงที่เรา

00:10:1100:10:14 เลย 5 วันมาแล้วก็ยังมีความจำเป็นที่เรา

00:10:1400:10:16 จำเป็นจะต้องทานอาหารให้มันดีอยู่นะครับ

00:10:1600:10:20 ถ้าบางคนบอกว่าเฮ้ยอาหารที่มันดีมันตกลง

00:10:2000:10:23 คืออะไรกันแน่ง่ายๆเลยนะครับถ้าท่านจำไม่

00:10:2300:10:25 ได้นะครับท่านลองคิดอย่างนี้สมมุติว่า

00:10:2500:10:28 ท่านมีลูกมีหลานอยู่คนนึงนะครับหรือจะมี

00:10:2800:10:31 พ่อแม่ที่แก่เฒ่ามากๆอยู่แล้วท่านอยากให้

00:10:3100:10:34 เขาเหล่านั้นน่ะทานอะไรท่านก็ควรจะทานแบบ

00:10:3400:10:36 นั้นครับอ่า

00:10:3600:10:39 ถ้าสมมุติเรามีพ่อแม่แก่เฒ่านะครับอายุ

00:10:3900:10:41 สัก 70 เนี่ยเราอยากให้เขากินหมูกระทะทุก

00:10:4100:10:44 วันไหมเราอยากจะให้เขากินเบคอนน้ำมันหมู

00:10:4400:10:47 ทุกวันไหมเราอยากจะให้เขากินชานมไข่มุก

00:10:4700:10:50 ตลอดเวลากินทุเรียนวันละลูกหรือเปล่าก็

00:10:5000:10:54 ไม่ถูกไหมครับง่ายๆเลยนะฮะหรือเด็กเด็กก็

00:10:5400:10:57 บอกว่าเฮ้ยกินกินโค้กกินเป๊ปซี่กินน้ำอัด

00:10:5700:11:00 ลมนะครับเพราะว่ามันมีศูนย์แคลอรี่กิน

00:11:0000:11:04 เข้าไปมากๆเด็กกินน้ำอัดลมสมมุติว่าเรา

00:11:0400:11:06 บอกว่าไอ้เนี่ยก็น้ำอัดลมอันนี้มันไม่มี

00:11:0600:11:09 แคลอรี่ให้กินวันละ 5 กระป๋อง 10 กระป๋อง

00:11:0900:11:12 ได้ไหมเยอะไปไหมท่านก็ลองคิดถ้าท่านมีลูก

00:11:1200:11:15 คนนึงนะสัก 5 ขวบ 10 ขวบเขาขอกินน้ำ

00:11:1500:11:17 กระป๋องแบบไม่มีแคลอรี่ใน 5 กระป๋อง 10

00:11:1700:11:20 กระป๋องท่านว่ามันโอเคไหมล่ะนะครับแค่นี้

00:11:2000:11:23 มันก็คิดง่ายๆถ้าเราคิดแบบนี้มันจะไม่ยาก

00:11:2300:11:25 เลยนะครับทุกอย่างจะกลายเป็นง่ายหมดเลย

00:11:2500:11:28 ครับว่าเราจะต้องทำอะไรให้มันสมดุลบ้างนะ

00:11:2800:11:28 ครับ

00:11:2800:11:31 ดังนั้นในช่วงเวลาที่เลย 5 วันไปแล้วทาน

00:11:3100:11:34 อาหารให้มันดีให้มันสมดุลดีที่สุดนะครับ

00:11:3400:11:37 บางคนก็บอกถามผมมาในคอมเมนต์ว่าเออถ้าเรา

00:11:3700:11:40 ไปทานอะไรที่มันเยอะในช่วงนั้นคือเราทาน

00:11:4000:11:42 ตามใจปากเลยเนี่ยมันจะทำให้ผลของ fmd

00:11:4200:11:45 เนี่ยมันลดลงหรือเปล่าผมขอบอกอย่างนี้

00:11:4500:11:47 ครับให้เราเปรียบเทียบ fmd กับการไปตรวจ

00:11:4800:11:51 สภาพเครื่องยนต์นะครับเช็คซ่อมนะครับ

00:11:5100:11:53 เดือนละครั้งสมมุตินะครับอ่าเราเช็คซ่อม

00:11:5300:11:56 มาเสร็จแล้วหลังจากนั้นเนี่ยเราเอารถไปทำ

00:11:5600:11:58 อะไรล่ะถ้าเราขับขี่ยานยนต์ที่ดีเราไม่

00:11:5800:12:00 ซิ่งเราไม่ไปเบิ้ลเครื่องเราไม่ขับอะไร

00:12:0000:12:04 ประหลาดๆกับอีกแบบนึงคือซิ่งแหลกเลย

00:12:0400:12:07 เหยียบเบรค ES ขับประหลาดไม่ต้องสนใจอะไร

00:12:0700:12:09 ทั้งสิ้นท่านคิดว่าสุดท้ายแล้วเนี่ยอายุ

00:12:0900:12:12 การใช้งานของรถแบบไหนมันจะนานกว่ากันล่ะ

00:12:1200:12:16 ครับนะฮะตรวจเช็คเหมือนกันแต่การใช้งาน

00:12:1600:12:19 แตกต่างกันนะครับดังนั้นผลที่ได้มามันก็

00:12:1900:12:22 ไม่เหมือนกันนั่นก็แปลว่าท่านทำ fmd 5

00:12:2200:12:25 วันแล้วไอ้วันที่เหลือท่านรับประทานอาหาร

00:12:2500:12:28 ตามปกติแต่ตามปกติควรจะต้องเป็นอาหารที่

00:12:2800:12:32 สมดุลแน่นอนบางคนก็อาจจะแบบเฮ้ยขอทานเค้ก

00:12:3200:12:35 นิดนึงขอทานชานมไข่มุกนิดนึงขอทานหมู

00:12:3500:12:38 กระทะสักนิดนึงไม่เป็นไรครับเราไม่ได้สุด

00:12:3800:12:40 โต่งท่านจะทานก็ทานได้แต่มันไม่ใช่ทานไป

00:12:4000:12:42 เท่าวันนะครับคือชีวิตเราก็ต้องมีความ

00:12:4200:12:45 สมดุลนะครับบางคนความสุขอยู่กับการกินนะ

00:12:4500:12:47 ครับเราจะให้คนๆนั้นไม่มีความสุขไปตลอด

00:12:4700:12:51 ชีวิตมันก็ไม่ใช่ชีวิตแล้วครับคือถ้าเรา

00:12:5100:12:55 จำเป็นจะต้องทานอาหารที่มันจำกัดอะไรมากๆ

00:12:5500:12:57 อยู่แล้วเราก็ต้องทำอย่างนั้นไปตลอดชีวิต

00:12:5700:12:59 เพราะว่าอาหารเหล่านั้นมีการวิจัยรับรอง

00:12:5900:13:02 แล้วว่ามันทำให้เราอายุยืนยาวสุขภาพแข็ง

00:13:0200:13:05 แรงแต่ถ้าเราอายุยืนยาวสุขภาพแข็งแรงแต่

00:13:0500:13:08 ปราศจากความสุขความหมายของชีวิตผมก็คิด

00:13:0800:13:11 ว่ามันก็เยอะเกินไปเหมือนกันนะครับแต่

00:13:1100:13:13 สำหรับท่านไหนที่เอ่อรับประทานอย่างนี้

00:13:1300:13:30 ได้ไป

00:13:3000:13:33 แล้วที่สำคัญคือกลับมาทานอาหารโปรตีนที่

00:13:3300:13:34 มันสูงขึ้นมาหน่อยก็ได้นะครับเพราะว่า

00:13:3400:13:37 ช่วงนั้นท่านจะเป็นจะต้องสร้างกล้ามเนื้อ

00:13:3700:13:39 ถ้าท่านทานแคลอรี่ต่ำโปรตีนต่ำตลอดเวลา

00:13:3900:13:42 กล้ามเนื้อท่านก็หายนะครับกล้ามเนื้อท่าน

00:13:4200:13:46 ก็หายได้นะตรงนี้สำคัญนะครับ

00:13:4600:13:50 บางคนก็บอกว่าเออเราเอาความรู้ fmd มา

00:13:5000:13:52 สลับกับอาหารอย่างอื่นได้ไหมเช่นสลับกับ

00:13:5200:13:54 คาร์ดิโอไดเอทกินแต่พวกเนื้อสัตว์โปรตีน

00:13:5400:13:57 อย่างเยอะนะครับหรือกินคาร์ดิโอนะครับกิน

00:13:5700:13:59 พวกอาหารที่คนโบราณสมัยโบราณเขากินกัน

00:13:5900:14:02 หรือไปกินพวกคีโตเจนิคไดเอ็ดกินแอสกินที

00:14:0300:14:05 ไรก็แล้วแต่นะครับมันก็ได้เหมือนกันนะ

00:14:0500:14:07 ครับแต่ผมมองว่าอันนั้นเนี่ยบางทีมันอาจ

00:14:0700:14:09 จะเยอะเกินไปนะครับ

00:14:0900:14:12 ร่างกายของเราเมื่อมันมีการเสียสมดุลไป

00:14:1200:14:14 แล้วเชื่อว่าเราอ้วนเรามีเบาหวานเรามีโรค

00:14:1400:14:15 ความดันโลหิตสูงเรามีโรคไตโรคหัวใจโรค

00:14:1500:14:18 อะไรเยอะแยะไปหมดนะครับนั่นคือร่างกายของ

00:14:1800:14:22 เรามันเสียสมดุลเสียสมดุลนะครับเวลาที่

00:14:2200:14:24 เราไปฟังอินทรอนเซอร์หรือกูรูต่างๆที่เขา

00:14:2400:14:26 แนะนำเรื่องอาหารเนี่ยนะครับผมว่าเออเป็น

00:14:2600:14:29 แบบนี้ให้เรากินแบบนี้คีโตเจนิคไดเอทกิน

00:14:2900:14:32 ไข่แบบนี้ถึงจะถูกต้องกินเท่านี้ฟองนะ

00:14:3200:14:34 ครับมันจะไม่มีปัญหาหรอกนะครับกินตามโน้น

00:14:3400:14:38 ตามนี้นะครับสิ่งที่เขาทำเนี่ยคือการสุด

00:14:3800:14:40 โต่งไปอีกทางนึงนะครับสมมุติว่าเรามีตา

00:14:4000:14:42 ชั่งนะครับขณะนี้มันเอียงลงข้างหนึ่งนะ

00:14:4200:14:45 ครับเพราะว่าเอียงลงข้างนึงเพราะเราใช้

00:14:4500:14:46 ชีวิตไม่สมดุลมาเยอะอยู่แล้วนะครับเรา

00:14:4600:14:49 อ้วนเรามีโรคอะไรเต็มไปหมดเขาก็เลยบอกว่า

00:14:4900:14:50 เอ้ยถ้าอย่างนั้นเราทำให้ตาชั่งมันสุด

00:14:5100:14:52 โต่งแบบด้วยการดึงตรงเนี้ยลงมาเร็วๆได้

00:14:5200:14:55 ไหมมันจะได้เข้าสู่สมดุลได้เร็วขึ้นดี

00:14:5500:14:58 ครับทำได้นะครับเข้าสู่สมดุลแต่ถ้าเราทำ

00:14:5800:15:01 ต่อไปจะเกิดอะไรขึ้นเป็นอย่างนี้ครับเสีย

00:15:0100:15:02 สมดุลอีกรอบนึง

00:15:0200:15:06 เสียสมดุลอีกรอบนึงนะครับดังนั้นอาหารพวก

00:15:0600:15:08 เนี้ยทำได้เหมือนกันแต่ทำได้ช่วงเวลาสั้น

00:15:0800:15:11 ๆอย่าทำต่อเนื่องนะครับอันนี้คือความคิด

00:15:1100:15:13 ของผมนะครับแต่ถ้าท่านเป็นสายที่อยากจะทำ

00:15:1300:15:15 ต่อเนื่องไปนานๆอันนี้แล้วแต่ตัวท่านนะ

00:15:1500:15:18 ครับผมแนะนำอย่างนึงนะครับคือท่านควรจะไป

00:15:1800:15:20 ตรวจเช็คร่างกายให้แน่ใจว่าสิ่งที่ท่าน

00:15:2000:15:23 กำลังทำอยู่นั้นมันเหมาะสมกับร่างกายแน่

00:15:2300:15:25 นอนร่างกายของทุกคนมันไม่เหมือนกันดัง

00:15:2500:15:27 นั้นจะใช้วิธีที่เหมือนกันทั้งหมดเนี่ย

00:15:2700:15:29 มันอาจจะลำบากอาจจะไม่ได้บางคนกินคีโตไป

00:15:2900:15:31 ตลอดก็ไม่เกิดอะไรขึ้นบางคนกินเข้าไปแป๊บ

00:15:3100:15:34 เดียวโอ้โหมีปัญหาเยอะแยะไปหมดเลยนะครับ

00:15:3400:15:37 บางคนกินคานาวอร์ Diet ไม่เป็นอะไรบางคน

00:15:3700:15:40 กินไปสักพักมีปัญหาเต็มไปหมดนะครับอ้อ

00:15:4000:15:44 แล้วคำกล่าวคำนึงที่บอกว่าถ้าไม่เคยลอง

00:15:4400:15:47 อาหารพวกนี้ไม่ควรจะออกมาแนะนำไม่ควรจะ

00:15:4700:15:49 ออกมาพูดหรือต่อต้านอะไรพวกนี้ผมคิดง่ายๆ

00:15:4900:15:50 อย่างนี้นะครับ

00:15:5000:15:53 อาหารพวกนี้ก่อนที่มันจะออกมาได้มันต้อง

00:15:5300:15:55 งานวิจัยอะไรรับรองมีเหตุผลรับรองไม่ใช่

00:15:5500:15:58 เราคิดขึ้นมาในหัวแล้วก็มาบอกว่าเอ้ยอัน

00:15:5800:16:01 นี้ดีสินะครับเราลองคิดตรรกะง่ายๆก็ได้

00:16:0100:16:03 อาหารพวกนี้ถ้าเราฟังดูแล้วนะครับมันไม่

00:16:0300:16:05 ได้สมดุลเลยมันมีอันตรายด้วยซ้ำไปนะครับ

00:16:0500:16:08 การที่มันมีอันตรายแบบมองเห็นได้ชัดๆแบบ

00:16:0800:16:09 นี้

00:16:0900:16:11 นะครับแล้วแถมไม่มีงานวิจัยอะไรรับรอง

00:16:1100:16:14 เมื่อเทียบกับ fmd ซึ่งมีงานวิจัยรับรอง

00:16:1400:16:16 แล้วมันก็ไม่ได้สุดโต่งมันแค่ 5 วันแล้ว

00:16:1600:16:20 จบท่านคิดว่าการแนะนำอะไรมันดีกว่าครับ

00:16:2000:16:23 ง่ายๆเลยนะครับแบบนี้นะครับ

00:16:2400:16:26 ดังนั้นเราก็ต้องใช้วิจารณญาณในการ

00:16:2600:16:28 พิจารณาว่าอะไรมันไม่อันตรายและอะไรมัน

00:16:2800:16:31 อันตรายด้วยซ้ำไปนะครับเวลาที่เราจะแนะนำ

00:16:3100:16:33 หรือเราจะทดลองอะไรสักอย่างหนึ่งนะครับ

00:16:3300:16:36 ถ้าเราทดลองไปแล้วเราก็ลองไปตรวจสอบตัว

00:16:3600:16:38 เองนะครับไปตรวจร่างกายตรวจเลือดดูซิว่า

00:16:3800:16:40 เฮ้ยเรามีปัญหาอะไรหรือเปล่าเรากินแบบนี้

00:16:4000:16:43 โอเคหรือยังถ้าโอเคแล้วเราก็กินต่อไปได้

00:16:4300:16:45 นะครับแต่ถ้ามันเริ่มไม่โอเคนะครับเช่น

00:16:4500:16:48 ตรวจวันนี้ปกติอีก 3 เดือนไปตรวจให้มัน

00:16:4800:16:49 เริ่มประหลาดๆแล้วคือ 6 เดือนประหลาดมาก

00:16:4900:16:52 ขึ้นท่านนั่นน่ะมันแปลว่าท่านมาไม่ถูกทาง

00:16:5200:16:54 แล้วครับในช่วงแรกมันอาจจะถูกทางเพราะว่า

00:16:5400:16:56 ท่านทำให้ตาชั่งของท่านมันเข้าสู่สมดุล

00:16:5600:16:58 แต่ถ้าท่านกินต่อไปเรื่อยๆมันเป็นงี้ครับ

00:16:5800:17:01 เสียสมดุลอีกรอบนึงผลเรื่องของท่านก็จะ

00:17:0100:17:03 เริ่มผิดปกติร่างกายของท่านก็จะเริ่มมี

00:17:0300:17:06 ปัญหานะครับบางคนกินคีโตทำไม f นานๆเกิด

00:17:0600:17:07 อะไรขึ้นครับ

00:17:0700:18:09 กล้ามเนื้อหายนะฮะ

00:18:0900:18:14 นั่นก็คือเป็นอาหารกลุ่มที่เออแนะนำนอก

00:18:1400:18:18 เหนือจากนี้ไอ้การกิน fmd เนี่ยมันป้อง

00:18:1800:18:20 กันมะเร็งได้หรือเปล่าและบอกอย่างนี้เลย

00:18:2000:18:22 ครับอันนี้ต้องบอกว่าข้อมูลเรายังไม่

00:18:2200:18:24 เพียงพอให้ตอบแบบนี้นะครับแต่มันมีงาน

00:18:2400:18:28 วิจัยอันหนึ่งโดยการทำให้หนูเกิดการกลาย

00:18:2800:18:31 พันธุ์ที่ทำให้เกิดมะเร็งง่ายๆนะครับแล้ว

00:18:3100:18:34 ก็ลองทำ MMD ดูว่าเกิดอะไรขึ้นนะครับหนู

00:18:3400:18:37 กลุ่มนี้ที่เกิดมะเร็งง่ายแล้วก็เอากลุ่ม

00:18:3700:18:40 ควบคุมกินอะไรก็ได้ตามใจปากเลยตามใจหนู

00:18:4000:18:42 เลยอยากจะกินอะไรก็กินนะครับรู้อีกกลุ่ม

00:18:4200:18:45 หนึ่งทำ fmd สิ่งที่เจอเนี่ยคือหนูที่ทำ

00:18:4500:18:48 fmd เนี่ยเกิดมะเร็งเหมือนกันแต่มันเกิด

00:18:4800:18:52 ช้ากว่าเกิดช้ากว่านะครับ

00:18:5200:18:55 แปลว่าอะไรจากงานวิจัยนี้ถ้าเราบอกในหนู

00:18:5500:18:58 ทำ fmd นะครับเราก็ต้องบอกว่าไอ้หนูเนี่ย

00:18:5800:18:59 นะฮะ

00:18:5900:19:02 มันไม่ได้ป้องกันการเกิดมะเร็งนะแต่มัน

00:19:0200:19:05 ชะลอการเกิดมะเร็งไป

00:19:0500:19:07 ชะลอการเกิดมะเร็งไปแต่สำหรับหนูบางคน

00:19:0700:19:10 เอ้ยหนูบางตัวเนี่ยมันอาจจะชะลอมากบางตัว

00:19:1000:19:13 อาจจะชะลอไม่มากนะครับซึ่งก็แล้วแต่ชนิด

00:19:1300:19:16 ของหนูแล้วก็พันธุกรรมอีกเหมือนกันดัง

00:19:1600:19:19 นั้นในกรณีของคนถ้าเราจะเอาหนูมาเป็นแบบ

00:19:1900:19:23 อย่างของคนเราก็บอกว่าเฮ้ยมันอาจจะชะลอ

00:19:2300:19:25 การเกิดมะเร็งได้อาจจะป้องกันได้นะครับ

00:19:2500:19:28 แต่เราบอกอย่างนั้นได้ชัดเจนแบบ 100% ไม่

00:19:2800:20:29 ได้เหตุผลทำไม

00:20:2900:20:33 แล้วมันมีโอกาสที่จะชะลอการเกิดมะเร็งได้

00:20:3300:20:37 ดังนั้นมันก็กินได้นะครับสมมติสมมติคนทำ

00:20:3700:20:41 ได้สมควรแนะนำได้แค่นั้นเองนะครับคนที่

00:20:4100:20:43 ไม่ได้เป็นมะเร็งถามว่ากินได้ไหมได้ครับ

00:20:4300:20:45 มันไม่ได้สุดโต่งไม่ได้เกิดอะไรขึ้นแล้ว

00:20:4500:20:48 ที่สำคัญอย่างที่ผมยกตัวอย่างให้ฟังใน

00:20:4800:20:50 คลิปที่แล้วเรื่องของงานวิจัยนะครับมัน

00:20:5000:20:53 ช่วยเรื่องของน้ำหนักที่เกิดไขมันหน้า

00:20:5300:20:57 ท้องนะครับ BMI ผลเลือดที่มีไขมันสูงก็จะ

00:20:5700:20:59 ดีขึ้นถ้าเบาหวานต่างๆก็จะดีขึ้นแต่เบา

00:20:5900:21:02 หวานมันไม่ได้หายไปไหนนะครับมันดีขึ้นเฉย

00:21:0200:21:05 ๆนะครับคุมได้เท่านั้นเองความดันก็ลดลงนะ

00:21:0600:21:09 ครับนั่นแปลว่ามันช่วยในแง่ของ

00:21:0900:21:12 อย่างอื่นด้วยที่ไม่ใช่มะเร็งและอาจจะ

00:21:1200:21:15 ช่วยในการชะลอการเกิดมะเร็งอาจจะช่วยใน

00:21:1500:21:19 การชะลอวัยก็ได้นะครับงั้นนี่เป็นสิ่งที่

00:21:1900:21:21 เรารู้แล้วเนื่องจากว่ามันเป็นอาหารที่

00:21:2100:21:24 ไม่ได้สุดโต่งไม่ได้อันตรายอะไรแต่อย่าง

00:21:2400:21:28 ใดท่านก็สามารถทำได้นะครับแล้วระหว่างที่

00:21:2800:21:30 ท่านกินครบ 5 วันหลังจากนั้นท่านจะทำอะไร

00:21:3000:21:33 ต่ออันนี้แล้วแต่ท่านแล้วนะครับอย่างน้อย

00:21:3300:21:35 ทำบ้านมันก็ยังดีกว่าไม่ทำเลยใน fmd ถูก

00:21:3500:21:38 ไหมครับท่านจะหลังจากนั้นจะไปกินสุดโต่ง

00:21:3800:21:41 กินสุกี้หม้อไฟกินขนมกินอะไรเยอะๆอันนี้

00:21:4100:21:44 แล้วแต่ท่านนะครับแน่นอนว่าผลของของมันใน

00:21:4400:21:46 การทำแบบนั้นเนี่ยนะครับมันอาจจะไม่ดี

00:21:4600:21:49 เท่ากับคนที่เขากินสมดุลกินดีๆกินอาหาร

00:21:4900:21:52 ที่มันไม่มีปัญหานะครับอันนี้ก็แล้วแต่

00:21:5200:21:55 ท่านเลือกแล้วกันนะครับโอเควันนี้ก็เท่า

00:21:5500:21:57 นี้นะครับหวังว่าจะขยายความให้ท่านเข้าใจ

00:21:5700:22:00 ได้ลงลึกมากขึ้นนะครับถ้าอะไรยังสงสัย

00:22:0000:22:01 อยู่ก็สอบถามมาแล้วกันนะครับวันนี้เท่า

00:22:0100:22:05 นี้นะครับขอบคุณมากครับสวัสดีครับ