ไก่กับหมู อะไรกินดีกว่าในแง่สุขภาพ

คำถาม:
ไก่กับหมู อะไรกินดีกว่าในแง่สุขภาพ?
คำตอบ:
ไก่ถือว่าดีกว่าในแง่สุขภาพ เพราะเนื้อหมูจัดอยู่ในกลุ่มเนื้อแดง (Red Meat) ซึ่งองค์กร World Cancer Research Fund แนะนำให้จำกัดการบริโภคไม่เกิน 3 มื้อต่อสัปดาห์ เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง

Single Being EP.188 ชวนเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตกับหมอผิง

จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:29เนื้อสัตว์หนึ่งในคำถามที่หมอเจอก็คือว่า
00:09:33เนี่ยไม่รู้จะกินเนื้อไก่หรือเนื้อหมูดี
00:09:35เพราะว่าก็ได้ยินนะว่าเหมือนเนื้อหมูอ่ะ
00:09:37มันมีผลกับสุขภาพแต่เนื้อไก่ก็กลัวเรื่อง
00:09:41ของฮอร์โมนต้องบอกก่อนว่าโอเคตามหลักทั่ว
00:09:44ไปต้องเข้าใจว่าเนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อแกะ
00:09:47จัดอยู่ในประเภทของเนื้อแดงหรือว่า Red
00:09:49Meat ซึ่งเนื้อแดงเนี่ยองค์กรที่เชื่อ
00:09:53ถือได้อย่าง World cancer Research
00:09:55fund นะคะซึ่งเป็นองค์กรที่ทำการวิจัย
00:09:57เกี่ยวกับมะเร็งที่ใหญ่ที่สุดในโลกเนี่ย
00:10:00ก็แนะนำว่าเราควรจะพยายามอย่ากินเนื้อแดง
00:10:04เยอะเกินไปก็คือสัปดาห์นึงเนี่ยอาจจะ
00:10:07ประมาณ 3 พชั่นหรือ 3 มื้อโดยที่พชั่นนึง
00:10:11ก็คือประมาณ 350 -500 กรัมแล้วก็เนื้อ
00:10:15แปรรูปเช่นไส้กรอกอะไรพวกนี้ก็คือเลี่ยง
00:10:19ให้ได้มากที่สุดนะคะดังนั้นเนื้อแดงง่ายๆ
00:10:22ก็คือทาได้แต่พยายามจำกัดไม่เกิน 3 มื้อ
00:10:24ต่อสัปดาห์ซึ่งหมอเชื่อว่าเอาจริงๆคนไทย
00:10:28น่าจะเกินเพราะว่าเราทานแทบจะเรียกได้ว่า
00:10:30เราทานหมูเป็นหลักเนาะก็จริงๆเพราะฉะนั้น