- คำถาม:
- โพรไบโอติกและพรีไบโอติกคืออะไร และควรรับประทานอย่างไรเพื่อสุขภาพลำไส้ที่ดี?
- คำตอบ:
- โพรไบโอติกคือแบคทีเรียดีที่ช่วยเสริมประชากรแบคทีเรียในลำไส้ ส่วนพรีไบโอติกคืออาหารที่ทำให้แบคทีเรียเหล่านั้นเจริญเติบโต ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีจำนวน CFU อย่างน้อย 1 พันล้านต่อวัน และมีสายพันธุ์ดี เช่น แลคโตบาซิลลัส พร้อมกับเลือกที่มีพรีไบโอติกด้วย แต่แนะนำให้รับประทานจากอาหารธรรมชาติ เช่น โยเกิร์ต คีเฟอร์ กิมจิ เทมเป้ หรือผักดอง แทนการกินผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
Single Being EP.183 เจาะ 5 เทรนด์สุขภาพสุดฮิต ชวนเช็คก่อนตามกระแส
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:51มันฮิตมาก flowbiotic เนี่ยนะคะคืออะไร
00:10:54ปกติจริงๆก็คือเป็นประชากรแบคทีเรียดีนะ
00:10:57คะหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆที่ที่มี
00:10:59ประชากรแบคทีเรียดีที่จะเข้าไปเสริม
00:11:01สุขภาพของลำไส้ใหญ่ของเราส่วนพรีไบโอติก
00:11:04ก็คืออาหารของประชากรแบคทีเรียเหล่านั้น
00:11:06โดยทั่วไปเนี่ยถามว่าเราควรจะต้องทาน
00:11:10ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลุ่ม probiotic ไหม
00:11:11คือจริงๆถ้าคนที่ทานอาหารหลากหลายแล้วก็
00:11:14ไม่ได้มีปัญหาสุขภาพอะไรไม่ได้มีปัญหาลำ
00:11:16ไส้อะไรอ่ะมันก็ไม่ได้จำเป็นต้องทานก็คือ
00:11:18เน้นออกจากอาหารก็ได้แต่ถ้าบางคนที่อาจจะ
00:11:21มีปัญหานะคะแล้วก็เช่นทานไม่ดีหรือว่า
00:11:24ดื่มเหล้าเยอะหรือว่าท้องเสียบ่อยหรือว่า
00:11:27ทานยาปฏิชีวนะบ่อยอะไรต่างๆก็อาจจะเลือก
00:11:30ที่จะทานโปรไบโอติกเสริมนะคะซึ่งการเลือก
00:11:32เนี่ยก็หวังว่าควรจะเลือกที่อย่างน้อยนะ
00:11:35คะดูที่ตัว cfu กรณี farming Unit ว่า
00:11:38มันมีอย่างน้อย 1 พันล้านหรือว่าวัน
00:11:41วิลเลี่ยนนะคะแล้วก็ดูสายพันธุ์สายพันธุ์
00:11:44ดีๆก็จะเป็นพวกแลคโตปาซิลลัสไปดู
00:11:46แบคทีเรียแล้วก็ถ้าอาจจะเป็น probiotic
00:11:49ที่มี prebiotic ด้วยเพราะว่าถ้า
00:11:52probiotic คือทหารนะที่กำลังจะลงไปสู้รบ
00:11:55ในลำไส้เราพรีไบโอติกก็คือเสบียงของทหาร
00:11:57นะครับก็ควรจะเลือกที่มัน + prebiotic
00:12:00นะคะแล้วก็การเก็บรักษาพวกนี้ก็สำคัญถ้า
00:12:04เป็นกลุ่มที่เป็นโปรเมติกแบบฟรีสไตน์นะคะ
00:12:06ก็สามารถที่จะเก็บอุณหภูมิห้องได้ถ้าเป็น
00:12:09heat dry เนี่ยก็ต้องเก็บในตู้เย็นก็
00:12:11อาจจะต้องดูคือ progratic ในท้องตลาดเรา
00:12:13เนี่ยมันก็จะมีแบบบางอันก็จะเป็นแบบมี
00:12:16Daily นะคะมีส่วนประกอบของนมซึ่งถ้าคน
00:12:18ที่แพ้นมหรือว่าทานนมแล้วท้องเสียก็อาจจะ
00:12:21ไม่เหมาะนะคะแล้วก็บางอันก็มีน้ำตาลก็ควร
00:12:24จะเลี่ยงแต่หลักๆอ่ะคือโดยส่วนตัวหมอยัง
00:12:27อยากให้ทานจากอาหารเป็นหลักมากกว่าทานจาก
00:12:29ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งอาหารที่ดีที่จะ
00:12:32ไปเสริมประชากรแบคทีเรียในลำไส้เราก็จะมี
00:12:35ตั้งแต่โยเกิร์ตคีเฟอร์นะคำบูชาคำบูชา
00:12:38ช่วงนี้ก็ฮิตนะคะก็ฮิตอยู่ชามะหรือว่า
00:12:41Sound Cloud ของเยอรมันปากดองเยอรมัน
00:12:43หรือผักดองเกาหลีอย่างกิมจิที่พวกเราคุ้น
00:12:45เคยนะคะแล้วก็เทมเป้จากอินโดซึ่งอันนี้ก็
00:12:49มาแรงเหมือนกันช่วงปีที่ผ่านมานะคะแล้วก็
00:12:51หรือมีศพจากญี่ปุ่นนะคะก็จะเห็นว่านานา
00:12:54ชาติเลยเนี่ยก็จะมีอาหารที่เป็น
00:12:56เฟอร์นิเจอร์ฟู่ที่มี provido อยู่แล้ว
00:12:58ส่วน prebiotic จากธรรมชาติเลยก็จะมีใน
00:13:01พวกถั่วต่างๆนะคะหน่อไม้ฝรั่งกระเทียมหอม
00:13:05ใหญ่ต้นหอมผักมีกลิ่นผักกลิ่นฉุนทั้งหลาย
00:13:07นะคะแล้วก็พืชผักต่างๆนะคะนั่นแหละก็คือ
00:13:11แหล่งของพรีไบโอติกนะคะดังนั้นสำหรับ
00:13:13เทรนด์ของ probiotic เนี่ยหมอก็สรุปให้
00:13:16ฟังดังนี้นะคะเทรนด์ต่อมาอันนี้ทราบมาจาก