- คำถาม:
- มะเร็งต้องการสิ่งใดในการเติบโตและแพร่กระจาย และมีสารใดที่ช่วยยับยั้งกระบวนการนี้ได้?
- คำตอบ:
- มะเร็งต้องการหลอดเลือดเพื่อให้ได้รับออกซิเจนและสารอาหารในการเจริญเติบโต โดยมะเร็งจะปล่อยสารชื่อ VEGF (vascular endothelial growth factor) หรือเรียกว่าเวฟจีเอฟ เพื่อกระตุ้นให้หลอดเลือดในร่างกายสร้างเส้นเลือดไปเลี้ยงก้อนมะเร็ง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยพบว่าสารสกัดจากข้าวสีม่วง สตรอเบอร์รี หรือฟิซิตินในพืชผักผลไม้ต่างๆ สามารถยับยั้ง VEGF ได้ ทำให้หลอดเลือดไม่สามารถสร้างมาเลี้ยงมะเร็งได้ จึงช่วยยับยั้งการเติบโตของมะเร็ง
อาหารที่คนที่คนเป็น มะเร็ง ควรหลีกเลี่ยง? | plant based ลดน้ำหนัก หมอแบงค์ Food doctor
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:21ดูภาพนี้นะครับเซลล์มะเร็งเนี่ยเขา
00:04:24ต้องการหลอดเลือดเพื่อที่จะเอาออกซิเจน
00:04:27แล้วเอาสารอาหารมาหล่อเลี้ยงตัวเขาครับ
00:04:30เพื่อให้ขยายขยายขนาดได้แล้วก็ลุกลามไป
00:04:33ได้ครับโดยการปล่อยสารชนิดนึงครับมาที่
00:04:37เซลล์หลอดเลือดของเราครับเพื่อให้เซลล์
00:04:40หลอดเลือดเนี่ยเราสร้างหลอดเลือดไปเลี้ยง
00:04:42ก้อนมะเร็งนั่นเองครับสารตัวนี้มีชื่อว่า
00:04:47vegf นะครับหรือเรียกว่าแว๊บ kulan โด
00:04:50เทลโกรทแฟคเตอร์นั่นเองครับบ่แบงค์ชื่อ
00:04:54มันยากจังเลยนะครับจำ vegf ไว้ละกันนะ
00:04:57ครับสารตัวนี้เนี่ยเขาจะหลั่งขอให้ให้
00:05:01หลอดเลือดของร่างกายเราเนี่ยไปเลี้ยง
00:05:03เซลล์มะเร็งนั่นเองครับเลยเป็นสาเหตุที่
00:05:05ว่ามะเร็งจากเกาะเนี่ยไม่ถึง 1 มิลนะครับ
00:05:080.5 ลูกบาศก์มินเนี่ยนค่อยๆขยายขยายโต
00:05:12เป็น 1 Min แล้วก็กลายเป็นก้อนขึ้นมา
00:05:14นั่นเองครับพอได้รับสารอาหารและออกซิเจน
00:05:17จากเซลล์ของร่างกายเราครับซึ่งงานวิจัย
00:05:20เนี่ยชี้ชัดเลยนะครับว่ามะเร็งทุกชนิด
00:05:22อาศัยกระบวนการนี้ในการเติบโตแล้วก็ลุก
00:05:26ลามร่างกายของเรานั่นเองครับเรามาดูงาน
00:05:29วิจัยนี้กันดีกว่าครับนักวิจัยเนี่ยเขานำ
00:05:32เซลล์หลอดเลือดของ - เด็กนะครับมาเพาะ
00:05:35เลี้ยงในจานเนื้อเยื่อครับหลังจากนั้น
00:05:37เนี่ยใส่สาร vegf เนี่ยลงไปครับค้นพบว่า
00:05:41สามารถกระตุ้นให้เกิดการสร้างหลอดเลือด
00:05:44ได้เหมือนกับมะเร็งเลยครับงั้นแปลว่าถ้า
00:05:47เราสามารถยับยั้งตัว vegf ได้เมื่อไหร่
00:05:51ครับเซลล์มะเร็งก็จะไม่สามารถสร้างเส้น
00:05:54เลือดมาเลี้ยงตัวเขาได้ครับทำให้เซลล์
00:05:56มะเร็งตายนั่นเองครับหลายๆคนก็คงไม่รู้นะ
00:06:00คะว่าหมอแบงค์แล้วมันมีสารสกัดหรือว่าการ
00:06:04ทำอะไรก็ได้ไหมที่ทำให้ตัว vegf เนี่ยมัน
00:06:07หายไปคำตอบคือมีครับผมงานวิจัยนี้เนี่ย
00:06:11เขานำเอาสารสกัดจากข้าวสีม่วงครับมาทำการ
00:06:16ทดสอบครับเข้าสีม่วงมันเป็นไงหมอแบงค์
00:06:18เหมือนข้าวไรส์เบอรี่หรือเปล่าแต่กูเดียว
00:06:21กันครับคือข้าวไม่ขัดสีครับเขาเนี่ยค้นพบ
00:06:24ว่าเมื่อนำเซลล์ปกตินะครับนำเซลล์หลอด
00:06:27เลือดเนี่ยมาใส่ vegf ครับปรากฏว่าสามารถ
00:06:30สร้างหลอดเลือดไปเลี้ยงมะเร็งได้ครับแต่
00:06:32เมื่อใส่ vegf ร่วมกับข้าวสีม่วงเมื่อ
00:06:36ไหร่ครับผลปรากฏว่าเซลล์เนี่ยไม่สามารถ
00:06:40สร้างหลอดเลือดไปเลี้ยงเซลล์มะเร็งได้
00:06:43ครับการวิจัยนี้แสดงให้คุณเห็นเลยคำว่า
00:06:45การกินข้าวไม่ขัดสีข้าวที่เป็นข้าวกล้อง
00:06:49เนี่ยครับสามารถช่วยยับยั้งกระบวนการการ
00:06:53เติบโตของมะเร็งได้ครับ Bank มันฟลุ๊ค
00:06:56หรือเปล่านะครับงั้นมาลองดูอีกงานวิจัย
00:06:59นึงครับงานเพียงแค่นี้เนี่ยเขานำสารสกัด
00:07:02ที่สกัดมาจากสตอเบอรี่นะครับหรือว่าเจอ
00:07:05ได้ในผักผลไม้หลายๆชนิดครับสารตัวนี้
00:07:09เนี่ยมีชื่อว่าฟิซิตินครับซึ่งฟิสิก์ที
00:07:12เนี่ยเมื่อใส่คู่กับ vegf ไปเมื่อกี้ครับ
00:07:15คนเพราะว่าสามารถยับยั้งไม่ให้เซลล์เนี่ย
00:07:19นำหลอดเลือดไปเลี้ยงเซลล์มะเร็งได้เช่น
00:07:22กันครับเซลล์มะเร็งก็จะไม่มีอาหารกินแล้ว
00:07:26มะเร็งก็ตายนั่นเองครับนี่เป็นยังไงครับ