00:00:00 → 00:00:02 ความเชื่อที่ 7 นะคะกินเนื้อสัตว์เท่า
00:00:02 → 00:00:05 ไหร่ก็ได้ไม่อ้วนนะคะถามว่าจริงไหต้องบอก
00:00:05 → 00:00:07 ว่าอย่างงี้ค่ะเวลาที่เรากินอาหารเข้าไป
00:00:07 → 00:00:10 ในร่างกายเราเลือกที่จะใช้พลังงานจาก
00:00:10 → 00:00:12 อาหารที่เรากินไม่เหมือนกันอันแรกเขาอาจ
00:00:12 → 00:00:14 จะเลือกในส่วนที่เป็นคาร์โบไฮเดรตก่อน
00:00:14 → 00:00:16 แล้วหลังจากนั้นเนี่ยก็จะเลือกในส่วนที่
00:00:16 → 00:00:19 มันเป็นไขมันมาใช้ส่วนที่เป็นโปรตีนโดย
00:00:19 → 00:00:21 ทั่วไปเวลาที่เรากินเข้าไปถ้าร่างกายไม่
00:00:21 → 00:00:24 ได้ขาดอาหารเนี่ยโปรตีนจะไม่ได้ถูกนำมา
00:00:24 → 00:00:27 ใช้เป็นพลังงานโปรตีนจะเอาไปซ่อมแซมส่วน
00:00:27 → 00:00:29 ที่สึกหรอในร่างกายดังนั้นเนี่ยเวลาที่
00:00:29 → 00:00:31 เรากินโปรตีนเข้าไปเนี่ยร่างกายจะเลือก
00:00:31 → 00:00:33 ที่จะเก็บก่อนถามว่าถ้านั้นกินเท่าไหร่ก็
00:00:33 → 00:00:35 ได้ไม่อ้วนจริงหรือเปล่าไม่จริงอ่ะค่ะ
00:00:35 → 00:00:37 จริงๆโปรตีนเองก็ให้พลังงานเหมือนกัน
00:00:37 → 00:00:39 เพราะฉะนั้นเนี่ยเวลาที่เรากินโปรตีนแล้ว
00:00:39 → 00:00:42 มันมีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อโปรตีนเนี่ยยก
00:00:42 → 00:00:46 ตัวอย่างนะคะระหว่างกินหมูสามชั้นกับหมู
00:00:46 → 00:00:48 สันในยใช่มั้ยคะต่อให้ก้อนเท่ากันน่ะหมู
00:00:48 → 00:00:51 สันในอ่ะก็จะมีแคลอรีที่ต่ำกว่าเพราะว่า
00:00:51 → 00:00:54 ไขมันมันน้อยกว่าเนาะทีนี้พอเวลาที่เรา
00:00:54 → 00:00:56 กินเข้าไปในร่างกายถ้าเรากินเยอะๆกินแบบ
00:00:56 → 00:00:58 โอ้โหเราไม่กลัวเรื่องอ้วนอย่างเงี้ยเรา
00:00:58 → 00:01:00 แบบจะกินเท่าไหร่ก็ได้อันแรกที่ต้องรู้
00:01:00 → 00:01:02 ก่อนก็คือกินโปรตีนจะอิ่มกว่ากินอาหาร
00:01:02 → 00:01:05 ชนิดอื่นในปริมาณที่เท่ากันอันที่ 2 ก็
00:01:05 → 00:01:07 คือถ้ากินเยอะเกินไปมีอันตรายกับร่างกายไ
00:01:07 → 00:01:11 ยเหมือนที่บอกค่ะร่างกายจะไม่เก็บโปรตีน
00:01:11 → 00:01:14 ไว้ดังนั้นโปรตีนที่กินแล้วเยอะเกินไป
00:01:14 → 00:01:17 ร่างกายจะต้องเอาไปทิ้งเอาไปทำลายเพราะ
00:01:17 → 00:01:19 ฉะนั้นอวัยวะที่มีหน้าที่คอยจัดการเอา
00:01:19 → 00:01:22 โปรตีนออกจากร่างกายก็คือไตกินเยอะไปก็จะ
00:01:22 → 00:01:25 ทำให้ไตเราทำงานหนักขึ้นอันที่ 3 ถามว่า
00:01:25 → 00:01:28 มันทำให้ไม่อ้วนจริงหรือเปล่าบอกแค่ว่า
00:01:28 → 00:01:32 ร่างกายอ่ะเลือกที่จะใช้ส่วนอื่นก่อนที่
00:01:32 → 00:01:34 จะเป็นโปรตีนแต่ถ้าไม่มีอะไรแล้วร่างกาย
00:01:34 → 00:01:38 ก็จะเอาโปรตีนมาใช้เช่นเดียวกันนะคะดัง
00:01:38 → 00:01:40 นั้นเนี่ยถามว่ากินแล้วอ้วนไมตอบว่ามี
00:01:40 → 00:01:42 โอกาสที่จะอ้วนได้แล้วที่สำคัญคือกินเยอะ
00:01:42 → 00:01:45 เกินไปก็อาจจะทำร้ายหรือว่าทำให้ไตเรา
00:01:45 → 00:01:48 เนี่ยทำงานหนักขึ้นค่ะพบกับรายการ Food
00:01:48 → 00:01:52 Choice กินดีสุขภาพดีเลือกได้ทุกวัน
00:01:52 → 00:01:55 จันทร์เวลา 18:00 นที่มหิดน Channel
00:01:55 → 00:01:57 podcast ผ่านช่องทาง Facebook มหิดน
00:01:57 → 00:02:00 Channel YouTube มหิดน Channel Apple
00:02:00 → 00:02:05 podcast spotify anor
00:02:05 → 00:02:08 Blog ดำเนินรายการโดยหมอเอ๋ผู้ช่วย
00:02:08 → 00:02:12 ศาสตราจารย์แพทย์หญิงดรุณีวโรดมวิจิตร
00:02:12 → 00:02:23 [เพลง]