- คำถาม:
- แนวทางการรับประทานอาหารเพื่อควบคุมความดันโลหิตสูงคืออะไร?
- คำตอบ:
- ควรใช้แนวทางการรับประทานอาหารแบบ DASH Diet ซึ่งเน้นการบริโภคอาหารที่มีกากใยสูง เช่น ผัก ผลไม้ ข้าวกล้อง โปรตีนคุณภาพดี และจำกัดโซเดียม โดยแบ่งจานอาหารเป็น 4 ส่วน ได้แก่ ผัก 2 ส่วน ข้าวกล้อง 1 ส่วน และโปรตีนคุณภาพดี 1 ส่วน
MED CMU ฟัง for health " กินอย่างไร ให้ห่างไกล โรคความดันโลหิตสูง"
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:07ห่างไกลจากโรคความดันโลหิตสูงค่ะครับจริง
00:06:11ๆแล้วครับหลักการของการรับประทานอาหาร
00:06:13สำหรับคนที่ยังไม่เป็นโรคความดันเหตุสูง
00:06:18นะครับก็จะต้องย้อนกลับมาเลยก็คือการ
00:06:21บริโภคอาหารตามหลักทองโภชนาการนั่นเอง
00:06:24ครับซึ่งเราเคยได้พูดกดคุยกันในรายการ
00:06:27ครั้งก่อนมาแล้วค่ะนะครับเราไปถึงหลักการ
00:06:30บริโภคอาหารสองหนึ่งก็คือการบริโภคอาหาร
00:06:32จันทร์อาหารเพื่อสุขภาพนะครับ 9 นิ้วนะ
00:06:36ครับแบ่งจานอาหารออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆกัน
00:06:39นะครับโดยที่สองส่วนจะต้องเป็นผักใบสี
00:06:42ต่างๆนะครับแล้วก็หนึ่งส่วนสี่ของจานก็
00:06:45เป็นข้าวกล้องข้าวซ้อมมือข้าว
00:06:46ไรซ์เบอร์รี่เป็นต้นแล้วก็ส่วนสุดท้ายของ
00:06:49จานนะครับว่าจะเป็นโปรตีนคุณภาพดีไขมัน
00:06:52ต่ำอย่างเช่นเนื้อปลาไข่ขาวอกไก่เป็นต้น
00:06:55นะครับเพียงทานตามหลักของโภชนาการฮะก็
00:06:58ห่างไกลจากโลกและแน่นอนครับค่ะเราถ้าพูด
00:07:02ถึงสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิต