เฟอร์ริตินคืออะไร และทำไมถึงสำคัญต่อร่างกาย

คำถาม:
เฟอร์ริตินคืออะไร และทำไมถึงสำคัญต่อร่างกาย?
คำตอบ:
เฟอร์ริตินเป็นโปรตีนที่จับและเก็บธาตุเหล็กในร่างกาย เพื่อป้องกันไม่ให้เหล็กเกิดปฏิกิริยาสร้างอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจทำลายเซลล์ โดยจะปล่อยเหล็กออกมาใช้เมื่อร่างกายต้องการอย่างเหมาะสม

#วิตามินแร่ธาตุตัวไหนที่คนส่วนใหญ่ขาดพร่องมากที่สุด?👨‍⚕️🎙️📝 #micronutrientdeficiency #nutrition

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:18ของซีรั่มเฟอรตินเพราะเป็นตัวที่บ่งบอก
00:01:22ถึงปริมาณเหล็กโดยรวมในร่างกายครับเฟอริน
00:01:26เป็นโปรตีนเป็นโปรตีนstอธาตุเหล็กนะครับ
00:01:29ที่ผลิตเอ่อล้อไปกับปริมาณเหล็กที่เกิด
00:01:33ขึ้นที่ร่างกายมีนะครับถ้าเฟอร์ลิินที่
00:01:36เยอะเอ่อร่างกายก็จะมีเหล็กที่เอาไว้ใช้
00:01:40ในร่างกายที่เยอะนะครับสาเหตุที่เราต้อง
00:01:42มีเฟอร์ลิินนะครับก็เพราะว่าเหล็กเราไม่
00:01:45ต้องการให้เขา้าแบบกระจัดกระจายนะครับ
00:01:47อยากให้เขาค้าออกมาในช่วงเวลาที่เหมาะสม
00:01:49เพราะว่าเหล็กเขาจะก่อให้เกิดปฏิกิริยา
00:01:53เค้าเรียกว่าเป็นเกิดฟรี radical ได้ง่าย
00:01:55เพราะฉะนั้นเราต้องมีโปรตีนที่เป็น
00:01:57เฟอรตินนะครับเข้ามาจับเ้าไอยู่แล้วก็
00:01:59ค่อยๆปล่อยออกมาให้เขาใช้อย่างเหมาะสมนะ