เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ากับเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืชมีความแตกต่างกันอย่างไร

คำถาม:
เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ากับเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืชมีความแตกต่างกันอย่างไร?
คำตอบ:
เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า (Grass-fed beef) มีสีแดงเข้มกว่า มีไขมันดีสูงกว่า มีสารอาหารและโอเมก้า 3 สูงกว่า รวมถึงมีแป้งต่ำกว่า เมื่อเทียบกับเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืช (Grain-fed beef) ซึ่งมีแนวโน้มทำให้ร่างกายสะสมไขมันมากขึ้น ดังนั้นแนะนำให้เลือกเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

5 อาหารคีโต ลดไขมันทั้งตัว คีโต กินอะไรได้บ้าง ลดพุง ลดขา ลดไขมัน หน้าท้อง | EP363

จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:54ก็คือเนื้อวัวนั่นเองครับแต่จะต้องเป็น
00:13:58กราส f Beef นะครับคือเนื้อวัวที่เลี้ยง
00:14:02นะครับด้วยหญ้านะครับเนื้อวัวมี 2 แบบนะ
00:14:06ครับกส fed บีฟนะครับคือเลี้ยงด้วยหญ้า
00:14:09กับอีกแบบนึงคือเลี้ยงด้วยธัญพืชนะครับ
00:14:12คือเน fet นะครับกราส fed beath เนี่ย
00:14:16เวลาเค้าเลี้ยงด้วยหญ้าเนี่ยเนื้อวัวจะสี
00:14:18แดงเข้มปี๋เลยนะครับจะมีไขมันแทรกไม่แทรก
00:14:21อันนี้แล้วแต่นะครับได้มีมีเหมือนกันนะ
00:14:23ครับไม่ได้ต่างบางคนบอกเฮ้ยเกนเฟดมีไขมัน
00:14:26เยอะกว่าไม่เกี่ยวนะครับคือกราสเฟดหรือ
00:14:28เลี้ยงด้วยากก็สามารถมีไขมันเยอะได้แต่
00:14:30เนื้อเขาจะสีแดงเข้มนะครับเค้าจะมีไขมัน
00:14:35ดีเยอะกว่านะครับแป้งในเนื้อต่ำกว่านะ
00:14:38ครับไขมันสูงกว่านะครับแล้วก็มีผลดีต่อ
00:14:43สุขภาพร่างกายมากกว่านะครับเพราะว่าเค้า
00:14:45ทานหญ้าแล้วเรากินเนื้อวัวแบบนี้เราก็
00:14:50เหมือนกินหญ้าอีกต่อนึงแต่ถ้าเกิดเนื้อ
00:14:53วัวนะครับกินธัญพืชเยอะๆเห็นมั้ยเราอยาก
00:14:55จะกินอะไรอยากจะขุนอะไรเราจะให้เค้ากิน
00:14:58ธัญพืชใช่มั้ยเพราะฉะนั้นเนี่ยเราไปกิน
00:15:00ข้าวอีกทีนึงเราก็ยิ่งอ้วนไปใหญ่เพราะ
00:15:03ฉะนั้นแล้วนะครับเลือกให้ถูกต้องนะครับ
00:15:06พวกเนื้อวัวนะครับหรือเนื้ออะไรก็ตามนะ
00:15:10ครับเนื้อสัตว์เนี่ยขอให้เป็นแบบธรรมชาติ
00:15:12ขอไม่ได้ขอแบบเค้าเรียกว่าเป็นออร์แกนิค
00:15:15แบบนี้จะดีต่อสุขภาพมากๆรวมทั้งยังมี
00:15:18โปรตีนยังมีไขมันช้างดีเสริมสร้างกล้าม