อาหารเช้าที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ได้เรียกว่าอะไร และมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย

คำถาม:
อาหารเช้าที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ได้เรียกว่าอะไร และมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย?
คำตอบ:
อาหารเช้าที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่เรียกว่า "น้ำตาลนิ่ง" ซึ่งช่วยให้ร่างกายยังอยู่ในโหมดคีโตซิสหรือการเผาผลาญไขมันต่อเนื่อง โดยไม่ต้องเปลี่ยนไปใช้น้ำตาลจากอาหารที่กินเข้าไป ทำให้มีพลังงานสม่ำเสมอ ไม่หิวเร็ว และรู้สึกอิ่มนาน

หมอภทร Podcast Talk ตอน Breakfast ยังไงให้น้ำตาลนิ่งได้ขนาดนี้...

จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:10ตาลในเลือดยังไงเอาล่ะครับเรามาเริ่มกัน
00:01:13เลยดีกว่า
00:01:13>> ได้เลยค่ะ
00:01:14>> ประเด็นแรกเลยนะครับที่ข้อมูลนี้เน้นมากๆ
00:01:17คือเป้าหมายของอาหารเช้าแนวนี้คือทำให้
00:01:20น้ำตาลในเลือดคงที่มากๆหรือที่เขาเรียก
00:01:24ว่าน้ำตาลนิ่ง
00:01:25>> น้ำตาลนิ่ง
00:01:27>> ครับซึ่งสภาวะเนี้ยมันจะช่วยให้ร่างกาย
00:01:30ยังอยู่ในโหมดคีโตซิสต่อไปได้
00:01:32>> อ๋อคือไม่สวิตช์ไปใช้น้ำตาลที่เพิ่งกิน
00:01:36เข้าไปถูกต้องครับแล้วหัวใจสำคัญที่จะทำ