- คำถาม:
- อาหารเจที่มีโปรตีนจากพืชพอจะทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ไหม?
- คำตอบ:
- พอได้ แต่ต้องเลือกอาหารที่มีโปรตีนจากพืชจริง เช่น เต้าหู้ ถั่ว หรือข้าวกล้อง ควรตรวจสอบฉลากโภชนาการหรือสอบถามผู้ขายเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับโปรตีนเพียงพอ โดยเฉพาะในวัยเจริญเติบโตหรือทำงานหนัก
กินเจ..ให้ดี เพื่อสุขภาพที่ดี
จากช่อง:MCOT News FM 100.5
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:58เนื้อสัตว์ยครับดโดยเฉพาะคนที่อยู่ในวัย
00:11:01เจริญพันธ์อยู่ในวัยทำงานน้องๆที่อาจจะ
00:11:05อยู่ในวัยแบบมัธยมที่แบบว่ามหาวิทยาลัย
00:11:08อะไรอย่างเงี้ยฮะมันมันพอจะแทนทดกันได้
00:11:10มั้ยฮะเอ่อถ้าถ้ายุขนาดนั้นน่ะพอได้ครับ
00:11:14เพียงแต่ว่ามันอยู่ที่การเลือกอาหารไง
00:11:16ครับฮะค่ะเพราเราเลือกอาหารแบบไม่ได้สนใจ
00:11:19ว่าอันเนี้ยเรารู้แต่มันเป็นเจแต่ไม่รู้
00:11:21ว่านี่เจมาจากแป้งหรือเจมาจากโปรตีนอย่าง
00:11:24เงี้ยครับครับค่ะมันก็อาจจะเป็นมันก็อาจ
00:11:27จะทำให้เรากินแต่แป้งมากไปอืค่ะถูกมั้ย
00:11:30ครับหรือเรากินเจแบบอย่างเงี้ยเอ่อเมนู 3
00:11:34อย่างที่เรากินมื้อเนี้ยมีแต่ผัดหมดเลยมี
00:11:37แต่ทอดหมดเลยแล้วแล้วก็อาจจะได้น้ำมัน
00:11:39เยอะไปครับครับมันก็ถึงต้องแบบก็เลือกว่า
00:11:42อ่ะโอเคเมนูนี้คือผัดเมนูนี้คือต้มครับ
00:11:47เมนูนี้คือทอดอะไรเงี้ยครับก็ลดกันแล้วก็
00:11:51เมนูเมนูนี้จะต้องมีโปรตีนผสมเข้ามาเม่น
00:11:55มีเต้าหู้ขาวเข้ามามีถั่วเข้ามาอะไรเงี้ย
00:11:58นะครับค่ะกินข้าวกล้องเพิ่มหน่อยนะครับ
00:12:02มันก็จะได้มีความหลากหลายมีวิตามินได้
00:12:04ด้วยวิตามิน B12 ก็จะไม่ขาดด้วยอืมี 12
00:12:09มาจากอะไรนะเดีวก็ขาดมี 12 มามันจากสัตว์
00:12:11ฮะส่วนใหญ่อใช่แต่พอช่วงุนเจเราไม่ได้กิน
00:12:14ผลิตภัณฑ์จากสัตว์อ่ะฮะมันก็มันก็ต้องไป
00:12:17เติมด้วยบางอันที่มันเติมมาได้เช่นข้าว
00:12:20กล้องเนี่ก็จะมีองมากขึ้นหรือค่ะบางคนไม่
00:12:24ได้มีโอกาสก็อาจจะเติมการกินวิตามินบรวม
00:12:27ซึ่งหาได้ง่ายมากค่ะนะครับโดยเฉพาะคนที่
00:12:30กินอาหารเจเป็นระยะยาวเนี่ยครับจะมีความ
00:12:32เสี่ยงตอนนี้เยอะค่ะถ้ากินเจในช่วง 9 วัน