- คำถาม:
- ควรกินอาหารประเภทไหนเพื่อรักษาหรือป้องกันโลหิตจาง?
- คำตอบ:
- ควรกินอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น เนื้อสัตว์ ตับสัตว์ เลือดสัตว์ ถั่วต่างๆ และผักใบเขียว พร้อมกับทานอาหารที่มีวิตามินซี เช่น มะนาว มะเขือเทศ ส้ม หรือผักบุ้ง เพราะวิตามินซีช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายให้ดีขึ้น
Healthy Friday [by Mahidol] โลหิตจาง อาหารช่วยได้ (1/2) ตับไก่สะเต๊ะบาร์บีคิว ไข่ป่ามต้มยำหอยนางรม
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:33เป็นแล้วเนี่ยเอาล่ะคราวนี้อาหารที่จะ
00:02:36ต้องต้องเลือกรับประทานนี้ควรจะเป็น
00:02:38ประเภทไหนยังไงฮะแน่นอนค่ะอะไรก็คือที่
00:02:40มันมีธาตุเหล็กคือธาตุเหล็กเนี่ยปกติเรา
00:02:43แนะนำคือเราทานอะไรที่มันมีธาตุเหล็กแล้ว
00:02:45เราทานร่วมกับอาหารที่มีวิตามินซีวิตามิน
00:02:48ซีด้วยทำไมล่ะครับทำไมต้องร่วมกันวิตามิน
00:02:50ซีมันช่วยนำพาเหล็กคือช่วยให้ดูดซึมเหล็ก
00:02:53ในกระเพาะได้ดีกว่าอืเพิ่มการดูดซึมนั่น
00:02:56เองอ๋องั้นคู่กันก็จะดีมากเลยดีมาอมาก