00:00:00 → 00:00:02 คุณหมอถามก่อนเลยครับกินเจปีนี้คุณหมอทาน
00:00:02 → 00:00:06 ด้วยมั้ยฮะทานครับทานครับก็เป็นโอกาสดี
00:00:06 → 00:00:07 ที่เราจะได้
00:00:07 → 00:00:11 เอ่อทำบุญถือศีลนะครับการ่าสัตว์ตัดชีวิต
00:00:11 → 00:00:14 นะครับในช่วงนึง 9 วันเองครับค่ะเมื่อวัน
00:00:14 → 00:00:17 พฤหัสสบดีที่ผ่านมาท่านรัฐมนตรีเนี่ยไป
00:00:17 → 00:00:20 เปิดงานกินเจนะเพื่อสุขภาพท่านท่านคุณหมอ
00:00:20 → 00:00:23 ได้ไปได้ชิมฝีมือท่านรัฐมนตรีมั้ยครับออย
00:00:24 → 00:00:27 ไม่ได้ไปครับพอดีจังหวะไม่ได้พอดีกันค่ะ
00:00:27 → 00:00:30 คุณหมอครับปกติเวลากินเจเนี่ยคุณหมอหอ
00:00:30 → 00:00:34 เอ่อซื้อเองหรเอ่อไปซื้อหรือว่าอ่าทำจาก
00:00:34 → 00:00:37 ที่บ้านแล้วกินแจยังไงให้มันสุขภาพดีอ่ะ
00:00:37 → 00:00:41 คะเอ่อผมเข้าใจว่าเราน่าจะกินเจเหมือนแบบ
00:00:41 → 00:00:42 ทั่วไปเนาะก็คือส่วนใหญ่เราจะต้องซื้อ
00:00:43 → 00:00:45 เนาะคนแคนอยู่ในเมืองเนี่ยนะครับทำเองก็
00:00:45 → 00:00:49 ค่อนข้างจะยากหน่อยนะครับอืครับก็จริงๆ
00:00:49 → 00:00:52 การกินเจที่ให้สุขภาพดีก็คงไม่ต่างกับการ
00:00:52 → 00:00:54 รับประทานอาหารทั่วไปนะฮะต้องรับประทาน
00:00:54 → 00:00:57 อาหารให้ครบ 5 หมู่ครับค่ะเื่อกี้ได้ได้
00:00:57 → 00:01:00 แอบฟังคุณพระนก็บอกละว่าอารอาหารเจเนี่ย
00:01:00 → 00:01:03 เป็นอาหารที่เน้นเรื่องของการอาหารประเภท
00:01:03 → 00:01:05 แป้งเยอะนะครับค่ะเพราเวลาเราเลือกเนี่ย
00:01:05 → 00:01:08 เวเราก็คงต้องเลือกเอ่อประเภทอื่นๆด้วย
00:01:08 → 00:01:11 ที่มีโปรตีนด้วยนะครับโปรตีนจากเกษตรนะ
00:01:11 → 00:01:14 ครับจากชพืชหรือจากเต้าหู้ขาวนะครับจาก
00:01:14 → 00:01:18 ถั่วนะครับครับก็อันนี้ก็จะเป็นประโยชน์
00:01:18 → 00:01:21 ถ้าเราเลือกให้ครบหมู่นะครับอืแล้วก็ค่ะ
00:01:21 → 00:01:25 เอ่ออาหารประเภทที่ที่มันเกินไปนะครับ
00:01:25 → 00:01:28 เช่นถ้าเราเลือกแต่ประเภทผัดพวกผัดพวกทอด
00:01:28 → 00:01:31 มากเนี่ยเราก็จะได้รับอาหารที่เป็นไขมัน
00:01:31 → 00:01:35 สูงหน่อยนะครับก็ต้องเอาประเภทอื่นนะครับ
00:01:35 → 00:01:40 เช่นต้มนึ่งย่างนะครับยำนะบางทีพวกนี้ก็
00:01:40 → 00:01:44 จะลดไขมันได้นะครับอันนี้ก็เป็นเป็นอัน
00:01:44 → 00:01:47 นึงที่เป็นสาเหตุที่ทำให้เราเอ่อเ่อเกิด
00:01:47 → 00:01:49 อันตรายนะครับเป็นสาเหตุของการเกิดโรคไม่
00:01:49 → 00:01:52 ติดต่อเรื้อรังครับค่ะในเรื่องของโรคไม่
00:01:52 → 00:01:55 ติดต่อเรื้อรังครับคุณหมอครับคือเรื่อง
00:01:55 → 00:01:58 ของการกินเจเนี่ยมันมันมีโอกาสหรือว่ามัน
00:01:59 → 00:02:02 จะเป็นต้นทางที่อาจจะนำไปสู่เรื่องของโรค
00:02:02 → 00:02:06 ncd อย่างที่คุณหมอเป็นห่วงบ้างมยฮะเอ่อ
00:02:06 → 00:02:08 คงไม่ใช่เฉพาะอาหารเจหรอกครับอาหารทั่วไป
00:02:08 → 00:02:12 นี่ก็เหมือนกันนะครับอเราหลักๆก็คือเรา
00:02:12 → 00:02:14 ให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มันหวานจัดมันจัด
00:02:14 → 00:02:17 หรือเกมจัดนะครับครับค่ะแล้วก็อาหารที่มี
00:02:17 → 00:02:20 รสเค็มเ่อพวกเนี้ยมันจะมีปริมาณโซเดียม
00:02:20 → 00:02:22 สูงแล้วก็โซเดียมก็เป็นสาเหตุที่ทำให้
00:02:22 → 00:02:26 เกิดความดันโลหิตสูงค่ะอดสูงก็เป็นสาย
00:02:26 → 00:02:28 เกิดโรคอันอื่นๆตามมาไม่ว่าจะเป็นโรคไต
00:02:28 → 00:02:33 เรื้อรังนะครับครับได้นะครับค่ะคืออาหารพ
00:02:33 → 00:02:36 ประเภทพวกเนี้ยอาหารเจนเนี่ยก็คงต้องรู้
00:02:36 → 00:02:38 ถ้าเรารู้ว่าประเภทของอาหารเจเนี่ยประกอบ
00:02:39 → 00:02:41 ไปด้วยแป้งมากเนี่ยคนที่เป็นเบาหวานก็อาจ
00:02:41 → 00:02:44 จะต้องหลีกเลี่ยงการกินเจที่มีแต่พวกแป้ง
00:02:44 → 00:02:47 มากๆนะครับอย่างที่ผมนำเรียนตั้งแต่ต้นนะ
00:02:47 → 00:02:49 ครับว่าค่ะเราต้องกินอาหารครบ 5 หมู่นะ
00:02:49 → 00:02:53 ครับมีแป้งแล้วเอ่อเมนูนี้มีแป้งเยอะก็
00:02:53 → 00:02:56 ต้องหาเมนูอื่นที่มีผักนะครับเมนูเมนูนี้
00:02:56 → 00:02:59 มีการผัดหรือทอดแล้วซึ่งมีน้ำมันแล้ว
00:02:59 → 00:03:02 เนี่ยก็อาจจะต้องหาเมนูอื่นๆที่เป็นต้ม
00:03:02 → 00:03:05 เป็นนึ่งเป็นอบนะครับึ่งลดกันมีไขมันนะ
00:03:05 → 00:03:09 ครับให้มันเกิดสมดุลของอาหารนะครับครับ
00:03:09 → 00:03:13 ค่ะถ้าเป็นแบบนี้เนี่ยเอ่อคนที่มีโรค
00:03:13 → 00:03:16 ประจำตัวอยู่แล้วเนี่ยควรระมัดระวังหรือ
00:03:16 → 00:03:18 เพิ่มเอ่อข้อระมัดระวังในการรับประทาน
00:03:19 → 00:03:21 อาหารเจมากขึ้นกว่าเอ่อคนทั่วๆไปอย่างไร
00:03:22 → 00:03:25 บ้างคะคุณหมอคะเอ่อเอาเอาเบาหวานก่อนแล้ว
00:03:25 → 00:03:28 กันเนาะเบาหวานเนี่ยเราก็ไม่แนะนำให้คน
00:03:28 → 00:03:31 กินที่กินอาหารที่มีแป้งสูงนะครับงั้นกิน
00:03:31 → 00:03:34 อาหารเจเเนี่ยซึ่งส่วนใหญ่เราพบว่ามีแป้ง
00:03:34 → 00:03:37 เยอะเนี่ยก็ต้องพยายามกินให้มันแต่น้อยนะ
00:03:37 → 00:03:39 ครับไม่งั้นเราก็จะรับได้อาหารประเภท
00:03:39 → 00:03:42 คาร์โบไฮเดรตสูงมากนะครับค่ะก็ต้องไป
00:03:42 → 00:03:45 เสริมอาหารประเภทอื่นนะฮะอาหารโปรตีนเช่น
00:03:45 → 00:03:49 โปรตีนจากเต้าหู้ีนจากถั่วนะครับตชในพืช
00:03:49 → 00:03:52 ต่างๆให้มากขึ้นผักผลไม้นะครับก็ต้อง
00:03:52 → 00:03:55 เลือกผักสดนะครับค่ะเอ่อคนไข้กลุ่มที่
00:03:55 → 00:03:57 เป็นคนไข้ไตเนี่ยก็ต้องระวังเรื่องอาหาร
00:03:57 → 00:04:00 ที่มีผักดองนะครับครับคค่ะซึ่งพวกนี้ก็จะ
00:04:00 → 00:04:04 ใช้พวกเอ่อเกลือโซเดียมเนี่ยเป็นตัวองค์
00:04:04 → 00:04:06 ประกอบก็ทำให้เกิดเราได้รับเกลือโซเดียม
00:04:06 → 00:04:10 เข้าไปมากขึ้นนะครับค่ะคนที่มีเป็นโรคไต
00:04:10 → 00:04:12 ก็ต้องระวังพวกผักสดหรืออาหารบางอย่าง
00:04:12 → 00:04:15 ซึ่งมีโปแทสเซียมสูงนะครับค่ะซึ่งอนี้
00:04:15 → 00:04:17 ต้องระวังเพราะว่าโปแทสเซียมสูงๆเก็จะ
00:04:17 → 00:04:21 เป็นตาคนไข้โรคไตได้นะครับค่ะหรือแม้แต่
00:04:21 → 00:04:23 ถั่วเหลืองบางอย่างเนี่ยก็อาจจะมีได้นะ
00:04:23 → 00:04:26 ครับเครื่องปรุงอันนี้บอกยากเลยอันนี้ถ้า
00:04:26 → 00:04:29 เราซื้อเนี่ยเป็นเรื่องที่ยากมากอือฮึถ้า
00:04:29 → 00:04:32 เป็นอาหารสำเร็จรูปก็อาจจะต้องเลือกดูจาก
00:04:32 → 00:04:37 สลากนะฮะเช่นมีเตอช้อยมั้ยนะครับมี
00:04:37 → 00:04:39 เครื่องหมายของเอ่ออาหารสุขภาพไหมอะไร
00:04:39 → 00:04:42 อย่างเงี้ยนะครับอืมีความหลากหลายไหมนะ
00:04:42 → 00:04:45 ครับค่ะคุณหมอคะผักที่มีโปแทสเซียมสูงคุณ
00:04:45 → 00:04:47 หมอพอยกตัวอย่างให้เห็นภาพได้มั้ยคะว่ามี
00:04:47 → 00:04:50 อะไรบ้างปใบเขียวผักใบเขียวนี่แหละครับอื
00:04:50 → 00:04:52 ค่ะเยอะแยะเลยครับ
00:04:52 → 00:04:57 เอ่อเอ่อผลไม้เช่นกล้วยเงี้ยคนที่เป็นโรค
00:04:58 → 00:05:01 ไตเนี่ยเค้าจะเไม่ให้ให้หลีกเลี่ยงินพวก
00:05:01 → 00:05:04 นี้เยอะนะครับค่ะมันจะมีแโปแทสเซียมสูงึ
00:05:04 → 00:05:06 อันตรายกล้วยทุกทุกสายพันธุ์เลยมั้ยคะ
00:05:06 → 00:05:09 หรือว่าเฉพาะกล้วใช่ครับก็จะมีความหลาก
00:05:09 → 00:05:11 หลายของโพแทสเซียมที่แตกต่างกันแต่ละสาย
00:05:11 → 00:05:15 พันธุ์ค่ะครับอือันนี้คือในส่วนของคนที่
00:05:15 → 00:05:18 มีอาการโรคไตใช่มั้ยครับคุณหมอมีโรคอะไร
00:05:18 → 00:05:21 ที่ที่คุณหมอเป็นห่วงหรือว่าอยากจะแนะนำ
00:05:21 → 00:05:24 นะครับในช่วงของเทศกาลกินเจที่ควรจะต้อง
00:05:25 → 00:05:27 ระมัดระวังกว่าคนทั่วไปอีกมั้ยครับคุณหมอ
00:05:27 → 00:05:32 ครับเอ่อคนได้กลุ่มไขมที่สูงอ่ะฮะครับคก็
00:05:32 → 00:05:34 อย่าอย่าไปกินอาหารพวกผัดหรือทอดมากเพราะ
00:05:34 → 00:05:38 ว่าถึงแม้ว่าจะเป็นเอ่อเราเราเราไม่มีไข
00:05:38 → 00:05:41 มันจากสัตว์เนี่ยเราก็ได้ไขมันจากพืชได้ฮ
00:05:41 → 00:05:44 จากอาหารอาหารเจนะครับก็อย่างที่ผมบอกอ่ะ
00:05:44 → 00:05:47 ถ้ามีไขมันเลืสูงอย่าอย่าเลือกเมนูที่มี
00:05:47 → 00:05:50 แต่ผัดกับทอดก็ต้องมีเมนูผักที่เป็นเ่อ
00:05:50 → 00:05:54 เมนูต้มเมนูนึ่งนะครับอันนี้ต้องต้อง
00:05:54 → 00:05:56 เลือกเอาเลยเพราะว่าเรารู้อยู่แล้วว่า
00:05:56 → 00:06:00 เป็นคนที่มีไขมันยสูงนะครับค่ะ
00:06:00 → 00:06:03 โรคคนอ้วนเนี่ยนะครับก็ต้องคุมคุมอาหาร
00:06:03 → 00:06:07 พู้ประเภทแป้งนะครับอเพราะอาหารประเภท
00:06:07 → 00:06:09 แป้งมากๆเนี่ยก็ยิ่งทำให้เราอ้วนมากขึ้น
00:06:09 → 00:06:13 หิวบ่อยอยากกินมากขึ้นครับก็ต้องไปกินสาร
00:06:13 → 00:06:16 อาหารประเภทที่มันย่อยยากๆเช่นโปรตีนแทน
00:06:16 → 00:06:19 ค่ะนะครับก็ต้องเลือกเอานะครับอืค่ะแล้ว
00:06:19 → 00:06:24 ก็อีกอย่างคือคนที่ต้องการเอ่อต้องการ
00:06:24 → 00:06:28 เช่นผู้ป่วยเนี่ยฮะครับก็ให้กินเจแต่พอสม
00:06:28 → 00:06:31 ควรนะครับเพราะว่าร่างกายต้องการสารอาหาร
00:06:31 → 00:06:33 อยู่พอสมควรนะครับในบ้านเดียวกันเนี่ย
00:06:33 → 00:06:36 เด็กๆที่เป็นเด็กเล็กๆมากเลยต่ำกว่า 5
00:06:36 → 00:06:38 ขวบเนี่ยครับก็ยังต้องการสารอาหารอยู่นะ
00:06:39 → 00:06:41 ครับก็อยากให้กินเจแบบแบบเคร่งคัดนะครับ
00:06:41 → 00:06:46 ค่ะยังอยากให้ได้โปรตีนจากนมนะครับมาก
00:06:46 → 00:06:47 หน่อยนะครับเพราะว่าเด็กยังต้องการการ
00:06:48 → 00:06:50 เจริญเติบโตนะครับก็อาจจะกินเป็นมันก็จะ
00:06:50 → 00:06:53 เป็นเละคนไปใช่ค่ะมังสวิรัตอาจจะเป็นคำ
00:06:53 → 00:06:57 ตอบสำหรับเด็กๆได้ใช่มยคะคุณหมอมังเสือ
00:06:57 → 00:06:59 เป็นคำตอบหมายความว่าไงครับหยวว่าคุณหมอ
00:07:00 → 00:07:04 บอกว่าเอ่อถ้าเด็กๆ 5 ขวบเนี่ยกินเจอาจจะ
00:07:04 → 00:07:08 ไม่เอ่อสารอาหารไม่เพียงพออาต้องมีนมใช่่
00:07:08 → 00:07:11 ถูกต้องครับใช่ค่ะก็เลยคิดว่าเอ๊เ่งเคร่ง
00:07:11 → 00:07:15 ัดหน่อยใช่มั้ยครับใช่ถูกต้องครับค่ะเอ๊
00:07:15 → 00:07:18 เราพูดถึงเด็กเล็กกันไปแล้วอีกคนนึงที่
00:07:18 → 00:07:20 คลอดเด็กเล็กมาคือหญิงตั้งครภ์อ่าเช่น
00:07:20 → 00:07:23 เช่นกันครับคุณคุณขวัญพูดถุกละก็คือหญิง
00:07:23 → 00:07:26 ตั้งครภ์ก็เป็นกลุ่มที่
00:07:26 → 00:07:30 เอ่ออย่าอย่าเคร่งครัดกับเจมากค่ะเพราะ
00:07:30 → 00:07:33 ยังต้องการสารอาหารสารโปรตีนอะไรต่างๆ
00:07:33 → 00:07:36 เยอะแยะเลยนะครับก็อาจจะในช่วงกินเจน
00:07:36 → 00:07:39 เนี่ยก็อาจจะิดทานได้แต่อย่าเคร่งครัดมาก
00:07:39 → 00:07:43 นะครับค่ะให้เสริมอาหารประเภทพวกเอ่อนม
00:07:43 → 00:07:47 หรือว่าโปรตีนให้เยอะกว่าใช่ครับเพราะว่า
00:07:47 → 00:07:51 เด็กในรภยังต้องการการสร้างเนื้อเยื่อ
00:07:51 → 00:07:54 อะไรเยอะแยะนะครับค่ะคือถ้าพูดกินโปรตีน
00:07:54 → 00:07:58 น้อยไปเ้าก็จะขาดก็อาจจะตัวเล็กนะครับไม่
00:07:58 → 00:08:02 สมบูได้ครับค่ะคือถ้าพูดกันง่ายๆเนี่ยคือ
00:08:02 → 00:08:04 ในกลุ่มที่คุณหมอยกตัวอย่างมาเมื่อสัก
00:08:04 → 00:08:06 ครู่เี่ก็คือเด็กน้องๆที่ต่ำกว่า 5 ขวบ
00:08:06 → 00:08:09 หรือว่าคุณแม่ที่อยู่ในวัยตั้งครรภ์เนี่ย
00:08:09 → 00:08:14 คือถ้าถ้าไม่มีความจำเป็นจริงๆก็ก็งดไป
00:08:14 → 00:08:17 สักปี 2 ปีก่อนให้มันช่วงไวยมันได้ก่อนก็
00:08:17 → 00:08:19 ค่อยว่ากันอย่างนั้นใช่มั้ยคุณหมอใช่ใช่
00:08:19 → 00:08:22 ครับ่ครับคือถ้าจะกินบ้างอ่ะก็กินได้แต่
00:08:22 → 00:08:24 อย่างถึงกับว่าเคร่งคัดเหมือนเหมือนผู้
00:08:24 → 00:08:26 ใหญ่นะครับครับค่ะบางทีในบ้านเดียวกันก็
00:08:26 → 00:08:29 อาจจะลำเป็นความลำบากแต่ก็ผู้ใหญ่ที่เป็น
00:08:29 → 00:08:32 คนหาอาหารเนี่ยก็จะต้องรู้ว่าเด็กเด็ก
00:08:32 → 00:08:34 ขนาดนี้หรือผู้หญิงตั้งครรภ์เนี่ยก็ยัง
00:08:34 → 00:08:37 ยังไม่ควรจะกินเจแบบแต่แต่ยังเารกินเจอาจ
00:08:37 → 00:08:40 จะไม่เเท่าไหร่เพราะว่าเป็นแค่ 9 วันค่ะง
00:08:40 → 00:08:43 ก็ตามให้คำนึงถึงไว้ครับว่าคนกลุ่มเนี้ย
00:08:43 → 00:08:46 เป็นกลุ่มที่ยังไม่เหมาะการกินเจนะครับ
00:08:46 → 00:08:49 ครับเพจะขาดสารอาหารได้ครับผมอืในกลุ่ม
00:08:49 → 00:08:52 นี้เนาะแล้วคือนอกจากกลุ่มคุณแม่แล้ว
00:08:52 → 00:08:54 เนี่ยเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบแล้วครับผู้
00:08:54 → 00:08:58 สูงอายุยุคนี้สมัยนี้รู้สึกว่าเดูมีความ
00:08:58 → 00:09:00 สนใจกับการทยทานเจเยอะพู้ที่สูงอายุเนี่ย
00:09:00 → 00:09:03 คุณหมอครับมันมันเหมาะกับการทานเจมั้ย
00:09:03 → 00:09:06 หรือว่าาตทานเนี่ยคุณหมอมีอะไรแนะนำมั้ย
00:09:06 → 00:09:09 ฮะคือถ้ากินเป็นระยะยาวเนี่ยต้องระวัง
00:09:09 → 00:09:12 เรื่องการขาดสารอาหารบางอย่างเช่นวิตามิน
00:09:12 → 00:09:16 B12 นะฮะค่ะต้องการเ่อกินวิตามิน B12
00:09:16 → 00:09:19 เพิ่มเติมได้ครับค่ะหรืออาจจะต้องถ้าเรา
00:09:19 → 00:09:22 คิดว่าเราไม่สามารถหาอาหารเจที่มีโปรตีน
00:09:22 → 00:09:25 ได้เนี่ยก็อาจจะเสริมด้วยการกินโปรตีน
00:09:25 → 00:09:27 อย่างอื่นเช่นน้ำน้ำนมถั่วเหลืองน้ำ
00:09:27 → 00:09:30 เต้าหู้อะไรอย่าเงี้ยนะครับคที่ไม่หวานนะ
00:09:31 → 00:09:33 ที่ไม่หวานนะครับอย่าใส่หวานมากก็เดี๋ยว
00:09:33 → 00:09:36 จะกลายเป็นหวานไปอีกนะครับอืค่ะอืเพิ่ม
00:09:36 → 00:09:40 เติมได้ค่ะเมื่อสักครู่คุณหมอแต่ว่าถ้า
00:09:40 → 00:09:42 การทานอาหารเจนเนี่ยถ้าทานแป้งเยอะๆมัน
00:09:42 → 00:09:45 อาจจะทำให้หิวบ่อยถ้าเราใช้ทริกในการแบบ
00:09:45 → 00:09:48 เหมือนเอ่อเหมือนคำแนะนำอย่างนึงที่อาจจะ
00:09:48 → 00:09:50 ขอความรู้จากคุณหมอเลยแล้วกันว่าถูกหรือ
00:09:50 → 00:09:53 ผิดที่ตรงที่แบบว่าถ้าคนที่ต้องการควบคุม
00:09:53 → 00:09:56 น้ำหนักอ่ะเขาคให้ทานผักให้ทานไฟเบอร์ลง
00:09:56 → 00:10:00 ไปก่อนก่อนที่จะทานอาหารพวกแป้งแล้วเป็น
00:10:00 → 00:10:03 ไฟเบอร์เป็นโปรตีนแล้วค่อยตามด้วยแป้งอัน
00:10:03 → 00:10:06 นี้จะทำให้อิ่มนานขึ้นไหคะอ่าถูกครับถูก
00:10:06 → 00:10:09 ครับเ่อจริงๆอาหารเจเนี่ยก็มีอาหารพวกผัก
00:10:09 → 00:10:12 มากขึ้นนะครับค่ะข้อควรระวังเวลากินเจ
00:10:12 → 00:10:14 เนี่ยเวลาเลือกผักก็ต้องเป็นผักสดที่
00:10:14 → 00:10:17 สะอาดนะครับค่ะถ้าเป็นไปได้ก็ควรจะล้าง
00:10:17 → 00:10:21 พวกล้างก่อนการบริโภคนะครับเพื่อลดสารพิษ
00:10:21 → 00:10:24 ตกค้างนะครับผักบ้านเราก็อาจจะไม่ถึงกับ
00:10:24 → 00:10:27 สะอาดเอ่อทำมาได้ดีเรียบร้อยนะครับล้างะ
00:10:27 → 00:10:29 หน่อยก็จะได้มีความ
00:10:29 → 00:10:31 อาจจะไม่ได้มาจากออร์แกนิคจากทุกที่ใช่
00:10:31 → 00:10:33 มั้ยคะคุณหมอใช่ครับใช่ออร์แกนิค
00:10:33 → 00:10:36 ออร์แกนิคก็มีเนาะแต่ว่าใช่ก็ราคาแพงแล้ว
00:10:36 → 00:10:40 ก็ค่อนข้างหายากนะครับค่ะแหมปัจจัยสำคัญ
00:10:40 → 00:10:42 เลยนะฮะในเรื่องของราคาในยุคนี้สมัยนี้นะ
00:10:42 → 00:10:46 คุณหมอนะฮะใครับคุณหมอครับแล้วเอ่อเรื่อง
00:10:46 → 00:10:51 ของการทานเจเนี่ยนะฮะคือผมไม่แน่ใจว่า
00:10:51 → 00:10:55 โปรตีนที่มันได้มาจากพืชได้มาจากถั่ว
00:10:55 → 00:10:57 เนี่ยมันพอที่จะไปทดแทนโปรตีนที่ได้จาก
00:10:58 → 00:11:01 เนื้อสัตว์ยครับดโดยเฉพาะคนที่อยู่ในวัย
00:11:01 → 00:11:05 เจริญพันธ์อยู่ในวัยทำงานน้องๆที่อาจจะ
00:11:05 → 00:11:08 อยู่ในวัยแบบมัธยมที่แบบว่ามหาวิทยาลัย
00:11:08 → 00:11:10 อะไรอย่างเงี้ยฮะมันมันพอจะแทนทดกันได้
00:11:10 → 00:11:14 มั้ยฮะเอ่อถ้าถ้ายุขนาดนั้นน่ะพอได้ครับ
00:11:14 → 00:11:16 เพียงแต่ว่ามันอยู่ที่การเลือกอาหารไง
00:11:16 → 00:11:19 ครับฮะค่ะเพราเราเลือกอาหารแบบไม่ได้สนใจ
00:11:19 → 00:11:21 ว่าอันเนี้ยเรารู้แต่มันเป็นเจแต่ไม่รู้
00:11:21 → 00:11:24 ว่านี่เจมาจากแป้งหรือเจมาจากโปรตีนอย่าง
00:11:24 → 00:11:27 เงี้ยครับครับค่ะมันก็อาจจะเป็นมันก็อาจ
00:11:27 → 00:11:30 จะทำให้เรากินแต่แป้งมากไปอืค่ะถูกมั้ย
00:11:30 → 00:11:34 ครับหรือเรากินเจแบบอย่างเงี้ยเอ่อเมนู 3
00:11:34 → 00:11:37 อย่างที่เรากินมื้อเนี้ยมีแต่ผัดหมดเลยมี
00:11:37 → 00:11:39 แต่ทอดหมดเลยแล้วแล้วก็อาจจะได้น้ำมัน
00:11:39 → 00:11:42 เยอะไปครับครับมันก็ถึงต้องแบบก็เลือกว่า
00:11:42 → 00:11:47 อ่ะโอเคเมนูนี้คือผัดเมนูนี้คือต้มครับ
00:11:47 → 00:11:50 เมนูนี้คือทอดอะไรเงี้ยครับก็ลดกันแล้วก็
00:11:51 → 00:11:55 เมนูเมนูนี้จะต้องมีโปรตีนผสมเข้ามาเม่น
00:11:55 → 00:11:58 มีเต้าหู้ขาวเข้ามามีถั่วเข้ามาอะไรเงี้ย
00:11:58 → 00:12:02 นะครับค่ะกินข้าวกล้องเพิ่มหน่อยนะครับ
00:12:02 → 00:12:04 มันก็จะได้มีความหลากหลายมีวิตามินได้
00:12:04 → 00:12:09 ด้วยวิตามิน B12 ก็จะไม่ขาดด้วยอืมี 12
00:12:09 → 00:12:11 มาจากอะไรนะเดีวก็ขาดมี 12 มามันจากสัตว์
00:12:11 → 00:12:14 ฮะส่วนใหญ่อใช่แต่พอช่วงุนเจเราไม่ได้กิน
00:12:14 → 00:12:17 ผลิตภัณฑ์จากสัตว์อ่ะฮะมันก็มันก็ต้องไป
00:12:17 → 00:12:20 เติมด้วยบางอันที่มันเติมมาได้เช่นข้าว
00:12:20 → 00:12:24 กล้องเนี่ก็จะมีองมากขึ้นหรือค่ะบางคนไม่
00:12:24 → 00:12:27 ได้มีโอกาสก็อาจจะเติมการกินวิตามินบรวม
00:12:27 → 00:12:30 ซึ่งหาได้ง่ายมากค่ะนะครับโดยเฉพาะคนที่
00:12:30 → 00:12:32 กินอาหารเจเป็นระยะยาวเนี่ยครับจะมีความ
00:12:32 → 00:12:36 เสี่ยงตอนนี้เยอะค่ะถ้ากินเจในช่วง 9 วัน
00:12:36 → 00:12:38 เนี่ยอาจจะไม่เท่าไหร่ครับเพเราเป็นช่วง
00:12:38 → 00:12:42 สั้นๆนะครับอืค่ะคุณหมอขาเหมือนกับว่าอ่า
00:12:42 → 00:12:46 ถ้าปกติทั่วไปก็จะมีคำแนะนำว่าบุคคลทั่ว
00:12:46 → 00:12:48 ไปควรรับประทานโปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนัก
00:12:48 → 00:12:53 ตัว 1 กกรต่อวันอย่างเงี้ยสมมติคือใน
00:12:53 → 00:12:56 อาหารเจเนี่ยเอิ่มประเภทโปรตีนเราต้อง
00:12:56 → 00:12:58 คำนวณประมาณเท่าไหร่อ่ะคะโปรตีน 1 1
00:12:59 → 00:13:02 แท่งหรือ 1 1 พชั่นที่เขาให้มาในจาว่า
00:13:02 → 00:13:05 เอ้อมันโปรตีนพอแล้วนะสำหรับมื้อนี้อะไร
00:13:05 → 00:13:07 เงี้ยค่ะโออันนี้เป็นเรื่องเรื่องพอสมว
00:13:07 → 00:13:09 ยากพอสมควรนะครับแต่ว่าเอาคร่าวๆก็ได้
00:13:09 → 00:13:12 ครับประมาณ 1 3 มืออะไรเนี่ยครับนะฮะแต่
00:13:12 → 00:13:14 คราวนี้มันก็ขึ้นกับว่าอันนี้มันเป็นโปตี
00:13:14 → 00:13:17 ถามถามถามคนขายก็พอจะบอกได้อันนี้เป็น
00:13:18 → 00:13:22 โปรตีนโปรตีนมนะครับค่ะแล้วก็หลังๆนี่ก็
00:13:22 → 00:13:24 จะมีความเป็นเป็นความห่วงนิดนึงบางโปรตีน
00:13:24 → 00:13:28 บางอันก็ทำมาจากคาร์โบไฮเดรตก็มีนะมันใช่
00:13:28 → 00:13:32 มันมาจากอะไรคือดูจากอะไรได้บ้างคะคุณหมอ
00:13:32 → 00:13:35 เป็นโออันนี้อันนี้ต้องถามเลยครับเพราะ
00:13:35 → 00:13:37 ว่าอะไเ้าจะทำให้มันรูปร่างเหมือนกับ
00:13:37 → 00:13:40 เหมือนกับอาหารจริงของเราอ่ะอืเหมือนปลา
00:13:40 → 00:13:44 เค็มเจอะไรเงี้ใช่มั้ยคะใช่ใช่ครับใช่เจเ
00:13:44 → 00:13:47 เนี่ยเจะทำให้เหมือนเรากินกินปกติใช่มั้ย
00:13:47 → 00:13:50 ฮะทำรูปร่างอย่างเงี้ยอ่ารูปร่างได้กลิ่น
00:13:50 → 00:13:54 ได้แต่สัมผัสไม่ได้แต่ว่าจริงๆเนี่ยมัน
00:13:54 → 00:13:56 เป็นอย่างงั้นหรือเปล่าไม่รู้ก็ต้องถาม
00:13:56 → 00:13:58 เอาเป็นรายละเอียดยิ่งเถ้าเราซื้อเนี่ยนะ
00:13:58 → 00:14:01 ครับค่ะถ้าซื้อถูกๆเนี่ยเอาง่ายๆนะซื้อ
00:14:01 → 00:14:05 ถูกส่วนใหญ่ก็มาจากแปงอืมครับถูกมั้ยถูก
00:14:05 → 00:14:08 มั้ยฮะแปงถูกกว่าโปรตีนเนาะค่ะเพราะว่า
00:14:08 → 00:14:11 กว่าจะทำถั่วมาเป็นเอ่อรูปร่างได้เนี่ยก็
00:14:11 → 00:14:15 คืออาจจะใช้ต้นทุนที่สูงกว่าแป้งใช่ครับ
00:14:15 → 00:14:19 ใช่ค่ะอืแต่ว่าพอสปเกมไม่ถูกนะครับใช่ๆ
00:14:19 → 00:14:22 คุณหมแดงนะครับแล้วคือเดี๋ยวนี้แพนเบส
00:14:22 → 00:14:25 เนี่ยมันก็มีราคาค่างวดค่าตัวนี่ดีไม่ดี
00:14:25 → 00:14:27 แพงกว่าเนื้อสัตว์อีกนะฮะคุณหมอครับใช่แ
00:14:27 → 00:14:30 เบสเนี่ยดีเนาะเพียงแต่ว่าโอ้โหอันที่ 1
00:14:30 → 00:14:35 คือแพงเนคนทั่วไปก็เข้าถึงยากแล้วก็ถึง
00:14:35 → 00:14:39 ยากเอ่อพอเข้าเข้าถึงยากเนี่ยเอ่อความ
00:14:39 → 00:14:42 เค้าเรียกอะไรความกระจายของอาหารประเภทเย
00:14:42 → 00:14:46 ก็ยังไม่ยังไม่เยอะพอความหลากหลายใช่มั้ย
00:14:46 → 00:14:50 คะแล้วก็ส่วนใหญ่ก็เวลาร้านตที่ขายใช่ค่ะ
00:14:50 → 00:14:54 อก็ก็น้อยนะผมว่านะค่ะใช่แล้วจะถามแงเบส
00:14:54 → 00:14:58 โอ้แต่ต้องดูๆแพงๆหน่อยก็ถามก็ได้นะผมว่า
00:14:58 → 00:15:01 ูู่บางทีเอาจจะบ่นนะแม่ค้าเข่อค้าซื้อๆไป
00:15:01 → 00:15:05 เหอะเออใช่ผมเคยเจอร้านอะไรประมาณเฮะเวลา
00:15:05 → 00:15:07 ไปซื้อปั๊บเอ๊ะทำไมของพี่ร้านของพี่มัน
00:15:07 → 00:15:11 ขายถูกจำผมไปเจอมาราคาแพงเออกินๆไปนะแหม
00:15:11 → 00:15:14 พี่เอาของเจมาให้ก็ถือว่าดีแล้วอืมันก็ไป
00:15:14 → 00:15:16 ออกเวนี้ไปครับคุณหมอเนี่ยจะไปถามปั๊บก็
00:15:16 → 00:15:20 จะอืเจออะไรแบบนี้สวนกลับมาคือแพนเบส
00:15:20 → 00:15:22 เนี่ยคือถ้าถ้ามองเนี่ยคุณหมอคือถ้าแนะนำ
00:15:22 → 00:15:25 ได้เนี่ยถ้าใครที่พอจะมีกำลังหน่อยเนี่ย
00:15:25 → 00:15:28 อันนี้ถือว่าโอเคเลยใช่มั้ครับถ้าเทียบ
00:15:28 → 00:15:31 กับโปรตีนที่เราเห็นกันอยู่ทั่วไปที่มัน
00:15:31 → 00:15:33 มาจากพืชอะไรอย่าเงี้ยคุณหมอครับที่ขาย
00:15:33 → 00:15:35 กันตามท้องตลาดทั่วไปใชเพราะว่ามันเป็น
00:15:35 → 00:15:38 โปรตีนที่ปรุงแต่งเรียบร้อยละค่ะมีกบไน
00:15:38 → 00:15:42 ครบค่อนข้างครบถ้วนครับแต่แต่หายากนะผมย
00:15:42 → 00:15:46 ไม่ค่อยเห็นในท้องตลาดนะครับอืค่อนข้างจะ
00:15:46 → 00:15:50 เอ่ออยู่ในห้างสรรพสินค้าแล้วก็อยู่เฉพาะ
00:15:50 → 00:15:52 กลุ่มจะมากกว่าค่ะคุเฉพาะกลุ่มมากกว่าใช่
00:15:52 → 00:15:56 เพราะว่าเขายได้ยากในในในเค้าเรียกอะไร
00:15:56 → 00:15:59 ตลาดทั่วไปอ่ะครับอาจเป็นตลาดตลาดใหญ่ๆ
00:15:59 → 00:16:03 ที่มีคนที่มีกำลังพอจะซื้อได้เนี่ยอาจเรา
00:16:03 → 00:16:07 จะอาจจะพอหาได้แต่ตลาดทั่วไปอ่ะยากมากเลย
00:16:07 → 00:16:11 ค่ะคุณหมอคะอันนี้คือเหมือนกับว่ามันก็มี
00:16:12 → 00:16:15 คำแนะนำเนาะว่าควรล้างท้องก่อนกินเจทำไม
00:16:15 → 00:16:18 ต้องล้างท้องก่อนกินเจด้วยล่ะคะเอ่อจริงๆ
00:16:19 → 00:16:21 ในแัประมาณนี้คล้ายๆอย่างเงี้ครับก็คือ
00:16:21 → 00:16:25 เราค่อยๆปรับค่ะปรับการลดการกินเนื้อลง
00:16:25 → 00:16:29 น้อยๆก่อนแล้วค่อยมาค่ะมาเปลี่ยนเลย
00:16:29 → 00:16:32 เปลี่ยนแบบสุปหุกเหมือนสวิตเลยให้ร่างกาย
00:16:32 → 00:16:35 ปรับใช่ให้ร่างกายปรับตัวค่ะก็ไม่ถึงกับ
00:16:35 → 00:16:39 ข้อห้ามแบบห้ามต้องสวิตช์หรอกอืแต่ว่าคน
00:16:39 → 00:16:42 ที่สวิตช์เร็วเนี่ยก็อาจจะมีปัญหาเรื่อง
00:16:42 → 00:16:46 ท้องอืดท้องเฟ้อได้มากกว่าค่ะอ๋อมันถ้า
00:16:46 → 00:16:48 จากเนื้อสัตว์อ้าขวัญเป็นคนชอบกินเนื้อ
00:16:48 → 00:16:51 วัวมากอ่าถ้าอยากกินเจตอนเริ่มวันที่ 15
00:16:51 → 00:16:55 เนี่ยเริ่มล้างท้องวันไหนดีคะก็ลดเนื้อโว
00:16:55 → 00:17:00 ลงนิดนึงค่อยๆลดก่อนเลย 2 วันลงก่อนแล้ว
00:17:00 → 00:17:03 ก็เพเพิ่มผักเข้าไปนิดหน่อยคอาจจะผลไม้ก็
00:17:03 → 00:17:05 ได้ครับบางทีผลไม้เหาง่ายกว่าผักเนาะอือ
00:17:05 → 00:17:08 ฮึใช่ค่ะคุณหมอแล้วก็ใช่แล้วค่อยๆปรับ
00:17:08 → 00:17:13 แล้วก็คืออย่าทำอะไรที่มันที่มันขับพัน
00:17:13 → 00:17:15 ทันทีอ่ะครับตั้ใจต้องใช้เวลาในการปรับ
00:17:15 → 00:17:19 ตัวอืค่ะคือถ้าไม่มีการทำให้เราปรับตัว
00:17:19 → 00:17:22 แล้วมันง่ายมันจะสมูทกว่าเอาง่ายๆครับค่ะ
00:17:22 → 00:17:24 คือสมมุติถ้าอย่างกรณีของพี่ขวัญเนี่ยก็
00:17:24 → 00:17:28 คือโอ้โหถ้าถ้าวันรุ่งขึ้นปั๊บจะไปทานเจ
00:17:29 → 00:17:32 เลยเนี่ยภาวะร่างกายมันจะมีอาการต่อต้าน
00:17:32 → 00:17:34 หรือว่ามีปัญหาอะไรตามมามั้ยครับถ้าอย่าง
00:17:35 → 00:17:37 ในกรณีที่แบบคนที่ไม่ได้ล้างท้องเลยแต่
00:17:37 → 00:17:40 ว่าวันลุขึ้นปั๊บอ่ะฉันอยากจะกินเจฉันก็
00:17:40 → 00:17:43 ไปเลยเออจริงๆมันไม่ถึงกับต่อต้านหรอก
00:17:43 → 00:17:45 ครับยคนคนที่กินเนื้อบ่อยๆเนี่ยจะท้องผูก
00:17:45 → 00:17:49 นะอืใช่ค่ะสังเกตมั้ยฮะเพราเราเราเพราะ
00:17:49 → 00:17:51 มันย่อยยากเนาะขณะที่อาหารประเภทแป้งมัน
00:17:51 → 00:17:55 ย่อยง่ายอ่าฮะนะแล้วก็เพราะฉะนั้นเราเรา
00:17:55 → 00:17:57 กินเนื้อเนี่ยเราต้องอาจจะต้องกินกินผัก
00:17:57 → 00:17:59 เติมถูกมั้ยครับที่มันมีไฟเบอร์ให้มัน
00:17:59 → 00:18:03 ย่อยได้พอเรากินท้องผูกท้องผูกมากเพกิน
00:18:03 → 00:18:06 แป้งเนี่ยเราจะรู้สึกโอ้โหมันย่อยง่ายจน
00:18:06 → 00:18:10 เอ๊ะทำไมเราท้องถ่ายถยถ่ายถยมากขึ้นครับ
00:18:10 → 00:18:14 ค่ะอาจจะรู้สึกอืมันแปลกๆอือฮึอือค่ะครับ
00:18:14 → 00:18:17 เพราะั้นมันจะมีระหว่างกลางที่ทำให้เรา
00:18:17 → 00:18:20 ร่างกายเราค่อยๆปรับจริงๆร่างกายเราไม่
00:18:20 → 00:18:22 ได้ปรับนานหรอกนะครับครับไม่ิก็ต้องเป็น
00:18:22 → 00:18:24 วันไม่ถึงก็ต้อง 2-3 วันหรอกค่ะแต่อาจจะ
00:18:24 → 00:18:28 ซักวันนึงอะไรอย่าเงี้ยครับก็พอได้อือเรา
00:18:28 → 00:18:30 ต้องกินตั้ง 3 มื้อเนาะแต่เดี๋นี้คนไทยก็
00:18:30 → 00:18:34 กิน 2 มื้อก็เยอะขึ้น
00:18:34 → 00:18:37 นะแสดงว่าสมัยก่อนก็อาจจะมื้อเดียวหรือ
00:18:37 → 00:18:39 กินตามสะดวกหรือเปล่าคะบางบางท่านน่ะค่ะ
00:18:39 → 00:18:43 เออตามสะดวกนี่ไม่ดีนะครับเพราะว่าค่ะมัน
00:18:43 → 00:18:46 ก็ทำให้น้ำย่อยเราออกมาไม่เป็นไซเคิลอีกอ
00:18:46 → 00:18:49 ออแล้วก็กินจุบกินจิบเนี่ยอ้วนนะครับครับ
00:18:49 → 00:18:54 อืค่ะแสดงว่าถ้าตั้งใจจะกินเจแล้วเนี่ยก็
00:18:54 → 00:18:56 คือต้องตั้งใจอย่างมุ่งมั่นจริงๆใช่มั้ย
00:18:56 → 00:18:59 คะเพราะว่าถ้ากินตามสะดวกเนี่ยร่างกายจะ
00:18:59 → 00:19:01 ปรับสมดุลไม่ได้แล้วกลายเป็นเป็นพิษต่อ
00:19:01 → 00:19:04 ร่างกายด้วยซ้ำหรือเปล่าคะคุณหมอเออไม่เถ
00:19:04 → 00:19:06 ไม่เชิงเป็นพิษครับเพียงแต่ว่าปกติเนี่ย
00:19:06 → 00:19:09 อาหารปกติที่ไม่เชียเนี่ยเราก็ไม่อยากให้
00:19:09 → 00:19:11 กินจุบกินจิบนะครับถ้ากินเป็นมื้อเนี่ย
00:19:11 → 00:19:16 ร่างกายจะมีมันจะมีมิ่งของมันในการย่อยใน
00:19:16 → 00:19:20 การจัดการของเสียในการอะไรต่างๆแล้วนา
00:19:20 → 00:19:22 ครับเวลากินเจก็ควรจะเป็นมิ่งแบบเนี้ยนะ
00:19:22 → 00:19:25 ครับเราควรจะกิน 3 มื้อหรืออ่ะบางคนอาจจะ
00:19:25 → 00:19:28 เถียงว่าเดี๋ยวนี้ 2 มื้อก็ได้งบ้าง
00:19:28 → 00:19:30 เดี๋ยวนี้มีเขียนหนังสือแล้วเนากินบ้างอด
00:19:31 → 00:19:33 บ้างให้ร่างกายใช้น้ำตาลบ้างจะได้ไม่อ้วน
00:19:33 → 00:19:35 อค่ะนะครับเป็น
00:19:35 → 00:19:39 อนิเลยป่ะคะใช่อะไรนะฮะเหมือนเป็นฟ้าของ
00:19:40 → 00:19:43 บางคนที่ใช้วิธีการควบคุมน้ำหนักป่ะคะใช่
00:19:43 → 00:19:45 ครับๆครับเพราะเด็กนี้มีวิธีคุมน้ำหนักพอ
00:19:45 → 00:19:47 สมควรค่ะแล้วก็
00:19:47 → 00:19:50 เอ่อมันก็จะมีความแตกต่างของความคิดอยู่
00:19:50 → 00:19:53 บ้างเนาะอาหารเช้าสำคัญไม่สำคัญนะครับแต่
00:19:53 → 00:19:55 ว่ายังไงก็อาหารเช้าสำคัญเนาะครับเพียง
00:19:55 → 00:19:57 แต่ว่าบางคนจะลดน้ำหนักก็อาจจะต้องไปลด
00:19:57 → 00:20:00 อาหารเย็นซึอาจจะไม่สะดวกเพราะเราอยู่
00:20:00 → 00:20:02 บ้านตอนกินอาหารเย็นสะดวกกว่าอะไรอย่าง
00:20:02 → 00:20:04 เงี้เป็นต้นค่ะออาหารเจเนี่ยก็กินได้นะ
00:20:04 → 00:20:08 ครับครับก็เป็นพชให้เหมาะสมอาจจะแบ่ง 3
00:20:08 → 00:20:11 มื้อเหมือนปกตินี่แหละนะครับแต่กกินแกล้ง
00:20:11 → 00:20:14 ก็ต้องกินแป้งให้มันไม่มากเกินไปค่ะคนที่
00:20:14 → 00:20:17 ต้องการคุมน้ำหนักนะครับครับแล้วก็ต้อง
00:20:17 → 00:20:20 ไม่กินไขมันมากเกินไปค่ะเฉพาะอาหารผัด
00:20:20 → 00:20:23 อาหารทอดอย่างเงี้นะครับอืแล้วก็ต้องกิน
00:20:23 → 00:20:28 โปรตีนด้วยครับโปรตีนนี่ห้ามทาเลยมันเห็น
00:20:28 → 00:20:30 ยากกว่าเนาะโปรตีนของอาหารเจมันเห็นยาก
00:20:30 → 00:20:33 กว่าอืค่ะเพราะต้องถามฮะว่าอันนี้เป็นใช้
00:20:33 → 00:20:37 โปรตีนมั้ยอันนี้คือมีชัโปรตีนเท่าไหร่
00:20:37 → 00:20:40 ครับอเพราะว่ามันก็แล้วแต่เข้าตักเนาะมฮะ
00:20:40 → 00:20:44 ค่ะแล้วก็บวกกับเอ่อต้นทางของอ่าเหมือน
00:20:44 → 00:20:47 กับกุ้งหรือปลาที่เรามองเห็นว่าเป็นรูป
00:20:47 → 00:20:48 กุ้งหรือปลาเนี่ยแต่จริงๆมันอาจจะเป็น
00:20:48 → 00:20:50 แป้งไม่ได้ทำมาจากถั่วอะไรอย่างเงี้ยมัน
00:20:50 → 00:20:54 ก็จะยากใชมันดูยากกว่าเยอะเลยฮะค่ะเพราะ
00:20:54 → 00:20:56 ว่ามันทำให้มันเหมือนเลนแบบเหมือนนะฮะแต่
00:20:56 → 00:20:58 ว่าจริงๆมันมันไม่รู้ว่าว่าจริงๆอันนี้
00:20:58 → 00:21:01 คือคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนถูกมั้ยครับอ่า
00:21:01 → 00:21:04 ค่ะเพราะว่าบางทีถ้าถามไปมากๆเจอคำตอบมา
00:21:04 → 00:21:07 เดี๋ยวเราก็ว้าวุ่นเลยอ่าครับเพราะั้นก็
00:21:07 → 00:21:11 อาจจะซื้อในร้านที่เราซื้อบ่อยๆจริงๆเรา
00:21:11 → 00:21:15 จะมีอาหารเจร้านที่เราซื้อบ่อยเนาะครับปี
00:21:15 → 00:21:17 ร้านเนี้ยถ้าเราซื้อเข้าบ่อยๆเป็นลูกค้า
00:21:17 → 00:21:20 ประจำเราก็ถามเค้าได้นะเคงจะแบบไม่ว่า
00:21:20 → 00:21:23 อะไรเราก็บอกอันนี้เป็นโปรตีนมั้ยนี่เป็น
00:21:23 → 00:21:26 โปรตีนมั้ยอ่ะโอเคนี่คืออะไรค่ะมันก็ทำ
00:21:26 → 00:21:28 ให้เราประมาณได้ว่าโอเคตอนนี้เรากิน
00:21:28 → 00:21:31 โปรตีนพอมยถ้ากินไม่พอก็ไปเติม
00:21:31 → 00:21:34 โปรตีนเช่นอย่างที่ผมบอกอ่ะกินไปกินนั้
00:21:34 → 00:21:38 เต้าหู้เพิ่มครับอือย่างอื่นเพิ่มที่เป็น
00:21:38 → 00:21:40 โปรตีนที่เราเห็นอยู่ะแล้วก็ไม่ผิดเจด้วย
00:21:40 → 00:21:44 ค่ะคุณหมอขาถ้าคนกินเจแบบไม่ใช่แค่ 9 วัน
00:21:44 → 00:21:48 เงี้ยกินในระยะยาวเนี่ยมันจะส่งผลดีผล
00:21:48 → 00:21:53 เสียต่อร่างกายยังไงได้บ้างคะคือเอาแบบ
00:21:53 → 00:21:55 พระพุธเจ้าท่านว่าให้เดินสายกลางครับบาง
00:21:55 → 00:22:00 ทีเรากินกินที่มันเนไปกินนกินมากไปมันก็
00:22:00 → 00:22:03 ไม่ดีนะค่ะนะครับงั้นถ้าเรารู้ว่าเรากิน
00:22:03 → 00:22:05 เจียยาวๆเนี่ยก็ต้องระวังเรื่องการขา
00:22:05 → 00:22:08 วิตมิน B12 ที่ผมว่านี่แหละใช่ค่ะมันไม่
00:22:08 → 00:22:10 มีมันไม่มีอยู่มันมันไม่มันมีอยู่ในเนื้อ
00:22:10 → 00:22:12 สัตว์แล้วไม่ได้กินเนื้อสัตว์ค่ะต้องกิน
00:22:12 → 00:22:15 อาหารอื่นที่มีเติมหรือไม่ก็เติมเติม
00:22:15 → 00:22:19 วิตามินไปเลยค่ะนะครับอย่างนี้มันก็โอเค
00:22:19 → 00:22:22 ค่ะทำให้เรามีความเสี่ยงน้อยลงนะครับคือ
00:22:22 → 00:22:25 แป้งเนี่ยชัดๆเลยถ้าเรายังไม่แน่ใจว่าจะ
00:22:25 → 00:22:28 เลือกยังไงเนี่ยก็อาจะต้องคุยเค้าเยอะคือ
00:22:28 → 00:22:29 การให้เรารู้เท่าทันว่าอาหารที่เรากิน
00:22:29 → 00:22:32 เนี่ยมันประกอบไปด้วยสารอาหารอะไรบ้างมัน
00:22:32 → 00:22:35 ทำให้เราจัดอาหารให้มีความสมดุลของสาร
00:22:35 → 00:22:38 อาหารครบทุกหมู่ค่ะซึ่งนี้สำคัญไม่ว่าจะ
00:22:38 → 00:22:41 กินเจหรือไม่กินเจแต่กินเจมันยากอย่างที่
00:22:41 → 00:22:44 เราคุยกันไงฮะอืเพราะมันทำเลียนแบบถูกมย
00:22:44 → 00:22:49 ครับครับค่ะอืมปัญหาสำคัญเลยคุณหมอถ้าการ
00:22:49 → 00:22:53 ทานเจเนี่ยแป้งมันเยอะจริงๆพอกินแป้งเยอะ
00:22:53 → 00:22:56 มันก็ย่อยเร็วหิวเร็วเหมือนกันทีนี้เราจะ
00:22:56 → 00:23:00 มาแบ่งแยกย่อยเนี่ยกินทีละนิดทีละหน่อย
00:23:00 → 00:23:03 แต่ว่าเพิ่มความถี่ของมื้ออาหารให้มันมาก
00:23:03 → 00:23:05 ขึ้นเนี่ยอารมณ์เหมือนพวกไอ้นักเล่นกล้าม
00:23:06 → 00:23:08 อ่ะคุณหมอครับอย่างเงี้ยมันมันจะพอทำทด
00:23:08 → 00:23:11 แทนกันได้มยครับเพื่อที่จะทำให้ร่างกาย
00:23:11 → 00:23:13 ของเราได้รับสารอาหารที่เพียงพอแล้วก็ไม่
00:23:13 → 00:23:16 ต้องหิวบ่อยๆแล้วก็พอหิวบ่อยๆปั๊บซัดมื้อ
00:23:16 → 00:23:18 นึงโอหมันจะกินกันหนักมากน่ากลัวมากคุณ
00:23:18 → 00:23:21 หมอครับอือผมแนะนำอย่างงี้ดีกว่าถ้าเรา
00:23:21 → 00:23:24 คิดว่าเราจะกินแป้งเยอะหน่อยฮะก็ต้องออก
00:23:24 → 00:23:28 กำลังกายเอาแป้งออกบ้างอือืค่ะแต่เรื่อง
00:23:28 → 00:23:31 นี้ยากกว่าเนาะโอยากกว่าครับเพเพราะว่า
00:23:31 → 00:23:33 เพราะว่า 1 คือเราหาเวลาออกกำลังกายไม่
00:23:33 → 00:23:36 ค่อยได้มีเเรามีเวลาเท่ากันทุกคนใช่ครับ
00:23:36 → 00:23:38 ค่ะใช่มยมันขึ้นกับวินัยขึ้นกับความที่
00:23:38 → 00:23:42 เราจะมุ่งมั่นแค่ไหนครับการควบคุมการกิน
00:23:43 → 00:23:46 แป้งง่ายกว่าค่ะยิ่งกินแป้งมากยิ่งอยาก
00:23:46 → 00:23:49 กินเพิ่มเหมือนใครกินน้ำหวานนะครับใชครับ
00:23:49 → 00:23:52 ค่ะมันเป็นอาหารที่ย่อยง่ายและกินหวานแต่
00:23:52 → 00:23:56 ก็ยิ่งอยากกินมามขึ้นนะครับอืออัน
00:23:56 → 00:23:58 อันเนี้ยการที่เรามีอาหาร
00:23:58 → 00:24:01 อื่นที่ย่อยยากกว่าเช่นโปรตีนเข้าไปเติม
00:24:02 → 00:24:06 มันทำให้เราลดระยะห่างอ่ะแทนที่กินถี่ๆ
00:24:06 → 00:24:09 เนี่ยอ้วนฮะครับที่ผมบอก่ะคนอ้วนนะน่าจะ
00:24:09 → 00:24:14 กินจุบกินจิบอฮึไม่แนะนำให้กินจุบกินจิบ
00:24:14 → 00:24:20 ค่ะกินเป็นมื้อๆถ้าหิว่านี่ก็กินน้ำหรือ
00:24:20 → 00:24:23 ไม่ก็กินโปตีอันน้ำเต้าหู้ไม่หวานนะไม่
00:24:23 → 00:24:27 หวานอปากมันว่างเขเน้ำตาใช่ไปไปดูน้ำน้ำ
00:24:28 → 00:24:30 เต้าหู้บ้านบ้านไหนไม่รู้เนาะใส่น้ำตาลนะ
00:24:30 → 00:24:33 ครับอย่าลืมค่ะอืถ้างั้นเตรียมถั่วเตรียม
00:24:34 → 00:24:37 ถั่วแบบถั่วเอ่อเป็นปกติไม่ต้องอ่าคลุก
00:24:37 → 00:24:39 เกลืออะไรอย่างเงี้ยน่าจะปลอดภัยกว่าใช่
00:24:39 → 00:24:41 ใช่อันนั้นดีครับอใช่ครับถั่วอันนึงที่
00:24:41 → 00:24:44 ต้องระวังเนาะค่ะเรากินถั่วสำเร็จเนาะ
00:24:44 → 00:24:48 ครับค่ะแล้วก็มีเกลือเด้วยอืต้องระวัง
00:24:48 → 00:24:51 ต้องระวังต้องซื้อร้านที่เค้าเอ่อไม่คลุก
00:24:51 → 00:24:54 เกลือเนี้ยอันน่าจะช่วยได้ใช่ที่มันยัง
00:24:54 → 00:24:56 ไม่เติมเกลือครับใช่อันน่าจะน่าจะพอได้
00:24:56 → 00:25:00 มากกว่าอืเพราะว่ากินถั่วแบบสำเร็จที่มี
00:25:00 → 00:25:02 เติมเกลือเนี่ยเราจะได้เกลือโซเดียมเยอะ
00:25:02 → 00:25:05 ไปอีกค่ะอืแล้วก็มีความเสี่ยงมากขึ้นอีก
00:25:05 → 00:25:08 ความดันสึงมาขึ้นอีกครับแต่ว่ากินถั่วนี่
00:25:08 → 00:25:10 มันก็ต้องระมัดระวังกันหน่อยเพราะว่า
00:25:10 → 00:25:12 แคลอรี่มันก็ค่อนข้างสูงเหมือนกันนะฮคุณ
00:25:12 → 00:25:14 หมอครับใช่่ใช่ครับใช่ใช่เพราะั้นบาง
00:25:14 → 00:25:18 อย่างเนี่ยเอ่อความรู้เท่าทันเนี่ยก็คง
00:25:18 → 00:25:21 ต้องดูฉลากโภชนาการครับค่ะถ้าเป็นอาหาร
00:25:21 → 00:25:24 สำเร็จรูปเนี่ยต้องดูฉลากโภชนาการนะครับ
00:25:24 → 00:25:28 อืครับก็คือถ้าเป็นถ้าเป็นอาหารที่เราที่
00:25:28 → 00:25:31 เราที่เราซื้อเนี่ยอาจจะต้องามคนทำครับ
00:25:31 → 00:25:33 ค่ะอือันนี้คืออะไรอันนี้คืออะไรอันนี้
00:25:33 → 00:25:38 คืออะไรอืสิ่งสำคัญเลยนะก็คือรู้เท่าทัน
00:25:38 → 00:25:40 เรื่องของอาหารที่เราจะรับประทานเข้าไป
00:25:40 → 00:25:46 ว่ามันเหมาะสมมันควรค่าแก่การที่จะนำเข้า
00:25:46 → 00:25:49 สู่ร่างกายด้วยหรือไม่ใช่ครับถูกต้องครับ
00:25:49 → 00:25:53 คุณหมอทีนี้พอมาฟังที่คุณหมอได้อธิบายให้
00:25:53 → 00:25:57 เราฟังกันตั้งแต่ต้นจนถึงณตอนนี้แล้วคุณ
00:25:57 → 00:26:00 หมอครับถ้าเลือกได้คุณหมอครับทานเจหรือ
00:26:00 → 00:26:03 ไม่ทานเจดีครับคุณหมอครับทานได้ครับทาน
00:26:03 → 00:26:07 ได้อืค่ะยิ่ง 9 วันเนี่ยแนะนำให้ทานนะ
00:26:07 → 00:26:11 ครับเราจะได้ทำบุญถือศีลในช่วงเนี้ยเนา
00:26:11 → 00:26:13 ค่ะลดการฆ่าสัตว์นะครับครับซึ่งไม่มี
00:26:13 → 00:26:16 ปัญหาเพียงแต่ว่าจะกินเจ 9 วันเนี่ยให้
00:26:16 → 00:26:19 รู้เท่าทันว่าเราจะกินเจที่มีความหลาก
00:26:19 → 00:26:22 หลายทางสารอาหารยังไงครับอค่ะให้ครบถ้วน
00:26:22 → 00:26:27 อือฮึนะครับแล้วก็ให้เพียงพอครับให้ไม่
00:26:27 → 00:26:30 เกิดอันลายครับไม่หวานจัดไม่มันจัดไม่
00:26:30 → 00:26:34 เค็มจัดครับนะครับการคนที่กินรสเค็มเนี่ย
00:26:34 → 00:26:37 เเชื่อว่าสามารถปรับลิ้นได้นะครับถ้าเรา
00:26:37 → 00:26:40 ลดการกินเค็มลงค่อยๆลดลง 2-3 อาทิตย์
00:26:40 → 00:26:42 เนี่ยสามารถปรับให้เราลดเค็มได้แล้วเราก็
00:26:43 → 00:26:45 จะรู้สึกว่าไอ้ที่เราเคยกินเค็มแบบนั้น
00:26:45 → 00:26:48 น่ะเ้มันเค็มไปอืครับค่ะแต่ต้องแต่ต้อง
00:26:48 → 00:26:50 อย่าหักดิบต้องค่อย
00:26:50 → 00:26:54 ๆนะครับค่ะค่อยๆเราจะได้รู้สึกว่ามันไม่
00:26:54 → 00:26:57 ได้เปลี่ยนมากเราเคยถ้ายิ่งปรุงเองเนี่ย
00:26:57 → 00:27:01 เราใส่น้ำปลาเท่านี้ลองใส่น้ำปลาลดลงค่อย
00:27:01 → 00:27:06 ๆลดลงครับลดลงลิ้นก็จะค่อยๆปรับได้ค่ะพวก
00:27:06 → 00:27:09 นี้ก็เป็นหลักที่ใช้ได้กับอาหารทั่วไปไม่
00:27:09 → 00:27:15 ใช่เฉพาะแค่เจครับค่ะอืมอคุณหมอรู้สึกจะ
00:27:15 → 00:27:18 มีผักดองเยอะเนาะค่อนๆค่อนข้างจะเยอะอยู่
00:27:18 → 00:27:20 เหมือนกันครับคุณหผักดองหรืออาหารพวกพวก
00:27:20 → 00:27:23 ดองๆทั้งหลายเพราะว่ามันมีเกือเป็นองค์
00:27:23 → 00:27:27 ประกอบในการในการทำกระบวนการดอกครับค่ะ
00:27:27 → 00:27:30 คุณคุณหมอมีหลายคนเบอกว่าไอ้ทานการทานเจ
00:27:31 → 00:27:33 เนี่ยมันเหมือนเป็นการล้างพิษให้กับร่าง
00:27:33 → 00:27:38 กายทดแทนช่วงเวลาที่ผ่านมาที่เราอาจจะกิน
00:27:38 → 00:27:41 อะไรที่มันดูไม่ค่อยจะดีสักเท่าไหร่กับ
00:27:41 → 00:27:43 ร่างกายการมากินเจเนี่ยมันเป็นการล้างพิษ
00:27:43 → 00:27:46 ให้กับร่างกายจริงมั้ยครับกับคำพูดนี้ฮะ
00:27:46 → 00:27:49 เอ่อเค้าเคช่อย่างงี้ฮะเนื้อสัตว์ที่ที่
00:27:49 → 00:27:52 ที่ที่เราฆ่าสัตว์เนี่ยหลังจากสัตว์ตาย
00:27:52 → 00:27:54 เนี่ยมันก็จะมีเรื่องของการสร้างกฎบาง
00:27:54 → 00:27:58 อย่างครับพวกเนี้ยมันเป็นการสะสมผิด
00:27:58 → 00:28:02 ิดอือถ้าตรงนั้นเนี่ยถ้าเราได้ลดการลดการ
00:28:02 → 00:28:06 เอ่อการกินเนื้อสัตว์ลงอ่ะครับเราก็ยศการ
00:28:06 → 00:28:09 สะสมของของพิษที่เกิดจากเนื้อสัตว์ที่ตาย
00:28:09 → 00:28:11 ครับอันนั้นคือประเด็นที่เค้าคุยกันมาก
00:28:11 → 00:28:14 กว่าค่ะนะครับอืแต่ 9 วันมันอาจจะคง
00:28:14 → 00:28:17 ประมาณนึงอ่ะครับไม่ถึงกับไม่ถึงกับโอ้โห
00:28:18 → 00:28:21 ได้หมดลฮะคครับแต่จริงๆที่สำคัญก็คือ
00:28:21 → 00:28:25 อาหารที่ดีต้องสะอาดนะฮะค่ะครับอย่าลืม
00:28:25 → 00:28:27 เรื่องการความสะอาดนะครับครับเพราะฉนั้น
00:28:27 → 00:28:29 ถ้าเราจะซื้ออาหารเนี่ยก็ต้องเลือกร้าน
00:28:29 → 00:28:34 ที่สะอาดค่ะนะครับอืสุสลักษณะนะครับเพราะ
00:28:34 → 00:28:38 ว่ากินเจก็ทเสียได้นะยังยังไงคะเพราะว่า
00:28:38 → 00:28:41 อาหารมันอยู่ในไม่ไม่ไม่ร้อนอะไรอย่า
00:28:41 → 00:28:44 เงี้ยหรอคะคุณหมอใช่ๆครับก็จริงๆเราเลือก
00:28:44 → 00:28:49 ร้านเอ่อคงดูง่ายๆฮะการใส่เสื้อเอ่อผ้า
00:28:49 → 00:28:54 คุมหัวผ้าหมวกคุมผมครับค่ะลักษณะมีเส้นผม
00:28:54 → 00:28:56 เข้าไปข้างในมั้ยอะไรเงยกบวนการผลิตเ
00:28:56 → 00:29:00 เนี่ยมันดูดูจะสะอาดมั้ยค่ะภาชนะที่บรรจุ
00:29:00 → 00:29:01 เป็นยัง
00:29:01 → 00:29:06 ไงนะครับแล้วก็น้ำมันอ่าที่บกพัดทอดเนี่ย
00:29:06 → 00:29:10 มันสีเข้มมยการใช้น้ำมันทอดซ้ำๆก็มีปัญหา
00:29:10 → 00:29:14 ได้ครับค่ะนะครับพวกนี้ก็เกิดทำให้เกิด
00:29:14 → 00:29:18 เ่ออันตรายได้มากกว่าน้ำมันเราทำเองเรา
00:29:18 → 00:29:22 รู้นะฮะครับแต่พอเราซื้อเนี่ยต้องสังเกต
00:29:22 → 00:29:26 ฮะอืค่ะเพราะทำทำเองอาจจะไม่สะดวกขายดีฮะ
00:29:26 → 00:29:29 ค่ะอออันนี้เป็นเคล็ดลับเลยเลือกร้านที่
00:29:29 → 00:29:32 ขายดีเพราะของจะได้หมุนเวียนเลยขายหมดใช่
00:29:32 → 00:29:34 ครับมันจะหมุนเวียนครับถ้าร้านเ้าไม่ขาย
00:29:34 → 00:29:38 ดีเนี่ยเราเรากินเจของมื้อเที่ยงวันวัน
00:29:38 → 00:29:40 พรุ่งเนี้ยมันอาจจะเป็นมื้อเย็นของเมื่อ
00:29:40 → 00:29:44 วานอืค่ะแล้วเต้องอุ่นเนี่ยมันก็จะเจิ
00:29:44 → 00:29:47 ความร้อนถูกมั้ยครับค่ะโดยเฉพาะพวกผัดพวก
00:29:47 → 00:29:50 ทอดเนี่ยครับเป็นน้ำมันเนี่ยแต่อย่างต้ม
00:29:50 → 00:29:54 จับฉายนี่ก็อุ่นมาจนเอ่อักเปือยแล้วเอ
00:29:54 → 00:29:56 เหลวแล้วอ่ะค่ะมันอย่างจับฉายเนี่ยจริงๆ
00:29:56 → 00:29:58 แล้วมันเหลือคุณค่าทางอาหารอยู่มั้ยคะคุณ
00:29:58 → 00:30:01 หมอก็มีก็มีนะครับมีมันอยู่ในผักนี่แหละ
00:30:01 → 00:30:04 ครับค่ะอืมีอยู่ครับมีอยู่ค่ะเพราะมัน
00:30:04 → 00:30:07 เห็นเห็นมันสมากเนาะคือบางอันก็เค็มมากนะ
00:30:07 → 00:30:09 เพราะมันเคี้ยวจนเค็มอ่ะค่ะครับอันนี้ก็
00:30:09 → 00:30:12 ต้องระวังคือคือเราเราคิดว่าเรามันเค็ม
00:30:12 → 00:30:16 เนาะก็อาจจะลดการซดน้ำแกงครับค่ะให้น้อย
00:30:16 → 00:30:21 ลงอืบางคนเคยใส่ซะชุ่มเลยก็ลดหน่อยนะครับ
00:30:21 → 00:30:24 เพราะว่าพวกเนี้ยมันเชี่ยวมามันละค่ะแต่
00:30:24 → 00:30:27 อย่างที่บอกแล้วครับถ้าถ้าร้านที่เคขายดี
00:30:27 → 00:30:28 อ่ะ
00:30:28 → 00:30:32 เค้าเคี่ยวมาเไม่ทันเคี่ยวจนจนงวดเลยอ่ะ
00:30:32 → 00:30:37 ครับเค้าก็จะขายแล้วค่ะอืใช่มั้ยครับอใช่
00:30:37 → 00:30:40 ๆค่ะไม่ได้เก็บของเก่ามาคุเคี้ยวไงเพราะ
00:30:40 → 00:30:42 เี้ยวเหมือนเราทำอาหารที่บ้านนัแหละบางที
00:30:42 → 00:30:46 เราทำอาหาร 2-3 วันพอเริ่มทำวันที่ 2 วัน
00:30:46 → 00:30:49 ที่ 3 เริ่มเค็มละครับค่ะอื
00:30:49 → 00:30:52 อืคุณหมอครับช่วงท้ายแล้วครับคุณหมออยาก
00:30:52 → 00:30:56 ให้คุณหมอฝากอะไรทิ้งท้ายถึงคนที่กำลังจะ
00:30:56 → 00:31:00 รับประทานอาหารเจในช่วงเทศกาลกินเจเเนี่ย
00:31:00 → 00:31:03 กำลังจะเข้าสู่วันอาทิตย์นี้แล้วคุณหมอ
00:31:03 → 00:31:07 ครับก็อยากฝากเรื่องเอ่อการรู้เท่าทันนะ
00:31:07 → 00:31:10 ครับครับอาหารเจนะว่าอาหารเจที่เรากิน
00:31:10 → 00:31:13 เนี่ยมีองค์ประกอบอะไรบ้างฮะค่ะแป้งอย่าง
00:31:13 → 00:31:17 เดียวมั้ยหรือมีโปรตีนด้วยครับนะครับรู้
00:31:17 → 00:31:19 ว่าเราไม่ควรกินอาหารที่มันเกินไปนะครับ
00:31:19 → 00:31:22 โดยเฉพาะถ้าเรามีปัญหาเรื่องไขมันในเลือด
00:31:22 → 00:31:25 สูงนะครับเพราะงั้นอาหารผัดอาหารทอดก็คุณ
00:31:25 → 00:31:28 หลีกเลี่ยงค่ะหรือถ้าเลี่ยงไม่ได้ก็คละ
00:31:28 → 00:31:33 อาหารประเภทอื่นเช่นต้มนึ่งย่างนะครับ
00:31:33 → 00:31:37 เพื่อให้ลดการสะสมของไขมันนะครับแล้วก็
00:31:37 → 00:31:40 เลือกร้านอาหารที่สุขสุขขณะนะครับค่ะครับ
00:31:40 → 00:31:43 ร้านที่ขายดีนะครับจะได้ไม่มีอาหารเก่ามา
00:31:44 → 00:31:47 ให้เราขายมาขายเราในวันรุ่งขึ้นค่ะนะครับ
00:31:47 → 00:31:50 อันนี้ก็คงเป็นหลักเช่นเดียวกับอาหารทั่ว
00:31:50 → 00:31:54 ไปครับนะครับแล้วก็สุดท้ายเอ่ออาหารเค็ม
00:31:54 → 00:31:58 นะครับก็ต้องระวังนิดนึงนะครับครับในผัก
00:31:58 → 00:32:01 สดก็ต้องเป็นผักที่สะอาดครับครับผู้ปวด
00:32:01 → 00:32:04 เป็นโรคไตก็คูหลึกลิ่งผักเขี่ยวใเขียวนะ
00:32:05 → 00:32:08 ครับค่ะซึ่งมีเซียมสูงนะครับแล้วก็อีก
00:32:08 → 00:32:11 อย่างนึงคนที่เปลี่ยนไตบางคนเนี่ยทานยากด
00:32:11 → 00:32:14 ภูมิค่ะการกินผักสดเนี่ก็ต้องระมัดระวัง
00:32:14 → 00:32:16 อย่างยิ่งนะครับเพราะว่าเชื้อโรคหลาย
00:32:16 → 00:32:18 เชื้อโรคเนี่ยมันก็จะมาจากผักสดที่เรา
00:32:18 → 00:32:21 ล้างไม่ภาสาเพียงพอค่ะการทำความสะอาดผัก
00:32:21 → 00:32:25 สดก็มีความสำคัญอย่างยิ่งค่ะอืพูดก็คงมี
00:32:25 → 00:32:28 เรื่องฝักประมาณนี้ครับพูดง่ายๆก็ก็คือ
00:32:28 → 00:32:32 ไม่ใช่แค่อาหารปกติทั่วไปอาหารเจก็ควรจะ
00:32:32 → 00:32:35 ต้องเลี่ยงหวานมันเค็มเพื่อป้องกันเรื่อง
00:32:35 → 00:32:38 ของโรคไม่ติดต่อหรือว่า ncd ที่อาจจะย่าง
00:32:38 → 00:32:40 กรายเข้ามาในร่างกายของเราด้วยนะครับคุณ
00:32:40 → 00:32:44 หมอครับผมได้ครับวันนี้ต้องขอกราบขอบพระ
00:32:44 → 00:32:46 คุณคุณหมอมากๆนะครับที่มาให้ความรู้กับ
00:32:46 → 00:32:49 เราในค่ำคืนวันนี้นะครับคุณหมอครับครับผม
00:32:49 → 00:32:51 ครับขอบพระคุณครับสวัสดีครับคุณหมอครับ
00:32:51 → 00:32:55 สวัสดีค่ะสวัสดีครับ