- คำถาม:
- อาหารประเภทไหนที่ช่วยเสริมจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้?
- คำตอบ:
- อาหารที่ช่วยเสริมจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ ได้แก่ อาหารหมัก เช่น กิมจิ เทมเป้ น้ำเต้าหู้ น้ำปลาหมัก นมเปรี้ยว และอาหารจากยุโรปอย่างบลูชีส ซึ่งมีการหมักโดยจุลินทรีย์ที่ช่วยเปลี่ยนสารอาหารให้กลายเป็นวิตามิน เช่น วิตามิน K2 หรือกรดไขมันสายสั้นที่สมองนำไปใช้ประโยชน์ได้
"พรีไบโอติกส์ & โพรไบโอติกส์ สำคัญจนคาดไม่ถึง" : รายการคุยทุกสุขภาพ By หมอป๊อป
จากช่อง:Legacy Corp Official
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:12:45การรังสรรค์น้อยนะครับแล้วก็ประกอบด้วยปี
00:12:48แล้วก็พร้อมกันนะครับอะไรบ้างเหรอครับผม
00:12:52ยกตัวอย่างในทางยุโรปเราก็จะมีเรื่องของ
00:12:53บลูชีทสมัยก่อนเราเห็นบลูชีท
00:13:03เนี่ยถ้าเราไปดูจริงๆในช่วงหลังผมศึกษาผม
00:13:06พบนะว่ากลายเป็นอาหารที่มันมีวิตามินค่อน
00:13:10ข้างจะสูงเพราะอย่างที่กล่าวคืออะไร
00:13:15ไปเปลี่ยนเอาปีบริติชที่อยู่ในอาหารที่
00:13:18มันไปหมักให้กลายเป็นวิตามินคือมันสร้าง
00:13:20วิตามินดังนั้นเนี่ยมันกลายเป็นว่าถ้าลำ
00:13:25ไส้เรามันสร้างวิตามินเหล่านี้เองไม่ได้
00:13:27เพราะแบคทีเรียสายพันธุ์ลำไส้เราไม่
00:13:28เวิร์คเรากินอาหารแบบนี้มันก็เราสามารถ
00:13:32ได้ตัวโปรปกติด้วยและได้ฟรีและก็ได้โพสต์
00:13:35ไวโอติกที่มันสร้างไว้ด้วย
00:13:38ถ้าเป็นทางเอเชียนะครับเราก็จะเห็นที่ได้
00:13:41ใช้งานคือน้ำตกซึ่งทางญี่ปุ่นทานอยู่นะ
00:13:44ครับ
00:13:47ก็จะสร้างในลักษณะของพวกวิตามินเค 2 อะไร
00:13:50ต่างๆ
00:13:52นอกเหนือจากนั้นเราก็จะเห็นว่าอาหารหมัก
00:13:54ที่เราเคยชินก็จะมีในเรื่องของอะไรฮะ
00:13:57กิมจิ
00:13:58มีในเรื่องของเทมเป้นะครับมีในเรื่องของ
00:14:05keyference นะครับแต่ผมว่านี่คือภูมิ
00:14:09ปัญญาของอ่าคนรุ่นก่อนๆที่รังสรรค์เอาไว้
00:14:12เราไม่ได้ทานแค่ probiotic
00:14:18ในปัจจุบันด้วยเทคโนโลยีของอุตสาหกรรม
00:14:20บริบาลเราก็จะเห็นว่ามันก็เริ่มมีในส่วน