- คำถาม:
- อาหารที่ดีต่อสมองควรเป็นอย่างไร?
- คำตอบ:
- อาหารที่ดีต่อสมองควรมีแหล่งธรรมชาติ ไม่แปรรูปมาก ไม่หวาน ไม่มีน้ำตาลเยอะ และมีสารอาหารครบถ้วน เช่น วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) และโปรตีนจากพืชหรือสัตว์ เพราะการขาดสารอาหารเหล่านี้ในวัยสูงอายุอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม
ดูแลสุขภาพสมอง EP.10 การรักษาโรคสมองเสื่อม
จากช่อง:BNH Hospital
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:30เสื่อมเลยข้อที่ 2 คือเรื่องของอาหาร
00:02:33อาหารเป็นส่วนที่สำคัญมากนะครับที่จะเป็น
00:02:37บทบาทในการป้องกันโรคสมองเสื่อมถ้าคิด
00:02:41ง่ายๆครับอาหารที่ดีที่สุดในเรื่องป้อง
00:02:43กันสมองเสื่อมก็คืออาหารที่มาจากธรรมชาติ
00:02:45จริงๆไม่แปรรูปเยอะแล้วก็ไม่หวานไม่มีน้ำ
00:02:48ตาลเยอะนะครับอันนี้คือภาพรวมของอาหารที่
00:02:51เหลือมันเป็นสมดุลของอาหารแล้วครับจะต้อง
00:02:53มีส่วนประกอบของสารอาหารต่างๆที่ครบถ้วน
00:02:56หลายๆครั้งพออายุมากขึ้นเนี่ยขาดกลุ่มพวก
00:02:59วิตามินขาดกลุ่มพวก antioxidant หรือแม้
00:03:02กระทั่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์จากพืชเนี่ยนะ
00:03:05ครับก็ทำให้มีปัญหาความเสี่ยงของสมอง
00:03:08เสื่อมได้เพราะฉะนั้นต้องดูให้ดีว่า
00:03:10เรื่องของโภชนาการต่างๆครบองค์ประกอบทุก
00:03:13อย่างจริงๆหรือถ้าไม่มั่นใจอาจจะมาตรวจ
00:03:16เช็คแล้วก็สามารถเสริมสารอาหารที่เราคิด
00:03:19ว่าขาดไม่เพียงพอเพื่อมาช่วยป้องกัน
00:03:22เรื่องภาวะสมองเสื่อมได้เช่นกันครับข้อ
00:03:24ที่ 3 ครับคือเรื่องของการนอน