00:00:10 → 00:00:12 ครับสวัสดีครับผมนายแพทย์คนัคุตกูลนายก
00:00:12 → 00:00:15 สมาคมโภชนาการเพื่อกีฬาและสุขภาพครับผม
00:00:16 → 00:00:19 กรณี influencer สาวสายวกเสียชีวิตเพราะ
00:00:19 → 00:00:22 ขาดสารอาหารอยากให้คุณหมออธิบายถึงเรื่อง
00:00:22 → 00:00:24 นี้หน่อยค่ะครับผมเรื่องนี้เจอเรื่อยๆนะ
00:00:24 → 00:00:27 ครับผมอะไรก็ตามที่เคร่งจนเกินไปนะครับ
00:00:27 → 00:00:30 หรืออ่อนจนเกินไปเนี่ยก็อาจจะเกิดผลเสีย
00:00:30 → 00:00:32 ได้นะครับหลายๆคนก็จะบอกว่าเนี่ยการ
00:00:32 → 00:00:35 บริโภคเนื้อสัตว์เนี่ยไม่ดีนะครับผมอาจจะ
00:00:35 → 00:00:37 เกิดผลเสียเกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
00:00:37 → 00:00:39 มะเร็งมีปัญหาเรื่องคอเลสเตอรอลต่างๆเกิด
00:00:39 → 00:00:42 ขึ้นนะครับก็เลยมีเรียกว่าแนวคิดที่ว่า
00:00:42 → 00:00:45 เราลดบริโภคเนื้อสัตว์ลงไปบริโภคที่เรียก
00:00:45 → 00:00:48 ว่าเป็นจากพืชหรือธัญญพืชเป็นส่วนใหญ่นะ
00:00:48 → 00:00:50 ครับแต่บางครั้งเนี่ยเราพบว่าจริงๆร่าง
00:00:50 → 00:00:52 กายเราเนี่ยจำเป็นได้นรับสารอาหารที่ครบ
00:00:52 → 00:00:55 ถ้วนบางครั้งคุณไปกินอาหารบางประเภทก็อาจ
00:00:55 → 00:00:59 จะกเกิดผลเสียก็คือขาดอาหารในบางกลุ่มได้
00:00:59 → 00:01:00 เพราะฉะนั้นตรงนี้นี่เป็นเรื่องที่สำคัญ
00:01:00 → 00:01:03 เราต้องอยู่สายกลางนะครับ้าถึงจะกินเรียก
00:01:03 → 00:01:05 ว่ามังสวิรัตก็ต้องเลือกอาหารที่เรียกว่า
00:01:05 → 00:01:08 ครบถ้วนได้ประโยชน์กับร่างกายที่สุดนะ
00:01:08 → 00:01:11 ครับผมกรณีที่ influencer สาวที่เสีย
00:01:11 → 00:01:14 ชีวิตกินแต่ผลไม้ทำให้ขาดสารอาหารบาง
00:01:14 → 00:01:17 อย่างไปใช่หรือไม่คะร่างกายเนี่ยเราอย่าง
00:01:17 → 00:01:19 ที่เราทราบนะครับอาหารเนี่ยเรามีอยู่ 5
00:01:19 → 00:01:22 หมู่นะครับอาหารก็คือหลักๆก็คืออาหารที่
00:01:22 → 00:01:24 ให้พลังงานกับอาหารที่ไม่ให้พลังมาพวก
00:01:24 → 00:01:26 วิตามินกับเกือแร่ในอาหารที่ให้พลังงาน
00:01:26 → 00:01:28 เนี่ยก็จะมีแป้งนะครับหรือพวกกลุ่ม
00:01:28 → 00:01:31 คาร์โบไฮเดรตไขมันแล้วก็ในส่วนของโปรตีน
00:01:31 → 00:01:33 ซึ่งโปรตีนเนี่ยส่วนใหญ่เนี่ยมักจะได้จาก
00:01:34 → 00:01:36 เนื้อสัตว์นะครับเพราะว่าโปรตีนจากเนื้อ
00:01:36 → 00:01:38 สัตว์เนี่ยมีกรดอะมิโนเนี่ยที่เรียกว่ามี
00:01:38 → 00:01:41 ความสมบูรณ์ครบถ้วนมากกว่าแต่ขณะเดียวกัน
00:01:41 → 00:01:44 พืชหลายๆชนิดเนี่ยก็มีกรดอะมิโนแต่อาจจะ
00:01:44 → 00:01:45 เรียกว่ามีปริมาณที่น้อยกว่าหรือไม่
00:01:45 → 00:01:49 สมบูรณ์มากนักถ้าเราบริโภคแต่พืชนะครับก็
00:01:49 → 00:01:51 อาจจะมีผลทำให้ขาดกรดอะมิโนบางอย่างได้
00:01:51 → 00:01:53 โดยเฉพาะถ้าเราเลือกพืชซึ่งเรียกว่ามี
00:01:53 → 00:01:56 โปรตีนหรือกดอมินสูตไม่สมบูรณ์เราก็มีแนว
00:01:56 → 00:01:58 โน้มที่จะขาดโปรตีนเกิดขึ้นได้อย่างใน
00:01:58 → 00:02:01 กรณีนี้เนี่ยเราทานเฉพาะเรียกว่าผลไม้
00:02:01 → 00:02:04 อย่างเดียวนะครับอาจจะได้รับในส่วนของ
00:02:04 → 00:02:07 คาร์โบไฮเดรตพลังงานเกลือแร่วิตามินแต่
00:02:07 → 00:02:09 ขาดในส่วนของโปรตีนที่เกิดขึ้นเพราะว่า
00:02:09 → 00:02:11 โปรตีนจากผลไม้เนี่ยเรียกว่าไม่สมบูรณ์
00:02:12 → 00:02:14 และมีปริมาณที่น้อยมากเมื่อเทียบกับ
00:02:14 → 00:02:16 ปริมาณอาหารที่เรากินเข้าไปนะครับเพราะ
00:02:16 → 00:02:18 ฉะนั้นเราจะเห็นนะครับว่าที่ผ่านมามีการ
00:02:18 → 00:02:21 รณรงค์นะครับให้มีการบริโภคเรียกว่าอาหาร
00:02:21 → 00:02:23 ครบถ้วนโดยเฉพาะในคนที่กินอาหารเจหรือ
00:02:23 → 00:02:26 มังสาวีรัสโดยการกินพวกธัญพืชพวกถั่วนะ
00:02:26 → 00:02:28 ครับถั่วโดยเฉพาะถั่วเหลืองซึ่งเรียกว่า
00:02:28 → 00:02:30 มีปริมาณของโปรตีน
00:02:30 → 00:02:33 ที่เรียกว่ามีโปรตีนอสิที่เหมาะสมกับร่าง
00:02:33 → 00:02:36 กายนะครับแล้วก็มีการแนะนำให้มีการปรุงนะ
00:02:36 → 00:02:38 ครับแปรรูปจากตวเหลืองมาเป็นอย่างอื่น
00:02:38 → 00:02:40 เช่นที่เราเห็นกันนะครับอย่างเช่นใน
00:02:40 → 00:02:43 เรื่องของแผ่นเต้าหู้ในเรื่องของโปรตีน
00:02:43 → 00:02:46 เกษตรต่างๆนะครับก็แรูปจากพวกธัญพืชออกมา
00:02:46 → 00:02:49 เอาเฉพาะในส่วนของที่เป็นโปรตีนที่มีคุณ
00:02:49 → 00:02:52 ค่าออกมาเพราะฉะนั้นคนที่บริโภคไม่เหมาะ
00:02:52 → 00:02:55 สมไม่ถูกต้องก็อาจจะเกิดผลเสียเกิดขึ้น
00:02:55 → 00:02:58 ได้ครับผมใครคะที่ไม่เหมาะกับการกิน
00:02:58 → 00:03:01 วกปัจจุบันเนะครับเราพบว่าจะมีคนโดยเฉพาะ
00:03:01 → 00:03:04 ในยุโรปเนี่ยจะมีบางคนที่เรียกว่าขาดนะ
00:03:04 → 00:03:06 ครับไม่สามารถที่จะกินในส่วนของที่เป็น
00:03:06 → 00:03:09 กลูเต้นได้กลูเต้นก็คือโปรตีนชนิดหนึงที่
00:03:09 → 00:03:11 อยู่ในข้าวสาลีนะครับหรืออาหารพวกสัญญพืช
00:03:11 → 00:03:14 บางชนิดซึ่งบางคนเนี่ยมีการแพ้เพราะ
00:03:14 → 00:03:17 ฉะนั้นคนอาหารที่เรียกว่าเป็นมังสวิรัต
00:03:17 → 00:03:19 อาหารวีแกนบางอย่างเนี่ยเขาก็จะเอาพวก
00:03:19 → 00:03:22 เนี้ยไปแปรรูปไปทำด้วยงั้นบางคนทานเข้าไป
00:03:22 → 00:03:25 แล้วก็อาจจะเกิดภาวะแพ้เกิดขึ้นได้นะครับ
00:03:25 → 00:03:26 แต่ส่วนใหญ่มักจะเจอในฝั่งของประเทศใน
00:03:26 → 00:03:30 ฝั่งยุโรปในคนเอเชียเนี่ยก็เจอไม่ไม่มาก
00:03:30 → 00:03:32 เท่าไหร่แต่แน่นอนบางคนก็จะมีปัญหาเรื่อง
00:03:32 → 00:03:35 แพ้ถั่วบางคนก็จะแพ้นู่นแพ้นี่ที่อยู่ใน
00:03:35 → 00:03:37 พืชเพราะฉะนั้นเนี่ยสิ่งสำคัญที่เราจะ
00:03:37 → 00:03:40 บริโภคอาหารที่เรียกว่าวกเนี่ยก็คือเรา
00:03:40 → 00:03:43 ต้องรู้ว่าเราแพ้หรือไม่แพ้อะไรนะครับ
00:03:43 → 00:03:44 เพื่อที่เราจะได้เลือกอาหารที่เหมาะสม
00:03:44 → 00:03:48 หรือถูกต้องได้ครับภาวะขาดสารอาหารคือ
00:03:48 → 00:03:51 อะไรคะภาวะขาดสารอาหารก็คือภาวะที่ร่าง
00:03:51 → 00:03:54 กายได้รับสารอาหารน้อยนะครับคือปริมาณ
00:03:54 → 00:03:57 น้อยกว่าที่ร่างกายควรจะได้รับและสัดส่วน
00:03:57 → 00:04:00 ที่อาจจะไม่เหมาะสมนะครับน้อยน้อยคืออะไร
00:04:00 → 00:04:02 บางบางคนเนี่ยลดน้ำหนักในการไม่กินอะไร
00:04:02 → 00:04:04 เลยหรือกินนิดหน่อยได้รับอาหารที่ให้พลัง
00:04:04 → 00:04:07 งานไม่เพียงพอร่างกายไม่ได้รับสารอาหาร
00:04:07 → 00:04:10 ที่เหมาะสมหรือบางคนกินอาหารเยอะจริงแต่
00:04:10 → 00:04:13 ขาดอาหารบางกลุ่มเช่นวิตามินบางตัวเกลือ
00:04:13 → 00:04:16 แร่บางตัวหรือแม้แต่โปรตีนนะครับก็อาจจะ
00:04:16 → 00:04:19 ทำให้เกิดผลเสียเช่นขาดเป็นโปรตีนหรือขาด
00:04:19 → 00:04:21 วิตามินอย่างที่เราเคยเรียนสมัยเด็กๆนะ
00:04:21 → 00:04:23 ครับขาดวิตามินเอเกิดอะไรวิตามินบีเกิด
00:04:23 → 00:04:25 อะไรอันนี้ก็เป็นภาวะขาดสารอาหารด้วย
00:04:25 → 00:04:28 เหมือนกันเพราะฉะนั้นก็คือภาวะซึ่งร่าง
00:04:28 → 00:04:32 กายได้รับออาหารนะครับทั้งปริมาณและชนิด
00:04:32 → 00:04:34 ไม่เหมาะสมกับที่ร่างกายควรจะใช้ในการ
00:04:34 → 00:04:37 ดำรงชีวิตจึงทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเกิด
00:04:38 → 00:04:40 ขึ้นได้นะครับก็เรียกว่าเป็นภาวะขาดสาร
00:04:40 → 00:04:43 อาหารอาการของคนที่ขาดสารอาหารจะเป็น
00:04:43 → 00:04:46 อย่างไรคะอ่าในกลุ่มนี้เนี่ยเขาเรียกภาษา
00:04:46 → 00:04:48 อังกฤษว่าโปรตีนแอ mal nutrition ก็คือ
00:04:48 → 00:04:51 การขาดสารอาหารในกลุ่มโปรตีนนะครับเรา
00:04:51 → 00:04:54 แบ่งเป็น 2 ประเภทก็คือขาดเรื้อรังกับขาด
00:04:54 → 00:04:57 เฉียบพันธุนะครับขาดเรื้อรังเนี่ยก็คือ
00:04:57 → 00:05:00 กินน้อยค่อยๆกินมาก็ก็สังเกตเห็นคนใน
00:05:00 → 00:05:03 กลุ่มนี้ก็จะเป็นรูปร่างผอมบางนะครับก็
00:05:03 → 00:05:05 คือตัวเล็กๆไม่ค่อยมีผิวหนังแห้งๆไม่ค่อย
00:05:05 → 00:05:07 อะไรเพราะขาดสันอาหารนะครับโดยเฉพาะพวก
00:05:07 → 00:05:10 โปรตีนพวกเกลแร่ต่างๆเนี่ยน้อยลงนะครับใน
00:05:10 → 00:05:13 กลุ่มนี้เนี่ยมีแนวโน้มที่จะเรียกว่าเกิด
00:05:13 → 00:05:15 ปัญหาในเรื่องของเกือแร่หรือว่าต้นทุนใน
00:05:15 → 00:05:19 ร่างกายน้อยอาจจะเกิดปัญหาในเรื่องของอ่า
00:05:19 → 00:05:22 เรียกว่าขาดสารอาหารต่างๆเนี่ยนะครับการ
00:05:22 → 00:05:24 ไส้อาเจียนก็คือเป็นภาวะแทรกซอนที่เกิด
00:05:24 → 00:05:27 ขึ้นบางทีเราก็เจอนะครับก็คือในกลุ่มนี้
00:05:27 → 00:05:30 เนี่ยอาจจะมีปัญหาเรื่องของหัวใจเต้นผิด
00:05:30 → 00:05:32 จังหวะหรือปัญหาในเรื่องของหัวใจวายอะไร
00:05:32 → 00:05:34 ตามมาได้เพราะฉะนั้นนะครับในกลุ่มที่
00:05:34 → 00:05:36 เรียกว่าขาดสารอาหารเนี่ยอย่างเรื้อรัง
00:05:36 → 00:05:38 เนี่ยก็คือกลินปริมาณน้อยๆเนี่ยก็ต้อง
00:05:38 → 00:05:40 ระมัดระวังครับผมสังเกตง่ายๆก็คือจะ
00:05:40 → 00:05:43 สังเกตเห็นรูปร่างก็คือผอมแกรนผิวหนัง
00:05:43 → 00:05:46 หยาบก้านนะครับแห้งนะครับผมแล้วก็มีภาวะ
00:05:46 → 00:05:49 การขัดสารอาหารบางอย่างปรากฏให้เห็นเช่น
00:05:49 → 00:05:51 เล็บหรือผมนะครับอันนี้ก็เป็นภาวะที่เรา
00:05:51 → 00:05:56 เจอได้นะครับผมภาวะค่ะสารอาหารวินิจฉัย
00:05:56 → 00:05:59 ได้อย่างไรคะภาวะการวินิจฉัยนะครับก็ดู
00:05:59 → 00:06:02 จากการซักประวัตินะครับเช่นน้ำหนักลดลง
00:06:02 → 00:06:05 เร็วหรือค่อยๆลดลงมาอย่างต่อเนื่องนะครับ
00:06:05 → 00:06:08 หรือเทียบน้ำหนักตรวจร่างกายเทียบน้ำหนัก
00:06:08 → 00:06:10 กับมาตรฐานของน้ำหนักในเพศหรืออายุนั้นๆ
00:06:10 → 00:06:13 อยู่ต่ำกว่าเกณฑ์นะครับหรือดูจากอาการ
00:06:13 → 00:06:15 แสดงต่างๆที่เราเห็นนะครับไม่ว่าจะเป็น
00:06:15 → 00:06:19 เรื่องของผิวหนังตาเส้นผมนะครับหรือภาวะ
00:06:19 → 00:06:21 อื่นๆที่เราพบเห็นได้นะครับอันนี้ก็เป็น
00:06:21 → 00:06:23 สิ่งที่เราตรวจนะครับได้หรือแม้แต่ตรวจใน
00:06:23 → 00:06:26 ห้องปฏิบัติการนะครับเช่นบางคนมีปัญหาขาด
00:06:26 → 00:06:28 สารอาหารทำให้อัลบูมินหรือว่าโปรตีนใน
00:06:28 → 00:06:31 เลือดเนี่ยลดต่ำลงหรือมีปัญหาของเกลือแร่
00:06:31 → 00:06:33 หรือวิตามินบางตัวที่ต่ำอันนี้ก็เราก็ทำ
00:06:33 → 00:06:37 การดูแต่ส่วนใหญ่เนี่ยชัดเจนก็คือดูจาก
00:06:37 → 00:06:41 น้ำหนักง่ายๆน้ำหนักน้อยนะครับกว่าเกณฑ์
00:06:41 → 00:06:43 ปกตินะครับผมอันนี้เนี่ยเราก็จะเริ่ม
00:06:43 → 00:06:47 สังเกตเห็นชัดเจนครับผมโรคอะไรที่เกิดจาก
00:06:47 → 00:06:51 การขาดสารอาหารออก็เรียกว่าเป็นโรคที่
00:06:51 → 00:06:53 เรียกว่าเป็น specific ของสารอาหารนั้นๆ
00:06:53 → 00:06:57 เช่นโปรตีนหรือขาดวิตามินนะครับก็จะแสดง
00:06:57 → 00:06:59 หรือเป็นภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจากการที่
00:06:59 → 00:07:01 ร่างกายเนี่ยขาดสันอาหารแล้วทำให้เกิด
00:07:01 → 00:07:04 ภาวะแทรกซ้อนเช่นภาวะการติดเชื้อง่ายเรา
00:07:04 → 00:07:06 สังเกตเห็นบางคนขาดสันอาหารเนี่ยมีปัญหา
00:07:06 → 00:07:10 ในเรื่องของผิวหนังผิดปกติแผลติดช้าลงหาย
00:07:10 → 00:07:12 ช้าลงหรือบางคนเนี่ยอย่าคิดว่าอ้วนแล้ว
00:07:12 → 00:07:16 เป็นเบาหวานมีบางกลุ่มที่เป็นความปกติของ
00:07:16 → 00:07:18 ฮอร์โมนนะครับผมทำให้เกิดเป็นเบาหวานจาก
00:07:18 → 00:07:20 การผักสารอาหารรวมทั้งระดับของฮอร์โมน
00:07:20 → 00:07:23 ต่างๆเช่นไทรรอยด์หรือฮอร์โมนต่างๆเนี่ย
00:07:23 → 00:07:25 ทำงานผิดปกติเพราะฉะนั้นขาดสันหารมีหลายๆ
00:07:25 → 00:07:29 รูปแบบนะครับผมการรักษาภาวะขาดสารอาหารทำ
00:07:29 → 00:07:32 ได้อย่างไรคะหมอคือการรักษาเนี่ยสำคัญที่
00:07:32 → 00:07:35 สุดเลยก็คือเราก็ชดเชยเรื่องของสารอาหาร
00:07:35 → 00:07:37 ให้กับเขานะครับให้เพียงพอโดยวินิฉัยว่า
00:07:37 → 00:07:40 เขามีการขาดสารอาหารในกลุ่มไหนจะต้องชด
00:07:40 → 00:07:42 เชยอย่างไรแต่แนะนำอย่างนึงคือการที่เรา
00:07:42 → 00:07:44 เห็นว่าขาดสารอาหารไม่ใช่ว่าเราไปมาปุ๊บ
00:07:44 → 00:07:47 โอให้กินอาหารเยอะๆเข้าไปเลยมันอาจจะกาด
00:07:47 → 00:07:49 เผินเสียได้นะครับเพราะว่าหลังจากที่ร่าง
00:07:49 → 00:07:51 กายเราไม่ได้รับพอกินเข้าไปมันอาจจะเกิด
00:07:51 → 00:07:53 refilling Syndrome ก็คือกินเข้าไปปุ๊บ
00:07:53 → 00:07:55 มันทำให้เกลือแร่ในร่างกายผิดปกติเราก็
00:07:55 → 00:07:58 ต้องเรียกว่าหาสาเหตุค่อยๆให้อาหารทดแทน
00:07:58 → 00:08:01 อาหารทดเชยทีละนิดทีละนิดแล้วค่อยๆเพิ่ม
00:08:01 → 00:08:04 ขนาดขึ้นเรื่อยๆถ้าเรียกว่ารุนแรงมากก็
00:08:04 → 00:08:06 อาจจะต้องมีการติดตามเช็คเลือดดูว่าเกลือ
00:08:06 → 00:08:09 แร่ต่างๆปกติมหรือถ้ามีภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ
00:08:09 → 00:08:11 ก็ต้องรักษาควบคู่กันไปด้วยอันนี้ก็เป็น
00:08:11 → 00:08:14 วิธีการรักษานะครับอย่างของรายที่กิน
00:08:14 → 00:08:17 อาหารอย่างนี้เนี่ยสำคัญที่สุดเลยคือเขา
00:08:17 → 00:08:19 เองเขเริ่มมีปัญหาเขาน่าจะต้องไปปรึกษา
00:08:19 → 00:08:22 หรือพบแพทย์ก็จะได้สามารถรักษาได้ไม่ใช่
00:08:22 → 00:08:25 ปล่อยไว้นานจนอาจจะเกิดผลแทรกซ้อนไม่
00:08:25 → 00:08:28 สามารถแก้ไขได้ครับผมสุดท้ายอยากให้คุณ
00:08:28 → 00:08:31 หมอฝากถึงการกินที่ถูกต้องค่ะโภชนาการ
00:08:31 → 00:08:33 เป็นสิ่งสำคัญในร่างกายนะครับอาหารเนี่ย
00:08:33 → 00:08:35 เป็นสิ่งที่หล่อเลี้ยงร่างกายให้เจริญ
00:08:35 → 00:08:38 เติบโตนะครับใช้ในการดำรงชีวิตนะครับกิน
00:08:38 → 00:08:41 น้อยเกินไปก็เกิดผลเสียขาดสารอาหารกินมาก
00:08:41 → 00:08:43 เกินไปก็อาจจะทำให้เกิดภาวะอ้วนหรือภาวะ
00:08:43 → 00:08:46 แทรกซอนอื่นเพราะฉะนั้นการเดินสายกลางนะ
00:08:46 → 00:08:50 ครับกินให้พอเหมาะกับเรียกว่าเพศอายุและ
00:08:50 → 00:08:53 กิจกรรมของท่านก็จะมีผลดีกับสุขภาพนะครับ
00:08:53 → 00:08:55 แน่นอนในแต่ละช่วงวัยมีความต้องการสาร
00:08:55 → 00:08:57 อาหารที่ไม่เหมือนกันแตกต่างกันนะครับอัน
00:08:57 → 00:09:00 นี้ก็จำเป็นที่จะต้องมีการเรียกว่า adjust
00:09:00 → 00:09:02 หรือปรับอาหารให้เหมาะสมกับร่างกายด้วย
00:09:02 → 00:09:05 ครับแล้วก็ในการที่จะบริโภคอาหารสิ่ง
00:09:05 → 00:09:07 สำคัญที่สุดคืออาหารตามธรรมชาติอาหารทั่ว
00:09:07 → 00:09:10 ไปการบริโภคอาหารเสริมยาเม็ดทับเป็ดอะไร
00:09:10 → 00:09:11 เนี่ยไม่ได้มีความจำเป็นนะครับถ้าท่านไม่
00:09:11 → 00:09:14 ได้อยู่ในภาวะเจ็บป่วยหรือว่าอาจจะมี
00:09:14 → 00:09:17 ปัญหาอะไรต่างๆก็สามารถใช้ชีวิตได้ปกติ
00:09:17 → 00:09:19 กินอาหารได้ตามปกติประเทศไทยเป็นประเทศ
00:09:19 → 00:09:21 ที่เรียกว่ามีอาหารมีความหลากหลายนะครับ
00:09:21 → 00:09:23 เพราะฉะนั้นโอกาสที่ถ้าท่านเลือกกินอาหาร
00:09:23 → 00:09:25 ทั่วไปก็จะสามารถได้รับสารอาหารได้อย่าง
00:09:25 → 00:09:28 ครบถ้วนครับไม่ต้องกังวลครับ
00:09:28 → 00:09:29 ผม
00:09:29 → 00:09:34 [เพลง]
00:09:34 → 00:09:37 tn and Health เราจะรวบรวมความรู้ทาง
00:09:38 → 00:09:41 ด้านสุขภาพจากแหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ
00:09:41 → 00:09:44 พร้อมก่อติดความเคลื่อนไหวจากทุกประเด็น
00:09:44 → 00:09:48 สุขภาพรอบโลกสะท้อนผ่านความคิดมุมมองของ
00:09:48 → 00:09:50 แพทย์ผู้เชี่ยวชาญและองค์ความรู้ทางด้าน
00:09:50 → 00:09:55 ต่างๆ TNN Health เข้าถึงทุกสาระสุขภาพ
00:09:55 → 00:09:58 เสริมภูมิคุ้มกันรู้ทัน
00:09:58 → 00:10:02 โรค
00:10:02 → 00:10:29 [เพลง]
00:10:29 → 00:10:31 L
00:00:10 → 00:00:12 ครับสวัสดีครับผมนายแพทย์คนัคุตกูลนายก
00:00:12 → 00:00:15 สมาคมโภชนาการเพื่อกีฬาและสุขภาพครับผม
00:00:16 → 00:00:19 กรณี influencer สาวสายวกเสียชีวิตเพราะ
00:00:19 → 00:00:22 ขาดสารอาหารอยากให้คุณหมออธิบายถึงเรื่อง
00:00:22 → 00:00:24 นี้หน่อยค่ะครับผมเรื่องนี้เจอเรื่อยๆนะ
00:00:24 → 00:00:27 ครับผมอะไรก็ตามที่เคร่งจนเกินไปนะครับ
00:00:27 → 00:00:30 หรืออ่อนจนเกินไปเนี่ยก็อาจจะเกิดผลเสีย
00:00:30 → 00:00:32 ได้นะครับหลายๆคนก็จะบอกว่าเนี่ยการ
00:00:32 → 00:00:35 บริโภคเนื้อสัตว์เนี่ยไม่ดีนะครับผมอาจจะ
00:00:35 → 00:00:37 เกิดผลเสียเกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
00:00:37 → 00:00:39 มะเร็งมีปัญหาเรื่องคอเลสเตอรอลต่างๆเกิด
00:00:39 → 00:00:42 ขึ้นนะครับก็เลยมีเรียกว่าแนวคิดที่ว่า
00:00:42 → 00:00:45 เราลดบริโภคเนื้อสัตว์ลงไปบริโภคที่เรียก
00:00:45 → 00:00:48 ว่าเป็นจากพืชหรือธัญญพืชเป็นส่วนใหญ่นะ
00:00:48 → 00:00:50 ครับแต่บางครั้งเนี่ยเราพบว่าจริงๆร่าง
00:00:50 → 00:00:52 กายเราเนี่ยจำเป็นได้นรับสารอาหารที่ครบ
00:00:52 → 00:00:55 ถ้วนบางครั้งคุณไปกินอาหารบางประเภทก็อาจ
00:00:55 → 00:00:59 จะกเกิดผลเสียก็คือขาดอาหารในบางกลุ่มได้
00:00:59 → 00:01:00 เพราะฉะนั้นตรงนี้นี่เป็นเรื่องที่สำคัญ
00:01:00 → 00:01:03 เราต้องอยู่สายกลางนะครับ้าถึงจะกินเรียก
00:01:03 → 00:01:05 ว่ามังสวิรัตก็ต้องเลือกอาหารที่เรียกว่า
00:01:05 → 00:01:08 ครบถ้วนได้ประโยชน์กับร่างกายที่สุดนะ
00:01:08 → 00:01:11 ครับผมกรณีที่ influencer สาวที่เสีย
00:01:11 → 00:01:14 ชีวิตกินแต่ผลไม้ทำให้ขาดสารอาหารบาง
00:01:14 → 00:01:17 อย่างไปใช่หรือไม่คะร่างกายเนี่ยเราอย่าง
00:01:17 → 00:01:19 ที่เราทราบนะครับอาหารเนี่ยเรามีอยู่ 5
00:01:19 → 00:01:22 หมู่นะครับอาหารก็คือหลักๆก็คืออาหารที่
00:01:22 → 00:01:24 ให้พลังงานกับอาหารที่ไม่ให้พลังมาพวก
00:01:24 → 00:01:26 วิตามินกับเกือแร่ในอาหารที่ให้พลังงาน
00:01:26 → 00:01:28 เนี่ยก็จะมีแป้งนะครับหรือพวกกลุ่ม
00:01:28 → 00:01:31 คาร์โบไฮเดรตไขมันแล้วก็ในส่วนของโปรตีน
00:01:31 → 00:01:33 ซึ่งโปรตีนเนี่ยส่วนใหญ่เนี่ยมักจะได้จาก
00:01:34 → 00:01:36 เนื้อสัตว์นะครับเพราะว่าโปรตีนจากเนื้อ
00:01:36 → 00:01:38 สัตว์เนี่ยมีกรดอะมิโนเนี่ยที่เรียกว่ามี
00:01:38 → 00:01:41 ความสมบูรณ์ครบถ้วนมากกว่าแต่ขณะเดียวกัน
00:01:41 → 00:01:44 พืชหลายๆชนิดเนี่ยก็มีกรดอะมิโนแต่อาจจะ
00:01:44 → 00:01:45 เรียกว่ามีปริมาณที่น้อยกว่าหรือไม่
00:01:45 → 00:01:49 สมบูรณ์มากนักถ้าเราบริโภคแต่พืชนะครับก็
00:01:49 → 00:01:51 อาจจะมีผลทำให้ขาดกรดอะมิโนบางอย่างได้
00:01:51 → 00:01:53 โดยเฉพาะถ้าเราเลือกพืชซึ่งเรียกว่ามี
00:01:53 → 00:01:56 โปรตีนหรือกดอมินสูตไม่สมบูรณ์เราก็มีแนว
00:01:56 → 00:01:58 โน้มที่จะขาดโปรตีนเกิดขึ้นได้อย่างใน
00:01:58 → 00:02:01 กรณีนี้เนี่ยเราทานเฉพาะเรียกว่าผลไม้
00:02:01 → 00:02:04 อย่างเดียวนะครับอาจจะได้รับในส่วนของ
00:02:04 → 00:02:07 คาร์โบไฮเดรตพลังงานเกลือแร่วิตามินแต่
00:02:07 → 00:02:09 ขาดในส่วนของโปรตีนที่เกิดขึ้นเพราะว่า
00:02:09 → 00:02:11 โปรตีนจากผลไม้เนี่ยเรียกว่าไม่สมบูรณ์
00:02:12 → 00:02:14 และมีปริมาณที่น้อยมากเมื่อเทียบกับ
00:02:14 → 00:02:16 ปริมาณอาหารที่เรากินเข้าไปนะครับเพราะ
00:02:16 → 00:02:18 ฉะนั้นเราจะเห็นนะครับว่าที่ผ่านมามีการ
00:02:18 → 00:02:21 รณรงค์นะครับให้มีการบริโภคเรียกว่าอาหาร
00:02:21 → 00:02:23 ครบถ้วนโดยเฉพาะในคนที่กินอาหารเจหรือ
00:02:23 → 00:02:26 มังสาวีรัสโดยการกินพวกธัญพืชพวกถั่วนะ
00:02:26 → 00:02:28 ครับถั่วโดยเฉพาะถั่วเหลืองซึ่งเรียกว่า
00:02:28 → 00:02:30 มีปริมาณของโปรตีน
00:02:30 → 00:02:33 ที่เรียกว่ามีโปรตีนอสิที่เหมาะสมกับร่าง
00:02:33 → 00:02:36 กายนะครับแล้วก็มีการแนะนำให้มีการปรุงนะ
00:02:36 → 00:02:38 ครับแปรรูปจากตวเหลืองมาเป็นอย่างอื่น
00:02:38 → 00:02:40 เช่นที่เราเห็นกันนะครับอย่างเช่นใน
00:02:40 → 00:02:43 เรื่องของแผ่นเต้าหู้ในเรื่องของโปรตีน
00:02:43 → 00:02:46 เกษตรต่างๆนะครับก็แรูปจากพวกธัญพืชออกมา
00:02:46 → 00:02:49 เอาเฉพาะในส่วนของที่เป็นโปรตีนที่มีคุณ
00:02:49 → 00:02:52 ค่าออกมาเพราะฉะนั้นคนที่บริโภคไม่เหมาะ
00:02:52 → 00:02:55 สมไม่ถูกต้องก็อาจจะเกิดผลเสียเกิดขึ้น
00:02:55 → 00:02:58 ได้ครับผมใครคะที่ไม่เหมาะกับการกิน
00:02:58 → 00:03:01 วกปัจจุบันเนะครับเราพบว่าจะมีคนโดยเฉพาะ
00:03:01 → 00:03:04 ในยุโรปเนี่ยจะมีบางคนที่เรียกว่าขาดนะ
00:03:04 → 00:03:06 ครับไม่สามารถที่จะกินในส่วนของที่เป็น
00:03:06 → 00:03:09 กลูเต้นได้กลูเต้นก็คือโปรตีนชนิดหนึงที่
00:03:09 → 00:03:11 อยู่ในข้าวสาลีนะครับหรืออาหารพวกสัญญพืช
00:03:11 → 00:03:14 บางชนิดซึ่งบางคนเนี่ยมีการแพ้เพราะ
00:03:14 → 00:03:17 ฉะนั้นคนอาหารที่เรียกว่าเป็นมังสวิรัต
00:03:17 → 00:03:19 อาหารวีแกนบางอย่างเนี่ยเขาก็จะเอาพวก
00:03:19 → 00:03:22 เนี้ยไปแปรรูปไปทำด้วยงั้นบางคนทานเข้าไป
00:03:22 → 00:03:25 แล้วก็อาจจะเกิดภาวะแพ้เกิดขึ้นได้นะครับ
00:03:25 → 00:03:26 แต่ส่วนใหญ่มักจะเจอในฝั่งของประเทศใน
00:03:26 → 00:03:30 ฝั่งยุโรปในคนเอเชียเนี่ยก็เจอไม่ไม่มาก
00:03:30 → 00:03:32 เท่าไหร่แต่แน่นอนบางคนก็จะมีปัญหาเรื่อง
00:03:32 → 00:03:35 แพ้ถั่วบางคนก็จะแพ้นู่นแพ้นี่ที่อยู่ใน
00:03:35 → 00:03:37 พืชเพราะฉะนั้นเนี่ยสิ่งสำคัญที่เราจะ
00:03:37 → 00:03:40 บริโภคอาหารที่เรียกว่าวกเนี่ยก็คือเรา
00:03:40 → 00:03:43 ต้องรู้ว่าเราแพ้หรือไม่แพ้อะไรนะครับ
00:03:43 → 00:03:44 เพื่อที่เราจะได้เลือกอาหารที่เหมาะสม
00:03:44 → 00:03:48 หรือถูกต้องได้ครับภาวะขาดสารอาหารคือ
00:03:48 → 00:03:51 อะไรคะภาวะขาดสารอาหารก็คือภาวะที่ร่าง
00:03:51 → 00:03:54 กายได้รับสารอาหารน้อยนะครับคือปริมาณ
00:03:54 → 00:03:57 น้อยกว่าที่ร่างกายควรจะได้รับและสัดส่วน
00:03:57 → 00:04:00 ที่อาจจะไม่เหมาะสมนะครับน้อยน้อยคืออะไร
00:04:00 → 00:04:02 บางบางคนเนี่ยลดน้ำหนักในการไม่กินอะไร
00:04:02 → 00:04:04 เลยหรือกินนิดหน่อยได้รับอาหารที่ให้พลัง
00:04:04 → 00:04:07 งานไม่เพียงพอร่างกายไม่ได้รับสารอาหาร
00:04:07 → 00:04:10 ที่เหมาะสมหรือบางคนกินอาหารเยอะจริงแต่
00:04:10 → 00:04:13 ขาดอาหารบางกลุ่มเช่นวิตามินบางตัวเกลือ
00:04:13 → 00:04:16 แร่บางตัวหรือแม้แต่โปรตีนนะครับก็อาจจะ
00:04:16 → 00:04:19 ทำให้เกิดผลเสียเช่นขาดเป็นโปรตีนหรือขาด
00:04:19 → 00:04:21 วิตามินอย่างที่เราเคยเรียนสมัยเด็กๆนะ
00:04:21 → 00:04:23 ครับขาดวิตามินเอเกิดอะไรวิตามินบีเกิด
00:04:23 → 00:04:25 อะไรอันนี้ก็เป็นภาวะขาดสารอาหารด้วย
00:04:25 → 00:04:28 เหมือนกันเพราะฉะนั้นก็คือภาวะซึ่งร่าง
00:04:28 → 00:04:32 กายได้รับออาหารนะครับทั้งปริมาณและชนิด
00:04:32 → 00:04:34 ไม่เหมาะสมกับที่ร่างกายควรจะใช้ในการ
00:04:34 → 00:04:37 ดำรงชีวิตจึงทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเกิด
00:04:38 → 00:04:40 ขึ้นได้นะครับก็เรียกว่าเป็นภาวะขาดสาร
00:04:40 → 00:04:43 อาหารอาการของคนที่ขาดสารอาหารจะเป็น
00:04:43 → 00:04:46 อย่างไรคะอ่าในกลุ่มนี้เนี่ยเขาเรียกภาษา
00:04:46 → 00:04:48 อังกฤษว่าโปรตีนแอ mal nutrition ก็คือ
00:04:48 → 00:04:51 การขาดสารอาหารในกลุ่มโปรตีนนะครับเรา
00:04:51 → 00:04:54 แบ่งเป็น 2 ประเภทก็คือขาดเรื้อรังกับขาด
00:04:54 → 00:04:57 เฉียบพันธุนะครับขาดเรื้อรังเนี่ยก็คือ
00:04:57 → 00:05:00 กินน้อยค่อยๆกินมาก็ก็สังเกตเห็นคนใน
00:05:00 → 00:05:03 กลุ่มนี้ก็จะเป็นรูปร่างผอมบางนะครับก็
00:05:03 → 00:05:05 คือตัวเล็กๆไม่ค่อยมีผิวหนังแห้งๆไม่ค่อย
00:05:05 → 00:05:07 อะไรเพราะขาดสันอาหารนะครับโดยเฉพาะพวก
00:05:07 → 00:05:10 โปรตีนพวกเกลแร่ต่างๆเนี่ยน้อยลงนะครับใน
00:05:10 → 00:05:13 กลุ่มนี้เนี่ยมีแนวโน้มที่จะเรียกว่าเกิด
00:05:13 → 00:05:15 ปัญหาในเรื่องของเกือแร่หรือว่าต้นทุนใน
00:05:15 → 00:05:19 ร่างกายน้อยอาจจะเกิดปัญหาในเรื่องของอ่า
00:05:19 → 00:05:22 เรียกว่าขาดสารอาหารต่างๆเนี่ยนะครับการ
00:05:22 → 00:05:24 ไส้อาเจียนก็คือเป็นภาวะแทรกซอนที่เกิด
00:05:24 → 00:05:27 ขึ้นบางทีเราก็เจอนะครับก็คือในกลุ่มนี้
00:05:27 → 00:05:30 เนี่ยอาจจะมีปัญหาเรื่องของหัวใจเต้นผิด
00:05:30 → 00:05:32 จังหวะหรือปัญหาในเรื่องของหัวใจวายอะไร
00:05:32 → 00:05:34 ตามมาได้เพราะฉะนั้นนะครับในกลุ่มที่
00:05:34 → 00:05:36 เรียกว่าขาดสารอาหารเนี่ยอย่างเรื้อรัง
00:05:36 → 00:05:38 เนี่ยก็คือกลินปริมาณน้อยๆเนี่ยก็ต้อง
00:05:38 → 00:05:40 ระมัดระวังครับผมสังเกตง่ายๆก็คือจะ
00:05:40 → 00:05:43 สังเกตเห็นรูปร่างก็คือผอมแกรนผิวหนัง
00:05:43 → 00:05:46 หยาบก้านนะครับแห้งนะครับผมแล้วก็มีภาวะ
00:05:46 → 00:05:49 การขัดสารอาหารบางอย่างปรากฏให้เห็นเช่น
00:05:49 → 00:05:51 เล็บหรือผมนะครับอันนี้ก็เป็นภาวะที่เรา
00:05:51 → 00:05:56 เจอได้นะครับผมภาวะค่ะสารอาหารวินิจฉัย
00:05:56 → 00:05:59 ได้อย่างไรคะภาวะการวินิจฉัยนะครับก็ดู
00:05:59 → 00:06:02 จากการซักประวัตินะครับเช่นน้ำหนักลดลง
00:06:02 → 00:06:05 เร็วหรือค่อยๆลดลงมาอย่างต่อเนื่องนะครับ
00:06:05 → 00:06:08 หรือเทียบน้ำหนักตรวจร่างกายเทียบน้ำหนัก
00:06:08 → 00:06:10 กับมาตรฐานของน้ำหนักในเพศหรืออายุนั้นๆ
00:06:10 → 00:06:13 อยู่ต่ำกว่าเกณฑ์นะครับหรือดูจากอาการ
00:06:13 → 00:06:15 แสดงต่างๆที่เราเห็นนะครับไม่ว่าจะเป็น
00:06:15 → 00:06:19 เรื่องของผิวหนังตาเส้นผมนะครับหรือภาวะ
00:06:19 → 00:06:21 อื่นๆที่เราพบเห็นได้นะครับอันนี้ก็เป็น
00:06:21 → 00:06:23 สิ่งที่เราตรวจนะครับได้หรือแม้แต่ตรวจใน
00:06:23 → 00:06:26 ห้องปฏิบัติการนะครับเช่นบางคนมีปัญหาขาด
00:06:26 → 00:06:28 สารอาหารทำให้อัลบูมินหรือว่าโปรตีนใน
00:06:28 → 00:06:31 เลือดเนี่ยลดต่ำลงหรือมีปัญหาของเกลือแร่
00:06:31 → 00:06:33 หรือวิตามินบางตัวที่ต่ำอันนี้ก็เราก็ทำ
00:06:33 → 00:06:37 การดูแต่ส่วนใหญ่เนี่ยชัดเจนก็คือดูจาก
00:06:37 → 00:06:41 น้ำหนักง่ายๆน้ำหนักน้อยนะครับกว่าเกณฑ์
00:06:41 → 00:06:43 ปกตินะครับผมอันนี้เนี่ยเราก็จะเริ่ม
00:06:43 → 00:06:47 สังเกตเห็นชัดเจนครับผมโรคอะไรที่เกิดจาก
00:06:47 → 00:06:51 การขาดสารอาหารออก็เรียกว่าเป็นโรคที่
00:06:51 → 00:06:53 เรียกว่าเป็น specific ของสารอาหารนั้นๆ
00:06:53 → 00:06:57 เช่นโปรตีนหรือขาดวิตามินนะครับก็จะแสดง
00:06:57 → 00:06:59 หรือเป็นภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจากการที่
00:06:59 → 00:07:01 ร่างกายเนี่ยขาดสันอาหารแล้วทำให้เกิด
00:07:01 → 00:07:04 ภาวะแทรกซ้อนเช่นภาวะการติดเชื้อง่ายเรา
00:07:04 → 00:07:06 สังเกตเห็นบางคนขาดสันอาหารเนี่ยมีปัญหา
00:07:06 → 00:07:10 ในเรื่องของผิวหนังผิดปกติแผลติดช้าลงหาย
00:07:10 → 00:07:12 ช้าลงหรือบางคนเนี่ยอย่าคิดว่าอ้วนแล้ว
00:07:12 → 00:07:16 เป็นเบาหวานมีบางกลุ่มที่เป็นความปกติของ
00:07:16 → 00:07:18 ฮอร์โมนนะครับผมทำให้เกิดเป็นเบาหวานจาก
00:07:18 → 00:07:20 การผักสารอาหารรวมทั้งระดับของฮอร์โมน
00:07:20 → 00:07:23 ต่างๆเช่นไทรรอยด์หรือฮอร์โมนต่างๆเนี่ย
00:07:23 → 00:07:25 ทำงานผิดปกติเพราะฉะนั้นขาดสันหารมีหลายๆ
00:07:25 → 00:07:29 รูปแบบนะครับผมการรักษาภาวะขาดสารอาหารทำ
00:07:29 → 00:07:32 ได้อย่างไรคะหมอคือการรักษาเนี่ยสำคัญที่
00:07:32 → 00:07:35 สุดเลยก็คือเราก็ชดเชยเรื่องของสารอาหาร
00:07:35 → 00:07:37 ให้กับเขานะครับให้เพียงพอโดยวินิฉัยว่า
00:07:37 → 00:07:40 เขามีการขาดสารอาหารในกลุ่มไหนจะต้องชด
00:07:40 → 00:07:42 เชยอย่างไรแต่แนะนำอย่างนึงคือการที่เรา
00:07:42 → 00:07:44 เห็นว่าขาดสารอาหารไม่ใช่ว่าเราไปมาปุ๊บ
00:07:44 → 00:07:47 โอให้กินอาหารเยอะๆเข้าไปเลยมันอาจจะกาด
00:07:47 → 00:07:49 เผินเสียได้นะครับเพราะว่าหลังจากที่ร่าง
00:07:49 → 00:07:51 กายเราไม่ได้รับพอกินเข้าไปมันอาจจะเกิด
00:07:51 → 00:07:53 refilling Syndrome ก็คือกินเข้าไปปุ๊บ
00:07:53 → 00:07:55 มันทำให้เกลือแร่ในร่างกายผิดปกติเราก็
00:07:55 → 00:07:58 ต้องเรียกว่าหาสาเหตุค่อยๆให้อาหารทดแทน
00:07:58 → 00:08:01 อาหารทดเชยทีละนิดทีละนิดแล้วค่อยๆเพิ่ม
00:08:01 → 00:08:04 ขนาดขึ้นเรื่อยๆถ้าเรียกว่ารุนแรงมากก็
00:08:04 → 00:08:06 อาจจะต้องมีการติดตามเช็คเลือดดูว่าเกลือ
00:08:06 → 00:08:09 แร่ต่างๆปกติมหรือถ้ามีภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ
00:08:09 → 00:08:11 ก็ต้องรักษาควบคู่กันไปด้วยอันนี้ก็เป็น
00:08:11 → 00:08:14 วิธีการรักษานะครับอย่างของรายที่กิน
00:08:14 → 00:08:17 อาหารอย่างนี้เนี่ยสำคัญที่สุดเลยคือเขา
00:08:17 → 00:08:19 เองเขเริ่มมีปัญหาเขาน่าจะต้องไปปรึกษา
00:08:19 → 00:08:22 หรือพบแพทย์ก็จะได้สามารถรักษาได้ไม่ใช่
00:08:22 → 00:08:25 ปล่อยไว้นานจนอาจจะเกิดผลแทรกซ้อนไม่
00:08:25 → 00:08:28 สามารถแก้ไขได้ครับผมสุดท้ายอยากให้คุณ
00:08:28 → 00:08:31 หมอฝากถึงการกินที่ถูกต้องค่ะโภชนาการ
00:08:31 → 00:08:33 เป็นสิ่งสำคัญในร่างกายนะครับอาหารเนี่ย
00:08:33 → 00:08:35 เป็นสิ่งที่หล่อเลี้ยงร่างกายให้เจริญ
00:08:35 → 00:08:38 เติบโตนะครับใช้ในการดำรงชีวิตนะครับกิน
00:08:38 → 00:08:41 น้อยเกินไปก็เกิดผลเสียขาดสารอาหารกินมาก
00:08:41 → 00:08:43 เกินไปก็อาจจะทำให้เกิดภาวะอ้วนหรือภาวะ
00:08:43 → 00:08:46 แทรกซอนอื่นเพราะฉะนั้นการเดินสายกลางนะ
00:08:46 → 00:08:50 ครับกินให้พอเหมาะกับเรียกว่าเพศอายุและ
00:08:50 → 00:08:53 กิจกรรมของท่านก็จะมีผลดีกับสุขภาพนะครับ
00:08:53 → 00:08:55 แน่นอนในแต่ละช่วงวัยมีความต้องการสาร
00:08:55 → 00:08:57 อาหารที่ไม่เหมือนกันแตกต่างกันนะครับอัน
00:08:57 → 00:09:00 นี้ก็จำเป็นที่จะต้องมีการเรียกว่า adjust
00:09:00 → 00:09:02 หรือปรับอาหารให้เหมาะสมกับร่างกายด้วย
00:09:02 → 00:09:05 ครับแล้วก็ในการที่จะบริโภคอาหารสิ่ง
00:09:05 → 00:09:07 สำคัญที่สุดคืออาหารตามธรรมชาติอาหารทั่ว
00:09:07 → 00:09:10 ไปการบริโภคอาหารเสริมยาเม็ดทับเป็ดอะไร
00:09:10 → 00:09:11 เนี่ยไม่ได้มีความจำเป็นนะครับถ้าท่านไม่
00:09:11 → 00:09:14 ได้อยู่ในภาวะเจ็บป่วยหรือว่าอาจจะมี
00:09:14 → 00:09:17 ปัญหาอะไรต่างๆก็สามารถใช้ชีวิตได้ปกติ
00:09:17 → 00:09:19 กินอาหารได้ตามปกติประเทศไทยเป็นประเทศ
00:09:19 → 00:09:21 ที่เรียกว่ามีอาหารมีความหลากหลายนะครับ
00:09:21 → 00:09:23 เพราะฉะนั้นโอกาสที่ถ้าท่านเลือกกินอาหาร
00:09:23 → 00:09:25 ทั่วไปก็จะสามารถได้รับสารอาหารได้อย่าง
00:09:25 → 00:09:28 ครบถ้วนครับไม่ต้องกังวลครับ
00:09:28 → 00:09:29 ผม
00:09:29 → 00:09:34 [เพลง]
00:09:34 → 00:09:37 tn and Health เราจะรวบรวมความรู้ทาง
00:09:38 → 00:09:41 ด้านสุขภาพจากแหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ
00:09:41 → 00:09:44 พร้อมก่อติดความเคลื่อนไหวจากทุกประเด็น
00:09:44 → 00:09:48 สุขภาพรอบโลกสะท้อนผ่านความคิดมุมมองของ
00:09:48 → 00:09:50 แพทย์ผู้เชี่ยวชาญและองค์ความรู้ทางด้าน
00:09:50 → 00:09:55 ต่างๆ TNN Health เข้าถึงทุกสาระสุขภาพ
00:09:55 → 00:09:58 เสริมภูมิคุ้มกันรู้ทัน
00:09:58 → 00:10:02 โรค
00:10:02 → 00:10:29 [เพลง]
00:10:29 → 00:10:31 L