- คำถาม:
- บรูมไมด์มีผลต่อต่อมไทรอยด์อย่างไร?
- คำตอบ:
- บรูมไมด์แข่งขันกับไอโอดีนในระบบขนส่ง NIS สามารถแทนที่ไอโอดีนในฮอร์โมนไทรอยด์จนผลิตฮอร์โมนที่ไร้ประโยชน์ และยังก่อให้เกิดภาวะเครียดจากออกซิเดชันที่ทำลายเนื้อเยื่อต่อมไทรอยด์โดยตรง
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:19:14TPO (ไทรอยด์เปอร์
00:19:17ออกซิเดส) ได้โดยตรงเช่นกัน ลำดับที่ห้าคือ บรูมไมด์
00:19:20และนี่คือสารฮาโลเจนตัวถัดไป มันอยู่
00:19:22ใกล้กับไอโอดีนมากที่สุด ดังนั้น
00:19:25โมเลกุลของมันจึงมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย และมี
00:19:28ผลคล้ายกับฟลูออไรด์มากกว่า
00:19:32คลอรีน และมันเป็น
00:19:36สารพิษที่ทราบกันดี เมื่อก่อนพวกเขาใส่สารนี้ใน
00:19:39น้ำส้มและในขนมปังอยู่บ่อยๆ แต่พวกเขา
00:19:42พบว่ามันมีพิษมาก จึง
00:19:45จำกัดการใช้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ แต่ถึง
00:19:47แม้จะมีการจำกัดการใช้ แต่ก็ไม่ได้ห้ามใช้โดยสิ้นเชิง
00:19:49ดังนั้นจึงยังคงมีการใช้ใน
00:19:53อุตสาหกรรมเบเกอรี่บางประเภทอยู่ ตอนนี้สารบรูมไมด์จะ
00:19:56แข่งขันกับไอโอดีนในระบบขนส่งนี้
00:20:00ดังนั้นมันจึงสามารถแทนที่ไอโอดีนและ
00:20:03ลดการทำงานของต่อมไทรอยด์ได้ด้วยวิธีนั้น
00:20:06แต่สารบรูมไมด์ยังสามารถสะสมใน
00:20:09เนื้อเยื่อได้อีกด้วย ดังนั้นเมื่อมันเข้าไปในต่อ
00:20:11มไทรอยด์แล้ว มันก็สามารถอยู่ตรงนั้นได้ มัน
00:20:15สามารถแทนที่ไอโอดีนในฮอร์โมนได้
00:20:19ดังนั้นต่อมไทรอยด์จึงผลิต
00:20:21ฮอร์โมนต่อไป โดยคิดว่ากำลังใช้ไอโอดีน
00:20:23แต่ที่จริงแล้วกำลังใช้บรูไมด์อยู่ และ
00:20:27ตอนนี้ต่อมไทรอยด์กำลังผลิต
00:20:30ฮอร์โมนที่ไร้ประโยชน์อย่างสิ้นเชิง ดังนั้น บรูมไมด์จึงสามารถ
00:20:32ลดการทำงานของต่อมไทรอยด์ได้ด้วยการแย่ง
00:20:35พื้นที่ในเซลล์ แต่มันก็มีปฏิกิริยาไวมากเช่นกัน แม้จะ
00:20:39ไม่รุนแรงเท่าฟลูออไรด์
00:20:41แต่ก็ใกล้เคียงกัน ดังนั้นจึงก่อให้เกิดภาวะ
00:20:44เครียดจากออกซิเดชันและสามารถ
00:20:47ทำลายเนื้อเยื่อต่อมไทรอยด์ได้โดยตรงเช่นกัน