- คำถาม:
- น้ำมันพืชที่ผ่านกระบวนการแปรรูปมีอันตรายอย่างไรต่อร่างกาย?
- คำตอบ:
- น้ำมันพืชที่ผ่านกระบวนการแปรรูป เช่น การกดด้วยความร้อนและความดันสูง จะเกิดสารพิษเช่น ไฮโดรเจนเนตted ไขมัน (trans fat) และออกซิแดนท์ ซึ่งทำให้หลอดเลือดอักเสบ คอเลสเตอรอลในเลือดสูง และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและอัมพฤกษ์
7 อาหารอันตราย กินแล้วแก่เร็ว อายุสั้น อ้วนตลอดชีวิต | หมอโอ๊ค DoctorSixpack
จากช่อง:หมอโอ๊ค DoctorSixpack
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:51ให้เจ้าน้องน้ำมันเนี่ยมันใสมันไม่เหม็น
00:03:55และมันไม่บูดแต่สิ่งที่เป็นเพื่อนได้คือ
00:03:57อะไรครับคือสารพิษอ๊อด
00:04:00โมชั่นหรือว่าออกซิแดนท์น้ำมันอะไรก็แล้ว
00:04:03แต่เนี่ยนะครับโดยว่าน้ำมันเมล็ดพืชเขา
00:04:05ไม่คงสภาพก็ไม่เสถียรครับก็เป็นไขมันไม่
00:04:08อิ่มตัวซึ่งไขมันไม่อิ่มตัวเนี่ยถ้าเกิด
00:04:10เราไปผ่านความร้อนก็เป็นสิทธิ์กระบวนการ
00:04:12แบบนี้คือคุณจะได้ไฮโลเล่นเฟซก็ออนไขมัน
00:04:16น้ำมันพืชที่ผ่านกระบวนการปักเสพฟันธงมี
00:04:20กดปุ่มเมก้า 6 เยอะเกินเกตและจะไปทำให้
00:04:24หลอดเลือดท่านอักเสบทำให้คุณความดันสูงทำ
00:04:28ให้คุณคอเลสเตอรอลในเลือดสูงน้ำมันถั่ว