- คำถาม:
- นมเปรี้ยวที่ขายในท้องตลาดมีโปรไบโอติกจริงไหม?
- คำตอบ:
- ไม่จำเป็นเสมอไป เพราะแม้บางยี่ห้อจะระบุว่ามีจุลินทรีย์ที่มีชีวิต แต่จุลินทรีย์เหล่านั้นอาจไม่ใช่สายพันธุ์ที่ถูกขึ้นทะเบียนว่าเป็นโปรไบโอติก จึงอาจไม่ได้ให้ประโยชน์ตามที่คาดหวัง
9 อาหารเพิ่ม "โพรไบโอติกส์" จุลินทรีย์มีประโยชน์ | Highlight | Food Choice EP.22
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:18ชีวิตนะคะแต่ว่าถ้าไปดูในตัวของนมเปรี้ยว
00:00:22หลายๆยี่ห้อในเมืองไทย
00:00:24ปรากฏว่าจุลินทรีย์ที่มีอ่ะค่ะมันไม่ใช่
00:00:28ตัวที่ถูกขึ้นทะเบียนว่าเป็น probiotics
00:00:31เพราะฉะนั้นเนี่ยเวลาที่กินเข้าไปเขาก็
00:00:33อาจจะไม่ได้ถูกเรียกว่าเป็นโปรไบโอติกอีก
00:00:36อันหนึ่งที่จะมีเรื่องของ probiotics นะ