- คำถาม:
- ทำไมอาหารอินเดียถึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพแม้จะมีเครื่องเทศรสจัด?
- คำตอบ:
- อาหารอินเดียมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะมีเครื่องเทศจำนวนมาก เช่น ขมิ้นและขิง ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีเมนูถั่วต่างๆ ที่เป็นแหล่งโปรตีนดีและมีออฟชั่นอาหารมังสวิรัติที่หลากหลาย ช่วยให้การรับประทานอาหารมีความสมดุล
Single Being EP.168 เที่ยวทิพย์ กับ Healthy Diet Tips จากสิบประเทศทั่วโลก
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:55คือว่ามันมีเครื่องเทศเยอะซึ่งเจ้า
00:09:58เครื่องเทศต่างๆน่ะค่ะมันเตือนฉันต้านการ
00:10:01อักเสบต้านอนุมูลอิสระต้านมะเร็งนะคะ
00:10:03ขมิ้นเลยนะคะขมิ้นก็จะมีสารต้านอนุมูล
00:10:07อิสระต้านการอักเสบนะคะหรือความเสี่ยง
00:10:09มะเร็งขิงก็มีการใช้เยอะในวันอาหาร
00:10:11อินเดียนะคะก็จะมีพวกสารต้านการอักเสบ
00:10:14เช่นกันก็ว่านช่วยในระบบย่อยอาหารความดัน
00:10:17โลหิตจริงๆถ้าคนที่ทานแบบร้านเบสหรือว่า
00:10:20ทานแบบเป็นแต่ถ้าเรียกเนี่ยอะนิดเดียว
00:10:23เนี่ยมีออฟชั่นที่ดีมากเลยในเรื่องของ
00:10:25เมนูถั่วต่างๆนะคะช่วงนึงที่หมอทานเป็น
00:10:28baton อยู่ประมาณเกือบ 2 ปีอ่ะแล้วเวลา
00:10:32ไปทานร้านอาหารนอกบ้านค่ะออพชั่นหนึ่งใน
00:10:34ร้านอาหารที่เลือกฐานคืออาหารอินเดีย
00:10:36เพราะว่าร้านอินเดียเนี่ยมันจะมี Option
00:10:38ของมังสวิรัติให้เราเลือกจากอินเดียก็ข้า
00:10:42มาที่อินโดซึ่งอินโดเนี่ยหมอเพิ่งไปมาค่ะ
00:10:46เพิ่งกลับมาจากที่บาหลีนะคะแล้วก็ประทับ
00:10:48ใจมากๆเลยในอาหารของเค้านะคะอันที่ประทับ