ทำไมบางคนถึงเริ่มกินเจในช่วงเทศกาลแล้วอยากทำต่อ?

3 คำแนะนำสำหรับผู้ที่เริ่มต้นกินเจ | Highlight | Food Choice EP.25

จากช่อง : Mahidol Channel มหิดล แชนแนล


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03ในกรณีของคนที่คิดว่าอยากจะเริ่มแล้วอยาก
00:00:0300:00:06จะกินเจอ่าอาจจะบอกว่าข้อที่ 1 เนี่ยสิ่ง
00:00:0600:00:09ที่เราทำกันอยู่ส่วนใหญ่ก็คือหลายๆคนมัก
00:00:0900:00:11จะเริ่มกินเจตอนอยู่ในเทศกาลถูกมั้ยคะ
00:00:1100:00:13แล้วบางคนอาจจะรู้สึกว่าเอ้ยมันดีนะเรา
00:00:1300:00:16อยากจะทำต่อเพราะฉะนั้นเราจะเริ่มจากสั้น
00:00:1600:00:19ๆก่อนนะคะแต่ถ้าใครที่คิดว่าอยากจะทำยาวๆ
00:00:1900:00:21ลองมองดูอย่างนี้นะคะอันที่ 1 เราจะทำ
00:00:2100:00:24เพื่ออะไรเอ่ยถ้าเพื่อสุขภาพของเราในระยะ
00:00:2400:00:26เริ่มต้นถ้าเรารู้สึกว่าเรายังไม่สามารถ
00:00:2600:00:28ที่จะจัดหาอาหารหรือเตรียมอาหารหรือแม้
00:00:2800:00:30กระทั่งเลือกอาหารได้ด้วยตัวเองอย่าง
00:00:3000:00:32เคร่งครัดขนาดนั้นหรือว่าเลือกได้เหมาะสม
00:00:3200:00:36ขนาดนั้นเราอาจจะยอมเป็นแค่เอ่อเค้าเรียก
00:00:3600:00:39ว่าบังเสาวิรัสแบบแบบยืดหยุ่นอ่าเริ่มจาก
00:00:3900:00:43เราลดเนื้อแดงนะคะลดเนื้อแปรรูปลดปริมาณ
00:00:4300:00:45ของเนื้อสัตว์ที่เรากินแล้วก็กินพวกผัก
00:00:4500:00:48เพิ่มขึ้นอันที่ 2 ค่ะเราก็ค่อยๆลดลงไป
00:00:4800:00:51อ่าตอนแรกเราอาจจะแค่ลดสัตว์ใหญ่ต่อมาเรา
00:00:5100:00:53ก็จะลดสัตว์เล็กเราอาจจะเหลือแค่ปลา
00:00:5300:00:55อาทิตย์ละครั้ง 2 ครั้งหรือเราอาจจะเหลือ
00:00:5500:00:58แค่ไข่หรือเราอาจจะเหลือแค่นมเพื่อจะทำ
00:00:5800:01:01ให้ร่างกายเราเนี่ยได้รับแร่ธาตุแล้วก็
00:01:0100:01:03สารอาหารครบถ้วนหลังจากนั้นถ้าสมมุติท่าน
00:01:0300:01:06คิดว่าท่านจะเป็นเจจริงๆอ่าเราก็ต้องมา
00:01:0600:01:09เริ่มศึกษาแล้วค่ะว่าในส่วนของแร่ธาตุ
00:01:0900:01:12หรือว่าสารอาหารที่เราสนใจว่ามันโอกาสจะ
00:01:1200:01:14ขาดเนี่ยมันอยู่ในอันไหนกันบ้างที่จะต้อง
00:01:1400:01:17สนใจก็คือเป็นพวกของโปรตีนที่พอเนาะแล้ว
00:01:1700:01:20ก็จะเป็นแคลเซียมจะเป็นเรื่องของธาตุ
00:01:2000:01:25เหล็กแล้วก็
00:01:2500:01:28[เพลง]
00:01:2800:01:31B12